古代群穿生活 第21章

作者:寒小期 标签: 快穿 种田 美食 励志人生 穿越重生

  薛氏瞬间原地爆炸。

  “李狗剩他娘死了!他娘死了,所以他爹和他后娘才把他过继给了他家生不孩子来的叔婶!你娘我还活着呢!我看你这孩子是不想好好过日子了吧?看我今个儿不揍你一顿!”

  江母赶紧上前拦住她:“别别……你怀着身子呢!要打孩子是吧?我来,放着我来!”

  赵桂枝也加入了劝解的队伍,只是她劝人的方式不太一样。

  “嫂子,嫂子你消消气。我突然想起了,你怀孕了是不是口味变了?正好现在开春了,春笋味道可好了,我给你做一些泡椒春笋,酸辣可口,光是闻着味儿就让人忍不住吞咽口水。最关键的是,泡椒春笋有开胃的功效,最好是现做现吃,新鲜美味,保证你吃了还想吃。”

  薛氏忍不住咽了咽口水。

  江母也是,至于虎头就更夸张了,他直接流下了哈喇子,用口水音问道:“二婶,我有的吃吗?”

  赵桂枝冲着他露出了灿烂的笑容:“你猜。”

第17章

  泡椒春笋并不难做,但有一味主食材,却是万万不能缺的。

  春笋。

  此时正值春季,大坳子村就位于山脚下,属于村前有河村后有山的好地方。除了交通不便,距离最近的镇子也有一段距离外,旁的倒是都挺不错的。

  依山傍水的环境注定了山上应该会有不少春笋的。

  “我知道。”薛氏立刻开了口,“往常我去山上打猪草时,就会路过一大片的竹林,那里应该有不少笋子吧?不过平常也没什么人去挖笋,主要是笋吃起来也没啥味儿,有这个工夫,还不如下河摸两条鱼呢。倒是咱们爹经常去竹林子里砍竹子,家里的竹筐篓子都是爹编的。”

  赵桂枝当然知道这一点,她先前就拿了家里的小箩筐,装了零嘴给扁担和板凳,也不知道那俩吃完了没。

  江母寻思了一下:“大郎媳妇你就老实待在家里吧,回头我去打猪草的时候,顺便挖点儿回来。”

  “倒不用那么麻烦。”见大家不解的看过来,赵桂枝指了指刚蹦蹦跳跳跑上院坝的扁担。

  说扁担,扁担就来了。

  他手里还拿着两个洗干净了的小箩筐,快乐的蹦跶过来:“二堂婶,这个还给你。”

  “吃完了?好吃吗?”赵桂枝露出了狼外婆的笑容。

  扁担下意识的缩了缩肩膀,但回想起吃下肚的美味零嘴,他到底还是忍住了:“好吃,特别好吃。”

  “那还想吃不?”赵桂枝继续诱惑道。

  江母似乎是明白了她的意思,打断道:“他太小了,干不了活儿的。挖竹笋得用铁锹,他人还没铁锹高呢。”

  赵桂枝笑着解释道:“他是不能干,可他家兄弟多啊!”

  扁担吃着手指头傻乎乎的抬头看着大家。

  “幼娘,你帮我生个火,我做一锅素红烧肉。”赵桂枝招呼幼娘帮忙,又特地叮嘱了扁担,“扁担你先去跟虎头玩一会儿,等下我给你吃红烧肉!”

  红烧肉!!

  那还玩什么?玩有吃来得重要吗?

  于是,灶屋里赵桂枝和幼娘忙活着,屋外门槛上坐了俩馋嘴娃儿。

  素红烧肉倒是不难做。确切的说,别人来做都不成,只有赵桂枝才会这一门手艺。哪怕她倾囊相授了,就算每一步都做到完全复制黏贴,可最终出来的成品,看着倒是真差不多,尝起来却总是欠缺了那么一点儿味道。

  赵桂枝极善这道菜,只以为她小姨上辈子隔三差五的减肥,而每次一减肥,素红烧肉就是……

  永远滴神!

