汴京生活日志 第30章

　　沈丽姝第一时间向客人手把手展示撸串的方式和技巧，沈家旺则适时的询问，“光吃烤串怕是单调，要不要喝些酒助兴？”

　　齐孔目摆摆手，“不必折腾，有茶水就行了。”

　　他倒是不挑嘴，老沈家的酒差一些也能入口，但是这位秦兄是个讲究人，还是罢了。

　　沈丽姝早有准备，这时起身道：“那尝尝我煮的绿豆羹，清甜可口，多少能综合烤肉带来的刺激感。”

　　姝娘出品，平平无奇的绿豆羹也跟别家的不同，她还在里头加了莲子红枣和葡萄干。其实更想炖美容圣品银耳莲子羹来着，但是这里的银耳贵到她如今仍感高攀不起，转了一圈只好回来炖豪华版的绿豆羹，炖煮过程中还仔细将绿豆皮撇去，最后慢火炖出来的绿豆羹口感绵绸细腻，搭配火辣的烤肉，过瘾程度堪比肥皂快乐水。

　　这顿烧烤，齐孔目吃得满嘴流油、十分畅快，秦公子看似动作优雅，可该吃的也没少吃，沈丽姝他们今儿准备了两三斤肉，算上了他们自己的份，结果一大半肉都进了齐、秦俩人的肚子，绿豆羹他们也每人喝了两大碗。

　　看得沈丽姝心疼又欣慰，果然糖水跟烧烤是绝配，有了甜甜的糖水做调剂，烤肉都能多撸两把，他们要是早一点攒够钱去开烧烤店，那才叫一本万利、盆满钵满。

　　齐孔目和秦公子吃得满足了，就差没扶着墙出门。

　　离开前，秦公子倒是没有如往常一样随手留下一锭银子打赏，因为他已经知道齐兄跟沈家亲近，言谈间同沈家姝娘更是颇有些忘年交的意味，就连他自己，一顿饭下来也不免对这位小娘子高看一眼，所以他认为打赏是侮辱沈家也不尊重齐兄的行为。

　　沈丽姝此时全然不知秦公子的纠结，不然她大概已经扑上去求他用万恶的金钱尽情侮辱他们了。

　　她看两位吃饱喝足要离开的样子，也准备起身意思意思送到门口，出了家门就是她爹的任务，她还是个孩子，刚才小伙伴们热火朝天忙碌时，她在客人旁边配坐，也不好意思多吃，现在正是关起门来和小伙伴们大快朵颐的时候。

　　然而沈丽姝刚盘算完，就见秦公子和颜悦色的看着她道：“你们的烧烤如此新奇又美味，只摆摊未免可惜，可曾考虑过开店？若是钱不凑手，三百两以内我可以随意资助。”

　　沈丽姝：！！！

　　她终于露出了穿越以来第一个嘴巴大到可以塞鸡蛋的表情，万万没想到有人吃了他们一顿烧烤，就要投资三百两给她开店，这就是梦想照进现实的感觉？

　　她承认自己心动了，是疯狂心动，一旦接受这笔投资，他们不但发财了，甚至连靠山也有了，背靠大树好乘凉，从此她和老爹的事业大概都能高枕无忧。

　　如果是刚穿越来要钱没钱要人没人的那会儿，沈丽姝绝对二话不说同意，但现在她却只是纠结了片刻，就在众人震惊的目光中，忍痛拒绝了这份提议。

　　沈丽姝语气诚恳又不失坚定的道：“谢谢秦叔叔的好意，您能说出这句话，就是对我们最大的肯定和鼓励了，而我们更不能接受您的好意，因为我们只是一群孩子的小打小闹，并不算正事，也没有经验和能力，一切都要自己摸索成长，如今为摆摊准备的这些东西，都是花我们自己赚的钱，没用爹娘的一个铜板，所以就算摆摊不成赔了钱，也没有损失，可若是拿了秦叔叔的钱却没能办好事情，那我们恐怕这辈子都还不起。”

　　说到这里她又抿唇一笑，露出了恰到好处的孩子气，“不过现在得到了您和齐叔叔如此高度的肯定，我们对烧烤摊的信心也增加了，应该不会太差，所以更想知道只靠我们自己，最后能做到什么程度。”

