作者:雪刀
“宁妹妹,我会好好学的。”李满福吸吸鼻子。李洪生抹了下泪,“好了,快要登机了,走吧。”
李洪生拎着行李,同李满福一起去安检,过了安检,两人朝外面挥手。叶宁他们也挥手。
目送李洪生和李满福的身影消失在安检区,叶宁收回视线,而她身侧,田淑香和小天久久望着他们消失的方向,一直不错眼,她的胸腔逸出一声叹息。
下午,将李满福送到苏宅后,安顿好一切后,李洪生就回了桃城。想着他离开时满福眼里的泪光,他心里难受得紧,“淑香,咱以后多去苏州,多去看看满福。”
“嗯。”田淑香低着头。
夜里,田淑香洗完澡回屋,她边擦着头发边说:“满福,把吹风机拿……”话还没说完,她陡然想起女儿已经离开了家,她坐到床上,沉默许久,然后望向窗外零散的小雪。
夜色缓缓褪去,晨光浅浅洒下来。叶宁系上围裙,将买来的茯苓打成粉末,过筛出细粉。
茯苓细粉与糯米粉、粘米粉倒一起搅拌均匀,接着加温水搅拌成粘稠拉丝的面糊。
面糊煎成一个一个圆圆的薄饼子,白白圆圆的饼子煎好,饼子出锅。叶宁将饼子放在掌心,茉莉花酱抹上去,然后再拿另一个饼子盖上去,做成夹层。一个一个夹饼做好,放入盘中。
田淑香和李洪生进厨房,“宁宁,你做的啥?”
叶宁侧过脸,说:“茯苓夹饼。”
“茯苓夹饼?”田淑香和李洪生没吃过。
“传统宫廷糕点,用茯苓做的饼,既滋补又好吃。”叶宁说。其实不仅滋补好吃,还能调节人的心情,让人分泌多巴胺。因见李满福离开后全家人心情都很低落,所以叶宁才想着做茯苓夹饼,吃着开心开心。
“刚出锅的,尝尝吧。”叶宁将盘子推过来。
圆圆的茯苓夹饼堆叠在盘子里,白似雪,皮薄如纸,中间隐隐透出亮黄的夹层馅。
拿起一个送入口中,薄薄的饼皮脆脆地裂开,浅浅的茯苓药香与茉莉花酱的馨甜在口腔里弥漫开来,茯苓药香去掉了茉莉花酱过多的甜意,茉莉花酱融散掉了茯苓里的中药苦意,两者完美和谐地结合在一起,使得整个饼子吃起来甜香适口,清爽宜人。
“好吃。”李洪生腮帮子鼓起来,边吃边道。田淑香点点头,吃着吃着,眉宇舒展开,嘴角不自觉地上扬起来。
吃着爽口不腻的茯苓夹饼,叶宁弯弯眼角,“还有桂花酱馅儿的,也一样好吃。”
茯苓夹饼是传统宫廷糕点,夹的馅料有各种果仁,各种花酱,因为桂花酱和茉莉花酱是温性食物,适合冬天吃,所以叶宁只做了花酱馅,没做果仁馅。
田淑香啃着茯苓夹饼,说:“我去叫小天小冬他俩起来吃,他俩肯定爱吃。”
午时,宁冬饭馆开门,排在前面的食客们一拥而入。
“服务员,要一份刨猪汤。”一个长得精瘦的中年男人招手。
“好的先生。”
过了一些时间,林媛媛将刨猪汤端上桌,“先生请慢用。”
中年男人拿起汤匙,搅动几下,尝了一口,皱起眉。
“服务员!”
林媛媛快步走过来,“怎么了先生?”
“你这汤……”中年男人眉心皱出了山峰,“怎么这么咸?”
林媛媛愣了一下,“咸?”
“对,盐罐子倒进去了吗?这么咸!”
林媛媛说:“先生,您介意我尝一下吗?”
“你尝吧。”
林媛媛拿出一根干净的筷子,蘸了一下汤汁。尝过之后她诧异不已。这汤……怎么会这么咸?老板下盐的时候手抖了?失误了?
“不好意思先生,我————”
中年男人似乎很生气地打断她:“怎么回事啊你们,我辛辛苦苦排这么久的队,就给我上一份这么难喝的汤,真是的!”
“实在是对不起,先生,我重新再给您上一份。”
“再重新上一份?还要等这么久,我很赶时间的拜托!耽误我时间了你们怎么赔偿我的损失?”中年男人从鼻子里哼出气。
第106章
“那、我们退您钱?”
“我缺这点钱吗?”中年男人没好气道。
“那您……您想怎么办……”
中年男人扬起下巴,“你们得赔我的时间损失……这样吧,赔我一份青梅酥,赔我一份青梅酥就行了。”
闻言林媛媛愣了愣,“可是青梅酥是限量的,每天只有一百份,今天的青梅酥早就已经卖完了。”
“那我不管,我就要青梅酥,你们得赔我。”
林媛媛犯难,踟蹰几下,她说:“您请稍等,我去问问我们老板。”
后厨里,叶正在给菜调味。林媛媛快步跑过来,“老板老板!”
