农门小厨娘 第225章

　　小伙计跪在地上，朝苏澜磕头：“大小姐明察，小的虽只是一个普通的伙计，但是绝对没有背叛逍遥居的心思。小的能有今日，全是因为大小姐仁慈，绝对做不出背叛逍遥居的事情。”

　　苏澜站起来，淡道：“‘食神’开业之时，本小姐会亲自去祝贺。平时你们不要多事，更不要谈食神的事情。”

　　“大小姐还要亲自去给对方祝贺？为什么呀？”小伙计想不通。“就算我们不排挤他们，也不用讨好他们。”

　　“对方的东家亲自来逍遥居尝菜，本小姐难道不应该了解一下对手的实力吗？知已知彼，百战百胜。张小姐想要宣战，本小姐也不会退缩。到时候免不了会有一场味蕾之战。”苏澜淡淡说道。

　　“是。那我们确实应该亲自去祝贺一下未来的对手。”小伙计眼眸晶亮。

　　“你叫什么名字？”苏澜打量着面前的小伙计。

　　本来以前是张楚楚收买了他，所以才会让他来这里说这些事情。可是他刚才的神情太认真，好像真的有点冤枉他了。如果不是被人收买，他特意来找她说这些，想必是又一个期望逍遥居能够胜利的人吧！

　　旁边的官员小声地说道：“没想到苏大人对自己的部下挺温柔的，怎么对我们这么凶啊？”

　　另一人睨了他一眼，淡道：“说大声点，苏大人听不见你说的话。”

　　苏澜正好送走了小伙计，听见那官员的话，回头看了过来。

　　“你们又说我什么了？”

　　“没有，绝对没有。”

　　苏澜站起来：“今天我早些回家。剩下的事情你们应该能处理了。其实商部每天忙来忙去都是这些事情，各位大人不如动动你们的脑子，给商人们多想几个新法子，既可以利商，又可以利民。”

　　“比如说苏大人想的商业街吗？”旁边的年轻官员说道：“既可以帮助商人们赚钱，又可以让百姓过轻松的生活。据说现在在其他的城市也有类似的商业街，不过管理起来非常的麻烦。”

　　“只要按照管理制度来严格管理，刚开始的时候会有各种问题，时间长了就没有那么麻烦。不过其他地方毕竟没有官府做靠山，商人们想用自己的方式建立一个商业街不是件容易的事情。京城是天子脚下，这商业街又是皇上允许建立的，那肯定又不同了。除了商业街，我们还可以举办一些吸引外商的活动。天下之大，外域的商业又是另外的景象。”

　　“苏大人的话让我想起了曾经见过的番商。他们带来的商品千奇百怪的，特别的稀罕。”年轻官员说道：“看我做什么？我以前跟着我爹四海为家，见过的东西多了。见几个番商很奇怪吗？”

　　“我们不是觉得奇怪，而是你的话给了我们启发。不如我们开放对外商的贸易吧！”有人说道。

　　苏澜也有这样的想法，不过商部的官员能够想到这点，她还是很钦佩的。毕竟她比他们多了些现代的知识。许多东西其实不是她想到的，而是借前人的光芒。

　　“那你们好好商量，等商量好了，写一个方案，我帮你们呈给陛下。”苏澜说道：“今天先走了。”

　　“多谢大人。”众人脑子里有了想法，此时正激动，也不急着离开，而是聚在那里精神抖擞的讨论着。

　　走出大门时，守门的护院尊敬地说道：“还是大人有办法。自从你来了之后，大人们办事的*高了不少。”

　　苏澜轻笑：“那是他们本来就有本事。如果没有本事，怎么会成为商部的成员？他们只是需要一点动力而已。”

　　“是。不过，现在的商部真的很不错。相比其他几部，这里的大人们已经融为一家了。”护院说道。

第460章 对手

　　马车轱辘在逍遥居外面停下来。一只纤长的手撩开车帘，看着不远处的逍遥居，眉宇间满是思念。

　　“世子爷，你的伤口已经化脓了，不能在外面耽搁了。奴才知道你想世子妃，可是现在不是与她见面的时候。等你把伤养好了再来见她也不迟。世子妃最爱美了，她一定不愿意看见世子爷现在的样子。”

　　“你说得对，我不能让她担心。”夏侯暄放下帘子，淡淡地说道：“先进宫，我有事情面圣。”

　　马车走后，另一辆马车停下来。苏澜从马车里走出来。逍遥居的门童见状，连忙进去向苏童通传。

　　戴着面具的苏澜在哪里都是一道风景。她现在也习惯了别人的打量。不管别人在想什么，她都不在乎了。

　　苏童迎出来，见到苏澜，问道：“姐姐怎么有空过来？”

