七零女配是末世大佬 第83章

　　林景勇苦笑道：“做饭，这又不是什么了不起的本事。”

　　林满慧瞪了他一眼：“瞎说，做饭虽说不难，但要做得好吃就是本事。古代有御厨、现在有名厨，华夏八大菜系各有传人，怎么能说做饭不是本事？”

　　林景勇一听，宛如眼前打开了一扇新世界的大门。

　　“做饭，也是本事？”

　　林满慧看他恢复了精神，微笑道：“当然。四哥你做饭是自学成才，谁也没教过你，你就能做得这么好吃。食堂里的菜只要尝过一口就知道配料和做法，这就是你的天分。”

　　林景勇愣在当场，努力思索着小妹的话。

　　我的天分，是做饭？做饭做得好，也是一种本事？

　　想到自己的味觉十分敏锐，寻常人品不出的调料配比他一尝便知；想到自己对食物的寒凉温热属性一看便知，什么菜配什么菜清晰无比，林景勇忽然有了一些信心。

　　“做饭也需要天分吗？”

　　听到四哥小心翼翼地问出这句话，林满慧扑哧一笑：“当然啊，你看我和五哥，在厨房打打下手还行，炒起菜来却手忙脚乱，我俩……就没有做饭的天分。”

　　林景勇浅浅一笑，脸颊旁的胡碴青印原本让他显得很凶，但这抹笑容却为他平添一份温柔：“你们是做大事的人，做事浪费时间。”

　　四哥，真的是个非常非常好的哥哥。努力降低存在感，默默支持着每个人的梦想。这样的人，不能让他失去自信、暗自神伤。

　　“四哥，你如果不想在罐头厂的工作，那就辞职吧？”

　　林景勇有些惶恐不安：“那怎么行，在罐头厂上班很清闲，每个月还有三十八块钱工资呢。”

　　林满慧问他：“你还记得去年寒假二哥回来的时候，说过未来国家会有大的变化吗？1977年12月高考恢复，1978年7月高考回归正常，这就是变化，是不是？”

　　林景勇不知道她到底想说什么，眉毛拧成一条线，放下手中的菜刀，认真地看着小妹。直觉告诉他，今天小妹对他说的话，非常重要。

　　“你看现在我们农场那么多知青陆续返乡，一时半会城市里哪里安置得下这么多人？五哥在写给我的信里说，京都为了安排就业，出台了新政策：允许这些人自谋出路，而且要求街道、机关、学校、工厂都兴办企业，有个新名词，就叫大集体。

　　按照规定，只要雇工不超过八人就不算资本主义。只是有一点，大集体和我们农场的糖厂、罐头厂、纸箱厂这些国营企业不同，一切都得靠自己，自产自销、自负盈亏。”

　　林景勇似乎触摸到了一层屏障，只需要将手探入，就能进入一个全新的领域。在那个新的领域里，有他可以施展才能的空间。

　　林满慧越说越兴奋，眼睛亮晶晶的。或许是受了五哥的影响，林满慧一说起市场经济便眉飞色舞。

　　商路通，路路通。

　　“哥，你可别小看这大集体，哪怕只是一个小小的早餐摊子，只要口味好、品质好、服务好，吃的人多了，就能赚大钱，你信不？”

　　林景勇感觉眼前迷雾渐渐拔开，终于明白了林满慧的意思。

　　作者有话说：

　　1977年12月，高考恢复第一年还有政审这一环节，到1978年7月就取消了。我有个同事，就是因为1977年政审不过关高考分数高出一截也没有录取，一生都觉得遗憾，退休了跟我提起此事依然难过哽咽。