“怎么了,这么慌里慌张的?”叶宁抬头。
“就是,十六号桌的刨猪汤咸了,客人现在要求我们赔他损失。”
“咸了?”
“对,很咸,好像放了很多盐……”
叶宁眉心蹙了蹙,“我去看看。”
快步来到十六号桌,叶宁说:“您好。”
中年男人面向叶宁,说:“老板,你这汤怎么回事,这么咸,都给我咸齁了!”
尝过汤,叶宁面色微变,这汤的确咸得要命。她说:“您这桌的刨猪汤和七号桌十号桌的刨猪汤是同一锅的,我去问问七号桌十号桌的刨猪汤有没有出现这个问题。”
七号桌和十号桌的客人说:“不咸啊,一点都不咸。”
叶宁说:“同一锅出的汤,别的汤没有出现问题,所以我们并没有多放盐。”
中年男人脸一横:“没多放盐怎么会这么咸?还有,谁知道我和七号桌十号桌的汤到底是不是同一锅的!这还不是你说是一锅就是一锅喽?”
叶宁打量着中年男人,然后凑到林媛媛耳边,说了一句话,林媛媛点点头,快速离开。
中年男人骂骂咧咧道:“我很赶时间的,真是的,浪费我这么多时间,我也没说要怎么追究你们的责任,赔我一份青梅酥就行了,我也不是不给钱,我已经够大度了好吗!”
“先生,您消消气,如果是我们店的问题,我们一定会赔偿您,但如果不是我们店的问题……”
“不是你们店的问题,还能是谁的问题!”中年男人气哼哼道。
叶宁面色平静:“您请稍等。”
周围的食客注意着这边,此时议论纷纷:
“叶老板都说了是一锅出来的汤,七号桌和十号桌都没问题,怎么就他的汤有问题?”
“不会是他自己……找茬的吧?”
“多半就是……他说要青梅酥?说不定是为了青梅酥才故意搞这一出的,呸!不要脸!”
一些福尔摩斯食客们觉得他们已经探查出了真相,纷纷带着鄙夷的眼神刮着中年男人。中年男人怒气冲冲:“我是这么无耻的人吗!我花这么多时间来排队,好不容易吃到了,结果给我上一份有问题的汤,耽误了我的时间,我也没说要怎么追究饭馆,只是让他们做一份我喜欢吃的青梅酥而已!”
“那怎么就你的汤有问题?”
中年男人:“我怎么知道?我也很无语的好吧?”
有人说:“切,我看你是自导自演的吧?叶老板,店里不是有监控吗,去看监控呗!”
“对!看监控!”
“看监控看监控!”
叶宁点头,“好。”
其实刚才她已经让林媛媛去看监控了。只是当着中年男人的面,不好直接说,看监控的行为无疑是在怀疑中间男人,所以不好当着他的面直说,但现在有食客帮她说了,她也就顺杆而上了。
很快监控调出来,监控里,叶宁往三个大汤碗里盛汤,汤碗底下垫着桌号,分别是七号,十号,十六号。
“看嘛,叶老板没说谎,就是同一锅出来的汤!”
“同一锅出来的汤,十六号桌的有问题,多半是十六号桌自己搞出的问题哦,呵。”
后厨的监控放完,然后是另一段监控。监控画面里,林媛媛端上刨猪汤,十六号桌的中年男人说了声谢谢,然后拿起汤匙,搅动汤汁,继而送入口中。
放完了监控,中年男人扫视之前怀疑他的食客们:“哼,你们现在还怀疑我吗!”
食客们面面相觑,这……原来他不是自导自演。那、那这是怎么一回事儿?
食客们议论纷纷,
“这咋回事?”
“奇了怪了!”
叶宁走到中年男人面前,“先生,可以看看你的右手吗?”
中年男人不悦道:“看我右手干嘛?”
“可以看看吗?”
中年男人明显不愿配合,他皱眉:“到底要干嘛?”
叶宁毫无预兆地,一把抬起男人的右手。男人的手立刻往后缩,“你干什么!”
叶宁抓住男人的手,视线定在他的食指指甲里,转而笑了一下,“先生,您的食指指指甲里之前塞了盐吧?”
“你说什么!你别胡说!”男人立刻瞪大眼睛。叶宁说:“尽管你把盐都抖干净了,但气味还留着,大家可以来闻一闻,他大拇指上有盐味。”
一个光头立刻凑来,抓着中年男人的拇指就去闻,“嚯!果然有盐味儿!叶老板,你怎么发现的?”
叶宁指了指监控,“他拿汤匙搅动汤的时候,右手食指遮在拇指后面抖了几下,动作很不明显,不注意的话发现不了,我只是有些怀疑他的食指可能有问题,见他不让我看他右手,我就更怀疑了,但我没想到他的食指真有问题,他居然在指甲里藏了盐。”
食客们炸开了:
“卧槽,这也能观察到?叶老板666啊!”
“还真是他动了手脚啊。”
“我就知道!果然是他自导自演的!妈的不要脸!”
“果然是想骗青梅酥吃呵呵!”
“居然诬陷我们叶老板!”
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