作者：沈知何
婢女仆妇们都抓了蜘蛛养在盒子里, 叽叽喳喳，热闹非凡。陆雨昭和顾昀说笑着，姚汐在和老太太聊天。
顾晖收回视线。
他站在人群里瞧了一会儿热闹, 悄声离去。
正往回走, 身后有人喊住他, “郎君。”
顾晖转头，姚汐站在光影处轻声唤他。
“明天夫君下值后，同我去千春楼吃酒可好？”
顾晖稍有一愣，“好。”
姚汐唇角翘了翘，“老地方见。”
顾晖又怔愣说了一声“好”，解下披风走近她, 轻轻披在了她肩上。
“夜寒露重，早些回去吧。”
姚汐低眉点头, 两个人便慢步往自己的院子去了。
翌日，乞巧节七夕夜之后, 一堆仆府婢女跑去乞巧楼瞧得巧盒, 看看蜘蛛的结网状态。
看罢，大家笑了起来, 往年来说一向都是结网的，今年出了个特例——
唯独陆雨昭的蜘蛛没有结网。
这也情有可原, 谁叫顾二郎替娘子选的蜘蛛 ，试图蒙混过关呢。一个大男人能得巧才怪，天老爷都看不下去。
一时顾家上下传开了, 当笑话讲。
陆雨昭听到这个笑话时, 她正在姚汐这儿和她聊着天。
姚汐想让她一起去千春楼吃酒, 做个活跃气氛的中间人。
姚汐听到去庭院瞧了蜘蛛结网情况的婢女禀报了陆雨昭没“得巧”这事, 淡笑揶揄, “瞧瞧阿昀这个混不吝，净知道捣乱。”
“他故意的。”陆雨昭嘀咕。
姚汐：“嗯，故意替你丢脸，免得不让你丢脸。”
陆雨昭默了默。
姚汐不再打趣她，绕回正题，“怎样雨昭？你若不愿意也无妨。”
陆雨昭稍顿，倒不是说她不愿意去帮忙活跃气氛，只是她觉得自己像个电灯泡……
姚汐似乎看穿她的犹疑，“叫上阿昀，如何？等他散学了，你同他一起来。夫君忙，如今阿昀也忙了，我们也好久没一起坐下吃顿饭了。”
话说到这个份上，陆雨昭没再回绝。
“秋蟹肥，正是吃蟹的好时候。千春楼的洗手蟹做得很好，配他们自酿的仙醇不要太美。”姚汐说。
陆雨昭瞬间心动了，“我一定到！”
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等顾家兄弟下值的下值，散学的散学，天色渐晚。
马车将二位娘子送到千春楼门口，姚汐从车上下来。
陆雨昭掀开车帘，冒出个头喊：“我去国子监接夫君啦！”
临时决定的，没有和顾昀商量，她直接去国子监等他散学，免得他回去了。
姚汐点头，“不急，我先去订好包厢，等你们过来。”
马车转头，往国子监的方向去。
陆雨昭到国子监门口时，正巧散学，看到监生陆陆续续地出来。
有的一个人往附近的食店去买暮食吃，有的成群结队说说笑笑，在一天的课业之后才有时间在这个偌大繁花的汴京城四处转转，领略都城风华。
这些大多是来自五湖四海，住国子监的。
当然也有像顾昀这种“走读生”，汴京城早就不新鲜了，散学后直接回家的。
国子监附近的食店很多，门口亦有一些小摊贩，专趁散学时分来卖从食。
陆雨昭一眼瞧见卖油酥饼的，那个顾昀带回来过的，味道不错，甜口的，面酥一层一层的，咬一口酥的掉渣。
想着陆雨昭便馋了，连忙上前买了个油酥饼。
只见那摊贩掀开一旁的白布，里面是个面团，她揪出一块面剂子，用手压扁，接着娴熟地把油酥揉进面剂子。然后抻成长条，两头卷起，再次压扁成面饼。
此时已有了层层的纹路，那是起酥分层的关键。
临下炉烘烤前，摊主人又拿刷子往压扁的面饼上抹了一层蜜。
“是蜂蜜吗？”陆雨昭和摊主人攀谈起来。
“正是呢。”摊主人笑回，“娘子喜欢甜食？我家糖薄脆也好吃的呢，娘子要不要尝尝？小小一块，不占肚子。”
陆雨昭头一点，她便又从面团里揪了一小块面剂子，亦抹了油酥，再塞白糖，重复上面的步骤，只是做得更薄一点。末了压成面饼时，在面上又洒白糖，还有椒盐和芝麻。
这个面饼下炉烘烤，那端油酥饼好了。
摊主人用油纸包着递给陆雨昭，她吃着油酥饼等糖薄脆。