　　“今天有多少客人？”苏澜打量全场。

　　平时人满为患的逍遥居竟只有三桌客人。从开业到现在，除了发生命案的时候，其他时候没有这么惨过。

　　苏童见到苏澜的视线，无奈道：“姐，刚开业的酒楼有各种打折活动，以前咱们也用过，他们想占便宜是正常的。换作是你我，也会想要试试新口味。”

　　“我能理解。你把手里的活儿安排下去，我们也去看看‘食神’的开业。”苏澜说完，见苏童没有动，疑惑地看着他：“怎么了？”

　　“同行是冤家，我们去‘食神’，那不是主动示弱吗？“苏童一脸的别扭。“我不想去。”

　　苏澜捏了一下苏童的鼻子：“已经是当爹的人了，怎么还是这样小气？同行是冤家没说错，但是对方只要用正当的手段与我们同台竞争，我们也可以互相切磋嘛！走了，别这样小气。生意是做不完的，你想累死自己吗？”

　　苏童也知道这个道理。如果是其他人与他竞争，他也就认了。可是苏澜最近经历了那么多磨难，偏有这么一个人处处与她作对，甚至还提到了苏澜的容貌。苏澜要是没有毁容，自然是一等一的大美女。现在毁了容，本来就很凄惨了，能不能不要对比容貌？比试厨艺没有问题，比试容貌就有些其心可诛。

　　当然，这是苏童迁怒了。容貌是百姓们在提，毕竟张楚楚是个大美女，与苏澜以前一样。男人们见到这么一个大美女，难免会想到以前的苏澜，所以就提了几句。不知怎么的就这样传开了。许多人都在提他们两人的容貌。

　　苏童不情不愿的带着祝贺礼物来到‘食神’。此时对比逍遥居的门可罗雀，这边却是一幅繁荣的景象。

　　“156号客人可以准备了，现在已经有空位了。”

　　“156号客人五位，有请。”

　　掌柜是个中年汉子，脸上堆着热情的笑容，既不会让人觉得谄媚，又让人觉得热情好客。

　　苏童提着礼物送过去的时候，掌柜脸上的笑容僵了一下。显然，他是认识逍遥居东家的。

　　苏澜站在苏童的身后，淡淡地说道：“看来贵店的生意太好，我们想要用膳的话还得改天了。”

　　掌柜连忙说道：“我们东家说了，如果是逍遥居的苏老板过来，请进她的私人厢房用膳。”、

　　苏澜挑眉：“这样会不会不太好？厨子难免都有点洁癖。你们东家也不例外。我用她的私人地方，以后她用起来岂不是膈应？”

　　“不，我们东家说了，放眼整个京城，她最敬佩的是苏老板。苏老板为天下女子做了表率，也是她尊敬的对手。苏老板，我们老板没有恶意。请你理解一个厨子的心情。厨子除了做菜之外，就喜欢与实力相当的对手比试一番。”

　　“说得对，我也很期待与她的较量。不过最近她忙着店铺的生意，肯定是没有时间的。等我们都有时间了，到时候约一场。”苏澜淡淡地笑道：“在前面带路。”

　　“是。”

　　苏澜姐弟进了厢房，在外面侯着的客人便议论开了。

　　“看见了吗？那就是苏澜，逍遥居的东家，也是现在的商部左侍郎。放眼这几百年来，还没有哪个女人能够当官的。她不仅当了官，还是二品官员。据说原本还有许多人反对，现在大家都得服服帖帖的，不敢说半句不是。”

　　“苏澜本来就是女中豪杰。”有人说道：“不过，我们大家以前都是逍遥居的食客，现在却来了食神……”

　　“今天食神开业打五折，我们也是想要尝尝新口味。要是真的逍遥居更甚一筹，我们当然也会回去吃的。”

　　厢房里，苏澜的面前摆放着色香味俱全的精美菜式。看得出来这是早就准备好的。

　　“你们东家真是有心了。”如果不是尊重她这个对手，不会早就为对手准备了这么一桌美食。

　　“苏老板，请慢用。”

　　掌柜走出去，房间里只剩下苏澜姐弟。苏童看着那些菜色，评价道：“仅凭刀工，与你不相上下。”

　　苏澜睨他一眼：“我会自己看，吃饭还堵不住你的嘴。”

　　苏童拿起筷子，先夹了一块回锅肉。

　　这是他最喜欢的菜式。每次苏澜做这道菜的时候，他能干三碗白米饭。因为吃得多，所以也最为挑剔。在苏童看来，那个张楚楚有没有苏澜的厨艺，仅凭这道菜就能揭分晓。

　　当那块肉进入他的嘴里时，整个人有种味蕾爆炸的感觉。他一脸享受地说道：“太好吃了。”

　　苏澜已经尝了几道菜，对张楚楚的实力也有了些了解。面前的菜肴遍布八大菜系，可以肯定张楚楚是个非常有实力的人。无论是鲁菜，湘菜，川菜，还是其他几系的菜，她都做得非常正宗。可以说，非常的完美。

