作者:年糕粉丝汤
琪琪格摇摇头:“哀家这里都三个了,而且小橘二号是从别处出来的,万一身上不够干净,让隆禧,永干几个接触到就糟糕了。”
瞧瞧隆禧刚才就在偷摸小橘二号。
琪琪格屋子里阿哥公主们来来往往的,她不能也不想出任何意外。
没有疫苗的现在是很危险的。
即使觉得小橘二号很可爱,琪琪格也没有打算再增加一只。
阿格额捏福晋若有所思:“这样啊……?”
随即她嘴角微微上扬,冲着管事太监笑道:“既然皇太后不想养,那就归臣妾吧!回头将小橘二号养上半月,没有问题的话就送到本宫这里来。”
“咦?”
“妾正巧也是寂寞,养一只小猫倒也不错。”阿格额捏福晋笑着回答,“而且它看着活泼又好动,想来一定能够平安长寿。”
阿格额捏福晋没有孩子。
她性子冷漠,常年居于高位的气势也让她如高岭之花般难以接近,与其余太妃关系皆是淡淡,或许活泼灵动的小橘二号也能给她带来点乐趣。
阿格额捏福晋望着小橘二号,眼神分外温柔。琪琪格望着阿格额捏福晋,觉得这定然是小橘二号最棒的去处。
小橘二号引发的骚动告一段落。
琪琪格难得清净的端着茶盏抿了一口,顺带琢磨着自己感觉忘记的事。
忘记的事……
忘记的事……
直到第二天在慈宁宫花园里转悠时,琪琪格才赫然发现自己忘记了什么。
油绿色的树叶下,一串半绿半红的果实吸引了她的目光。琪琪格三步并两步的走过去,难掩惊喜的望着那累累果实。
尖尖的,红红的果实。
琪琪格取下一个,放在鼻间轻轻一嗅,熟悉的辣味扑面而来。
宫人们又是疑惑又是迷茫。
乌日娜瞧着主子竟是将此物放在嘴里咬了一下,更是惊骇的险些跳起来:“主子!?”
琪琪格轻轻咳嗽一声。
这个身体还是初次尝到辣味,前所未有的刺激感让她感觉头皮发麻,脸颊浅浅的泛起红晕。
辣椒哎!是辣椒哎!!!
琪琪格乐得合不拢嘴,一旁的乌日娜是捧着胸口都要晕厥过去,急急喊着宫人去请御医。
“停下!哀家好好的请御医做什么?”
“主子……你吃的,吃的那东西……”
“哀家只是看到书上所写的奇物,有些好奇罢了。”琪琪格嗔怪一声,顺手将已经彻底成熟变红的辣椒们薅了个干干净净。
“书?书里……这东西真的可以吃吗?”
“在前朝末年的书籍中便有提到此物,此物名为番椒,也称秦椒,色红鲜可观,味甚辣可食。”琪琪格不假思索,迅速说道。
忽悠乌日娜和塔娜是很容易的。
毕竟两人不会汉文,更是看不懂那些个书籍
当然虽说是多了,但也不多。
辣椒树的盆栽大体也就五六盆子,如今成熟的也不过三五十颗小辣椒,加上不如后世的长势喜人,琪琪格还在担忧味道好不好呢。
就这么点的话,那就做个最简单的香辣酱!
琪琪格下定决心,只是做之前她先让乌日娜等人做了几个简易口罩,然后提着一篮子的辣椒赶到草芦里。
嗯,没错。
琪琪格可不敢在慈宁宫干这事,唯恐一不小心自己就得被太皇太后给打出门去!
一部分辣椒被洗净沥干后摆在竹筛上晒干,琪琪格打算后头做成辣椒粉用,到时候配合着孜然等调味料,做成烤肉料一定很棒。
剩下的部分则是做成辣椒酱。
戴上简易口罩,手持大铁锅,琪琪格准备就绪。
别说一群太妃面露疑惑的探头探脑,着实不明白皇太后这是在做什么,就是在草芦膳房里帮忙着打下手的小太监也是一脸懵。
琪琪格很是慎重小心。
她吩咐小太监将大蒜和辣椒洗净,等锅中油烧热以后就将蒜末丢进炒出香味,随即将辣椒丁也丢进去……
一瞬间扑面而来的辣味让人齐齐精神一震。
打下手的小太监是一阵猝不及防,直接打了一连串的喷嚏。他又羞又窘又害怕,双膝直直落在地上瑟瑟发抖,刚想开口请罪却又是一连串的喷嚏,憋得脸庞都快泛起青色。
太妃并宫人们下意识往后倒退半步,她们目露惊恐,纷纷询问乌日娜:“皇太后这是在做什么?”
