作者:雪刀
李满福也啃着一截黄瓜,“嗯!我妈种的黄瓜好吃。”
黄瓜洗净,切成长短一致的小段,再把小段两头切一厘米左右,横切两刀,将黄瓜里面的瓤掏干净,此时黄瓜变成了一节一节的竹节状。
胡萝卜和玉米粒以及青豆焯水。等锅内油热,切好的甜椒倒进去炒,接着放胡萝卜、玉米、青豆,炒出香味之后,再把之前炒好的鸡蛋倒进锅内。
红红绿绿黄黄的色彩在锅铲底下翻飞,色彩斑斓起来,各种食材混合出来的香味也“斑斓”起来。
馅料炒好,塞进似如竹节的黄瓜盅里,再将黄瓜盅一截一截摆好,摆成竹子的样子。
叶宁按着剥下来的黄瓜皮,小刀翻飞,很快黄瓜皮就变成翠绿的竹叶子。她把竹叶子摆在黄瓜盅旁边。
盘子里,一节一节的黄瓜盅里塞着色彩斑斓的馅料,组合成了色彩斑斓的竹子,边上有翠绿的竹叶。十分精致,栩栩如生。
李满福眼睛亮亮的,“竹子!”
黄瓜盅,精致可口的夏日吃食。尤其用天然无污染的农家黄瓜和农家鸡蛋来做黄瓜盅,滋味尤其美。
“舅舅,这两天乡下天儿热吗?”饭桌上,叶宁吃了口菜,问李洪生。
“乡下比城里凉快点。”李洪生夹了一节黄瓜盅,一口吃进嘴里。水嫩的黄瓜脆脆地裂开,玉米、胡萝卜和青豆香香甜甜地涌入口中,带着鸡蛋的鲜味,浸润唇齿。
一节黄瓜盅吃进肚子里候,仿佛整个人都清爽凉快下来。
黄瓜盅与猪耳朵拌黄瓜同样,吃起来又清爽凉快,又有滋有味,但李洪生口味更偏向于爽脆鲜辣的猪耳朵拌黄瓜,吃着黄瓜盅,李洪生问:“宁宁……还有猪耳朵没?”
叶宁莞尔,“舅舅你还想吃猪耳朵拌黄瓜?”
李洪生笑得憨实,“猪耳朵拌黄瓜,好下饭。”
“行,晚上再买点猪耳朵回来。”
不止李洪生惦念着猪耳朵拌黄瓜,一些因为饭馆休息而没来吃饭的食客也惦念着饭馆的猪耳朵拌黄瓜。
“今天真热啊,吃猪耳朵拌黄瓜吧,清热解暑。”
一处居民楼里,女人做好猪耳朵拌黄瓜,吃了一口,叹了口气。
吃过宁冬饭馆的猪耳朵拌黄瓜,再吃自己做的猪耳朵拌黄瓜,天差地别的口感差距袭来,她托腮,继续叹气。
一家饭店里,男人点了一份猪耳朵拌黄瓜,尝了一口后,啧了一声。
同事看过来,“怎么?不好吃?”
男人说:“一般。”
“我觉得还挺好吃,这家味道挺不错的。”
男人说:“我吃过更好吃的猪耳朵拌黄瓜,你知道宁冬饭馆吗?”
“不知道。”
“宁冬饭馆的猪耳朵拌黄瓜味道一绝,比这家的猪耳朵拌黄瓜好吃一百倍。”
“好吃一百倍?这么夸张的吗?”
“不是夸张,是真的好吃一百倍,什么时候我带你去吃?”
同事说:“行啊,晚上就去呗?”
“晚上不行,宁冬饭馆周末不营业。”
富人区的一栋别墅里,佣人问:“太太,中午要吃点什么?”
郑妈折叠好报纸,目光掠过窗外的烈日,“做些清淡凉快的菜。”
忽而想起了什么,她说:“做一道猪耳朵拌黄瓜。”
“好的,太太。”
新鲜出锅的猪耳朵拌黄瓜端上桌,郑妈的视线扫过去。猪耳朵呈板栗色,然而却没有宁冬饭馆饭馆卤的猪耳朵那般色泽盈润。
尝了一口卤猪耳朵,郑妈蹙眉,随后放下筷子。
儿子说宁冬饭馆要周一才能开始营业?郑妈眉心又蹙了蹙,她擦擦嘴,让佣人把猪耳朵拌黄瓜端走。
思及自己还要下周一才能吃到饭馆的猪耳朵拌黄瓜,郑单手抵住额。这小饭馆也真是,哪有周末不营业的?周末正是最赚钱的时候,老板倒偏偏关门不营业。
叶宁不是不想在周末营业,她并不是不想多赚钱。然而如果周末也营业的话,她根本没时间陪小冬。
周一到周五小冬要上学,她没时间陪他。如果周末饭馆营业的话,她仍然没时间陪他。所以,她只能让饭馆的营业时间和他上学的时间同步。
其实周末不营业倒也还好,实际上饭馆并不缺周末的人流量。
叶宁提着桶去洗衣机那里,衣服已经洗好,她揭开洗衣机盖子,弯腰把衣服拿出来。
老式波轮洗衣机取衣服没有滚筒洗衣机方便,也比滚筒洗衣机更费水,叶宁端详已经很陈旧的老式洗衣机,打算给洗衣机更新换代,让这台已经用了很多年的洗衣机“退休”。
除了洗衣机,叶宁用了将近六年的手机也该退休了。她现在用的手机是一个不到一千块的杂牌智能机,能用到将近五年,完全是因为她保护得好。她将手机保护得很好,六年来几乎从来没有摔过。
以前穷,手机是摔不起的,尽管只是一个不到一千块的杂牌手机,她也摔不起。家里没有多的钱去更换新手机。所以她把手机保护得很好,六年来几乎没有摔过。
叶宁拿出手机。
手机的边缘已经磨得掉了颜色,屏幕也裂开了一些。她摸着手机,一时沉默起来。
手机是母亲给她买的。
六年前她刚上初中。那时候几乎所有同学都有智能手机。叶宁没有,她只有一个老旧的老式键盘机。父亲那时也正病的严重。家里几乎掏空了所有钱给父亲治病,没钱给她买智能机。她并不在乎有没有智能机。手机能联系人就行。
然而母亲怕她用老式手机被同学瞧不起,从指缝里抠出钱给她买了一个智能机。
拿到手机的时候,叶宁就想把手机退了,母亲不让她退,说已经买了,不能退。
母亲固执执拗,硬是不让她退。看着母亲因为长期去背水泥而佝偻下来的腰,叶宁拿着手机,眼角湿润,她说,“妈,我一定会好好努力,以后给你买最好的手机。”
可是母亲如今已不在人世。树欲静而风不止,子欲养而亲不待。叶宁神色涣散,低视屏幕裂开的手机。温热的眼泪落在屏幕的裂缝上,似乎想把裂缝粘起来,然而却只是徒劳一场。
“宁妹妹,你怎么哭了?”李满福提着桶过来。
叶宁收拾好情绪,说:“因为要买新手机了,高兴。”
“宁妹妹要买新手机了?”