　　沈丽姝这话运用了一些语言的艺术，但也是她真实所想，因此显得十份真诚动人，而最后一句话更是彰显了少年志气。

　　像秦公子齐孔目这样出身的人，身边见多了阿谀奉承的，反而更欣赏这种心存志气的，哪怕她只是女孩，哪怕年纪尚小，今晚也向他们展示了她和伙伴们的实力，所以被拒绝的秦公子丝毫不生气，还反过来肯定她的勇气和信念，祝福她早日达成所愿。

　　而旁观的齐孔目则是无奈叹气，“我还想秦兄若能资助，那我也跟着资助百来两，日后就等着姝娘给咱们赚钱，没想到这丫头如此精明，竟是是一点便宜都不让占。”

　　秦公子摇头失笑，“我是真心想帮助姝娘，齐兄可别以小人之心度君子之腹了。”

　　“幸好秦叔叔大公无私、光风霁月，不像齐叔叔，这么大年纪了还想占我们小孩子便宜。”

　　在沈丽姝和齐孔目的插科打诨下，这个小插曲顺利翻篇了，今晚也算是宾主尽欢，离开时齐、秦两人脸上的笑容可比来时愉快多了。

　　而沈丽姝则是趁人一走，就开始熟练的给小伙伴们打鸡血，“瞧见没有？齐孔目和秦公子那样见过世面的人物，都对咱们的烧烤事业充满信心，抢着投资开店呢，说明这生意能火，不用接受他们的资助，我们早晚也能赚到这么多钱。”

　　小伙伴们的注意力立刻从数百两的巨额投资转移了，嗷嗷叫着问：“姝娘真的吗，我们真的能赚到几百两吗？”

　　“是不是真的，明天就知道了。”沈丽姝信心满满，“待会吃完东西都早点睡，养精蓄锐，明儿一早跟我娘去外城买肉买菜。。”

　　沈大路几人第一次被画饼，那叫一个群情激愤，恨不得下一秒就到摆摊的时辰，好见识一下姝娘说的火爆场面；而徐虎和徐力虽然经历多了，缺并不代表他们就有了抵抗力，依然被沈丽姝三言两语说得热血沸腾。

　　第二天，小伙伴们就在沈丽姝的指挥下有条不紊准备起来，甚至都等不到大部队出摊的时间，四点左右就迫不及待催着沈丽姝去摆摊。

第37章

　　姝娘：啊我死了，被这金灿灿的光芒闪瞎狗眼了！

　　夜幕降临, 汴京城内亮起了星星点点的灯火，其中要以大相国寺和州桥夜市两处的灯火最为引人注目，如果此时有人登上城墙观作一幅《汴京夜景图》, 州桥夜市应当是如火龙一般蜿蜒而瑰丽的存在。

　　因为天黑后的州桥夜市处处张灯结彩, 不止街边的商铺纷纷挂上了华丽明亮的灯笼，摆摊的小贩也都带上了照明设施, 形形色色的灯笼高低错落, 交织成一片灯火通明的气派。

　　不过远观是瑰丽璀璨，身临其境却又是另一幅截然不同之景象。

　　近观才能发现，夜市上琳琅满目的商品看得人目不暇接, 鼻尖充斥着各种各样食物小吃的香味, 耳边更满是商家们小贩们热情洋溢招呼声, 从视觉听觉和嗅觉全方位吸引行人, 给人一种全世界的喧闹和繁华皆于此的感觉。

　　但只要在汴京多待几日的外地人都知道, 眼下这情形只能算是小场面。

　　虽然街边铺子的小二已经在卖力的吆喝客人, 夜市上的摊贩更是早早摆开摊子、严阵以待顾客的光临, 可其实他们都知道, 这会儿出来闲逛的才小猫三两只, 远不到动真格的时候。

　　真正的客流量高峰期，还要再过半个时辰，尤其是戌时以后, 工作的读书的都忙完了一天的事，邀着亲朋好友出来喝酒听戏，都要经过他们的夜市, 那时才叫游人如织、络绎不绝, 忙得让人恨不得生出三头六臂。

