渔家小娘子 第13章

作者:丢不掉的苹果 标签: 种田 美食 穿越重生

  “黎姑娘诶!那黄油酱卖完了!”

第13章

  “卖完了?这么快?”

  黎湘惊呆了,在她的预测里,最快也要到傍晚蔡大娘才会找过来。

  “大娘你生意也太好了吧……”

  “不不不,不是。本来能卖一天的,只是刚刚来了个老爷子吃面,才吃两口,说你这酱对他胃口,直接花了五十铜贝把剩下的半罐子买走了。”

  蔡大娘倒也实诚,一点儿没瞒着价钱的意思。

  “姑娘,这是一百五十二枚铜贝,我要再买四罐。”

  黎湘:“!!!”

  大客户啊这是。

  “好嘞!大娘稍等,我去给你拿。”

  黎湘十分殷勤的回船舱里提了四罐秃黄油出来,然后欢欢喜喜的送走了蔡大娘。过了大概两刻钟的时间,出去抓药的爹娘也回来了。

  原本花了几十铜贝正愁着村里还债的黎江一听说又卖出了四罐子,心情顿时大好。

  今日一下便卖了近两百铜贝,这么多钱,平日他可是要从早干到晚做个五六日才能赚到!

  女儿的手艺叫他们看到了希望,夫妻两眉间的愁绪都散了许多。

  “湘儿,那咱们要不先回去吧,下午还能再收些毛蟹回去呢。”

  兴奋的夫妻两一时竟是忘了自家和伍四娃约好了要傍晚一起回去。还是黎湘提醒了他们。

  “咱们都答应伍家四哥要等他一起回去的,要是先走了,那他傍晚怎么回家啊?”

  黎江:“……”

  对哦,还有四娃,差点儿把他忘了。

  “那就等等。”

  可这还有三个多时辰呢,就这么闲着他心里一点儿都不踏实。黎湘只好找了个活给老爹,让爹去买口大铁锅回来。

  毕竟她是准备回家磨了面粉做包子卖的,可家里只有几个陶罐,蒸蒸螃蟹还勉勉强强,蒸包子就不行了。得用蒸笼,还有铁锅。蒸笼嘛,可以去村子里找有手艺的村民订做,铁锅那就只有买现成的。

  黎湘对自己的体力没信心,所以这活儿便只能让爹去了。

  等爹一走,她也带着四罐秃黄油离开了船。

  城里商铺那么多,也不只一家面摊能用秃黄油,她还是想去转转看,看看能不能把手里的酱推销出去,另外再熟悉熟悉路。

  她这一出去便是两个时辰,等再回来时,手里的罐子已经少了两个。那两罐被她卖到了一家小饭馆,小饭馆儿的掌柜是个识货的,都没有讲价,直接付了八十铜贝给黎湘。

  这趟出来算是值了。

  “爹,娘,时候儿差不多了,咱们去码头等他吧。”

  “好好好,走吧。”

  黎江早就坐不住了,一听女儿说能走,立刻解绳划走,仿佛城里有瘟疫一般。

  一家子很快出了内河,靠到了码头上,不过靠的比较远,因为前排都被那些大船给占了。

  “湘儿,你跟你娘在船上呆着,我去码头上转转,看能不能遇上四娃。”

  黎湘点点头,乖乖坐在舱里。

  码头来往大多是男人,还是一群光着膀子的男人,就算现下没有什么男女大防姑娘家也是不好在码头久呆的。

  “湘儿!你看那边儿!好大的船!”

  听到娘那兴奋的声音黎湘顿时回过神来,跟着趴到窗边一瞧,好家伙!居然是一艘三层大船!

  三层大船在现代是随处可见,但是在古代就算得上稀奇了。这么大的船目测船身至少二十米,驶进码头宛如大佬进场,把那前排的一众大船瞬间秒杀。

  “这是谁家的船啊,这么大的排场……”

  码头居然还有府衙的士兵迎接。

  “是送大司马到陵安荣养的官船。”

  “爹!回来啦!”

  黎湘探头往外一看,没发现有人在后头,疑惑问道:“伍家四哥呢?”

  “在后头,还在结工钱。这小子真是个闲不住的,忙完了事儿还蹲在码头跟着卸了几船货。”

  黎江对勤快的伍乘风那是真心的赞赏,在他看来这样的男人日后才能顶家养家。

  “对了,我方才瞧着他累的不轻,说不定都还没吃午饭,湘儿去烧点儿水,咱还两个粟米饼热一热给他吃吧。”

  “知道啦……”

  黎湘暗叹了一声,伍乘风这是泡在苦水里了吗,才几岁呀天天干那些苦力活儿。外人瞧了都要心疼。她一边烧着水,一边给饼里夹了不少的蟹肉酱再放上去热。

  等伍乘风顶着一身灰上船来时,饼已经热了,水也可以喝了。他倒也不矫情,道了谢便大方的拿了饼。不过身上太脏了他死活不肯进船舱,坚持坐在船板上,黎湘也就由着他了。

  回去顺风,不到半个时辰便到了家。到家后一家子连锅都来不及去开,先关上门数了数钱。

  “一,二,三……一百一十八。”

  黎湘算了下,今天走的时候爹娘身上带了一百二十五铜贝,加上卖出去的二百七十铜贝一共有三百九十五。然后进城三铜贝抓药抓了四十五,小麦二十五,铁锅买了两百,吃面两铜贝和面团儿,正正好。

  “娘,咱家除了这里的钱,别的还有多少?”