“嗯。”
“买什么手机呀?”
“华为吧。”
下午些时候,叶宁出去买手机,顺便看看洗衣机。舅舅跟着她一起去,李满福在家里帮忙照看着小冬。
买好了手机,叶宁小心仔细地把旧手机封存好。手机店店员见状,有些奇怪。怎么对旧手机这么小心翼翼的,又不是新手机。
叶宁封好旧手机,问李洪生:“舅舅,你的手机是不是也用了很多年了?要不要也换一个?”
李洪生说:“是有些年头了,还能用。”
“我看看。”
舅舅的手机屏幕比她的还烂,非常卡,点开一个软件要好半天。叶宁说:“舅舅你也买一个新的吧,手机太卡了,不方便。”
“没事儿,还能用。”
叶宁知道,舅舅是舍不得花钱。她想了想,没再说什么。等舅舅在饭馆里工作一些时间,以后家里生活宽裕些了,她不用劝,他自然就会去买新手机。
从手机店径直去往家电专卖店,滚筒洗衣机牌子很多,叶宁和李洪生挑了很久。
打量着面前的洗衣机,叶宁正要和李洪生说什么,忽而肩膀被人一拍,她转过身。
第35章
肩膀忽而被人一拍,叶宁转过身来。
陌生男人道:“叶老板,来买洗衣机?”
叶宁并不认识他,但听他叫她叶老板,猜测此人大概是饭馆的食客。她微微颔首:“嗯。”
男人含笑道:“中意什么牌子,什么款式的?”
叶宁看着他。
他笑了下,继而降低音量,“叶老板,我是这里的店员,叶老板如果想买洗衣机,我可以给你员工内部价。”
“比如说这台洗衣机,如果叶老板想要的话,只要这个数。”他的声音又低了点。
李洪生一愣,这价钱……几乎是便宜了一半。他转向叶宁,只听叶宁道:“谢谢,不用了。”
男人很意外,没想到她会拒绝,“叶老板你……”
叶宁微微点头,“不用了,谢谢,我们再去前面看看。”
从男人身边走开之后,李洪生说:“宁宁,刚才你咋……”
叶宁回身,“那是员工内部价,我如果真应了,就是占了他便宜,何必为了这点钱欠人人情。”
如果刚才那位店员说给她优惠,她或许不会拒绝,但员工内部价不一样。那是属于员工的优惠,她占了员工的优惠,就欠了人人情。
也是。李洪生敛起神色。转而又想,刚才那位店员大概是在饭馆里吃过饭的客人,大约是很喜欢吃宁宁做的菜,才会想着给她员工内部价。
还是宁宁手艺好,能干,不然别人怎么会想着给她这么优惠的员工内部价。李洪生心底生出些许自豪感,然后跟上叶宁。
选好洗衣机,预约了安装时间,叶宁和舅舅返回家。
吃过晚饭,一家人坐在电视机前看电视,叶宁端了盘零嘴放到茶几上。盘子里有自己炒的香瓜子、多味花生还有小饼干。
叶宁拿着衣服绣东西,针线在衣服上穿梭,绣好一朵花,她的目光在沙发上一扫。
小冬挨着李满福,小口小口吃着饼干,颊边陷落出圆圆的笑窝。李满福一边给小冬喂吃的,一边自己吃,眼睛和嘴角都是弯弯的。
李满福身侧,李洪生嘎嘣嘎嘣地嚼着多味花生,嚼两颗花生,喝一口菊花茶,拿花生下菊花茶,他微微眯着眼睛,黝黑的脸上布满的劳苦痕迹似乎消减了些许。
窗外圆月映照,屋内电视剧和咀嚼食物的声音交错响起,却不显嘈杂喧嚣,反而透着怡然的安宁。
若是舅母和小天也在这里,便更好了。不过,叶宁想,用不了多久的,用不了多久,以后舅母和小天也能进城里。
叶宁穿着针线,问道:“晚上夜宵想吃点什么?”
李洪生说:“啥都行。”
小冬和李满福也点点头。
“吃炒苕粉怎么样?”
之前舅舅从家里带了一袋子苕粉,还没弄了吃。叶宁把苕粉取出来,放到水盆里泡。
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