作者:睡醒就饿
不过顾棠没打算第一天就连做饭都教给她,主要是考虑到她这种超重太多的人群,前期建立自信心的时候,最好是一条条来,从最简单的来,从最容易坚持的来。
再说她现在是做生意卖课,总得循序渐进给后头留点东西吧。
两人绕了一圈,上来观察的教练已经给了顾棠一张员工卡。
顾棠给两人点了一样的东西,奶油蘑菇意面配上一小把菠菜,然后一盘烤鸡翅,她的分量大概是拉娜的三分之二。
两人坐在餐桌前头,拉娜有点惊讶地看着顾棠的食物。
还挺多的。
十只鸡翅,还有一大盘意面。放眼放去,她们两个是吃得最多的。
顾棠道:“运动量上来,肌肉比例高了,消耗的也就多。”
“我真的可以吃这么多吗?”拉娜惊讶地问道。
顾棠道:“慢慢减饭量,按照你现在的体重,消耗多是正常的,所以饭量同样是应该的。”
这么说就让人很舒服,拉娜放心拿了个鸡翅开始啃了。
不过顾棠又来了一句,道:“不过我希望你能减少食物中油炸食品的量,你可以换成烤的,相对来说,尤其是裹厚粉的炸鸡,热量会增高15~25,而且烤鸡比炸鸡更加健康。炸鸡是在吸油,烤制的过程中油脂是出来的。”
“你看。如果你吃15只炸鸡翅能吃饱,那同等热量,你可以吃18只烤鸡翅,如果换成煮或者蒸这种更健康的烹饪方式,你能吃二十只。”
拉娜笑了一声,“20只可能还真的吃不下。”
顾棠眼睛亮了,明明白白让她看出来了鼓励,“这就是烹饪手法的问题了,咱们先换成烤得再说。”
拉娜点了点头。
两人吃过一顿饭,顾棠又道:“意面可以当成主食,这个升糖指数比较低,饱腹感也强,另外多加点蘑菇和牛奶,适当减少奶油的用量,这个你能做到吗?不用减很多,第一天减少10,吃习惯了之后可能半个月或者一个月,再减10。”
拉娜想了想,点了点头,“可以。”
“如果你走回去,我就不陪你了,如果你坐车回去,那咱们再去缓慢散步半个小时。”
话说到这份上,私教课就成了理所应当的事情,甚至还是拉娜主动提出来的。
半个小时的缓慢散步过去,拉娜道:“我想买你的私教课。”
前头经理说她现在的私教课是300~500,而且拉娜现在这个阶段,运动做不了太多,主要还是陪着她建立良好的自信和正确的观念,不要逃避,然后适当而且不着痕迹的夸奖她,带给她成就感。
这个收500就有点过分了,另外就是看她的体重,她这是个长期的活儿。
顾棠道:“400。我是这样想的,你可以先买40节课,一开始两到三天来一次,我帮你养成合理的运动习惯,再告诉你一些减脂以及运动的小知识。”
“还是这个时间来,咱们运动完我陪着你一起吃午饭,这里的食材还是比较健康的,之后再散步半个小时。”
“我教你的室内健步走,你回去也可以做,但是记得千万不要加量也不要加节奏,每次最多半个小时,你的膝盖是很脆弱很容易受伤的,要保护好自己。”
“我们每半个月换一次动作,等有了进展,一到两个月之后,我们再加一点舒缓的拉伸运动。”
“我们减脂的速度不会很快,但是我跟你保证,整个过程是轻松愉快的。另外你最好再买一点胶原蛋白粉跟护肤品用起来,防止皮肤松弛。”
对的,除了一万六的私教课,顾棠还推销出去三罐胶原蛋白粉跟两瓶护肤按摩油还有两瓶硫酸软骨素。
按照她的这个体型,给自己擦按摩油也是锻炼。
不仅如此,还有每天中午一顿在健身中心的饭。
拉娜那边刷完卡,顾棠不经意又来了一句,“去测个体重?我建议你用磅制体重计称量,这个虽然比公斤制称出来重一点,但是减脂的速度比公斤制要快,毕竟一磅只有045公斤。”
拉娜有点胆怯,不过还是去称了一下,367磅。
饭后称体重也是顾棠控制的,拉娜午饭吃了15只烤鸡翅,一盘半的奶油蘑菇意面,还有一碗意式蔬菜汤,加起来至少三磅。
她下一次称体重,顾棠会让她在饭前称的,这里头的差值就会累积到她的自信心上。
顾棠微笑道:“很好,下一次来记得提前联系我,我在这里等你。”
顾棠把她送到了地下车库,看着她开车离开这才又去了六楼的办公室。
亨特经理一脸微笑看着顾棠,两人的手再次握到了一起,桌上是准备好的合同。
亨特道:“据我了解,你的初级从业资格证、康复师跟营养师的证书已经考到手,现在还在学习的是急救证书跟国际注册私人教练证?”