　　尤其是卖吃食的, 只要把握好戌时到子时的这几个时辰, 就能让他们赚的盆满钵满。

　　于是有经验的商贩们，这会儿就像刚到公司打卡的打工人一般悠哉游哉，左摸摸右瞧瞧，再跟前后左右的商贩们闲扯几句。

　　他们虽然不像边上开店的那么稳定，但是以州桥夜市的客流量，每一位摊贩都相当于占据了黄金档口，只要能挤进来，就没有不挣钱的，区别只是挣多挣少的问题。摆摊这么赚钱，这一带的商贩自然不肯轻易离开，就算要走也要干个三五年，捞够本再走。

　　因此摊贩们彼此之间也算是老交情，就算天天打交道，凑一起也能唠半天家长里短。

　　而今天，摊贩们的话题跟东边的寡妇或西边的熊孩子没有半毛钱关系，他们都在看着远处热闹非凡、与自家仿佛冰火两重天的摊位，跟相熟的人窃窃私语打探消息。

　　“好家伙，天刚擦黑，新来的那家就里三层外三层，被围得水泄不通，老张，你今儿来得早，那边啥情况？”

　　“可不是么，我踮起脚看半天，愣是瞧不见里头的情形，差点就以为今天出门迟了，其实已经到了戌时，可是看看咱们自己，这时辰也不对啊。”

　　“别掂脚了，掂再高你也看不着，被围着的里头就一群半大孩子，最大的不到十六，最小的才十岁。”被称之为老张的男人与同行们充满羡慕嫉妒恨的表情不同，他脸上更多了一分向往和回味，摸着下巴道，“不过那群孩子真真是人小鬼大，他们卖的那什么烤肉，闻着香得让人口水直流对不？我跟你们说，那肉吃起来更香，香得让人想把舌头都一起吞进肚里！”

　　众人纷纷惊呼：“啥是烤肉，展开说说？”

　　“我说问起来咋这么诱人，原来是肉。”

　　“老张你不是吧，自家卖着卤味，还去给新来的送生意？”

　　卤味铺老张嘿嘿笑：“没有没有，是那群孩子主动烤给我们吃的，可惜你们来得晚没赶上，这会儿人家就是想招待你们，也腾不出手了。我跟老刘一人得了两串烤肉，据说要卖一文钱一串，肉都不够塞牙缝，但是真香啊！老刘吃完还跟我咂嘴呢，琢磨着待会买几串带回去给媳妇孩子尝尝，不过瞧现在这情形，我看等不到咱们收摊，那些串串都得卖光喽。”

　　老张嘴上为老刘啧啧可惜，实际上谁更可惜还真不一定。

　　众人见他被两串肉收买了，都笑话他没出息，但是闻着那边飘过来的奇异香味，内心有多么扼腕叹息，就只有他们自己清楚了。

　　被摊贩们交头接耳讨论的“新来的”，就是沈丽姝和她的小伙伴们。

　　她对周围的讨论声一无所知，也无暇去在意，才七点不到，他们已经忙到飞起、恨不得把自己掰成三个使了。

　　生意来得很突然，一个小时前他们才陆陆续续把所需的东西都搬下车摆放好，周围也没多少闲逛的路人，只有几个热心摊贩见他们一群小孩子瞎折腾有趣，过来瞧热闹的同时帮着搭了把手，当然也有打探敌情的意思。

　　沈丽姝见前辈们都这么热情了，他们新来的也不能没表示，大家至少还要打上大半年的交道，交好总比交恶强，便提议趁着没生意，先烤几串给“邻居”们尝尝鲜，还很大方的烤了一把肉。

　　而未来半年的邻居们对他们的热情款待也十分受用，纷纷从自家拿了些产品回礼，然后就围在烧烤摊前撸串吹牛，顺便也给新来的孩子们传授一些无关紧要的经验，比如什么时候人多，什么时候收摊云云。

　　这经验其实不用他们教，沈丽姝观察过市场，她自己早清楚了，不然不会定下四点以后出门摆摊的时间，今天来得早纯属是小伙伴们坐不住，等过几天兴奋劲没了，他们就知道争分夺秒在家休息了。

　　不过同行们的热心提醒，沈丽姝和小伙伴们也是领情的，大家边吃边聊，气氛很是融洽，不知不觉便有客人上门，沈丽姝和小伙伴们委婉送走了邻居们，兴奋的挽起袖子招待顾客。

　　烧烤就是这样，烤得东西越多，香味越浓也飘得越远，就有更多的客人闻着香味找过来凑热闹，于是沈丽姝和小伙伴身边围着的客人也越来越多，多到她抬头看去，只能看到无数攒动的人头。

