作者:安宫的竹子
苏老二家算是开明,儿子闺女上学的事都没落下,原主算是勉强读到高中毕业,苏乐松还在上小学,等到他念完五年小学,学校就停课了。再加上苏老二夫妻俩去世,家里也没有条件继续供他读书。
也正是因为原主念过书高中毕业,不比那些从城里来的知青差,她才能在救了贵人后被安排进供销社。要是她不识字,贵人想要为其找份工作也不是那么容易的。
——
供销社里,吴芳正和苏晓燕唠嗑着有关这农集市的事。她说:“晓燕你如果要去的话可得早点,那地方早上六七点就有人背着东西去换了,这要是去晚了,人挤不进去不说,连好东西都被人换走了。”
“这么热闹的吗?我还真是头次去,多亏了吴大姐你提醒,要不然我可能就白去一趟了。”苏晓燕听了有些惊奇道,她这回倒不是演的,是真的不知道。
她原本还想着说早上锻炼吃过早饭后再过去的,这么看来还是得早点出发过去比较好。
吴芳听苏晓燕这么说也很有成就感,她点头笑着:“嗐也不是什么大事,你还年轻头次搞这些肯定懵的。”话说完想起自己的事,她又是一阵愁,“嗐我也不知道要找谁换班好了。”
“还是晓燕你运气好,刚好十五那天休息。”
供销社里的售货员每个月都能休息一天,都是每几个人分批混着来休息。像苏晓燕这个月的休息日正好就撞上了农历十五,正好可以去农集市试探下水的深浅。
当然如果像售货员临时有事想要调整休息日,也可以私底下找人换,相当于两人对调休息日。
吴芳本来是想找苏晓燕问问看能不能换下休息日,她家里人多,家里双职工也供不起,只能从各个渠道去私底下买东西回来添补家用。
当听到苏晓燕有点歉意地说自己也想去见识下农集市时,吴芳当下就理解了。
小姑娘刚过上好日子,想要去尝试新奇的东西也正常。她这才拉着苏晓燕在那热情地介绍有关农集市的事。
“这个月也是真巧了。”苏晓燕忍不住摇头笑道。
吴芳和她简单说了几句话,趁着柜台前没人,就赶紧跑去问明天休息的人能不能换上日子。
等到临下班的时,苏晓燕被供销社里的经理喊去办公室。她本来还有点懵逼,这个经理属于是当初随便给她安排了个位置就不管了的人,怎么这会又突然喊她去办公室了?
她心底不解,面上却是笑着应好,站起来跟在经理的身后往办公室走。
见经理一路上陆续又喊了几个人进办公室,其中一个还是刚吴芳去找人调换休息日的,苏晓燕聪明地猜到这些人应该都是明天休息的。
办公室不大,就简单的一张办公桌和椅子,她们全都在桌子前站着,长得稍微发胖又精明的经理坐在椅子上,眉目温和说:“今天喊你们来就为了说一件事。明天正好是咱发工资的日子,正好碰上明天你们休息,今天就先发了。”
“好的多谢经理。”在场的售货员有点惊,但也知道这是好事,全都笑着谢道。苏晓燕虽然觉得奇怪,这发工资的事一般都是有专人在办的,什么时候一个供销社的经理也会操心起这些事情来?
不过她也没有多说什么,枪打出头鸟,有钱拿总是好事。
苏晓燕学着其他人的动作排着队走到经理前去领工资和一些票证,有粮票有肉票,目不斜视地把那些东西拿完就退回自己的位置上站着。
就听经理稍显正经地坐在那继续说:“我们供销社的福利大家都是知道的,好好干不会亏待你们的,接下来可要好好努力!”
