七零年代大院甜蜜生活 第49章

作者:雨中花慢 标签: 甜文 年代文 穿越重生

  豆包闻着厨房传来的香味,吸吸小鼻子说:“妈妈也去吧。”

  韩承往厨房的方向看,说:“你妈累,她休息。”

  毛豆说:“为啥我妈累,我跑步也累。”

  宋柚笑眯眯站在厨房门口看着父子三个:“快去吧,回来正好吃饭。”

  过了二十分钟,俩娃跑得浑身热乎,小脸蛋红扑扑的回来。

  宋柚把煮米线端上桌,里面有青菜,每人一个煎蛋。

  韩承端着蔬菜锅贴进了客厅,他们娘仨吃米线就够,可宋柚总担心他吃不饱,总要有稀有干。

  媳妇太体贴了。

  吃完饭,等韩承去营地,宋柚准备做卤菜,看着他的背影,宋柚笑着说:“今天还做好吃的给你补。”

  韩承脚步一滞,转过头来:“好。”

  宋柚烧了水处理猪大肠,她把猪场里的肥油全都摘出去,只剩一层肠皮,虽然有点浪费,但只有这样处理过才不油腻没味道豆包才肯吃。

  除了卤猪大肠还有猪肝,剩下的都是素菜,土豆、海带、豆腐、花生、藕片、豆皮、卤蛋。

  宋柚把卤菜装饭盒里,让俩孩子跑腿,去给黄师长、李秋菊跟秦丽霞还有几个她熟悉的军嫂家拿点儿。

  各家都已经在准备过年要吃的食物,俩孩子回来时饭盒也没空着,带回了炸撒子、春卷、丸子等吃食。

  晚饭是溜肥肠跟美味卤菜,吃着晚饭,宋柚说起他大年初一中午请叶静过来吃饭的事儿。

  韩承说:“正好那天我要在营地跟战士们一块吃饭,你们吃饭就行。”

  宋柚笑道:“什么‘正好’啊。”

  “这样省得你们吃饭不自在。”韩承说。

  宋柚只笑不说话。

  要让自己的朋友跟男人保持距离,宋柚懂这个道理,但是她放心韩承,也放心叶静。

  吃过晚饭,黄师长带着司务长一块来了,黄师长跟宋柚说:“小宋你做的卤菜味道真好,部队过年杀了猪,能帮营地食堂做点卤菜吗?都是素菜味道也这么好,算是给战士改善生活。”

  韩承知道大锅饭有多难做,刚想找些借口婉拒,宋柚已经答应下来。

  宋柚跟司务长说了所需的调料,对方说:“我跟食堂说去准备,还要准备食材。”

  等俩人走后,韩承说:“大锅饭很难做,还很累人,不用勉强。”

  宋柚笑道:“不用担心,我有把握。”

  年三十这天,吃过早饭,宋柚要去食堂做卤菜。

  韩承问俩崽子:“想去营地看看吗?”

  毛豆跟豆包马上举着小手,说:“去去去,我们想去看看。”

  他们俩还没去过营地,觉得营地很神秘。

  宋柚说:“不会影响你工作吧。”

  “你们俩得听话,不乱跑,我才让你们去。”韩承说。

  “我们保证听话不乱跑。”现在俩孩子一门心思想去营地,让他们做什么保证俩人都会答应。

  俩孩子撒着欢的在前面跑,开心极了。

  时间还早,宋柚他们先去韩承办公室。

  韩承有独立办公室,简洁干净,桌椅、书架、衣柜都有,还有一张行军床。

  以前宋柚娘仨没来的时候,他有时候会在办公室睡觉。

  墙上有地图,办公桌上有电话,墙角还有几个被当做收纳箱的子.弹箱。

  俩孩子第一次来爸爸办公室,觉得很新鲜,韩承很有耐心地跟在俩娃身边给他们介绍军事沙盘。

  他们在办公室呆了几分钟,就有两人过来汇报工作,宋柚于是说要去食堂。

  有战士带着俩孩子去训练场参观,韩承带着宋柚往食堂走。

  出现在宋柚面前的是两口大锅,口径目测有一米二。

  食材比宋柚自己家做卤菜丰富,有已经处理干净的猪头猪下水,再就是各种素菜。

  宋柚是大厨,司务长还有两个炊事班长给她当打下手。

  她没做过这么大份的大锅菜,觉得驾驭两口锅很有挑战性,根据食材的量,她还先算了下每种调料各需要多少。

  先把肉类放进去卤着,蔬菜慢慢添加。

  两口大锅威力巨大,这香味可比宋柚在自家做卤菜香得多,不仅香味在整个食堂内飘散,食堂附近也满是卤菜香气。

  “肯定好吃,我看这些都不够大家分的。”

  “嫂子真大方,把配方告诉了我们,以后不用麻烦嫂子,我们食堂也能自己做。”

  三个战士已经馋得不行了,口水急速分泌,不闭紧嘴巴都能流出来。他们简直崇拜宋柚,她的手艺好,人长得美又大方。

  宋柚捞了三块炸豆腐给他们俩尝,说:“你们尝尝,跟你们平时吃得菜比咸淡味道咋样。”

  炊事班长吃着卤豆腐,说:“真香,想不到卤炸豆腐这么好吃,咸淡正合适。”

  宋柚说:“锅里的卤汁这几天还可以卤菜用。”

