作者:将月去
果然,春台看顾见山吃第一口的时候眉头皱了一下,然后……便一口肉龙一口地三鲜地吃,等这道菜全吃完才吃别的。
春台不太懂,又似乎明白了一点,等顾见山快吃完的时候,问:“公子,真不吃这道菜吗?”
应该也是姜姑娘做的。
顾见山摇了摇头,“发物,对伤口恢复不利,你拿下去吃吧。”
他得好好养伤,伤好了才能想其他事,别做些让人瞎担心的事。
大早晨,哪有吃甜菜的,那时在正院,桌上摆糖三角,父亲母亲看都不看。
顾见山这顿吃的特别饱,梳洗干净,他吩咐道:“以后拿菜别光拿这几样,辣的腥的都拿,也不必光拿清淡的。”
容易被人看出端倪。
春台:“小的知道了。”
那他可就拿两道他爱吃的了。
顾见山换了药,先去寿安堂请安,然后去正院露了个脸,不经意提了句早上的菜不错。
郑氏道:“你四嫂心地好,什么都想着咱们。你四哥这么远,还给家里寄东西呢,这些事,都不能忘了。”
顾见山点点头,“那没别的事儿子就先回了。”
宁氏和顾舜华也在正院,等顾见山走了,宁氏好奇地问了句,“老五还没议亲吗?”
顾见轩也到年岁了,还有一个养在闺中的女儿,宁氏对这种事最上心。
她过几日就回汝林了,那日立世子宴,见了不少人,也有适龄的公子和小娘子,但总觉得这是和侯府走动的人家,必然家世显赫高攀不起。
顾见山不同,他就是侯府的公子,出身摆在这儿,也十七了吧,怎么都不见郑氏着急的。
郑氏摇了摇头,“还未定下来,这事也得看缘分,缘分不到,急也急不得。”
郑氏和宁氏说了春日宴的事,“这世家的小娘子也未见得看得上咱们不是,又不是香饽饽,而且,老五常去西北,你别看他如今在家中,前两年面都着不到。”
谁舍得娇养的女儿去西北受苦,可不去西北,就得留在盛京分居两地。
郑氏也是有女儿的人,将心比心,也能明白几分。
顾舜华劝慰道:“五弟也是为了天下百姓,母亲切放宽心。”
郑氏现在也没什么不宽心的,少胡思乱想,就不会成日连觉都睡不着了。想也没用,自己还难受。
对顾见山,郑氏也没以前那么多心思了。
他是武将,娶妻这边不好相看,军功越高,就越不能娶家世显赫的,以免党派之争,惹圣上猜忌。
郑氏现在也懒得看,她觉得顾见山好好活着就很好了。
用不着想别的。
宁氏在心里叹了口气,顾见轩今年十六,还未离开家过。这几日一直在屋子里温书,从不让她费心。他留在盛京,宁氏也会挂念的。
既然郑氏说不急,宁氏不会自讨没趣还提这事儿,别人家的事管那么多作甚。
说完顾见山,宁氏又提起早膳的炒蘑菇和地三鲜,“阿瑶真是个孝顺的,有什么好东西都想着这边。”
郑氏:“她是孝顺,你不知道,她身边有个丫鬟,那才叫心思灵巧。早上的菜约摸就是她做的。”
宁氏从郑氏口中听出几分喜欢来,还是对着一个丫鬟,“这倒是难得了。”
郑氏并没有说怎么难得,顾舜华还在这边,也是女儿,说的多了她难免会多想。
等到中午,宴几堂又送来一份菜,但这饭菜和往日不同,连锅带菜,一块送来的。
汤还温热,锅是从前吃锅子用的铜锅。
菜除了常见的青菜,还有一盘蘑菇,全都切成了片,还什么颜色都有。
陆锦瑶怕吃出事,就让姜棠过来盯着了。
寿安堂那边没送,也是怕年纪大的人吃不好这些,若吃出什么事,她难辞其咎。
