作者：西柚遇柠檬
楚柒有些疑惑，“怎么了？”
谢谨把坛子递给她，“这是做佛跳墙那个，现在还有酒味。”
坛子已经洗干净了，浓郁的荤香只有些微残留，反倒把内里的酒香凸显出来。
这是楚柒电里的花雕酒酒坛，谢谨做佛跳墙用的也是店里的花雕酒。
他问楚柒：“那些空酒坛能不能给我研究？今天的佛跳墙比我以前做的味道好。”
看他表情严肃，楚柒还以为是什么大事，没想到只是几个酒坛子。
“随便研究。”
楚柒指了指放空酒坛的位置，想了想，又搬出几坛花雕给他，“够不够用？”
谢谨点头道谢，拿起平底锅继续帮楚柒摊面皮。
这几天店里开始上班戟了，从楚柒到奈斯再到谢谨，几乎人手一个平底锅。
提拉米苏还要烤手指饼干，做班戟却只要煎个面皮就行。
面皮的材料都是楚柒事先搭配好的，做甜品必不可少的鸡蛋、白糖、低筋面粉，接着牛奶、玉米淀粉再加一点黄油，做出来的面皮就可以又香又软。
为了让面皮更加细腻，她还将面糊过了一遍筛。
这样平底锅预热好，不放油直接加入一勺面糊，离火摇晃成均匀的饼皮就行。
楚柒调配的面糊浓稠度刚刚好，不会太稀，也不会没摊成饼皮就凝结。
摇好的饼皮小火加热，开始起泡的时候就熟了，动作快的前后用不上两分钟。
那边胖厨师已经打发好了淡奶油，饼皮凉透，便可以直接开始组装。
一面包，他又问起之前的话题：“老板，你师父真让你尝全国前三的佛跳墙？”
“嗯。”
楚柒点头，面糊在锅底转一个圈就成了均匀的圆形，看起来比其他人更加从容。
胖厨师总觉得她不像是在煎饼皮，而是在玩锅，还是玩得游刃有余信手拈来那种。
有时候太赶，她甚至能一手一锅同时煎两张。
不过胖厨师已经习惯了，低头在芒果块上又挤上一层淡奶油，状似无意说：其实你可以问问陆斐，说不定他有办法。”
“陆斐能有什么办法？”
楚柒疑惑看他。
胖厨师立马打了个哈哈，“他不是帝都那边的美食家吗？再说前两个都不行，还有陈宗师广仁斋还好好在帝都星开着呢。”
是好好开着，可……
奈斯偏头看了他一眼，“我和老康都是广仁斋的，我跟没跟你说过？”
“那不是更好？”胖厨师觉得这事妥了，“别人请不动陈宗师，你们自己人还请不动？”
奈斯不得不提醒他，“广仁斋只有一个大宗师。”
“只有一个怎么了？”
胖厨师不明所以，过了会儿才反应过来，“老康的师父该不会就是他吧？”
的确就是他，而且因为要把名额让给楚柒的事，师徒俩闹得还有些僵。
楚柒要是敢上门，别说吃佛跳墙了，估计得被人赶出来。
所以她才说系统给的三个选项等于没有选项。
或许系统不是跟大宗师杠上了，是跟她杠上了。
楚柒在心里叹了口气，戳系统，“宝啊，冤冤相报何时了。”
系统：【天长地久有时尽，此恨绵绵无绝期。】
楚柒：“。。。”
《长恨歌》都用上了，看来一时半会是没法和解了。
把最后一勺面糊煎好，她将薄薄的饼皮盛出来，关了火。
那边胖厨师已经一脸深沉，“既然这样，那就只能让老板用杀手锏了。”
“我有什么杀手锏？我怎么不知道。”楚柒疑惑。
胖厨师：“逢赌必赢。”
楚柒：“……”
这时候钱兴也反应过来，“你可以找他们打牌，比厨艺也行，输了就让他们过来打工。到时候别说一顿佛跳墙，你可以早中晚餐加宵夜，一天吃四顿。”
那她不得补得天天流鼻血？
楚柒无语地望了眼奈斯，想看看他是个什么反应。
没想到奈斯已经开始搓手了，“直接找陈宗师肯定不行，除非重要宴席，他现在很少动手。我推荐你先找纪广川，等他输得妈都不认识，他师父肯定得出面。”
楚柒：“……”