其他售货员有些年纪大在这里待久了,也觉得经理今天的反应有点怪;
有些年轻的最近在那摸鱼,或者脾气不好对着来买东西的顾客大声吼叫的,总之做了亏心事的一听,还以为这是在敲打自己,抖一激灵。
连同着苏晓燕一起,大伙齐声应道:“经理我们知道了,接下来会努力了。”
“行吧,你们都出去继续干活吧。”经理笑着挥挥手让人出去,等人全部走完看不见影时,他这才稍微收敛起笑容。
接着又是摇摇头嘀咕道:“这到底是多大的恩情才这么重视啊?算了不管了,反正亏待不了就是了。”
经理白天去开会,散会后被上级领导喊住,还心惊胆战地在那回想自己管的供销社最近也没出什么问题啊。
等到那领导一开口,是问之前安排的在供销社那人的工资和福利落实了吗?
他这才算是松了口气,又是赶忙把自己的安排说了一遍,保证没有把人给亏待了。这一回到供销社,好不容易忍到现在,就想着赶紧把工资和票证发了。
临了怕人给尴尬了,经理还特意想了个法子,找个借口把明天休息的人都喊过来,一起发工资和票证。
这最后交代那句话,主要也是说给苏晓燕听的,想要借她的口向上面的贵人表达自己真的有把事情做到位。
那头苏晓燕却是不知道经理在想什么,还是和自己有关的。她回到柜台时已经到了下班时间,简单地把柜台上摆出来的饲料种子还有农具放回去,和吴芳打过招呼后,她就高高兴兴地走出供销社准备回家了。
或许是发工资心情好,连带着看走过的街道和人都觉得多了几分亲切感。
走到离三里屯不远没什么人的地方,苏晓燕从仓库空间拿了一条肥瘦相间特别漂亮的五花肉出来,接着继续走回家。
“姐姐你回来了,今天是有什么高兴的事吗?”苏晓叶这丫头正好和杜鹃在家门口玩,一眼就瞧见姐姐挎着个包裹回来,脸上漾着清浅的笑意。
咋说呢,小丫头记得以前姐姐不爱笑,高兴了也只是温柔地摸摸她的头。现在姐姐好像更加不爱笑了,最重要的是姐姐再也没有温柔地摸过叶子的头了!
可是今天突然就……很少笑的姐姐笑得特别明显,像花儿开了,小丫头被迷住晃了眼,忍不住说:“哇,姐姐你好漂亮!”
没人不爱听别人夸自己漂亮,苏晓燕也不例外,她不由自主地伸手去摸摸小丫头的头。等到苏晓叶在那惊呼“哇姐姐摸摸我的头了”,她才回过神。
刚明明只是高兴,怎么自然而然地做出这个动作了呢?最后她归结为是原主的习惯性使然了,有些动作习惯了确实会变成潜意识的。
“你和杜鹃继续玩,姐姐先进去做饭哈。”苏晓燕交代道,等到叶子点头后她走进屋子里,直奔厨房。
今晚她打算做一道自己很爱吃,他们兄妹俩应该也会很爱吃的红烧肉。
当时刚穿过来她就很想煮红烧肉了,馋得要死,但那会没有找到理由可以拿出那些调料和一条漂亮的五花肉来。
现在不一样了,现在她发工资了!