姜棠不在的时候陆锦瑶不敢吃,毕竟顾见舟在信里说,这个吃不好了会中毒。
赵大娘更不敢托大,除了姜棠,这些菌菇谁也不敢动,更没往别的院子送过。
都是姜棠做的。
姜棠对郑氏道:“夫人,这些是四爷寄回来的菌菇,味道虽好,但四爷在信里说,这个得做熟了才能吃。”
涮锅子有时心急,姜棠帮着涮菜,煮熟了再给捞出来。
除了菌菇,其他的东西是能自己放的。
这吃锅子一向是自己吃,今儿永宁侯没回来,郑氏开始还觉得姜棠立在一旁不自在,可吃着吃着就把这事儿给忘了。
这个汤比辣的锅底、清汤锅底还要好吃。汤好像也是蘑菇炖的,无比鲜美。
这个世上怎么会有像蘑菇这么好吃的东西,有的嫩,有的脆,有的有韧劲,有的还带着肉味。
蘑菇带来的并不多,除了蘑菇,还有羊肉卷,牛肉卷。
郑氏饭量不重,这个年纪吃饭一向克制,今儿却不小心吃多了。
吃到最后,郑氏问道:“你琢磨出来的?”
姜棠道:“奴婢试了小半天,觉得这个味道最好。”
复刻出原来的味道不容易,只能往差不多靠。陆锦瑶吃着觉得不错了,才会送到正院来。
郑氏点了点头,“站了一中午,辛苦你了,南香。”
郑氏喊了南香的名字,南香就识趣地拿过来一个荷包。
姜棠没有推辞,双手接过收好,“谢夫人。”
郑氏道:“难得吃着舒心,行了,你早些回去吧。”
从正院出来,姜棠把荷包打开看了看,里面是一把金黄豆,掂着有半两重,果然,整个永宁侯府,最大方的要数郑氏了。
当然,陆锦瑶也大方。
回到宴几堂,姜棠问白薇大娘子在做什么,白薇道:“刚躺下,你若找大娘子有事,一个时辰后再来。”
春困夏乏,再加上有身孕,陆锦瑶每日睡的越发的多。
幸好府医诊脉说无事,不然,整个宴几堂的心都得提着。
白薇道:“上午大娘子出去了,估计睡得要比平日多些,你晚点再过来。”
陆锦瑶上午出门了,带着怀兮和月云去的,具体做了什么,白薇只是猜测和新铺子有关,别的就不知道。
姜棠:“行。”
陆锦瑶应该也快找她了,刚和顾见山商量完开新铺子的事,陆锦瑶做事雷厉风行,估计上去看铺子了。
具体猜的没错,陆锦瑶今天上午的确是为了这点事。铺子地段没得挑,在城北的闹市,位置比现在锦棠居好上许多。总共两层,下面一层做铺面,上面做雅间。带一个后院。后院有两间正房三小间厢房,正房一间是厨房,另一间留着住。另外的厢房摆面包窑也做仓库。
光看一楼铺面的横断,是比现在锦棠居大的,纵向看也长一些,若是打上柜子,要宽敞许多。后院有一口井,厨房比屋子大,屋子里摆两张床,留两个婆子看门,勉强够住。
好是好,就是贵了点。
一个月租金一百一十两银子,一年下来就是一千三百二十两。
这还是陆锦瑶谈了之后的价钱,本来要一百二十两,软磨硬泡,才少了十两银子。
后续铺子的装潢要大改,跟锦棠居现在的差不多,就包给原来的工匠了。
半个多月差不多就能弄好,正好这半个月时间能培养出几个点心师傅来。在下月初选个合适的日子,铺子就能开业了。
一天铺子是一天租金,陆锦瑶巴不得早点开业。想开业她就得姜棠这儿买东西,各种点心,加上竹牌麻将,算下来有好几样呢。
