雷萤术士的美食日记 第7章

　　舒心食阁的限量甜品每个季节只卖三天，不可订购过多。

　　这次是日落水晶糕和苹果酥，每盒各九个，最多可批量购买十五盒——饥饿营销前世见多了，方小葳策划起来简直轻车熟路。

　　并且这两样糕点的制作过程的确不容易。

　　为固定日落水晶糕馅料中的果香，需先将日落果与风车菊、钩钩果、琉璃袋花露同熬煮成果酱，这几样材料并非随便能买到的。而苹果酥则是方小葳在请教新月轩大厨后，根据面果制作出的炸制千层酥点。

　　可谓费时又费力。

　　但开店成本在那，方小葳只好咬牙坚持下去，反正总比驻扎野外强多了。

　　“你好啊，方老板。”钟离推门入内，他递出预订券，来取限量甜品。

　　“早就给您准备好了。”方小葳把两盒糕点打包好，并送上附赠的一小袋糖葱。

　　钟离接过，却看见她手指上缠了两圈纱布：“方老板可是伤到了？如果伤口颇深，还是尽早去不卜庐为妙。”

　　“前几天切食材的时候切到了，小伤而已。”她笑笑。

　　的确无大碍，只是在指尖处削下一点皮，同之前出任务时所受的伤没法比。

　　“以普遍理性而论，厨师的手非常珍贵，方老板还请爱惜自己的身体。”钟离沉吟片刻，劝告道。

　　认识这么久，方小葳还是不太敢直视他，钟离那对深金色的双眸中蕴含太多东西了。

　　“好，我会注意。”她低下头，答应着。

　　其实和钟离的相处并没有想象中那么轻松。钟离平易近人，博学多识，沉稳而不沉闷，可他举手投足间隐含的贵气与余留的威严，都在提醒着方小葳他是岩王帝君。

　　再加上反派身份使然，总是做贼心虚，生怕对方一个“天动万象”把天星砸在她脸上。

　　钟离摇摇头，眸底深处划过一丝轻轻的探究与无奈，转身离开了。

　　“唉......”方小葳长叹口气。

　　她实在心有余而力不足。

　　别谈什么发癫喊“诶嘿嘿，像你这样的钟离生来就是要被我吃掉的，反抗，反抗是没有用的！”，她连与钟离照常相处当朋友的勇气都没有。

　　渐到中午，客人颇多，在方小葳店里排起长队，才短短一天所有糕点便都已售罄。

　　其中至冬商人伊万斯基买得最多。

　　“我们队长是看在同为至冬人的份上才多卖你几盒。你记住，我们是在借开店掩人耳目，你回去后可不要说漏嘴了。不然......”冰萤威胁道。

　　“不敢不敢。”伊万斯基连声应答，在至冬无人敢于愚人众作对，而来往他国经商，更要努力与其攀上关系。

　　所以他非常听话，所出价格不仅最高，还免费送了方小葳许多原材料。

　　方小葳借着这层身份狐假虎威，高傲地点点头：“你能管住嘴就行，倒不用如此。”

　　她吩咐冰萤按照市价给钱。

　　伊万斯基很高兴，觉得她是在认可自己的示好，在第二日又送来五箱至冬烈酒。

　　方小葳查看标签，是“火水”。

　　她偷偷把这几箱酒藏好，没告诉冰萤等人，不然将收获一堆酒疯子。

　　“方老板，在忙什么呢？”钟离推开院门，见店中没人，遂一直找到仓库来。

　　“没事，我在放东西。”方小葳把布盖在几箱“火水”上，回应道。她从仓库走出，边和钟离寒暄边去院中的水缸中打水洗手：“钟离先生是来吃午饭吗，今天我做了新菜，要不要尝尝？”

　　“自然，方老板家的新菜从来没让人失望过。”钟离点点头，后又拿出一小罐药膏，“这是昨日我去不卜庐请他们做的伤药，你试试看？”

　　方小葳接过，涂在伤口上，微微的顿痛被清凉感抚平，浓郁的药香飘散开来。

　　“这药做起来很贵吧。”她有点为难。

　　“无妨，已记在往生堂账上。且我顺便指点了阿桂几项关于药理方面的问题，他没有收我药材钱。”钟离从方小葳手中拿起新的纱布，帮她包扎涂药。其动作行云流水，赏心悦目，一圈圈纱布间不仅没有留下多余的褶皱，连打好的蝴蝶结都松紧适中。

　　方小葳感叹道：“钟离先生真是无所不能啊。”

　　钟离轻轻一笑，已习惯这种赞赏。

　　“好啦，那您先坐，我去做饭。”今天太阳高照却有微风，暖而不燥，方小葳便请钟离坐在院前的大石桌旁。

　　此次新菜是清炒豌豆尖与春笋五花肉焖饭。

　　豌豆尖是她今早特意从轻策庄那买的，新鲜碧绿，尚带露珠。为得到最好的口感，方小葳只选用顶端的嫩芽，并不完全沥干水分，再提前撒好细盐，准备快速爆炒。

　　锅热后，在菜籽油中添进少量猪油，以荤素油搭配才能完美激发出绿叶菜的清香，待油一热立马下蒜末，再倒入豌豆尖用木筷翻炒。

　　方小葳掐准时间，在其只有八成熟时果断停火，用余温使豌豆荚熟透。这样炒出来的豌豆尖既锅气十足，又不会因过火而变蔫发老。

　　至于春笋五花肉焖饭则不似这般费事，可以慢条斯理来做。

　　将泡除涩味的春笋放入已煸出肥油的五花肉与腊肠中翻炒，再加进可以丰富口感的蘑菇丁，最后将其倒在快煮好的饭上，盖好锅盖焖出香味。

　　“让您久等啦。”方小葳端着托盘，放到钟离身前。

　　正要走，却听对方说：“方老板应该还没吃饭吧，不如一起。”，他直视方小葳，“一般来说，朋友之间相处似乎不必太过拘谨。”