苏晓燕动作麻利地拿出那条五花肉洗净,放到案板上切成一块块小方块,接着放进锅里开始榨油。
做这些之前,她还不忘把厨房的门给关严实了,只留窗户一条缝隙。
等到五花肉炸到表面金黄,苏晓燕又把锅里的大部分油给捞出来装碗里,接着放入各种调料加水盖盖子焖着。
她离得近,鼻间都是肉香味。
作者有话说:
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-完-
第12章 、农集市
◎买鱼◎
这盖盖子焖着煮最少一个小时,熬到肉质松软,汤汁入味才算是成功。
苏晓燕也不讲究什么三菜一汤,有一锅红烧肉的话,就再简单炒个青菜,煮上一锅白米饭就够了。
她从米缸里掏了一碗糙米,又舀了一碗精米,掺和着来煮。这还是上回苏乐松提醒的。
他很有建设性地说:“姐,咱这天天□□米太浪费了,还不如每天在糙米里掺和点精米,这样也没那么硌喉咙,也能吃久点。”
苏晓燕想了想觉得还挺有道理的,她确实没有那么多理由去解释家里源源不断的精米来源。只不过苏乐松话里的意思是八分糙米两分精米,她真正做饭时却是五五分。
原本还想着说五五分煮看会不会太硌喉咙,如果会的话,就按着四分糙米六分精米的比例来掺和算了,倒没想到煮出来的米饭软硬还行。
用苏乐松和苏晓叶的亲身体会来说,稍微煮久煮软些,也是很香的。
他们兄妹俩能接受,苏晓燕自然也没有再说什么,从那之后家里煮饭熬粥都是这样按五五分的比例掺和着来。
傍晚等苏乐松回来开饭,姐弟仨人吃到满嘴流油。
特别是苏晓叶这丫头,小手拿着筷子在那锅里夹红烧肉,半天都夹不上来。
苏晓燕坐在旁边,直接伸手帮忙挑了块肥瘦相间的红烧肉块给她:“好好吃,待会想吃姐姐再帮你夹。”说完她又是拿勺子舀了点汤汁帮小丫头撒在白米饭上。
汤汁浓稠泛着香甜,铺在白米饭上格外诱人,香味直往鼻间里钻。
苏晓叶高兴地点点头,张大嘴巴咬了一大口肉,嚼完又是马上拌了口饭,咽下去后感叹道:“好吃!这肉比之前的都好吃。”
在这个年代,肉对每个年龄段的人都有绝对的吸引力。苏乐松也吃得很香,他这辈子没想过能吃上这么好吃的肉,听大姐说这是红烧肉,那可是国营饭店才有的菜,还是她在供销社里听人说了方法回来做的。
十二岁的半大小子头回忍不住大胆想着,大姐听人说了方法回来做出来的红烧肉都这么香了,那国营饭店做出来的红烧肉该得有多香?
苏晓燕对自己的手艺挺满意的,她自己也好久没有吃过红烧肉了,对这个味道一直惦记得很。松香软糯的红烧口入口轻轻一咬即散,汤汁浓郁入味咸淡适宜,吃上一口赛过活神仙。
吃过饭后她和苏乐松说:“我明天休息,打算一大早去农集市一趟,中午不知道能不能赶回来,你煮完就先和叶子吃饭好了。”
“哦好,那大姐你小心点,也不要太累。”苏乐松点头答应道。大姐要去农集市应该就是要去买东西,既然她没说要去干嘛,自己问了也没用,那就不问了。
他对大姐的信任是一天比一天多一点。
这天晚上苏晓燕特意早睡,第二天早上还是和往常一样早起,省去锻炼的时间,简单吃过早饭后,她把面条那些盖在锅里,挎上个包裹和竹篮子就出发了。
包裹是为了回头带东西回来,竹篮子上铺着层薄布则是为了回头拿食物什么的摆出来给人看的。当然这会里头都是空的。
苏晓燕打算等去集市看了大家都在换些什么,再找个没人的地方从仓库空间里拿东西出来。
农集市虽然说大家都默认存在的,但人们自发选的地点还是比较偏僻,是不会放到明面上来的。昨天吴芳也和苏晓燕说了这个地点,她直接摸索着走过去。
大概是七点半左右,苏晓燕走到了那个地方,是个临时简易搭起来的农集市。远远地就瞧见不少人挎着篮子往这头走,因为来得比较早,还不算很挤,大家全都各自选好地方坐下来,把手中的篮子直接放到地上。
他们是有拿东西过来换的,至于那些单纯要来买东西的人则在四处搜寻着自己要的东西。
苏晓燕倒也不急,她先沿着稍显狭窄的路走下去,两边陆续摆出了不少东西。
也算是长见识了,有自家攒的鸡蛋、地里收上来的菜、河里捞上来还活着的鱼,连鸡这些都有;城里人也有来凑热闹的,主要是难得的票证,他们更主要的目的是来买东西的。
逛了一圈之后,苏晓燕绕到个无人的边角落,从仓库空间里拿出两斤鸡蛋来放到竹篮子里,而后眼疾手快地抢占了最近的一个位置。
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