换命后的美好生活 第118章

作者:独恋一枝花 标签: 情有独钟 穿越重生

  家丁把帖子呈上。

  杜老爷接过帖子,却笑了。

  “杜兄为何发笑?”旁边的罗老爷问。

  “你看看就知道了。”杜老爷说着,把帖子递给罗老爷。

  罗老爷接过来,看完,也笑了。

  两人没在意这件事,却想起前两天发生的一件事,“说起这做菜,白家分明是故意难为我们。”罗老板道。

  就像姜云珠之前了解的,京城的富商巨贾之间,一直有互相攀比之风。白家是京城老牌富商,家里养了三个名厨,数十个美貌的姬人,而杜老爷、罗老爷是新晋的富商。

  好的厨师,甚至比年轻貌美的姬人、价值连城的珍宝还要难得,在外面基本看不到,他们不是被权贵收入府中,就是被老牌富商请回家里,他们这些新晋的富商,就是花钱,也很难雇佣到。

  这就是底蕴,也是众位富商的脸面。

  前两天,白家宴请众人,那三个名厨做的拿手好菜,获得了众人的一致称赞,白家也因此出尽了风头。反观杜老爷跟罗老爷,就有些萧瑟。

  尤其,吃了白家的宴席,按理说他们也该找时间回请,白老爷席上还特意说了此事,说期待杜家跟罗家的好菜。这哪里是期待,分明是让他们难堪,两人如何不郁郁。

  “谁让咱们不如他。”杜老板叹道。

  罗老板也跟着悻悻的。

  两人沉默了一会儿,罗老板忽然看向那帖子。

  “罗兄的意思?”杜老板问。

  “反正咱们闲着也是闲着。万一……”才说到这里,罗老板就说不下去了,哪有什么万一,他们还是赶紧找个好厨师要紧。

  姜云珠这私房菜馆开业第一天,一个客人没有,也算开创了先例。

  薛京在后院烦乱地转来转去,让他闲着,比让他忙还难受。

  云渡等人倒十分沉得住气,该干什么就干什么。

  姜云珠则在院里跟辛巴玩,初夏,时光正好,不好好享受,等天气热了,就难受了。

  第二天早上,她决定亲自去菜市场,挑选今天要用的菜。

  来京城以后,一直在忙,她都没来菜市场逛过呢。

  其实她最喜欢逛菜市场了。京城的菜市场,果然不是别处能比的。新鲜的鲈鱼,鳞片在水里闪着光,早上刚摘的黄瓜,顶上还沾着露水,就连海鲜都有,那活蹦乱跳的大虾……

  姜云珠食指大动,看哪个都想吃。

  不过新店开业,没什么客人,她最后只挑选了一些食材带回去。

  若是有客人,就做给客人吃,若是没有,便留着店里的人吃,反正不会浪费就是了。

  眼看着到了中午,十分难得,竟然有一个人进了店里。

  云渡过去招呼,姜云珠却摇了摇头。

  那人是一个过路的书生,看见姜云珠这饭馆装饰得十分清雅,名字也特别,便进来看看。

  只是他看了今天的菜单后,却变了脸色。

  最便宜的一道菜,也就是雪霞羹,竟然也要一两银子?

  一两银子,他在别处,都能吃半桌酒席了,还有鱼有肉的那种。

  他终于知道这家店为什么没人来了,根本就是个黑店。

  “欺人太甚!”他把菜单扔到桌子上,气道。

  云渡只要不拿刀,脾气还是很好的,笑容温煦。

  他这个反应,书生自己闹了个没脸。他自己进来的,别人也没强迫他买,现在他这么说,似乎有些过分了。

  书生红了脸,想坐下点两个菜,但最终,他还是没跟自己的荷包过不去,讪讪离开。

  “老板,咱们这菜确实有点贵吧?”薛京试探地问姜云珠。

  想他们在武陵县,一盘菜也就十几文到几十文,甚至还有几文钱一盘的麻婆豆腐,这到了京城,就算涨价,也涨太多了吧。

  比如那清汤越鸡,一道菜要几十两?

  这,谁吃啊!

  “以后或许有人还嫌咱们卖的太便宜呢。”姜云珠却道。

  薛京不懂,还有人买东西嫌便宜的?

  这时,外面停下一辆马车,里面下来一位三十多岁的妇人跟一个十多岁的少年,并一个八九岁的小姑娘。

  三人身后,跟着两个奴仆。

  “娘,这家饭馆的名字好奇怪。”那个少年看着饭馆的招牌,对妇人道。

  “娘,饿!”那个小姑娘则拉着妇人的手道。

  “要是不好吃,看我回去怎么教训你哥。”妇人则道。

  说完,她领着少年跟小姑娘进了饭馆。

  这妇人正是杨晟的娘,杨夫人,她也对那帖子上的菜单半信半疑,不过她还是相信自己儿子的,正好今天没事,她便决定来看看。

  他们一进门,姜云珠就笑了。她不认识杨夫人,不过看她的穿着打扮,她就知道,“咱们的生意来了。”

  薛京立刻来了精神,真的吗?

