穿成八零极品假千金 第281章

　　吃过饭，回到旅馆，各回各的房间休息；钟毓秀洗了澡躺在床上，跟丈夫闲聊。

　　“唉，你说咱们要不要在这边买套房？虽然不经常过来住；可咱们要在这边呆好几天，每天出去吃饭店里的饭菜，咱们也吃不惯。”主要是太难吃了。

　　严如山点头，“是该找个房子。”

　　“算了，就当我没说。”钟毓秀摇头打断了他的话，“咱们只在这边待几天，找房子不是一天两天就能找到的；就算找到了，还的清理装修，一时半会儿的住不进去。还不如找个地儿先租房，问题在于，租房住，就这么几天，人家也不可能答应租给我们。”

　　“没事儿，我去找找，应该有合适的房子。”

　　哄睡了媳妇，严如山起身出去了，在附近转悠了一圈；打听到买卖房屋的中介地点，他进去打听了一下，租房倒是好租，几天也算一个月的钱就是了。想买房有点困难，g省这边的房屋本就紧张；有的人还在想方设法占地修房呢，现成可买卖的房屋是真没有。

　　鉴于这一点，严如山选了租房，租的房子是个老房子；虽说是老房子，但人家是老古董房子了，建筑建材都是有讲究的。也就是人家说的祖宅，一共三进，平日里是不租用的。也就这一次，他出的价钱高，只住几天还给一个月价钱，这才答应租给他。

　　对中介来说，能敲一个是一个，小院子是租，大房子也是租，这人一看就是不差钱的，当冤大头敲一笔也不错。

　　就这三进院儿，一个月不老少的月租；严如山一次性付了十五块，再让中介和房主签署租赁合同，拿到要是才回了旅馆。他到旅馆时，黑夜拉下帷幕。

　　钟毓秀看到他回来，松了口气，当即道：“可算回来了，爷爷都等你好久了，整个下午你都去哪儿了？”

　　“先找地方吃饭，吃了饭回来再跟你细说。”严如山牵着她的手往外走，去到老爷子的房间；顾令国、方国忠、王大丫、龚招娣，再加上三个小崽崽，房里热闹非凡。

　　严如山道：“爷爷，我回来了。”

　　“回来了呀，回来了好，我们可都饿了；先找个地儿吃饭。”严国峰顿了顿，继续说道：“不要再找之前那家饭店了。”

　　吃出心理阴影了。

　　就跟长大以后，吃惯了好东西，山珍海味；突然回去回味一下小时候奶奶做的饭菜，不放味精，少量油，那日子是真没法过。

　　“先看看吧，g省这边基本都是面食；实在不行，咱们吃碗面对付一下。”严如山也很无奈，他精心养的媳妇儿，走到这里来反而吃着粗茶淡饭；想想在乡下那两年，媳妇儿都是尽量吃好，从来没有这么委屈过。

　　也是每次做饭的人手艺都还过得去，之前去吃饭的饭店那是真一言难尽。

　　一行人走出旅馆，老爷子抱礼记、王大丫抱礼真、龚招娣抱礼明；顾令国、方国忠跟在后方，若有似无的护着钟毓秀，找了一圈感觉都是卖面食的，卖米饭的没几家，最后找到一家比中午那家点更干净，更大，更敞亮的饭店。

　　“先进去看看吧。”

　　“走。”

　　严国峰在前带头，众人踏进了饭店，里面高挂一张白板；白板上写着各类面食的价格，小菜也有，都是当地人种的青菜和野菜。

　　“几位同志想吃点什么？我们今天来了肉，鸡鸭鱼都有；还有海鲜呢，是今早我们老板让人送来的。”一个中年矮小的男人走了过来。

　　钟毓秀没开口，严如山看向老爷子。

　　严国峰问道：“海鲜都有什么？”

　　“海鲜种类只有螃蟹和大虾，还是我们老板让朋友从外地运送过来的。”服务员道。

　　严国峰一听就明白了，这样的海鲜大多是冰冻运送，吃着并不新鲜，“那你们这里的厨子做海鲜好吃吗？”

　　“还，还行吧。”

　　这么不自信，那一定好吃不到哪儿去。

　　钟毓秀心都提起来了，别问，问就是谁吃谁知道，“你们这里可以让我们带来的厨师下厨吗？”

　　“你们带了厨师？”服务员稍稍惊讶了一下。

　　“对。”

　　人家大大方方，坦坦荡荡，服务员反而觉得自己大惊小怪，“可以的，只是，你们带来的厨师做菜能让我们的厨子在旁边打下手吗？”

　　说白了就是偷师。

　　钟毓秀看向冯正，“大傻，你介意有人在你旁边看你做菜吗？”

