作者:无名指的束缚
“哎呦你这个死小子,真是被你气死了,当心点儿,别摔了酒坛子……”
廖老爷子这段时间住在永榆县,每天到初味轩点卯,早晨来晚上走,比店里的雇工还要勤勉。
不过他每日除了混吃混喝之外,也经常给大家露一手,夏月初得以近距离的观摩学习,一时间获益匪浅。
老爷子时不时地敲打一下店里的副厨,甚至心情好了还会帮着夏月初点拨点拨夏瑞轩和王桦。
得了这么多好处,别说是一坛子五味子酒,就算多要几坛,夏月初也是舍得的。
只可惜廖老爷子运气不好,虽然眼馋,但是一直都没好意思表达自己的实际意图。
毕竟五味子酒这东西,还是有些难得的。
以前东海府进上过一批品质颇佳的五味子,廖老爷子作为御膳房的总管,也分到了一小篮。
那批五味子的成熟度虽然不到烂熟,但是也是比较不错了。
他舍不得给晒干存放,便准备酿酒。
当时用了两种法子,一是直接取果肉酿酒,二是直接浸泡在高度酒中。
没几天,果肉酿酒的那瓶就开始酸腐变质,浸泡在白酒中的那些,虽然没有变质,但是口感和味道跟夏月初这坛酒还是有极大差别的。
所以在他的印象中,五味子酒是极其难得的,所以一直没好意思开口讨要。
直到后来听薛壮说有求于自己,这才松了口气,这样自己这大半坛酒,拿的也算是心安理得了。
当然,后来他有一次无意中得知,初味轩的地窖中竟然有十几缸这样的五味子酒,自己视若珍宝的那大半坛子,根本就是九牛一毛的时候,真是鼻子都差点儿气歪了。
这些都是后话了,至少在当下,廖老爷子还是十分心满意足的。
尤其是他帮薛壮设计了一款肚小颈细,造型优美却内容量极小的酒壶之后,再看看他在红纸告示上写的内容,越发觉得自己能够拥有大半坛子五味子酒,简直就是个心满意足的富家翁了。
东北的冬天又冷又长,因为缺乏各种新鲜的蔬菜水果,所以酒楼的生意并不算太好做,连一直红火的初味轩都受到了影响。
虽然夏月初用木槽种了些蒜苗之类的,但是那么点儿量,还不够自家吃得,哪里供得上酒楼里头的用度。
但是有些宁可就着泡菜吃碗面也要来初味轩吃的铁杆顾客,却发现了一个奇怪的现象。
虽然一楼大厅的客人是比之前少了两三成,但是最近这几日,上二楼雅间用餐的客人却是大大地增加。
他甚至看到,朱建山跟几个要好的老哥们,竟然一连几日都去楼上雅间用餐。
要知道,初味轩雅间可是有最低消费的——整整十两银子呢!
这几位老爷子虽然都是永榆县数得上名号的,家里自然是不差钱,但是以前也经常在大厅碰见,可没奢侈到这种程度啊!
朱建山几个人如今早都已经轻车熟路,也不用伙计招呼,上楼直奔雅间。
封七正好在楼上,见状笑着上前打招呼:“呦,几位老爷子到了,小的给几位请安,不知今个儿是哪位请客啊?”
“少耍贫嘴。”朱建山挥手打发他道:“先把我们这桌的五味子酒上来,别的菜不急。”
很快,一个壶身细高,壶嘴如仙鹤曲项,一个个酒盅也配得小巧无比,简直就是个围棋棋子大小。
朱建山伸手抄起酒壶,其他个人顿时把自己的酒杯往前杵。
“急什么,人人有份!”朱建山说着,侧倾壶身,之间一股极细的红色液体从壶嘴倾泻而出,落在茶盅内。
最后收尾的时候,酒液还恋恋不舍地拉出一道亮丝,弹回壶口缩成球状,要掉不掉地挂着,如鹤口中衔了一枚赤红色晶莹剔透的宝石。
269神秘来信
朱建山给自己倒得极满,酒面甚至都已经有些凸出了酒盅的边沿,眼看都要溢出来了。
“放下放下!”
“你这老贼,奸猾了一辈子,喝口酒都要贪心。”
其他几个人顿时喊叫起来,旁边的人躲下他的酒壶,一把抓住从门口路过的封七道:“封小哥,你来给我们倒。”
这一壶酒,装满也就只能倒出八成满的六杯酒,还是特别定制的小酒盅。
所以虽然朱建山多贪了点儿,但是其他人的酒盅也基本都倒满了。
朱建山没敢端起酒盅,自己弯腰凑上去抿了一口,咂咂嘴道:“封小哥,不是我说,你家夏娘子真是越来越会做生意了,用这么一小壶酒,勾得我们这些老头子,大冷天的天天来店里吃饭,偏生还不肯卖。”
“朱老爷子,还真不是我们不卖,谁不想赚钱呢!”封七笑着说,“主要还是这酒今年酿得太少了,若是敞开了卖,像您这样财大气粗的,过来一口气就给包圆儿了,那后头其他人买不着还不得把我们店给掀了?”
“你这猴崽子,财大气粗那是好词儿么?那是说土财主的!”
“嘿呦,那说你可不正合适!”一旁的老爷子立刻道,“你可不就是个土财主出身。”
朱建山听了这话倒也不恼,反倒笑着摸摸脑袋道:“还真是,老子当年就是泥腿子出身,哪想到如今老了老了,日子倒是越过越好了。”
“往上数三辈儿,谁家不是泥腿子,说你财大气粗有什么不好,钱可不是越多越好么!”
“钱自然是越多越好,不然可都要吃不起初味轩了。”朱建山半真半假地抱怨道:“封小子,你家这雅间,吃一顿至少十两银子,逼得我们都开始轮流坐东来吃饭了,在这样下去,我们几个老伙计这点家底儿,可全都交代在你们店里了。”
“朱老爷子,您可别这么说,您家的山货庄和皮草铺子,说是日进斗金可都是少的,尤其是秋末冬初的时候,那叫一个红火,各地的货商都来您这儿选货,城里可都观念叫朱半城呢!”封七跟几个老爷子早就混熟了,时常开几句玩笑,“您要是说没钱,我们这样给人做工赚一点儿死钱儿的,岂不是连街边乞丐都不如了?”
封七几句话就把屋里几个老爷子逗得哈哈大笑。
“你这一张嘴,叫我说你什么好!”朱建山指着封七,“不如你来我店里,也不用做什么伙计了,朱家的铺子随便你挑,来了直接做管事,怎么样?”
大话不走脑子就脱口而出,朱建山说完就有些隐隐的后悔。
即便他挺看好封七这个人的,但是一来自己这行为,相当于直接挖夏娘子的墙角;二来朱家的产业大,在东北四府和乃至于京城都有分店。
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