  关氏瞧了眼丈夫,两个人都有些不太好意思的样子,黎湘顿觉不妙。

  “不会没有了吧……”

  “有有有!”

  关氏转身从枕头套里拿出一个钱袋,倒出来一数,正好五十。

  黎湘把钱都装到一起颠了颠,这么一点儿居然就是一家子所有的银钱,抓几次药就没有了。而且如果她没记错的话,还有五日便又是家里该还债的日子。

  一月两次,一次两百。

  这个钱,现在家里根本拿不出来。

  她有些头疼起来,这一百六十多的铜贝她要拿去订蒸笼,还要买食材,至少要花一大半。若是五日内那粟米饼摊的李大叔没有来买秃黄油,那村里的债只怕是没法按时还给人家了。

  不行,还是要想办法还,不然村里风言风语的,娘在家里听了又要难过好久。心气郁结病又怎么会好。

  黎湘把钱袋交到爹娘手里,语气尽量轻松道:“爹你等下去趟乔四叔家里,找他定上五个蒸笼。比咱家那个铁锅稍微小点儿就成。”

  蒸笼竹制,材料不花什么钱,买的就是个手艺,所以这东西一般不怎么贵。黎江很痛快的应下来洗了把脸就出了门。

  等他一走,黎湘便忙活着去熬药另外开锅,还要把买回来的面团弄好让它发酵。忙好了才来开始熬粥做饭。

  关氏很想去帮女儿的忙,奈何今日一天下来精神实在不济,只能早早躺到床上,听着女儿一个人在外忙碌。

  黎湘是个忙惯了的人,为了自己的事业打拼再累她都不怕。

  就这么忙活了两日,她订的五个蒸笼都编好送到了家,小麦也拿到村里石磨上磨成了粉,家里还新制了十斤蟹黄酱。

  有现成的蟹黄酱,黎湘便省了事儿没再去想蟹黄包。要知道做蟹黄包可费事了,还得去买鸡买猪皮做皮冻,做出来一口下去都是汤,实在是不符合眼下的市场需求。

  现在的人们要的是填饱肚子,一口下去全是汤水的包子绝对不好卖。

  为了安定爹娘的心,黎湘先和了点儿面,准备晚上蒸两个包子给他们尝尝鲜。正好上回去城里买回来的那坨面也发酵的差不多了,扯上一小坨和上水加到面里揉成面团儿,不到半个时辰盆儿里的面团便膨胀了好几倍。

  瞧得黎江夫妻两目瞪口呆。

  他们这下倒是真信了女儿落水后被传了厨艺这一说,毕竟除了神仙谁能让食物自己涨大这么多呢。

  黎湘不知道爹娘脑袋里那奇奇怪怪的想法,只专心的准备着自己的包子。发酵好的面团拿出来还要揉一揉排气,然后再醒发一刻钟左右。等彻底醒发好了便能切剂子擀皮包了。

  一坨面被她分成了两半儿,一半拿来切成三个大剂子直接拿去蒸了馒头,一半拿去切成了六个小剂子擀皮儿包了包子。

  最后热水上锅蒸上一刻钟便大功告成了!

  黎江两口子愣愣的盯着刚出正蒸笼还在冒着‘仙气儿’的大白馒头和包子,只觉得仿佛是在做梦一样。就那么一点点面粉,最后竟然做出来这么大的三个馒头和六个包子!

  “娘,你们别光看呀,尝尝?”

  黎湘拿筷子给他们一人夹了一包子,很是期待的看着他们。

  夫妻两咽了咽口水,都顾不上吹气,直接咬了一大口。

  “呼呼……好软!好香!”

  满满一口下去,先是尝到了微微的甜味,明明都没有放过糖可面皮居然带着甜。那绵软香甜的味道,再加上里头咸香的蟹黄蟹肉,包在嘴里都舍不得咽下。

  黎江依稀记得自己还是很小的时候儿吃过一次黍米糕,就和包子这么软,只是它更黏牙味道也更单调一些。

  “湘儿,这包子比黍米糕还好吃!”

第14章

  黍米糕大概就是类似现代的糯米团子,只是没那么甜也没那么精致。但对古人来说,软糯香甜已是十分美味的糕点了。

  听到爹说包子比黍米糕还要好吃,黎湘心里的那一点儿不确定也踏实下来。这说明做出来的包子还是很合当下人口味的。

  “爹你再尝尝馒头。”

  “馒头?”

  这名字新鲜。

  黎江拿在手上只觉得沉甸甸的,心想这么大一块下去,肚子就该饱了。他试探的直接咬了一口,口感和包子皮儿几乎是一样的。只是没了中间的馅儿一大口下去有点儿噎。

  “湘儿,我跟你娘一直瞧着你做这馒头包子,没见你放糖啊,怎么这包子皮儿有甜味儿,馒头也是甜的?”

  “额……这……”

  黎湘一时还真是不知道该怎么回答。总不能说是因为馒头里头有淀粉,人的嘴巴里有淀粉酶能分解淀粉让它变成糖。这东西太难解释了。

  “大概是因为麦子带甜吧,我也不太清楚……”

  她随口糊弄过去,马上又问起了馒头包子的味道怎么样,他们会买哪一个,瞬间转移了夫妻两的注意力。