　　“不介意。”冯正憨憨摇头，那服务员一看就看出了猫腻，这个人明显脑子不是正常人；可，人家居然是厨师，能把海鲜做好吃的厨师，他们这地儿太少见了，“谢谢您了，同志，我们这地儿对手艺要求不高；做饭肯定没有c省那边好吃，听您们的口音不像是c省的人，倒像是上京的。”

　　“我们是从上京来玩的，这位是冯正同志，他做菜很好吃；既然他不介意，那就请你带冯同志去后厨了。”钟毓秀一如既往的坦荡，服务员乐呵呵的应了，领着冯正往后厨走。

　　去到后厨，里面只有一个厨娘在忙活，饭店小；客源不是很多，只能维持一个厨娘一个服务员。

　　“黑子，你怎么过来了？是前面有客人了？”厨娘瞧着不高，黑胖黑胖的，满面油光；抬手用袖子擦了擦脸，热的汗水直流。

　　“钱嫂子，前面来客人了还吃海鲜；不过，得他们的厨师来做，你在旁边打打下手吧。”

　　暗示的这么明显，钱嫂子要是还不明白，那就是个傻子；看向黑子身后的大高个，眼神不咋灵活，呆呆的跟在后面，“这位就是客人带来的厨师？快请进，咱们厨房里的材料随便用；缺什么少什么尽管跟我说。”

　　“先看。”冯正一遇到正事儿，即便脑子有点慢半拍，也能直奔主题。

　　“随便看随便看。”

　　黑子让开道，钱嫂子热情的迎人进门，一样样跟着他看；有不懂的，看他要是不懂怎么用还会在旁边解答，主要是各省份的用具稍微有些差距。

第529章 无题

　　冯正了解清楚后，先选食材，青菜全拿最新鲜带露水的，肉选新鲜肉色好的；海鲜选材他是其中高手，从那一堆杂七杂八的海鲜里选出了肥美的螃蟹和个头大肉多大虾。

　　从选材便能看出他的能力，钱嫂子更为热情了，“大厨同志，有什么需要我帮忙打下手的吗？您尽管说，您别介意我在旁边学两手。”

　　冯正对此很是不在意，没搭理钱嫂子。

　　钱嫂子自讨没趣，趁着冯正转头忙活，她看向了黑子；用眼神询问黑子怎么回事，这位大厨有点高傲啊。

　　黑子拉她外头，指了指脑袋，“在外面我就觉得这位位这里有点问题，你好好帮忙学两手就行了；不用多说。”

　　“我知道了，黑子忙去吧，饭菜做好了我叫你。”钱嫂子心里舒坦了，原来不是生性高傲，而是脑子不正常；不过，人家脑子不正常都能混成大厨，值得敬佩。

　　钱嫂子在灶台前，围着冯正转来转去的，洗洗菜、切切肉，忙的不亦乐乎；还能抽空去看冯正是怎么配料的，配料很重要，在做菜的环节中一样配料错误便有可能毁了整道菜。

　　冯正习惯了每道菜配好料再做菜，这样一来，反而便宜了钱嫂子；她多看见记住的东西就更多了，若是速度太快，或是冯正在做菜中开始配料，那记不记得住就不一定了。

　　“大厨同志，您看，这些肉这么切合适吗？”钱嫂子问完，没指望冯正回应；不想，冯正回头看了一眼，轻嗯一声不再说话。

　　钱嫂子高兴的笑了起来，“海鲜呢？要怎么清理?您说，我按照您的方法来。”

　　“不用你。”冯正绕开她，端起用盐水浸泡过后的螃蟹、大虾；放到水龙头下冲洗，这些东西不新鲜，清洗的时候要仔细，海里出来的东西细菌也不少，“干净的剪刀、毛刷给我。”

　　“好呢。”钱嫂子到橱柜前，从里面拿出一把看上去很新的剪刀；至少是没生锈的，而后又拿出一把陈旧的毛刷给他，“大厨同志，您看可以用吗？”

　　冯正接过，淡淡点头，低头开始清理海鲜；先用毛刷刷洗螃蟹、大虾全身，而后用剪刀剔除不必要存在的东西，大虾的头不能要，螃蟹倒是没什么需要剔除的。

　　忙活十来分钟，冯正将选出来的海鲜清洗干净；而后用葱姜蒜、料酒码起来；码好后用盖子盖上，转头又去忙其他的了，钱嫂子站在旁边没事儿干，聚精会神盯着冯正的没一个步骤，能学到多少是多少。

　　炒菜做肉的材料备齐，二十分钟过去了，码的海鲜差不多可以了；时间虽然短了点儿，但也比不码好的多。

　　大虾跟红辣椒放一起，螃蟹放到一个盘子里上蒸笼。

　　“大厨同志，您看，有需要我做的事情吗？我这么干站着也不合适，您说对不对？”偷学了人家的厨艺，钱嫂子过意不去，凑上去想继续帮忙。

　　冯正撇她一眼，没说话；盖上蒸笼，这才道：“帮忙烧火，谢谢。”