姜棠估摸着陆锦瑶这两天也会找她,她犹豫要不要和陆锦瑶说菌子的事,她没法做这个生意,因为菌子是滇南来的,姜棠连怎么去滇南都不知道,更别提从那边买东西了。
她自己也没法开铺子,最好的办法就是把方子卖给陆锦瑶,只是这么着急地想卖方子,显着不好。
姜棠决定还是先沉住气,等陆锦瑶找她了好好观察观察,若是问起了再细说。
傍晚的时候,白薇过来传话道:“大娘子叫你去书房说话,看大娘子的样子,应该是好事。”
姜棠:“我这就过去。”
她什么都没拿,敲门进去之后,看屋里烛灯点了数盏,陆锦瑶正坐在灯下看什么东西。
姜棠福了一礼,“大娘子。”
陆锦瑶招呼姜棠过来,“你来看看这个装潢的图纸,上头到底该怎么弄。”
铺面好说,按照原来的来就行了,可上面呢。
陆锦瑶思来想去,也不知道什么样的地方适合玩麻将和竹牌,像茶馆一样清幽的?还是酒楼雅间那种雅致的,其实陆锦瑶喜欢那种环境,就是乌漆嘛黑的小屋子,一玩玩上大半天,那多爽快。
图纸上画的乱七八糟,姜棠分辨了一会儿,道:“大娘子,奴婢觉得舒服的最好,装潢舒服,颜色也舒服,里面坐着的椅子也舒服。麻将和竹牌玩了就有输赢,有输赢的东西就容易拿来赌。咱们和赌场不一样,就是聚在一起打发时间说说话。
装潢以舒适为主,让客人觉得比在自己家中待着还安逸。一间屋子不必太大,桌子大一些,找些遮光的布做帘子,多摆点花草。除了点心还可以放些瓜子花生卖,然后找两个会按肩膀的丫鬟候着。”
陆锦瑶还疑惑,找会按肩膀的丫鬟做什么,但一想久坐容易累,来个人按一按也好。
陆锦瑶道:“铺子装潢的时候你去盯一盯,对了,我想从你这儿买麻将竹牌还有大福的方子。”
新铺子得有吸引人的东西,除了点心冰粉,就是这些了。
大福的味道有很多种,点心们也是,随着应季的水果不一样,里头的夹心不一样。现在就有桃子,四五月份那会儿草莓,陆锦瑶还得记着趁现在桃子多,多做点果酱存着,省着入秋了什么都没有。
其他的水果也试过,做出来的点心并不好吃,陆锦瑶就作罢了。
陆锦瑶:“大福的价钱是三十两,比别的点心多了十两银子,也是因为现在生意好。麻将和竹牌……我得跟你好好说说。”
这两样不是吃的东西,所以陆锦瑶不知道怎么给价钱,昨儿有人问过,这个怎么玩从哪儿做的。
陆锦瑶不会白白拿这个东西做顺水人情去,而且,一副麻将的成本太高了,铺子顶多用几副。
若是卖给别人,兴许会贵一些。
竹牌倒是可以便宜些卖,这个能卖很多。和吃食不一样,竹牌的成本很低,陆锦瑶就想,要不给姜棠分成。
卖的越多拿的越多,但开始可能没有直接按三年来拿的钱多,这个是共担风险的,一副牌卖不出去可能就一文钱就拿不到。
所以陆锦瑶才问姜棠的意思,“你若是觉得按照以前的三年买断好,竹牌给你十五两银子,麻将二十两。若是觉得按分成好,就给你二成利。”
假如竹牌一副卖十几文,二成利也就几文钱,那得卖几千副才行,陆锦瑶都不敢保证能卖这么多。
和顾见山说的一样,陆锦瑶把不保赚也跟姜棠说了,但也有不一样的地方,签了这个,最多不赚钱,肯定不会赔钱。
姜棠其实更想要银子,她现在什么都算上家当也就有五百出头,若是今天的文书签了,就是六十五两银子,离赎身又进了一步。
上一篇:炮灰亲妈的儿子穿来了
下一篇:炮灰女配拒绝攻略路线