“对的。”顾棠点头,“还有三周的课程。”
“很好。我们提供给你的是一份初级教练的合同,等你课程结束之后正式入职,你可以先看一看。我们很看好你的未来,一般来说,新近员工是要从助理教练开始做的。”
制式合同不厚,一共就五页,顾棠着重看得是待遇问题。
基本工资4000,课时费300~500之间,私教课时费25,这两项会根据级别提升。
下来售课提成7,学员在健身会所吃饭或者购买营养品提成是10——可见食品行业利润很大。
最后就是小班的健身操或者瑜伽课,这个根据职责不同,每节课的费用在100~300之间。
总之不愧是行业尖端,人人都想来,底薪就比别家高,就是新手进来,也是轻轻松松月薪破万的。
顾棠签了合同,亨特道:“这两周不算上班,你只要负责娜拉·伊夫林。”他按了分机叫人事的人过来,带着顾棠去办正式手续了。
“这是你的胸牌、员工卡——这张卡片能刷开一到六楼所有公开房间和设备的门锁。另外如果有更为专业的需要预约的设备,比方测量耗氧量和心肺功能等等,也用这张卡预约。”
“另外吃饭也刷这张卡,针对员工我们是按照次数算的,早班管两顿饭,晚班管一顿饭。”
“如果你的学员在健身房的消费,记得先刷你的员工卡,方便后续统计。”
“健身房的营业时间是早上9:00到晚上22:00,早班员工从早上8:00上到下午16:00,晚班从15:00到23:00。如果你晋升到金牌教练,你的工作时间就可以自己安排了。”
“你具体的工作时间跟安排都由你的主管来负责,我这里只能给你说一个大概的。针对刚入职的初级教练,尤其是学员不多的时候,主要任务有三项。”
“第一是巡场,也就是简单的指点会员如何使用器械,你入职之后会由我们的技术人员做个培训,你需要学会第一时间排除各种器械的简单故障。”
“第二就是跳操教练,我们一般是小课跳操,学员在20~30人,负责台上跳操的一人,还有两个人会在下头指导学员动作。回头你的主管会发给你常用的健身操、普拉提和瑜伽的视频,你需要尽快学会。”
“最后就是其他项目,比方一楼的游泳教练,我们还有乒乓球、羽毛球、壁球室内篮球等等多种室内场馆等等项目提供给学员放松——你会什么项目?”
我都会这三个字说起来真的是太装逼了。
所以顾棠想了一下,道:“我大学本科的专业是运动训练专业,主要的实践课程就是各种常见运动项目的训练方法。滑雪、冰球还有帆船、曲棍球、马术、击剑还有冲浪、滑板、射击和高尔夫我不会。”
人事的小姐姐隐晦地翻了个白眼,她们这场地能提供滑雪、冰球帆船还有马术冲浪这些项目吗?
能吗???
她动作麻利甩了一张表格出来,“会的打钩。”
顾棠勾上了差不多三分之二的项目。
人事飞快地扫了一圈,“还有一件事情,我们是每月5-10号发上月工资,节假日会顺延。每月月底发上月的提成。”
人事看了一眼她的合同,“你是12月4号入职的,那你第一次领工资在二月初。不过你的提成十二月底就可以领。”
人事说完注意事项,带她去拍了照片,又要了她的各种资料,留了身份证复印件,“银行卡五个工作日可以办好。”
这边完事儿,人事又把她送到了主管的办公室。
顾棠的主管就是早上跟经理一起的那位。
这人伸出手来,职业化的笑容露出了八颗雪白的牙齿,“王一豪。”
两人握了握手,王一豪道:“走,我带你出去看看。”
“咱们这儿一共六层楼,这个你应该知道了吧?”
