作者：老胡十八
卫孟喜的习惯是, 但凡有新的煤嫂来, 都会让人去问问要不要上班，先去卤肉厂干临时工，干几个月观察一下，人品不错干事也能行的话，又再转为正式工签合同。
所以，现在煤嫂们只要来随矿，就等于有了工作，只要不懒不馋人品不坏的，以后都能稳稳端住这个饭碗，这是多好的事啊？
除了江春苗她妈那样短视的，为了暂时多几毛钱去后山给人收菜，结果收不了几天就没活干了，其他煤嫂都是一到矿区就去卤肉厂帮忙，一开始虽然工资不高，也接触不到核心的重要的岗位，但至少稳定啊，每天上下班时间是跟着孩子们的上下学时间来的，既能上班又能顾得上孩子，单位就在家门口，这么好的工作，还真没几个人能拒绝。
一群人就在门口聊起来，这个说他家婆姨会做一手好饭食，那个说他家的最爱干净，那个又说他家的孩子已经大了巴拉巴拉，卫孟喜全程耐心听着，时不时点头附和。
而食堂后厨，一名黑黑瘦瘦的中年人，刚把锅里的菜盛盘子里，立马就有个小年轻用帕子将溢出来的油迹擦干净，正准备端出去，一个女服务员就站在门口大喊：“这回锅肉谁做的？是不是老眼昏花忘记放盐了！”
小年轻悄悄回头看了一眼，脸上立马挤出热情的笑容，“梅姐，什么风把您吹来了，哪儿不合适您跟我说一声就行，我去端嘛，哪能劳烦您亲自送过来。”
说着，他刚迎上去，那女人就把一个快吃干净的盘子甩过来，急得他手忙脚乱接住，还踉跄了两步，但脸上只能赔着小心，谁让人家梅姐有靠山呢。
等见她扭着屁股走远，王二才愤愤不平的嘟囔，“师傅，她就是故意的，都吃光了才说没放盐，这不胡扯嘛？”
“再说了，您老人家做了这么多年的大厨，炒个回锅肉闭着眼睛都不会错，她就是故意给您难堪的！”
王二越想越气，自己师傅怎么说也是金水煤矿三十多年的老师傅了，招待过的领导没一万也有八千了，这还是第一个骂师傅老眼昏花不中用的。
一个小小的食堂服务员就敢给师傅甩脸子，还不就是欺负师傅没靠山？
她自己倒是傍上领导了，就不把师傅放眼里了，以前这小厨房吃香的时候，她腆着脸都当不上服务员！
话说这几年矿上的小食堂是越来越不像话了，矿区自从出了卫家宴，这里就从最受领导接待青睐的地方变成了冷板凳，按理说赵师傅的手艺也不差啊，怎么领导们都不来了呢？
“师傅你说那卫家宴有啥好的，我每次从门口过都看见里头是黑压压的人，真就那么好吃吗？”
赵有志冷哼一声，“去吃一次不就知道了。”
“不行不行，那是师傅的敌人，我王二虽然没出息，但也绝对不干长仇人威风灭自己士气的事，我就是打死也不会吃一口卫家菜，这辈子不吃，下辈子也不……”话未说完，忽然从门口进来一个艳光四射的女同志。
那可真叫一个漂亮啊，模特一样的身材，电影明星一样的脸蛋，那周身的气派，一看就是卫卫卫……“卫老板？”
王二结巴坏了，心道自己这张破嘴啊，八百年不说别人一句坏话，结果这样的概率还让人家正主听见了，以后他在金水煤矿是不用混了。
毕竟，谁都知道小卫老板睚眦必报啊！
“卫老板我刚刚……刚刚是……我……”
卫孟喜看他脸都白了，额角还有冷汗冒出来，也是哭笑不得，自己是夜罗刹吗？怎么就让他怕成这样，刚才对那个梅姐也没这么怕的啊。
“没事，赵师傅还忙吗？”
“不，不忙了，是吧师傅？”
赵有志给他背上拍了一把，“去帮我把猪头烧了。”
王二立马屁股后条有狗追似的跑出去，心跳得砰砰砰的，祈祷卫魔头没听见自己那几句话。
卫孟喜倒没时间跟他计较，反正他也只是评价自己的饭店而已，不算什么口出恶语，就算是带了个人感情，那也是人之常情，毕竟他们现在是“敌对”的立场。
“我来没打扰赵师傅吧？”
赵有志对这位恩人之女还是很有好感的，“没，去外面坐吧。”
俩人来到外面，挑了一个平时专门招待领导的小包间，这曾经是金水煤矿最风光的地方，多少人一辈子也不一定有机会能吃一次小食堂，可现在呢？
门可罗雀，别说领导们的接待餐不来了，就是普通工人也不再稀罕小食堂了。
要吃小炒上卫家宴，几十个菜随便点，味道好份量足价格便宜，关键是里头能享受到的服务，那种将普通人与矿领导，女人与男人同等对待，同等尊重的感觉，更重要！
在里面，没有职位高低的区别，因为坐的是一样高的桌子板凳，吃的是一样味道的菜，在那里，只要你花钱就能享受到尊重。