  云渡过去招呼杨夫人三人坐,然后给他们看今日菜单。

  就在这时,外面荆承延带着一位矮胖的厨师以及七八个恶奴来了,他今天就是来找茬的。

  郑郦娘招呼他,请他上楼。

  很快,又有人来,是罗老板,他今天去城东办事,回来的路上,忽然想起这家饭馆,决定过来看看。

第101章

  今日菜单,莲房鱼包,汤浴绣丸,芙蓉口水鸡……雪霞羹以及宋嫂鱼羹,凉菜、热菜加汤一共十道菜。

  杨夫人以为菜单后面还有,可是翻过来,后面是空的。所以,一个饭馆,只卖十道菜?

  云渡似看出她的疑惑,解释道,“我们店里每天提供什么菜,由老板决定,今天只做这十道菜。”

  还是第一次见到这样的饭馆,杨夫人心中诧异,但她却没说什么,开始点菜。

  首先,她点了那道宋嫂鱼羹,主要它好大的名声。剩下,这些菜名几乎全没听说过,有的看着菜名能猜出一点这菜是什么,有的完全猜不出,她干脆随便点了几道。

  这时荆承延也进了包厢,一进去,他就感觉到了不同。

  这包厢弄的,清雅中带着几分奢逸,既宽敞又舒适,倒不像是饭馆的包厢,有点像谁家的饭厅。尤其等他坐下以后,那雕花木椅上放了不软不硬的靠垫,怎么那么恰好,刚好托住他的腰。

  他靠在椅子上,竟生出不少惬意之感。琢磨,回头是不是在自己家也弄一些这样的靠垫。

  其实不光是靠垫,这包厢,入目的东西,无论是墙上的画作,还是旁边摆的花盆,甚至眼前这桌子,都让人有种赏心悦目、悠游自得之感。

  而跟这包厢形成鲜明对比的,则是他带来的那位矮胖的韩大厨,以及那七八个恶奴。他们乱头粗服、獐头鼠目的,就跟几个老鼠掉进花团中似的,看着怎么那么让人膈应。

  以前怎么没觉得,他们这么满目可憎。

  “你们都出去等我。”那些恶奴还想拨弄包厢里的东西,荆承延实在忍不了了,命令道。

  那些恶奴有点反应不过来,他们不是来闹事的吗,公子让他们出去算怎么回事?

  “出去!”荆承延喝道。看见他们,就觉得丢人。他们平时都不照镜子的吗?这样,也敢出门。

  几个恶奴臊眉耷拉眼地出了包厢。

  “公子,我……”那位韩大厨讨好的笑道。

  他本就胖,这么一笑,眉眼都挤在一起,有些猥琐的样子。

  “你也出去。”荆承延嫌弃道。

  韩大厨脸上的笑容僵住,站起身,一步三回头地出了包厢。

  包厢里变得清净起来,郑郦娘上前,将菜单递给荆承延。

  郑郦娘长得琼姿花貌,身上还带着一点冷淡感,站在这包厢中,递上菜单……美人、美器,荆承延终于觉得,这感觉对了。

  他忽然有些期待这饭馆做的菜,不知是否是美食。

  如果是美食……

  如果不是,他非拆了这家店铺不可。

  他朝菜单上看去,却发现上面只有十道菜。他不信邪地将菜单翻过来,背面什么都没有,真的只有十道菜。

  “那个什么羊方藏鱼、太白鸭呢?”他压着怒火问。

  “店主人的规矩,她今天想做什么菜,便提供什么菜。”郑郦娘的声音也带着点冷感,但却如金玉相撞,十分好听。

  荆承延差点被气笑了,这什么店主,好大的架子。

  当即,他就要掀了桌子,闹起来。

  不过看见旁边的美人,他还是决定,等菜上来,不好吃,他再掀,也算怜香惜玉了。

  他也不看菜单了,“全端上来吧。”就这么十道菜,荆家富有,他在家哪一顿吃的菜都比这多。

  “好。”郑郦娘收了菜单出门,裙裾飘飘。

  荆承延坐在那里等着。

  此时他隔壁,罗老板也打量了包厢里的摆设,暗暗惊奇,这屋子布置的好精巧,却不知是谁的手笔。或许,这家店还真能给他点惊喜?

  他坐下,詹长川递上菜单。

  只有十道菜,罗老板打量完,点了最感兴趣的四道。

  前面点完单,后面立刻忙碌起来。

  这是他们新店开业第一笔生意,姜云珠也拿出了十二分的本事,所有菜全自己亲手做,薛京跟张鹤全给她打下手。

  不一时,一道道菜做好,被端了出去。

  杨夫人的菜先上来的,她点了五道,汤浴绣丸、芙蓉口水鸡、三鲜龙凤球、奶白杏仁以及宋嫂鱼羹。

  汤浴绣丸,一盏细白的瓷盅里,有颜色透亮的清汤,清汤中,一个小孩拳头大的丸子滚在其中。这丸子黄、粉相间,果然如绣球一般。