　　接下来满慧要帮助四哥找到自己的事业，你们猜四哥要做什么？

　　◎最新评论：

　　【"哥"给作者大大捉个虫～

　　应该是“弟”吧】

　　【爪】

　　【点赞赞赞赞】

　　【连锁饭馆～】

　　【国宴大厨】

　　【開餐廳床前明月光，更文上晋江，营养液浇灌，码字翻一番~】

　　【

　　【撒花】

　　【撒花】

　　【四哥开饭店当大厨，或者拜师学艺当名厨，总之四哥前途也是大大的好。】

　　【开饭店当大厨啊】

　　【哼！！看，看在你更新的这么辛苦的份上，多给你浇些营养液！要，要加油哦！！！】

　　【

　　【开饭店】

　　【开饭店！！！】

　　-完-

第50章

　　◎经商之道，诚信为本◎

　　林景勇看着林满慧的眼睛,有些不确切地问：“你，你是说……我可以开个早餐摊？你觉得我这米粉好吃，旁人也一定会喜欢吃？”

　　林满慧咧嘴一笑,使劲点头：“哥,你做的米粉那么好吃,上早班的工人那么多，肯定不愁没人吃。我们军山农场的米粉是产地、便宜，辣椒、芹菜、小葱、香菜、鸡蛋都是自家的，成本低啊。明天我们出去转转,看看一碗米粉卖多少钱,能赚多少。”

　　林景勇听到这里，眼睛中的光亮越来越强烈,他嘴角渐渐上扬，说话也变得流利起来：“我晚上炖一锅大骨头汤，熬一大锅猪油,再炒一盆辣椒炒肉,摆一张小桌、几把椅子，就能开个小摊。”

　　越想越美，林景勇恨不得马上就开始尝试。他对自己的厨艺有信心，再加上成本低，早餐米饭摊肯定能赚钱。

　　“不过，还是有几件麻烦事。第一，洗碗麻烦。第二，冬天外面冷，汤锅、肉菜保温麻烦,得升个煤炉。第三嘛,腊月寒天北风呼呼,坐在风里吃米粉……”

　　说着说着，林景勇的眉毛就拧成了一条线。

　　林满慧点了点头：“哥，你说的这三点的确有道理。卖米粉的话配料、清洗碗筷、冬天保暖都是问题，要不，我们直接开店？”

　　开店？

　　林景勇的个性与林景严不同。林景严是那种敢拼敢闯、有野心的人，林景勇的梦想却不大。小打小闹，他敢。一旦开店，租门面、雇人工、办执照、家具设备都得花钱，还不是小钱。他舍不得，也不敢。

　　他垂下眼帘，心中有些忐忑：“开店？太麻烦了。要不我先搞个小摊，准备五十份米粉，卖完就收摊，怎么样？”

　　林满慧微笑道：“哥，咱家又不缺钱，怕什么。”

　　林景勇瞪了她一眼：“不缺钱，也不能浪费啊。赚钱了还好说，要是亏本了呢？”

　　林满慧浑不在意地挥了挥手：“哥，我赚钱容易，听老师说植物营养液卖得特别好，年前分红就会到账。你只管开店，亏了再来。”