顾棠点头,她进来第一眼就看见了大厅门口的立牌,一楼除了接待,就是个大型的游泳馆,像室内篮球羽毛球等等也在一楼。
二楼是舞蹈跟健美操的教室,三楼四楼是综合器械训练区。
五楼一部分是瑜伽区,一部分是专业的测评区。
六楼就是食堂办公室等等地方了。
“你的推销能力已经很出色了,我想你的主职也不会是团操教练,我想问你的是,你有没有想过,你能带多少会员?”
顾棠道:“一般来说,对于大肌群,是推荐训练完休息72小时的,小肌群是48小时。另外我还是初级教练,接的也都是新手,对于新手的健身频率,是每周2~3次。”
“我们每天上八个小时的班,但是不管是早班还是晚班都有一个小时是不在健身房开业时间里的。七个小时里头算上我休息的时间,我每天的接待量是3~4人次。休息也不是完全休息,这个小时用来巡场。”
王一豪笑了一声,“这个算法很合理。”
“我计划初期每周休息一天,那么排满就是15人,我打算先招到五个,熟练了再来5个。”
王一豪点头,“可以,你有自己的计划就行。你是下个月入职的,健身房几个组每月带操的内容都不一样,我们组一共七个人,下个月是带hitt3,这个正操只有15分钟,不过前头要带着学员热身至少20分钟,跳完还有10分钟的拉伸,一会儿我把视频发给你,你有空也可以来跟着学一学。”
王一豪带着她从一楼看到了六楼,“基本就是这样了,如果有不明白的,等你入职之后遇见了我再给你详细解释。”
两人又握了握手,顾棠离开了。
晚上回到家,顾棠又做了一桌大餐,虽然是全白肉,也没什么辛辣的调料,但是味道依旧不错。
顾跃吃得肚子都圆了,靠在他房间的小沙发上,“不行了,这么吃下去,我的健身成果就要打水漂了。”
顾棠笑道:“你不应该问我为什么要做这么大一桌子菜吗?”
顾跃瞥她一眼,“总归不可能是要把我喂胖吧?你今天去面试,想也知道会成功的,我从下午就盼着大餐了。”
就还真的一点惊喜感都没有啊。
顾棠拿了合同出来,“好吧,的确是签了合同。”
顾跃翻起来拿过合同仔细看了看。
“哇哦!底薪就四千,这家的确是财大气粗,我听说一般的健身房底薪都只有2000的。不过两个月没有开单就要降级直到开除啊,这个条件还挺苛刻的,我想想我能不能帮你忽悠几个人过来。”
“不用。”顾棠道:“我今天就已经卖了课了,40节,一节400呢,一共5120的提成。”
顾跃脸上的惊讶都遮掩不住,平静了一下才道:“别人家500的课就不错了,你这才去就能开400,你真的要好好干啊。但是这个提成比例是不是有点少?25?”
“也还行。课时费25,提成7,加起来也有32了,而且这才是初级的,据说到了专家级总共能提到36呢,而且专家的课程是2000起步的。”
顾跃吞了吞口水,“时薪七百二……”他也想去学健身教练了。
“也没那么容易,不可能连续上课的,上一节得休息一下,不然体力也跟不上来。”
但是时薪360也不是什么小数目啊!这一个月下来少说也七八万了,这还是按照最低2000的课时费算的。
“那金牌教练呢?”顾跃追问了一句。
“金牌教练就是按照项目收费的,据说都是有一技之长,能给世界冠军训练的。健身房跟他们签的都不是全职合同,相当于客座教授或者荣誉副校长这种。这种换算过来……基本一个人一个月大概50万吧。”
那这也不可能一次就训练一个人是吧,这种不是轻轻松松上千万?
顾跃给噎住了,“怪不得你上次说帮女明星减肥不划算呢。”
顾棠推了他一下,“梦做完了。赶紧去洗碗,说好你洗碗的。”
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