　　转头，他拿出三个大海碗，一个碗里打了两个鸡蛋搅拌均匀；搀上少量的盐、放清水和酱油，放进最下面的一格蒸笼。

　　“好。”钱嫂子笑眯眯的走到灶台前开始烧火。

　　一人在灶台下一边看一边烧火，一人在灶台前有条不紊的炒；大虾弄成爆炒的，厨房里蘸酱不齐全，与其做出来最后不好吃，还不如做成爆炒的。

　　一番忙碌下来，两个素菜、三个荤菜、蒸螃蟹、爆炒大虾一一装盘；色香味俱全，勾的钱嫂子在灶台下都忍不住咽口水，只闻香味儿就饿了。

　　“黑子，黑子。”钱嫂子起身朝外面看。

　　黑子快步而来，“钱嫂子，是做好了吗？在外面就闻到香味了；可真香啊！大厨就是大厨，做出来的菜闻着就想吃。”

　　“做好了，来，帮忙端出去。”钱嫂子走到灶台前，伸手去端爆炒的一大盆大虾；冯正看了一眼，没说话，钱嫂子这才醒过神来，“大厨同志，您先出去坐着歇会儿，上菜的事儿我们来。”

　　冯正没理会他们，这些菜都是按照严家所有人的分量来准备的，没多的；他怕这两人偷吃。

　　黑子笑了笑，“先上桌，客人等了很久了；大厨同志想来是要洗手，咱们先送菜。”

　　“好咧。”

　　钱嫂子得了台阶下，跟着黑子一道端着菜出去了；黑子端的是两盘子荤菜，送到外头桌上后，黑子还不忘招呼钟毓秀等人。

　　“几位客人，您们的饭菜做好了；厨房里还有一些菜，马上给您送来。”

　　“嗯，有劳。”严如山淡淡点头，对黑子说完便不再说话。

　　黑子和钱嫂子跑了几趟才把饭菜全部送上桌，再看冯正，饭菜都上桌了；他去旁边的水槽前洗手，而后才出厨房。

　　“客人们慢用，您们带来的大厨可真厉害，瞧瞧这色香味俱全的；不知道这位大厨学了多少年了？手艺精湛。”竖起大拇指，眼里全是敬佩。

　　人家脑子有问题，都能把厨艺学精；可见，这位大厨同志得到的培养资源有多丰厚。

　　却不知，冯正也是一点一滴吃苦走过来的；并无旁人想的那般轻松。

　　“他学了很多年了，精通的菜色非常多。”钟毓秀轻笑回应，“麻烦你们帮我们送碗筷来。”

　　是的，桌上没碗筷，只有各类菜色。

　　黑子一拍额头，赶忙去了厨房清洗了干净碗筷送来，“各位慢用。”

　　“好，谢了。”

　　“都是我应该做的，您慢用，需要什么喊我就成。”

　　黑子走了，严如山一副碗筷一副碗筷的送到在坐之人面前，“爷爷，吃饭了。”

　　“嗳，咱们家小崽崽也饿了，怎么办？”老爷子怀里的礼记伸手往桌上扒拉，太香了，孩子受不住诱.惑的。

　　“厨房里蒸了蛋羹和肉粥。”冯正憨里憨气的开口。

　　“还好你想的周到。”老爷子松了口气，抱着立即往他的小手上拍了拍，“不能急，你们能吃的东西还没好，等我们吃过再喂你们。”

　　严如山起身接过老爷子怀里的孩子，将他禁锢在臂弯里；老爷子松了口气，看了看曾孙虽然挣扎的厉害，却没有哭，他这才执筷夹了菜先吃。等老爷子动了筷子，其他人才有动作。

第530章 试探

　　“还是大傻做的好吃，大傻，厉害。”方国忠朝冯正竖起大拇指，满脸赞赏。

　　冯正对此傻笑一声，低头吃饭；顾令国和老爷子夹菜停不下来，这一顿总算是吃饱了。

　　桌上的素菜没了，荤菜剩下残羹冷炙；螃蟹被吃完了，大虾也见了底，留下一层红有汤。

　　“舒坦。”老爷子拍着肚子，笑眯了眼，“还好只吃了中午那一顿，晚上是冯正同志做的。”出门在外，带上冯正同志真是对极了。

　　每次吃到舒心的饭菜，老爷子都忍不住庆幸带了冯正出来。

　　“爷爷，歇会儿我们去看看房子；下午我出去一趟租了一套老宅子，里面的陈设不错，位置也好。”严如山适时开口。