  配饭吃,小姨能一口气干掉三大碗!

  这大概就是为什么她永远都在减肥路上的真实原因吧。

  等好吃的过程中,人的内心会十分得煎熬。假如是自控力比较强的成年人,那倒是无妨了。可如果是小孩子呢?恰好是馋嘴的娃儿呢?

  虎头和扁担真不愧是小伙伴儿,两人比赛似的流哈喇子,还动作格外默契的拿袖子去擦嘴。

  素红烧肉跟辣没有半分关系,成品是甜中带咸,咸中带香。

  出锅时,赵桂枝先挟了一块尝尝味儿,想判断一下自己的手艺退步了没。一口下去,素红烧肉几乎是入口即化,松软香甜的肥肉,富有嚼劲儿的瘦肉。又因为食材的缘故,是肥肉多瘦肉少,然而却是肥而不腻,美味香甜。

  “幼娘你也尝尝。”

  赵桂枝一面说着,一面又挟了一块,感慨自己的手艺一如既往后,她就拿了个小碗装了一些,拿给门口的俩馋娃吃。

  扁担说谢谢时,那是真的包着口水在说,而虎头更是不敢置信的看着赵桂枝,还反手指了指自己:“二婶,我也能吃?”

  “赶快吃吧!”

  得了允许,俩馋娃那是吃得喷香。赵桂枝给他们的碗并不大,虽然是装了一碗的,但算下来,每个人也就只能吃几块。最后,这俩是连碗底都给舔干净了。

  赵桂枝又找了个汤碗,满满的装上后,又在上面盖了个碗,唤上扁担:“扁担走,我们去找你太奶奶。”

  扁担赶紧把碗塞给了虎头,蹦跶的跟上来。

  虎头一看这情况不对,立马冲进灶屋里,把碗给了他姑,转身飞快的撵了上来。

  幼娘喊都喊不及,只能叹气道:“还剩了半锅子呢,虎头你咋就那么性急呢?”

  想也知道,赵桂枝这是打算给江奶奶送吃的,那既是送给江奶奶的,还能叫别人吃了去?正确的做法是继续待在灶屋里,向家里最心软的幼娘讨要吃的。横竖锅里还剩了一半,吃几块又没人知道的。

  可惜啊,虎头跑得太快了。

  幸好,虎头不知道自己错过了什么。

  只是他迟早会知道的。

  ……

  赵桂枝走在前面,身边是蹦蹦跳跳的扁担,还有追赶上来的虎头。

  等她走到江大伯家的院坝下时,扁担抢先喊道:“太奶奶!太奶奶!二堂婶给你送好吃的了!”

  “好吃的?”板凳从屋里窜了出来。

  此时,赵桂枝已经走到了院坝上,见着板凳才想起漏了什么,她问:“你怎么没去我们家啊?”

  板凳不知道该怎么回答,看了看两个小伙伴。

  扁担帮他回答:“小箩筐一个人送就好了,板凳叫我送。”

  懂了。

  早起的鸟儿有虫吃,勤快的娃儿有肉吃。

  赵桂枝也没再说什么,而是径直走向了江奶奶的房间。

  今个儿的天气不是很好,江奶奶的房门是关着的,倒是窗户开了一半。听到院坝上的动静,江奶奶又把窗户拉开了一些:“啥?谁喊我?”

  扁担大声说:“我!我喊太奶奶!”

  赵桂枝笑着把手里的东西亮出来:“奶奶,我给你做了好吃的。”突然想起自己忘拿筷子了,她又让扁担帮她拿一双来。

  江奶奶的房门是虚掩的,轻轻一推就开了。她走进屋里,先将手里的东西搁在了小木桌上,然后学着上次二郎的样子,将角落里的小炕桌搬到江奶奶面前,又返身把大汤碗搁在炕桌上。

  这时,扁担也拿着筷子进屋了:“二堂婶,给!”

  “是啥啊?啥好吃的?还要筷子?好香……”江奶奶一脸期待的看着,直到打开的一瞬间,她立马眯起了眼睛,“闻着像是肉啊!”