　　仅从实力上来看，他们两人还真的难分伯仲。看来这次真是遇见对手了。

　　知道了对方的实力，接下来是享受美食的时间。苏澜品尝着那些美味，饱饱的吃了一顿。

　　“苏老板，这是我们东家特意为你准备的养身汤。”掌柜亲自送来养身汤。

第461章 养身汤

　　苏澜看着汤水里红红绿绿的，仅从外观来看，真的很吸引女人的视线。她再闻了闻汤的味道，只有淡淡的药材味，并不会让人反感。而盛了一口汤尝着，那味道极鲜，可以确定用料足且新鲜，绝对是大补的东西。

　　许多人认为炖汤是没有讲究的，只要准备好材料，将它们放在一起炖就是了。其实并不是这样。炖汤时的火侯，食材的搭配既不能多又不能少，还有汤锅也很重要。当然，除了这些之外，还有主厨的舌头。不同的水，食材，以及调味料需要主厨在炖汤的时候用舌头来判断汤汁的控制。

　　“很妙。我尝到了十几种药材，可是有一味却尝不出来。”

　　掌柜笑道：“想必那一味是苏老板没有见过的。那是我们东家从家乡带来的东西。”

　　“哦？可否让我见识见识？”苏澜好奇地看着掌柜。“当然，如果不方便就算了。”

　　掌柜从衣袖里拿出来一个类似于生姜的东西。

　　“东家说了，如果苏老板问起来，如实向你说就是了。这叫‘寒’，是老板家乡一种非常贱的草根。可以说漫山遍野都有。没有人知道它的价值，但是我们东家无意间发现它不仅能够调出更美味的酱料，还是一种对女人格外滋养的东西。因此，这种养身汤里就多加了一味这个东西。”

　　“原来如此。”苏澜接过来，问道：“我可以尝一下吗？”

　　“姐……”苏童在旁边劝阻。“你这看见什么都想往嘴里塞的毛病能不能改一改？要是有毒呢？”

　　苏澜挥了挥手：“我相信张老板的为人。作为一名对手，她是值得尊敬的。”

　　苏童觉得自家姐姐就算吃了那么多次亏还是没有学乖。可是他又能怎么样？在外面，他还不是什么都要听她的。

　　掌柜应道：“当然可以。我们东家带了不少过来。如果苏老板有需要，我们东家也可以提供给你。”

　　“不用了。你们东家完全可以不告诉我，但是她还是大方的共享了这样重要的信息，可见是个胸怀坦荡的。我也只是想弄清楚这味特殊的食材是什么，并不想抢夺你们东家专用的东西。今日这顿饭多少钱？”

　　“苏老板能来，我们东家高兴还来不及，怎么能收钱呢？”掌柜连忙说道。

　　“你们食神是看不起我们逍遥居是吧？难道我们来吃饭，还不给银子不成？传出去岂不是被人唾骂？”

　　苏澜睨了苏童一眼：“好好说话。食神真心相待，我们也不是胡搅蛮缠的。说个价吧！”

　　“这……苏老板有点为难我了。我得听东家怎么说才行。请稍等。”

　　掌柜走后，苏童拍着肚子说道：“姐，你遇到对手了。这位张老板的手艺真的不错。”

　　苏澜看了他一眼：“不用一直重复同样的事实？我有眼睛，有舌头，有脑子，懂吗？”

　　没过多久，掌柜赶了回来。他客客气气地说道：“东家说了，苏老板身份特别，能够赏脸就不错了，哪能收你的银子？不过既然苏老板执意要给，那就给五十两吧！”

　　苏澜看向苏童。苏童马上掏出五十两银票。

　　离开‘食神’时，只见排队的人越来越多，许多还是慕名而来。

　　“听说味道完全不输逍遥居，而且还没有这么昂贵。我们有口服了。”

　　苏童脸色黑了下来。

　　这是什么意思？故意与他们打擂台吗？亏他刚才还对他们挺满意的。原来卑鄙的还在后面。

　　“你这是什么表情？”苏澜疑惑地看着苏童。“不知道的还以为对你做了什么。”

　　“你听他们说的是什么话？我们逍遥居的价位很贵吗？”苏童气道。

　　苏澜看他一眼：“贵。”

　　“……”苏童咬牙切齿。“贵的话，你还定这么高的价位？干嘛不便宜一点？”

　　“之所以定这么贵，就是不想有太多人来找我订宴，我也很忙的。”苏澜刚开始确实是抱着这样的心思。那时候做生意不容易，指明了让她下厨的价位不一样，让普通大厨动手的又不一样。如果不是经济特别宽裕的，也舍不得花这一笔钱。时间长了，当然就更不好定价。“行了，既然两家店的实力差不多，接下来就各凭本事好了。”