　　沈丽姝从来没觉得自己个子矮过，但她此时此刻仰着脑袋都看不见人群的尽头，只觉得头皮发麻，有种他们忙到天荒地老都招待不完这些源源不断顾客的错觉。

　　她知道国人喜欢扎堆凑热闹，但是没人告诉她古人也这么喜欢排队啊，外围的那一堆人怕是都不知道里头卖什么葫芦就凑上来了。

　　但来都来了，沈丽姝也万万不能把送上门生意赶走，她给了指望自己当主心骨的小伙伴们一个淡定莫慌的眼神，就一马当先站在最前面维持秩序了，“大哥大娘大伯，请离炉子远一些，不要影响我们烤肉，也是注意您自己的安全。肉类都是一文一串，菜两串一文，您可以先把钱准备好，咱们人太多，只能一手交钱一手交货。大爷，这是您要的十五串肉，十串菜对吧，一共二十文，谢谢惠顾……”

　　才开业一个小时，沈丽姝已经喊得口干舌燥，一面反省他们的准备还是不够充分，一面把身后的沈大柳叫过来，“大柳哥，待会大路哥送完烤肉回来，你就拿这些钱去对面摊子上买几碗熟水过来，我要鸡苏熟水，咱们出门忘记给自己带水了。”

　　鸡苏熟水，其实就是薄荷水，沈丽姝之前听卖熟水的大叔提过，他们家的熟水都加了上好的蜂蜜，甜滋滋，所以她现在叫嚷得口干舌燥，就想立刻马上来一杯薄荷蜂蜜水，解渴的同时还能提神醒脑。

　　只能说他们见的世面还是不够多，人一多就开始手忙脚乱了，沈丽姝虽然不至于自乱阵脚，可是被这么多人层层包围，周围空气稀薄，耳边尽是口音浓重的嘈杂声，多少也有些头昏脑胀。

　　偏偏她为了稳定军心还要摆出尽在掌握的架势，一个人冲在点单收钱并维持持续的第一线，不敢叫其他人帮忙分担，于是他们大都跑去给负责今晚值班的烧烤师傅徐虎和徐力打下手了。

　　生活不易，姝娘叹气。

　　不过，身为老沈家除了她爹外最能来事的沈三伯的儿子，沈大柳多少继承了他爹的眼力见，接过钱的时候注意到姝娘的背包已经沉甸甸了，帮不上更多的他便提议换一换背包，“我这个还是空的，姝娘你背着就不用那么辛苦了。”

　　沈丽姝心想他不提她都没发现，原来自己背着几斤重的钱袋负重前行，难怪她觉得头昏脑胀呢，于是二话不说跟沈大柳换了个包。

　　他们每个人都背着颜色款式一模一样的背包，这当然是沈丽姝请她娘缝的，当初卖糖炒栗子他们就为沉甸甸的铜钱烦恼过，烧烤摊的营业额绝对比糖炒板栗高，为了防止某个惨剧上演，沈丽姝选择每个人发一只背包，大家一起承担金钱的压力。

　　把沉甸甸的压力转移个给堂哥后，沈丽姝也不知是不是心理作用，她立刻觉得神清气爽多了，工作效率也提升了，一边有条不紊的招待客人，一边还能叮嘱沈大柳，“对了，大路哥去了有小半刻钟了吧？你多注意些，一刻钟后再不回来，咱们可得上去找人了。”

　　他们的堂哥沈大路离开这么久，是去给对面酒楼的一位贵客送外卖了。

　　是的，外卖。

　　沈丽姝发现他们这个位置还真不错，周围好几间大酒楼，能在楼上雅间吃饭的显然都是不差钱的主儿，其中有人不知是开窗看到了他们这里的热闹景象，还是闻到烧烤香味，打发了店伙计或是随从小厮过来点餐。

　　来人是店伙计的反而都很客气，他们自己也干着粗活，帮客人跑腿赚几个外快是多好的事，到了沈丽姝他们摊子非但不趾高气昂，还知道说好话的同时花钱加塞，付完帐就踏踏实实站在边上等着东西弄好带回去。