　　林景勇又感动又气恼，一时之间不知道该如何应对她孩子气的话语。

　　第二天一早，林满慧拉着四哥林景勇来到总场机关附近的早餐摊。

　　自1978年7月高考之后，做小生意的人便慢慢多了起来。不过农场的早餐品种并不多，没有卖带汤米粉的店面，毕竟既要熬汤又要煮粉，还得洗碗，很麻烦。

　　一家家问过去，林满慧将价格一一记下。

　　大油饼，一毛钱、一两油票一个，一般人根本吃不起；

　　包子，粉丝白菜素馅的三分钱一个，肉馅的五分钱一个。便宜是便宜，但品种少。

　　阳春面八分钱；菜汤面（加菠菜、油豆腐）一毛五分钱。只有国营饭店卖面条，但是开门晚，早起上班的人来不及吃。

　　饺子肉多，贰两粮票六毛钱，贵得很。

　　两人一边吃包子一边算账。

　　按一百碗米粉的量来计算成本。炖一锅汤只需要两块钱的筒子骨，一碗二两米粉，一共二十斤米粉，大约四块钱，猪油算一块钱，调味料算一块钱，小葱、香菜、青菜不要钱。

　　如果只卖素汤粉，一碗米粉成本只需要八分钱。定价一毛钱一碗的话，卖掉一碗赚两分钱，一百碗就是两块钱。

　　每天两块，一个月就是六十块钱！

　　如果加荷包蛋，一个鸡蛋收三分钱，又多赚不少。家里的鸡蛋根本吃不过来，搭着米粉卖肯定能挣钱。

　　筒子骨上的肉卸下来炒青椒，做成拆骨肉的码子，定价一毛五分钱也会有人愿意买。这样一来，又赚了一笔。

　　——这可比在罐头厂上班挣得多，而且时间相对自由。林景勇越想越觉得可行，心头渐渐火热。

　　说实话，做饭是他的强项，也是他的爱好，如果能够让这里的职工早上吃一碗热气腾腾的米粉，精神百倍地去上班，真的很有成就感。

　　哪怕弟弟妹妹都长大、离开农场，他依然可以在这里做饭给别人吃。

　　这不就是小妹一直说的，幸福的真谛？

　　——做自己想做的事，顺便挣钱。

　　林景勇咧开嘴：“小妹，这个米粉店的生意，可以做。”

　　考察过市场供需情况、核算过经济可行性之后，接下来就是前期准备工作。

　　林景勇也没急着辞职，而是拿着小本本、铅笔头，埋头在桌上写写画画。林满慧问他：“哥，你在算什么？”

　　林景勇有点不好意思地抬起头，犹犹豫豫地说：“真要开店的话，细算一下成本，找门面、买桌椅板凳、一口汤锅、一口炒锅、五十套面碗、筷子，恐怕得花不少钱，我舍不得……”

　　林满慧坐在一旁，思考片刻，提了一个建议：“哥，要不咱们先小打小闹一下？”四哥本就胆小，做点小生意还行，让他贸然投资搞家早餐店，的确有些下不了决心。

　　林景勇有些疑惑地看着她：“小打小闹是什么意思？”

　　林满慧笑了笑：“你看咱们家这个屋子是平房，又是纱厂的老宿舍区，西面临农耕大道，南面正对着二福路，距离纱厂新宿舍楼只有十几米，离厂区大门也不远——多好的门面！”

　　一语惊醒梦中人，林景勇眼睛顿时就亮了起来：“也对，我们现在这个平房虽然旧，但是位置好。先在家里摆两张桌子，做做街坊生意试试看？”

　　他想了想，忽然又有些犹豫：“在家里开店，会有人来吃吗？”

　　林满慧道：“四哥你得对自己的手艺有信心呀。只要是吃过你做的米粉，一定会继续来。而且成本也不高，可以先免费请邻居们吃一碗，让他们帮你打打广告。”

　　“能行？”林景勇还是没有信心。

　　林满慧灿然一笑：“先试试嘛，反正不行也不怕，东西都是自家的，最多就是浪费一锅骨头汤嘛。”

　　林景勇道：“骨头汤还能熬成肉冻，也没事，天冷东西不容易坏。”

　　果然是节省惯了的人，持家一把好手。林满慧哈哈一笑：“好！”

　　接下来，就是前期准备工作。

　　林景勇把事情和三哥一说，林景仁立马一拍大腿：“好！”家中最勤快、沉默的人终于决定做些自己喜欢的事，必须支持。

　　林景仁找来工友们帮忙，收拾些单位淘汰下来的旧家具，修修补补、刷上棕红色油漆，四套同款桌椅板凳摆在堂屋，看上去干净、整齐、喜庆。

　　——家具问题，解决。

　　林景智与孙文姣听说这件事，也非常支持。一则罐头厂的工作虽说稳定，但技术含量低，未来发展空间小；二则林景勇擅长厨艺，他做的米粉人人爱吃；三则家里现在不缺钱，做点自己喜欢的事情未尝不可。

　　林景智自小跟着母亲练书法，写得一手好字。他帮着店铺写了两块招牌，分别挂在临农耕大道的西面山墙、堂屋大门上方。