这时，摊贩见面团不多了。
等糖薄脆好的间隙，她拿起半边葫芦瓢，弯腰从大袋子里舀出两勺面粉放进面盆里，开始制作面团——
往面盆里倒入滚烫开水，边倒边用筷子搅动面粉，慢慢搅拌成絮状。
白面起酥的另一关键，面团须得是烫面，这也是酥饼外酥里嫩的关键。
一个油酥饼吃完了，摊主人停下搅面团的动作，用长钳从炉子里夹出烤好的面饼。
“糖薄脆好咯！”摊主人高喊。
陆雨昭忙不迭拿走，这糖薄脆做得尤其薄，小小圆圆一块，吃一口又酥又脆。
和小时候吃过的甜烧饼一样，内馅儿是融化的黏糊白糖，每一口都悄无声息消融在唇齿间，香甜无比。
甜丝丝热乎乎的同时，又有椒盐衬托的芝麻香气。
和之前早市上，在郑家饼店吃的薄脆不大一样，郑家的薄脆突出芝麻醇香，而这个糖薄脆在于一个甜上。
这甜馅儿尤其令人满足。
“老板，今日可有蒜梅卖啊？”
陆雨昭正慢吞吞啃着糖薄脆，身后传来一道熟悉的声音。
“有的，有的，客人今日来的早，还没卖完呢。”摊贩应到，“客人要多少？”
“给我称半斤。”那人回。
陆雨昭转身，一眼瞧见陆樾。
难怪她觉得声音这么耳熟……
陆樾显然也看到了他，“哟，好巧啊，阿姐。”
他几分幸灾乐祸的表情，笑嘻嘻道：“阿姐来等自家夫君的？顾昀应该被先生叫去训话了，一时半会儿出不来的。”
陆雨昭：“……”
“他犯什么事了？”陆雨昭默了一瞬问。
“哦，没什么。”陆樾摆摆手，“只不过今日范直讲让大家写治水的策论，我见他睡了半个时辰也未动笔，应当是憋不出自暴自弃了，交了白卷……无事，先生训话而已，听听就罢，不会把他怎么样的。”
陆雨昭见这个弟弟，满脸一副学渣对学渣深有了解的模样，进了国子监别的没学会，学会了一套深得死猪不怕的开水烫的厚脸皮，莫名觉得好笑。
陆樾又说：“对了，阿姐，你给顾昀做的吃食很好吃，能不能给我顺便也做一做！！”
陆雨昭愣了一愣。
她自从给顾昀送一回便当后，顾昀觉得不错，她便每天抽空换着花样给他做了带去。
“可以啊。”反正做一个人的是做，两个人也是做。
“阿姐最好了！”陆樾笑嘻嘻对她说，“顾家这小子不错的，虽然是个不学无术的纨绔，但人不坏，阿姐和他好好的。”
只是给了他一点顺手的人情，他便热情靠拢过来，一口一个阿姐叫得亲热得不得了。
她这个弟弟原来挺单纯率真的，陆雨昭想。
“这样我才有饭吃。”陆樾摸着下巴补充了一句。
“……”陆雨昭默，当她没说。
“我走啦，对了分你一半蒜梅。”陆樾哈哈笑，往她怀里塞了一个纸袋子，“这家卖的蒜梅果子味道很好，旁的时候吃不到，只有七月才有。”
话毕，少年已然挥着手跑远。
陆雨昭顿了顿，埋头看了眼怀里的纸袋子，唔，蒜梅，真的一股蒜味儿……
摊贩笑问：“娘子吃不惯蒜味？”
陆雨昭摇头，“只是待会儿要见人……”
“不打紧，尝一个味儿不冲的。”摊主人说。
陆雨昭便不再客气，拉开纸袋摸了一颗蒜梅出来，样子就似普普通通的腌梅子。
表面有盐的结晶，或许是盐渍青梅。
她将梅子塞进嘴里，微微酸，咸咸的，咸话梅的味道，但添了一股奇异的蒜味。
不冲鼻，蒜香十足。
唾液分泌，这咸蒜味的梅子吃起来上瘾，陆雨昭忍不住又从袋子里摸出一颗抛进了口中。
心里一边在阻拦自己，不能继续吃了就此一颗，等会满口蒜味怎么说话！
她只好转移注意力，找摊主人闲聊：“蒜梅是怎么做的？为何只在七月卖呀？”
摊主人回：“回娘子，入夏将青梅入盐和大蒜渍好，再加水煎一次，而后冷泡五十日。此时卤水快要变色，全部倒出，重新拿清水再煎一回，继续冷浸。等腌渍好差不多能吃的时候，差不多就是七月啦。”
陆雨昭了然点头，这蒜梅的做法挺繁复的呢，难怪这么好吃。
作者有话要说：
蒜梅食谱参考《吴氏中馈录》
今天加班到九点多才下班（捂脸，明天我再双更吧，非常抱歉