造孽哟！
这胳膊肘向外拐的，都开始帮她想办法坑老东家了……
“这件事不急。”
楚柒手指灵活地把剩下几个班戟都包好，码在小盒子里送去了隔壁甜品屋。
刚进门，就看到了之前采访过她的记者小冯，还有小冯的闺蜜。
“我等了好几天才来，就怕人多，没想到人还是不少。”
小冯说着，赶紧问楚柒：“班戟什么口味的？”
“草莓、芒果、榴莲都有，不过时间太紧，我没做标记。”
“那这不是跟开盲盒一样？”
小冯和闺蜜对视一眼，看楚柒把班戟放进货柜，还是刷光脑买了两个。
班戟的皮很薄，其实是能隐约看到里面的。
但果肉上面还裹着淡奶油，就没那么好分辨了。
小冯让闺蜜先选，自己拿了剩下那个，在店里唯一的桌子边找了两个位置。
方方的班戟就躺在透明的盒子里，虽然不像有些甜品颜值那么高，却胖嘟嘟的很可爱。
薄薄的外皮呈现出鲜嫩的蛋黄色，也让人很有胃口。
小冯习惯性先拍了几张照，立马迫不及待拿起叉子。
班戟的外皮虽薄，却没有一戳就破。先不堪承受地陷下去，才不甘不愿露出纯白的奶油。
小冯将叉子放进嘴里，当即就被那绵柔细腻的奶油俘获了。
楚柒放的糖不多，反而突出了淡奶油醇厚的奶香，几乎每一口，都是舌尖的享受。
而柔软的面皮被奶香一裹，口感更加顺滑，还带着一点Q弹的嚼劲。
小冯眯起眼，突然有点不舍得那么快吃完了。
她沿着班戟的边缘小口挖着，挖掉好大一块饼皮，才舍得去动那饱满的内馅。
这一下，她终于看到了纯白中的另一个颜色。
黄橙橙的芒果肉就躲在绵柔的奶油里，稍稍一拨弄，便调皮地跳到了叉子尖。
轻轻咬上一口，清甜的汁水立即涌了出来。
明明奶油已经那么香甜了，鲜嫩的芒果却一点没有失色，存在感十足地盈满整个口腔。
她忍不住叹出口气，“跟这个一比，我都不知道我以前吃的是什么。”
闺蜜咬着鲜红的草莓，含糊不清跟着点头，“这个草莓好甜，这个奶油也好好次。还好咱们离得远，不然我能把自己次成球。”
“吃不成，”小冯说，“你没那么多钱。”
闺蜜：“……”
在闺蜜想绝交的眼神中，小冯都没等把班戟吃完，就又点了一个。
这下不用担心一会儿抢不到了，她放心地慢慢吃起来，“下周就是咱们星预选赛，也不知道小老板到时候会做什么。我打算跟上面申请一下，专门报道她。”
这就是做记者的好处了，不仅能近距离看到，说不定还能吃到。
闺蜜有点酸，“早知道我当初就和你一起学新闻了。”
因为楚柒，SC996的厨师圈近期热度一直很高，预选赛也比三年前那场受到了更多关注。
楚柒的注意力却不在这上面。
当天晚上，康傅来和奈斯辞行，说他师父病了，他要回帝都星。
“陈宗师病了？”
奈斯很是意外，“我走的时候不还好好的吗？”
康傅眼中流露出愧色，“我上午把视频发过去，又和师父说了下名额的事。”
上午刚说完，下午人就病了，八成是被气的。
这下别说吃佛跳墙了，以陈同的身体，什么时候能再做佛跳墙都是个问题。
楚柒的线索卡跟之前的任务卡一样，彻底陷入了僵局。
她实在太难了，连系统都发过来几个同情的表情包。
系统：【我可怜的宿主，3级升4级最少要三张SSSSR，你现在一张都没有，一定急坏了吧嘤嘤嘤？】
“不啊。”楚柒说，“想不出办法可以先放着，急什么？”
【过两天就能想出办法了？】
“过两天就忘了。”
系统：【……】
楚柒还真不是说笑，既然暂时想不出办法，就没必要反复折磨自己。
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