赵有志现在为什么坐冷板凳？徒弟王二看得十分明白，小食堂风光不再呗，以前领导常来光顾的时候，有“通天”的可能，大家都巴结他。
现在，他马上就要退休了，以后就是矿区千千万万个普通退休老头中的一个，就连服务员都敢随便给他甩脸子了。
“赵师傅啥时候退休？”
卫孟喜的忽然发问，让他愣了愣，“下个月。”
卫孟喜“哦”一声，难怪呢，自己刚才说要找赵师傅，服务员梅姐就用一种很奇怪的眼神打量她，估计是觉着自己现在来巴结这老头就是脑子有问题。
对于梅姐这个女人，卫孟喜其实早有耳闻，金水煤矿这地界上的八卦，就没付红娟不知道的，说是她在哪儿哪儿有关系，其实就是有姘头呗。
就跟当年的李秀珍一样，但凡豁得出去，要找个有钱有权势的靠山不一定要多漂亮多能干，反正有些男人心里，只要是没吃过的屎都是香的。
“那赵师傅接下来有什么打算没？”
赵有志苦笑一声，他一开始是有的，就当年竞争买菜谱的时候，想的是买过来让自家儿子改姓卫，过继给卫家，专门开一家做卫家菜的饭店……可也就是那一次，让这个勤勤恳恳了一辈子的老工人猛然意识到，自家辛苦攒了一辈子的钱，在真正的有钱人面前还不够塞牙缝的。
前几年个体户可风光了，给人一种错觉，但凡是下海去经商的，就没有不暴富的，就是自己曾经的老搭档王大刚王胖子，也在外面开了一家饭店，这两年赚的可不少，比他一辈子攒的还多。
这种体制内外巨大差异，也给赵有志这个老工人带来了强烈的心灵冲击，让他蠢蠢欲动，也想做点什么。
卫孟喜自然理解，“我这次冒昧来是有个事情想问问您的意见，毕竟这整个矿区您是最有资历的老厨师了，您手底下带出来的徒弟，哪个不是佼佼者呢？”
“所以，我想跟省委接待处合作，开一家饭店，想请您去给我当厨师长，帮我带几个人，您觉得怎么样？”
赵有志怔了怔，没说话。
“是这样的，饭店虽然是跟接待处合伙的，但不在接待处，而是在城南清水河上那一座湖心岛，您有印象吗？”
赵有志点点头，以前他老娘还活着的时候，就住城南区，对那一带十分熟悉，甚至那座地主家的湖心亭，他少年时代还远远的眺望过，想着自己要是哪一天也能登上去该多好啊。
“你怎么选了那个地方？”他记得这几年都变成露天垃圾场了。
卫孟喜于是又再一次把跟姚处长说的话拿出来说了一遍，但只说是开饭店，绝口未提武侠主题啥的，毕竟她自己也不是十分信任赵有志。
他想报恩那是对自己父亲，对她？又不是古时候的家奴还讲究个世代效忠的，赵有志也是厨师，也想出去单干，想不想去给她打工都是他的自由。
这也是她这么多年没跟他走太近的原因，因为她总觉着赵有志终有一天也会成为自己的对手，她还没大度到给自己培养一个对手的份上。
赵有志听了她的解释，点点头，似乎是觉得有道理，“容我想想。”
卫孟喜就知道，这是在赶客了，她赶紧起身，“对了赵师傅，如果您愿意来的话，工资我照着现在卫家宴张大娘的水平开，每个月四百块，干满一年之后年底会有奖金，按照当年盈利情况计算，大概是三到五个月的工资总和。”
赵有志的眼里闪过一丝意外，他现在马上四十年工龄了，也只有180的工资，没有任何年终奖，顶多能拎点剩菜剩饭回去。
“我那边主打的还是卫家菜，所以到时候可能会要求您跟张大娘一样签个保密协议，以后如果您想自立门户的话，不能打我卫家菜的旗号，也不能使用我卫家秘方。”高工资也不是白拿的，卫孟喜做事喜欢先把丑话说在前面。
赵有志眼睛一亮，站起来，似乎这个条件比高工资还对他有吸引力。
卫家菜，这三个字，是他的命门。
出了小食堂，卫孟喜没急着回家，而是转到老陆办公室去，这家伙这一年多到底在忙些什么，怎么神神秘秘的。
按理说这又不是军队，也不是什么涉密单位，他做的工作也不是见不得人的，怎么连自己都不说呢？
“嫂子来了，找陆科长吗，稍等我去喊。”
高蕊挺着个大肚子，卫孟喜当然不可能让她去跑腿，“没事，不着急，我在这里坐着等就行，小高几个月啦？看着气色真不错。”
“八个月啦。”
卫孟喜忙说恭喜她马上就要当妈妈了，该准备的有准备好没，月子里谁来照顾之类的话题，放之每个孕妇上都是头等重要的大事。