　　他们态度这么好，这里又是合法拥有特权阶级的时代，沈丽姝当然也不跟对方为难。

　　多赚一份是一份。

　　她和小伙伴们其实都很喜欢店伙计们，他们一来就代表着大订单来了，几百文起步的那种。

　　但若是主人家的小厮亲自来下单，就很考验人品了，有的态度随和，有的一板一眼，也有的充满了优越感，他们上一位大客户的小厮就比较难搞。

　　对方年纪也不大，脾气却不小，点了一大堆东西并交代了一系列注意事项，就不耐烦的表示主子离不开他，他没功夫等烤串弄好，叫他们做好了送到对面张家酒楼的三楼雅间。

　　小伙伴们对物种多样性的理解还不够深刻，第一次见到这么自说自话还理直气壮的人，全都面面相觑，愣在那里，只有沈丽姝透过现象看到金主的本质，当即列举了一堆他们人手不够、从来没人提过这种无理要求云云，总结就是可以，得加钱！

　　果然对方跟她想的那样，很有骄傲的资本，随手丢过来一锭银子表示不用找了，就挥一挥衣袖转身离开了。

　　沈丽姝在身后捧着银锭满心欢喜。

　　她已经不是当初那个险些把碎银认成石头的姝娘了，如今的她在社会摸爬滚打，涨了很多姿势，那人给的银锭她一掂就知道，至少二两！

　　一位顾客就给了二两，这意味着他们只要每天接两桩这种规模的单子，他们的KPI就圆满达成了啊！

　　世上还有这种好事，沈丽姝恨不得这种金主爸爸多来几个。

　　就连小伙伴们也都从最初的面面相觑，变成了喜上眉梢。他们是不知道姝娘具体收了多少钱，当着这么多外人的面也不能讨论这个，但贵客给的可是银子，哪怕只是最轻的一两银子，他们也赚翻了，毕竟他要的烤串数量可远不到一两银子的价格。

　　大家全都喜气洋洋，准备使出浑身解数招待好这位贵客。

　　沈丽姝做主收下的订单，后续服务也该由她负责，只是她一说要去当外卖小妹，所有人都不同意，并抢着要替她去跑腿，最后是沈大路一锤定音，“姝娘你是姑娘，今儿穿着男装出门，也就像你自己说的，只能方便行动，别人一看脸、一听声音，仍能发现你是女孩的事实，酒楼那种地方可不能让你一个人去，再说咱们摊子生意太好，你一离开恐怕就得跟着乱套；虎子和力子负责烤串，你们也走不开，剩下就我年纪最大，这菜还是由我送过去最合适。”

　　沈大路一开口，沈丽姝也觉得他是最合适的人选，她抗拒大堂哥却不抗拒二堂哥加入小伙伴的原因也在这里，二堂哥虚岁十六，虽然还没成亲，在这个时代也算得上大人了。

　　他一加入，直接把团队的平均年龄提高了两三岁，看起来就要比之前一群小喽啰兵正规可靠许多。

　　去酒楼给大客户送外卖这种事，二堂哥愿意出马是最好的，但他如果有顾虑，沈丽姝也能理解，生活环境和受教育的不同，导致他们思考问题的角度也不一样，并没有谁对谁错。

　　所以她同意沈大路建议的同时，也要去跟他一起去。

　　但沈大路坚决不肯生得如花似玉的堂妹去酒楼那种地方，也不需要弟弟们的陪同，他独自一人带着用赶紧托盘盛着满满一大堆烤肉，和一腔英勇无畏的心情走向了对面张家酒楼。

　　去还是要去的，这一单赚了至少一锭银子呢，刀山火海他也要走这一遭的。

　　沈丽姝本来觉得只是一个普普通通的外卖订单，看堂哥迈出了英勇就义的步伐，也不免被唬住了，加上他迟迟不归，她一颗心也开始七上八下，叮嘱沈大柳的这一分钟里，她脑海中甚至演练起了自己冲去老爹单位报案的情形。

　　她爹老早就下班回家了，基本很少加班，但他们衙门的差役可是要轮班到深夜的，毕竟汴京人民夜生活如此丰富，衙役们的值班生活也跟着精彩起来了。