  她还告诉了两人保存卤汁的方法。

  香味霸道地飘出好远,就连在训练场上的士兵都闻到香味,开始期待午饭。

  “都别分心,坚持训练完。”站在前面训话的连长话语铿锵。

  可这香味实在太蹿,连长的肚子也在咕咕叫。

  唐青云昨天还吃了宋柚做的卤菜,知道她手艺好,他觉得食堂这卤菜香味更冲,忍不住叫了韩承提前过来,笑眯眯地说:“小柚做的卤菜可真香,我先替大伙尝尝。”

  韩承本来再看两口滚开的大锅,听到这话,立刻面无表情地纠正他:“不要叫小柚,叫宋柚或者小宋,要不就叫宋同志。”

  小柚子是他专属的称呼,除了他谁都不能叫。

  唐青云听得额角直抽抽,心说韩承怎么跟李秋菊一样,看自己对象看得紧,但他还是说:“怎么不行,我就不能叫得亲切点?”

  韩承扬了扬眉毛:“不用,尝你的卤菜吧?”

  宋柚忍着笑,站在锅边上,给唐青云切了点猪头肉下来,说:“别的调料多点少点都行,咸淡最重要,你尝尝合口味不?”

  唐青云夹起一片尝了尝,立刻满意地说:“好吃,大锅卤菜太香了,比你拿我家去那些味道还香浓,咸淡也正好,今天大伙可有口福了。”

  眼看快到中午吃饭时间,卤菜也停火准备出锅,这时黄师长提前来了。

  看宋柚要走,黄师长连忙叫住她:“小宋别走,忙了一上午,就在营地吃午饭吧,你们娘仨跟韩承坐一桌,我也坐你们这桌。”

  宋柚可不想跟一群战士一块吃饭,她说:“黄师长,我们不用在这吃,我家里也有各种年货,到家里就能吃饭。”

  “你可不能走,哪有做完饭让人回去的,这显得我们多不讲究,你们就在这吃,又不少你们几个的饭。”黄师长坚持。

  宋柚赶紧摆手,说:“黄师长,这儿都是男同志,我不好意思,吃饭都张不开嘴。”

  想象着一会儿食堂里乌央乌央全是男同志,她的确是放不开。本来有单独餐厅,但今天黄师长他们都要跟战士一块吃饭。

  黄师长被逗笑,不在勉强,说:“好吧。”

  他马上招呼司务长说:“端盆卤菜来给你们嫂子带回去。”

  “不用啦,黄师长,我家也有。”宋柚笑着说。

  司务长动作特别麻利,在宋柚才说了两句话的功夫,捞了一大盆卤菜就端了过来,宋柚坚持不肯收,一番推拒之后,韩承带着她出了食堂。

  俩人往营地门口的方向走,韩承说:“大锅饭不好做,让你忙活一上午,下午好好休息。”

  宋柚笑着说:“能给大家换换口味我也挺开心的。”

  俩孩子也被送到门口,毛豆说:“营地里真好玩,我也想当兵。”

  “下次还能进来吗?”豆包期待地问。

  韩承摸摸俩孩子的小脑袋说:“等以后爸再带你们进来,快回去吧,我傍晚尽量早点回去。”

  宋柚点点头:“你也快去跟他们一块吃饭吧。”

  她跟仨孩子回家后,宋柚没有亏待俩孩子,他们仨吃的蒸春卷、冬笋肉片,还用炸好的里脊肉做了个糖醋里脊,娘仨吃得很香。

  吃过午饭,司务长还是给拿来了四个大猪蹄,并感谢了宋柚一番。

  宋柚笑眯眯地说不用客气。

  傍晚到下班时间,韩承就回了家。

  他说:“大家都很喜欢吃你做的卤菜,卤汁都让大家泡饭吃了个精光。这次改善伙食很成功,麻烦你了。”

  宋柚笑着说:“你又跟我客气。”

  她朝韩承敬了个军礼,说:“不麻烦,韩副团长,这是我应该做的。”

  韩承扬了扬唇角说:“你忙了一上午,我来做年夜饭,你们仨就等着吃吧。”

  宋柚感觉不太妙,韩承只会做炒饭,她担心韩承把食材都给毁了,就赶紧做了个红烧猪蹄,一个锅炖着猪蹄,一个锅蒸着米饭,韩承在准备食材,剩下的菜由韩承来做。

第36章

  香糯的红烧猪蹄在锅里冒泡, 韩承说不用宋柚帮忙,宋柚就站在厨房门口看着他。

  韩承看了她一眼说:“你们就等着吃吧,你看着我的话我紧张, 可能会失败。”

  宋柚:“……”她差点笑出声来。

  “好吧,那我们三个就等着吃晚饭。”宋柚边说边往屋走。

  不管他把晚饭做成什么样, 好歹有红烧猪蹄打底。

  韩承做的是鱼头豆腐汤跟水煮年糕。

  宋柚母子三个对他的手艺本来不抱期望,没想到他做的菜还挺好吃,鱼头豆腐汤很鲜美, 一点都不腥;水煮年糕里放了火腿片跟笋干、青菜, 味道鲜不说,年糕还又糯又滑。

  韩承是那种做任何事情都能做得很好的人。

  为了让他以后再接再厉多做几顿饭, 宋柚搜肠刮肚想出赞美之词夸他。