“这般味道到底是何物?”
“茱萸?花椒?胡椒?亦或是芥菜果?”
“不不不,我觉得都不像!”
“不对,刚才小太监在处理的时候我也见着了,是红色的长条儿果实。”
“哎呀!那到底是什么?”
“咳咳咳!这味儿也太过霸道了!”
喜欢吃辛味的人并不少见。
只是花椒是以麻为主,胡椒的辣味清淡,更不用说茱萸和芥菜果,都与这是截然不同的味道。
太妃们争执来争执去,好半响都没个结论。
倒是杨格格眉角微皱,神色奇异,半响她小声低语:“乌日娜姑娘……皇太后用的,难不成是番椒?”
杨格格的话音落下,众人也齐齐抬眸看来。
乌日娜点了点头:“正是在慈宁宫花园里种的番椒。”
“番椒是何物?杨格格曾尝过?”
“妾……也不曾尝过。”杨格格一脸为难,支支吾吾半响才小声回答:“妾曾听家里仆役说起番椒果实可用,常有贫苦人家拿这个干拌饭食用……”
太妃们面面相觑。
还是博翁额福晋打了圆场:“要本宫说,许是和香椿、荠菜和马兰头那些一般均属野菜,皇太后也是想尝个鲜吧?”
尴尬的气氛瞬间消散。
太妃们笑着颔首:“博翁额福晋说的是,就是这个理!”
小福晋董鄂氏还有点好奇起来。
她瞅着里面逐渐停下动作的皇太后:“不知道到底是如何的味道。”
太妃们的视线也投向室内。
她们遥望着皇太后将红通通的酱料倒入罐子里,有些好奇又有些紧张。
说真的,闻着还挺恐怖的。
琪琪格装了满满当当一罐子辣椒酱,她拉下口罩闻了闻诱人的辣椒香,简直迫不及待想做点什么吃吃看了。
琪琪格抬眸看了看外面。
时值初夏,天气也渐渐地热了起来,窗外绿意盎然,偶尔还能听见知了叫声。加上刚刚做辣椒酱闹得一声汗,琪琪格很快下了决定:“今儿个就吃凉面吧。”
顿了顿,琪琪格一回头:“你们吃吗?”
太妃们迟疑一瞬,也不知道是谁先开了口应是,紧接着诸人齐齐都应了下来,对未曾尝试过的番椒跃跃欲试。
琪琪格笑眯眯的点了头。
她回转身吩咐:“那就都准备凉面当午膳吧。”
小太监赶紧应了是。
在用膳之前,琪琪格还得更衣洗漱下。
等她重新走回草芦,凉面也已经准备好了。
这是非常经典的凉面,手拆的鸡丝、切成细条儿的黄瓜丝,黑木耳丝,绿叶蔬菜以及过过冰水两回,口感凉爽Q弹的面条。
当然还有最常用的麻酱。
小太监将酱料也摆在桌上,只是太妃们瞅着番椒做的酱料,却是不知如何用才好。
琪琪格一勺麻酱一勺辣椒酱。
她亲自动手,三下五除二就将面条拌好,并且美滋滋的来了一大口。
琪琪格眼前闪闪发光。
就是这个味!就是这个味!就是这个味!
第53章
皇太后的表情无疑打动了众人。
太妃们也照猫画虎, 笨手笨脚的将番椒酱和麻酱倒在面条上,再加上适量的配菜搅拌均匀。
凉面上浮着淡淡的红色。
麻酱的香味中多了点辣味, 当然比起炒制番椒时冲鼻的味道,这股味道非但没有让人排斥,倒是有点让人提起胃口。
说真的,看上去还不错的样子?
率先下手的是小福晋董鄂氏,她夹起一根面条,缓缓放入口中。
舌尖是初次碰到这样味道。
炙热感从舌尖一直涌到喉间,又滚入肚中, 麻酱和辣椒酱惊人的契合。浓郁醇厚的麻酱将辣椒酱的刺激中和柔软, 辣椒酱又因麻酱而厚重温和,不同以往的味道让小福晋董鄂氏双眼大睁,下意识用力咀嚼起来。
第二口, 第三口……
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