高蕊刚来的时候还是个小姑娘，给呦呦补习的时候看着也没比根花卫红大多少，现在居然都当妈了，让人不得不感慨时间过得真快。高蕊的丈夫，还是胡大夫的同事呢，皆因胡大夫跟李茉莉谈恋爱，经常往矿区跑，带着同事一来二去就认识了高蕊。
年轻人自有一套他们的圈子，卫孟喜渐渐有种要融入不进去的感觉了。但愿以后跟五个孩子的代沟能小一点，上辈子经常遇到的情况就是，孩子们说着什么，她很好奇问是什么意思，于是原本还热情洋溢的场面顿时就冷下来，谁也不说话了，她要是再问，他们就说她不懂。
现在想来都还想揍他们呢，老娘不懂谁懂，妈的老娘不懂多问几句怎么了，但那个时候太怯懦了，居然连冲孩子发火的勇气都没有。
正想着，老陆进来，看见她点点头，算是打招呼。
说来也怪，他们俩在外人面前好像总是不够亲密，点个头，颔个首，就算打招呼，压根不会像别的夫妻一样“媳妇儿”“娃他爸”的叫，不知道的还以为是两个不熟的人。
卫孟喜见他手里拎着个黑色的铁箱子，“这是什么？”
“工具，家里出什么事了吗？”他很冷静的问。
卫孟喜一堵，不说拉倒。
“对，出大事了，孩子的通知书到了，你是不是该有点表示？”
老陆想了想，孩子们的成绩都还行吧，哪怕是考了第二名的根宝在他心里也就是“还行”，“他们要出去玩吗？”
不待妻子说话，他兀自打了两瓢清水，用肥皂洗了洗手，“算了，他们要去就去吧，我正好休半个月。”
“你工作完成了？”
“嗯。”
卫孟喜注意观察他科室里其他人的表情，见他们都没有惊喜或者意外，心里猜测老陆这次的工作估计是保密的，连他这些同事都不知道他在忙什么，甚至对他的神秘状态一无所觉。
好吧，卫孟喜觉得，自己还是不要太好奇了，可别让老陆坏了工作纪律。
俩人开始往家走，结果还没走到门口呢，就见一个小姑娘呼啦啦跑上来，跳起来一把搂住卫孟喜的脖子，“老妈！”
卫孟喜这么高的人都差点被她搂了个趔趄，“怎么跟你四哥一样，毛手毛脚。”
卫小陆高兴得蹦跶起来，“我哥姐的通知书到啦！”
“知道。”
“那我们今年还能出去玩吗？”她歪着脑袋，整个人吊在妈妈肩膀上，像只小企鹅似的，老陆心痒痒。
除了小时候那很短的两三年，闺女还没这么粘过他呢，现在别说吊他身上，抱一下都不行，她不好意思，他也难为情。
一家三口正开心的商量着去旅游的事，忽然从村口急冲冲跑过来一个人，“小卫！”
卫孟喜一看，怔了怔才反应过来，“高二嫂咋啦？”
这是高三羊的二儿子媳妇，也就是高开泰的二嫂，很会做人，又很会说话，这嘴巴叭叭叭的，逢年过节都要主动来走动一番，拿点土特产啥的。
卫孟喜一直觉着她在农村妇女中算是非常会来事的，就是不知道是什么事让她急成这样。
高二嫂急得跳脚，“她她她……她回来了！”
卫孟喜满头雾水，这个“她”是谁啊，不过也就是一秒钟，她就明白过来了，能让她这么着急的，肯定是高开泰的前妻廖美娟啊。
可是，廖美娟回来，关她卫孟喜啥事？她一点也不想掺和进这大家庭的内斗当中去，她只想过自己的小日子，当年还差点毁了胡美兰的名声。
“二妞妈回来，准备跟开泰复婚啦。”高二嫂实在是太激动了，说话都得中途换口气。
卫孟喜一愣，“复婚？”
“对，她最近可是乖巧得很，带着大妞二妞回来，给家里老人端茶倒水洗脚，把院里打扫得干干净净，说是为了孩子有个父母双全的成长环境，因为孩子父母离婚在学校老是被欺负，让开泰不看别的看在孩子的份上，原谅她以前猪油蒙了心。”
卫孟喜不予置评，她只是静静的听着甚至都不想听。
这廖美娟她从一开始就知道是难缠的人，所以从未跟她深交过，这几年眼看着高开泰的鸭脖店因为开得早，位置选得好，生意可用“火爆”来形容，周末一天的流水甚至可以上千，中途都要打电话让厂里补货呢！
就这样的销货速度，不赚钱才怪，这几年少说也有十万身家了，这还是保守估计呢，因为这小伙子也是个很节省的人，自己月入好几千了，至今依然连摩托车都没买一辆，依然“突突”着多年前那辆手扶式拖拉机，风雨无阻。
从外表看，哪里像有十万身家的大老板呀，不抽烟不喝酒，待人还真诚，同在那一片开店摆摊的人，看中他的大有人在，就是金水村，也有黄花大闺女想要跟他相亲呢！
廖美娟原以为，自己抛下的垃圾不会有人捡，只会烂在地里泥里一辈子起不来，谁知道这才几年时间，“垃圾”就变成金子了，人人趋之若鹜！