　　“好吧...”方小葳终究还是没推脱，乖乖又拿来副碗筷和钟离一起吃。

　　她尝尝清炒豌豆尖，满意道：“这次做得真成功。”

　　豌豆尖的清香被完美展现，火候恰到好处，稍留湿润却又无多余的汤水，盐跟蒜的调味不喧宾夺主，只尽心衬托着草本间略苦的山田拙朴之味。

　　而春笋五花肉焖饭与这道菜简单的本味正相反，讲究调和。腊肉经过时间渲染的特殊风味与春笋的嫩脆混合，并与煸到焦香的五花肉同给米饭增添油润的亮色，将其跟蘑菇丁共浸入肉香。

　　“方老板于烹饪方面的天赋，在整个璃月都是数一数二的。”钟离赞叹着。

　　方小葳略微害羞：“没有那么厉害啦。”

　　饭后，她没收钟离的钱，指指药膏。

　　“这个，还是得谢谢您。”

　　“举手之劳而已。”

　　钟离不在意，似乎真像他所说那般，把这当成朋友之间的帮助。

　　方小葳望着他离去的背影，高兴中夹杂着一点点惆怅。

　　和帝君当朋友哎，真是又开心又有压力。

第10章

　　这一日，下午艳阳高照，海风拂过，送来清凉与淡淡的咸腥。

　　今天是休息日，中午过后，方小葳便闭店关门，去万民堂找香菱品尝新菜。

　　有了班尼特加入璃月三小只后，香菱寻找食材的效率极速变快，除却常见的史莱姆凝液，她还准备寻几块石珀炒一炒，复刻下被人遗忘了的名叫“嗦丢儿”的菜肴。

　　吃虎岩。

　　当虚拟变成现实后，宅院的比例均扩大许多，这片地方变得更加热闹，建筑错落有致地立在道路两旁，粉墙黛瓦，古香古色，小巷四通八达，五颜六色的灯笼与招牌相得益彰，极具吸引力。

　　方小葳慢慢走入街巷，触目是一家家种类丰富的店铺，大到综合杂货店，小到支个炉子卖烤豆干的小摊，样样齐全。

　　其中的锵锵打铁声、爽朗的叫卖声、噼里啪啦的炒菜声此起彼伏，连绵不绝。

　　车水马龙与匆匆行人融合，绘出万千烟火气。

　　而万民堂则多出了围墙与小庭院，院门边是一幢朝街道开窗的小门店，不准备堂食的客人会在这点菜拿菜。

　　庭院中有水池，养着被视为备用食材的莲藕与鲈鱼，鲈鱼甚是肥美，圆肚子老胖。

　　池边是棵绿叶蓊郁的大杏树，枝干参天，映出满园子荫蔽，很多食客喜欢在树下乘凉吃饭，别有一番风味。

　　靠庭院墙边的一张木桌边，班尼特、行秋和重云呆坐在这，等待品尝香菱的新菜。

　　“等一会如果实在吃不下，不用勉强。”行秋提醒班尼特道。

　　然而班尼特还不知即将发生什么：“香菱做饭那么好吃，我怎么会吃不下啊。”

　　“方老板，这边。”重云朗声喊道，招招手。

　　恰好这时香菱端着盘子跑出来，方小葳便先去帮她端菜。

　　但香菱却拒绝了，亲自拿起筷子递给她，灵动俏皮地眨眨眼：“不用不用，方老板，你还是坐着吧，负责试吃就好啦。”

　　桌上是香菱新研制出的升级版史莱姆滑蘑菇。

　　采用绝云间山谷里最肥厚鲜美的野蕈，用绝云椒椒、水史莱姆凝液和金鱼草研制过后，配合火史莱姆凝液猛火爆炒，卖相虽一般，却锅气十足、香气四溢。

　　这大概是最正常的一次创新菜。

　　行秋想。

　　不过......

　　他隐秘地向方小葳使眼色，示意对方不行就找借口小尝一口，别吃太多。

　　这道目光里全是“吃这种怪东西，行秋很担心你”。

　　“快尝尝嘛。”可香菱满脸期待。

　　面对着热情的香菱，方小葳不好拒绝。

　　吃！

　　反正比愚人众野外特训时吃得好嘛。

　　......

　　？

　　竟然意外地味道不错。

　　史莱姆凝液似乎被稀释过，微苦的涩感不重，滑溜溜的水嫩较为突出，与鲜美弹牙的蘑菇搭配，倒是天生一对。

　　方小葳给出很高的评价：“是香菱你想要的那种‘噼咔’的感觉。”

　　香菱一听，开心地握住她的手：“对吧对吧，为了追求口感，我还放了点炸晶蝶翅膀碎，是不是吃起来脆脆的？”

　　好耶，方老板简直是她的人生知己！

　　“确实，我就说什么感觉这么熟悉呢。”方小葳在野外时，曾抓过晶蝶充饥。

　　“方老板的接受能力还真是强啊。”行秋合上书，仔细观察她的面色，怕她有不适感。

　　要不要立即去寻点霓裳花泡水，治疗可能会来临的拉肚子。