将军的美味娘子 第392章

“蜜汁火方的改刀，素烧鹅在煨料的时候加入酱油，我能想到的也只有这两个了，其他的例如梅子肉的肉丸做法，乃至于芙蓉豆腐中如何打发蛋白，如今都已经成了众人皆知的东西，算不得什么秘法了。”

沈琰闻言皱眉道：“火方的改刀，如果是懂行的人，吃过之后想要学起来也不是难事，至于素烧鹅……”

他的话没有说完，只是摇摇头，表示自己并不是很赞同这种说法。

沈轶则一直默默地听着，没有开口。

沈传道：“诚然，如沈琰所说，咱们拿不出证据证明她是偷师，但是她也拿不出证据来自证清白。”

偷师两个字从沈传的口中说出来，让屋里其他三人都觉得脊背一阵发寒。

身为厨行中人，又出生在厨艺世家，他们比谁都知道偷师这件事对于一个厨师意味着什么。

一旦被坐实了这个罪名，那么作为一名厨师的声誉和前途，就会全都毁于一旦。

从开始一直就沉默不语的沈琰突然问了句：“四叔，真的要做到这样的程度么？”

沈琰虽然极少说话，但因为他是沈家的长房嫡传，但从身份上来说，就让其他人不能无视他的意见。

沈传听他这样问，下意识地吸了一口气，挺直脊背道：“这位夏娘子无论是厨艺天赋还是生意头脑，都可以说是百年难出一位的人才，若不在现在趁着她羽翼未丰抢先下手，等她真的站稳了脚跟，怕是咱们也奈何不了人家了。”

沈轶皱眉道：“四叔，咱们沈家的大本营在南方，夏娘子在东北发展，本来是互不干扰的事情，为何非要赶尽杀绝。”

沈传的神色瞬间凝重起来，沉声道：“阿琰，你要记住，大齐只能有一个沈家菜。”

沈轶闻言垂下眼帘，没有再多说什么。

沈传见他不再表示反对，稍稍松了口气。

虽然沈轶比自己辈分低，但他毕竟是嫡系，若是真咬死了反对的话，自己也难以收场。

“既然大家已经达成共识，那就各自回房休息吧，明日我会准备见面礼，去拜会一下当地的厨头，提一下这件事，看他会是什么态度。”

沈斌此时被沈传说服，也觉得应该将初味轩扼杀在萌芽中才好，所以点头道：“夏娘子初来乍到，在府城应该没有任何人脉关系，相信东海府的厨头应该明白这个道理，跟咱们沈家交好，好处绝对比夏娘子要多得多。”

沈轶本来就不是个太能坚持原则的性格，虽然心里觉得有些不对，但见沈传和沈斌都这样认为，便也盲从地点了点头。

只有沈轶没有说话，大家也都识趣地没有开口询问，只要他没有明确地提出反对，便当他是默认了。

次日一早，彭滨家里就来了两位意料之外的访客。

在之前的厨艺比试中，彭滨是见过沈斌的，也知道他是杭城沈家的人。

此时见他陪着一位长者一同前来，心下虽有疑惑，但还是笑脸相迎地将二人请入花厅用茶。。

各自落座寒暄了几句之后，沈传才表明了来意。

“彭厨头，实不相瞒，我们此番不远千里来到东海府，实在是有一件大事，必须要您给我们做主啊！”

彭滨的眼皮忍不住跳动了几下，莫名有一种不祥的预感。

果不其然，只听沈传继续道：“想我杭城沈家，上千年的厨艺传承，一直安于本分，无论去哪里开分店也都是规规矩矩做事，本本分分做人。谁知道竟然有人借着我沈家在东北四府还没打响名声的机会，冒用我沈家菜的名号，甚至还偷师我家的厨艺和秘技，这可真是……人在家中坐，祸从天上来啊！

若非家主年岁已高，经不起长途奔波，早就亲自来过问此事了。”

彭滨在他说的过程中，脑子里把府城的大小酒楼过了一遍，并没有想起有什么沈家菜的招牌啊！

“沈兄这消息准确可否？彭某刚刚接手厨行，着实不记得城内有毛用沈家菜名头做生意的酒楼，还望恕罪，请提点一二。”

“彭厨头真是贵人多忘事，前阵子该酒楼开业，您当时虽然还不是厨头，但也是其座上贵宾啊！”

酒楼开业？

彭滨听得心里一紧，仔细一回忆才想起来，初味轩的招牌上头，的确是有“沈家菜”三个小字。

他忙问：“沈先生说得该不会是我们东海府的初味轩吧？”

沈传敏锐地察觉到，彭滨将对自己的称呼从比较亲切的沈兄改成了沈先生。

但是话已至此，也没有再藏着掖着的道理，沈传一拱手道：“正是，还望彭厨头能够查清此事，还我们沈家一个公道。”

379驭人之术

当着沈传的面儿，彭滨自然是承诺一定会去调查此事，将二人送走之后，转身就直奔府衙去找闫文远了。

他将沈家人的要求一五一十地告诉闫文远，然后道：“闫大人，在厨行里头，偷师可是仅次于欺师灭祖的罪名，沈家人这是要置夏娘子于死地啊！”

闫文远闻言，目光瞬间犀利起来，啐了一口道：“杭城的？跑到咱们东海府来撒野？也不照照镜子看看自己，当咱们东海府没人啊？”

彭滨赶紧道：“可不是么，听他们那么说给我气得，差点儿当场就跟他们吵起来，不过后来我一想，俗话说得好，知己知彼百战不殆，总得摸清楚他们的来意和底牌才好对症下药，您说是吧？”

“恩，这件事你办得很好！”闫文远十分满意地点点头，觉得自己这次选厨头果然没有挑错人，既聪明又识趣。

彭滨见状继续道：“其实呢，偷师这种事儿，在行内也不少见，但若是较真儿地掰扯起来，大多是很难说清楚的。毕竟做菜这回事儿，不同于什么武功秘籍，你偷学了，除非藏着一辈子不出手，否则肯定会被人认出来。

但是厨行里头，这菜谱秘籍之类的，哪里有那么神乎其神。同样的菜品，你说是谁偷学的谁？这又哪里讲得清楚呢！你家老祖老爹的能琢磨出来的菜品，这么多年过去了，难道就不许别人也琢磨出个差不多的来不成？

所以说，偷师这回事儿，是很难拿出确凿证据的。掰扯到最后，拼的不过是谁更有地位，谁更有后台罢了。”

彭滨怕闫文远不懂这其中的门道，所以可谓是掰开揉碎了给他讲解了一番。

闫文远也不是个笨人，只是对厨行里头的事儿不太了解诶，听彭滨一说便明白过来了。

合着沈家这就是来碰瓷儿的，估计是在杭州府作威作福惯了，所以即便到了千里之外的东海府，竟然也拿出这一套来唬人。

“你早这么说不就得了。”闫文远挑眉问，“这么跟你说吧，初味轩的后台就是本官，够不够用？”

彭滨没想到闫文远把话说得这样直白，着实吓了一跳，但是心里却又忍不住窃喜，如今看来，闫大人果然是已经把他当自己人看待了。