将军的美味娘子 第104章

作者:无名指的束缚 标签: 长篇言情

“怎么不早说,饿坏了吧?”夏月初起身出去,抓了几块桂花糖给他,“先垫垫肚子,我这就去做饭。”

好在今天买了三斤排骨,加上夏瑞轩肯定也够吃了。

夏瑞轩嘴里含着桂花糖,把腮帮子顶得鼓起一块,像个小尾巴似的跟在夏月初身后。

夏月初把排骨洗干净放进锅里,添了几瓢水,架上火开始煮。

夏瑞轩看到肉眼睛都直了,他都不记得自己多久没吃过肉了。

但看到夏月初的做法,他不由得有点担心。

夏瑞轩还隐约记得,小时候总听娘叹着气说:“就你姐这做饭的手艺,以后怕是要嫁不出去了!”

想到这儿,他忍不住扯扯夏月初的袖子,凑近了低声问:“姐,你就这么白水煮了吃,能好吃么?”

094糖醋排骨

夏月初闻言真是哭笑不得,在他额头敲了一记,撵人道:“回屋待着去,别跟我这儿裹乱。”

夏瑞轩不情愿地回到屋里,继续跟薛壮大眼瞪小眼。

夏月初把焯水逼出血水的排骨冲洗干净,锅内洗净烧干后添油,加一大勺白糖进去。

白糖在油中融化,随着锅铲的拨弄慢慢变得焦黄,咕嘟咕嘟冒着小泡。

夏月初看准时机,将控干水的排骨倒入锅中。

“呲啦——”

锅内顿时炸开了,糖汁和油花四下飞溅。

夏月初用锅铲飞快地翻动着排骨,确保每一面都沾到油和糖。

排骨很快被炒出颜色,空气中弥漫着焦糖的甜味儿。

夏月初在锅中加入糖和酱油炒匀,添入盖过排骨的水,盖上锅盖由着它自己炖煮出香味。

很快,带着一丝甜意的肉味儿便在屋里弥漫开来,像是个调皮的孩子,拿着香甜的糖果到处乱窜,把糖凑近人的鼻尖嘴角,勾得人张嘴想吃时,它却又一下子跑远了。

待排骨炖得差不多了,夏月初舀出小半碗醋倒进去。

陈醋的酸味被锅内热气激发出来,瞬间压住了之前的甜腻,让人闻着就觉胃口大开。

薛壮的喉结上下滑动两下,不易被人察觉地吞下急速分泌出来的口水。

夏瑞轩却没那么好的定力,他早就坐不住了,闻到混合着酸甜气息的肉香更觉得难耐。

他探头顶开里屋的门帘子,露出小脑袋看着夏月初,舔舔嘴唇问:“姐,你做的啥啊,肉还能做得这么香!”

锅里的糖醋排骨已经熟了,敞着锅盖还在收汤,咕噜噜地散发着勾人的香气。

夏月初见夏瑞轩口水都要落下来的馋样儿,便夹出一块,吹凉了塞进他嘴里,问:“好吃不?”

夏瑞轩嘴巴小,一块排骨塞进去就填满了,嘴里鼓鼓囊囊地说不出话。

但一双眼睛却亮得不行,原本有些黯然的小脸儿都在幸福地发光。

他敢发誓,这是他这辈子吃过最好吃的肉了。

酸酸甜甜的口感本就特别讨小孩子的喜欢,炖得火候也到位。

排骨还保留着完整的形状,但只要稍稍一抿,便立刻骨肉分离。

糖醋汁的味道先在口中弥漫开来,随着咀嚼,肉汁迸出,香味溢了满口。

一大块排骨非但没能安抚住腹中空虚,反倒让人越发开胃,口水疯狂地分泌。

夏月初看他嘴巴一鼓一鼓的,简直像个小仓鼠,伸手捏捏他的脸颊。

“帮你秦铮哥收拾桌子去,马上就开饭了。”

啃完的骨头上还带着糖醋肉汁的味道,夏瑞轩不舍得吐掉,叼着骨头屁颠屁颠地去了。

晚饭的大菜就是糖醋排骨,因为有夏瑞轩这个客人在,夏月初又炒了个鸡蛋,拌了个白菜心,最后做了个荠菜土豆汤,凑上三菜一汤。

夏瑞轩没想到姐姐家里伙食竟然这样好,看着上尖儿的一小盆排骨,却没有了刚才的满足感,眼圈儿又红了起来。

夏月初知道他定是又想起家里的事儿,便赶紧夹了一筷子糖醋排骨给他。

“不是说饿了么,多吃点。若是觉得好吃,明天回家路上顺便去割点肉,让爹娘哥嫂也尝尝我的手艺。”

薛壮忽然伸筷子,也给夏瑞轩夹了一筷子鸡蛋,扭头对夏月初道:“明天我陪你回去。”

夏月初下意识地想要开口拒绝,毕竟两家离得有点远,坐牛车过去,路上就得花大半天。

薛壮如今腿脚已经有些知觉了,经常会觉得酸痛难受。

让他在牛车上坐那么久,肯定是很不舒服的。

但是薛壮好像看出她的意图,抢在她前面又道:“月初,你嫁过来的时候我就不在家,这些年真是辛苦你了。如今好不容易回来了,又是这个不争气的样子,还劳烦岳父岳母过来看我,我心里着实过意不去,这次说什么也得陪你回去一趟,不然我心里头着实过意不去。”

薛壮这番话说得格外恳切,夏月初被激得起了一身鸡皮疙瘩,心道这人是受什么刺激了。

但是夏瑞轩却被感动得眼泪汪汪,觉得这个姐夫虽然看起来有些凶巴巴的,但是人还挺好。

薛壮见夏瑞轩看向自己的眼神没了之前的防备,心里舒坦了不少。

夏瑞轩吃饱喝足,带着一脸满足地进入了梦乡。