  “素红烧肉,奶奶您尝尝味儿。”

  “好!”

  江奶奶年纪是大了,但眼不盲耳不聋的,双手也几乎没有颤抖,拿筷子挟吃的,那叫一个快狠准。

  一口一块素红烧肉,吃得满嘴流油。

  刚开始,江奶奶还说好吃、很好吃,到了后面她就不说了。

  吃都来得及,说啥说啊!

  “奶奶您要不留下一半晚上再吃?”赵桂枝不是心疼吃的,是感觉再这么下去,别把老人家撑出好歹来。她隐隐有些后悔拿了大汤碗装,又示意江奶奶看一眼口水流淌到衣服前襟上的板凳。

  江奶奶:……

  低头看了看吃了一半的好吃的,又扭头瞅了瞅扒在炕沿上的三个小家伙,她忍痛挟了一块:“张嘴。”

  三个小家伙立马齐刷刷的张开了嘴,要多听话有多听话。

  江奶奶不偏不倚的一人喂一块,然后重新把汤碗盖上:“留着我晚上配饭吃。”

  “那奶奶你可记得不要蒸了,吃饭的时候盖在上面或者埋在饭里吃都可以了,再蒸就该化了。”

  如果是真的肉,那是必须要热一下的,不然油腻腻的吃下肚搞不好就闹肚子了。可问题是,她是用老豆腐和嫩豆腐作为原材料,做的假红烧肉。已经蒸过一次了,再来一次,铁定会蒸成一锅糊糊的。

  “嗯嗯,记住了。”江奶奶乖巧的点头。

  想起上次二郎让她带话,她最终也带到了,赵桂枝也就没再叮嘱,而是坐在她身边,说起了旁的事儿。

  先说她大嫂薛氏又查出怀孕了,又说孕妇可能会胃口不开,尤其薛氏这会儿查出有孕,等肚子大的时候,岂不是都盛夏了?好端端的人还苦夏呢,孕妇该有多苦啊!

  “让你婆婆多干些活儿,让你俩小的歇着去!”听说苦夏,江奶奶立马帮忙出主意。

  赵桂枝:……

  这话还真是只有奶奶您敢说啊!

  “倒也不是这个意思。”赵桂枝忙解释道,“奶奶您夏天也不好过吧?是不是经常嘴里发苦?吃啥都没味儿?我有一个好法子,那就是泡椒春笋。”

  把泡椒春笋的美味又说了一遍,哪怕赵桂枝并不是什么美食博主,可她已经给江奶奶送过两回吃的了,对于她的手艺,江奶奶本能的选择信任。

  正当江奶奶询问什么时候能吃到时,赵桂枝话锋一转:“旁的东西都好办,春笋咋办呢?本来,要是我公爹他们没出门,去竹林子里转一圈,小半天就能挖一堆出来。可……挖笋是个力气活儿。”

  “嗯,你婆婆是没啥力气,她打年轻的时候就没力气,长得不好看,人又矮又瘦,干活还不成。就一张嘴啊,叭叭的可能说了!”

  江奶奶是真的不开口则已,一开口就把江母的老底给掀了。

  好在这一次,她总算是理解了赵桂枝的意思,拍着胸口保证道,春笋的事情就交给她了,回头还缺啥,告诉她,她一准儿给办到!

  赵桂枝心满意足的拿着腾出来的空碗回家了。

  就是回家的路上,虎头一直试图想要舔碗,只因赵桂枝急着回家,觉得拿回去洗也是一样的,结果就导致虎头一路上都念念不舍的盯着碗。

  “虎头,我问你啊!”赵桂枝把碗拿在手里,举高了让虎头够不着,“我不是还留了半锅在灶屋里吗?你为啥非要跟着我出来?你留在灶屋里不好吗?你小姑姑耳根子软,你多求她两句,她不就舀给你吃了?”

  虎头:……

  晴天霹雳啊!

  这个消息太过于震撼,直接把虎头给震傻了,不敢相信自己居然错过了这么好的机会。