真千金靠炒菜修炼 第146章

作者:鹿三幺 标签: 美食 系统 穿越重生

  系统采集回来的竹子,乌桃一共只选了5段,准备做五种不同的味道。

  第一种,是朝里面放大米、咸香肠一类的腊味竹筒饭。

  蒸出来的米饭颗颗分明,口感顺滑。

  其中渗了香肠被熏制后的腊味儿,原本会有些腻,但竹子本身的清香也进到了饭里,还有里面放的萝卜丁和香菇丁等清口解腻,吃着就正正好。

  这一筒饭没有对外销售,而是给馋坏了的自家人尝。

  雀若拿着勺子大口大口吃着,开心得眼睛笑成弯月牙。

  里面的香肠也被切成了一个个小小的肉丁,躲在米饭里面时不时蹦出来给她惊喜。

  熏制后的肉很有嚼劲儿,咸咸辣辣,还有一点点的油光。

  雀若把它们和带着竹子清香的米饭一起嚼,只觉得雀跃地想要振翅高飞。

  香菇丁则嫩嫩的,嚼的时候会尝到鲜鲜的汁儿。

  萝卜丁是脆脆的,带着胡萝卜的甜味。

  “好好吃!”

  饭好吃,香肠好吃,里面的每一个东西都好吃。

  乌桃笑:“不急,都是你的。”

  只要不对外销售,在有材料的情况下,厨房里其他人想吃都能动手做来吃,只不过任务中的乌桃不能再做同样的腊味竹筒饭了而已。

  所以其他馋这一口的也能吃上。

  “嗯!谢谢店长,店长你最好了!”

  说着,雀若又把嘴巴张到最大,嗷呜吃上一大口。

  她真幸福!

  作者有话说:

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第111章 111

  ◎竹筒饭◎

  同样幸福的还有小厨房里的食客们。

  他们今天的菜品是——豆沙竹筒饭。

  漂亮的绿色竹筒横卧在餐桌中央, 飘散出竹子的清香与豆沙的甜。

  里面的饭里除了主要食材大米外,还加了一些糯米进去增加黏性。

  在乌桃的控制下, 大米依旧是占据绝对主导位置的核心食材, 但糯米的比例也已经足够让它与上一道竹筒饭滋味全然不同。

  豆沙竹筒饭,是甜的。

  这份竹筒饭不适合用勺子,张月给食客们配了筷。

  明明是饭, 可筷子却能轻易地夹起一大块来, 完全不会散掉。

  而且在筷子碰到竹筒饭的时候,食客们就感觉到了它的黏与糯。

  入口, 果真如此。

  黏糊糊的饭需要牙齿去拉扯,此间能尝到细腻香甜的豆沙馅儿,也能吃到撒在表面的还没有融化的白砂糖。

  吃的时候, 会发出嘎吱的声音,那是白砂糖与牙齿相遇时演奏出的音乐。

  糯糯的白米饭, 搭配上细细的白砂糖, 瞬间俘获芮筠的芳心。

  “真甜。”

  从嘴里一路到心里, 叫人欢喜。

  “我喜欢这个叫豆沙的东西,很细腻, 很香。”

  吃到豆沙的时候, 会有黏黏的感觉,但并不像糯米饭那么明显。

  而且舌头能清楚地感觉到豆沙的软, 很舒服。

  “豆沙本来就是甜的,糖也是甜的,但是吃起来一点儿都不甜得过分。”

  “肯定是店长做的时候专门注意了这一点,不然吃起来肯定会太甜, 让人吃了不喜欢不舒服。”

  “对, 我也这么觉得。不过我还想要这个竹筒, 摆在家里应该会很好看,而且它的香味好好闻,我喜欢。”

  以前她没见过这种东西。

  当然,生活中她也见过其他绿色的东西,但和竹子的绿不太一样。

  竹子的绿色让她觉得很舒服,而且竹子还有一股特别的香味儿,很淡很清新,闻着心里很舒服,感觉心情都变得平静了。

  张月:“抱歉,竹筒会留在小厨房,如果喜欢可以来这里观赏。”

  想要竹子的那人有些失落,但随即说:“也好,这样我们都能看到,哈哈。不过下次再有竹筒能不能给我?我真的好喜欢,可以拿钱买。”

  “以前吃过的菜从来没有再出现第二次,要等新的竹筒肯定很难。”

  “没关系,餐厅的菜这么有意思,没有竹筒也会有别的,只要我们一直来吃饭,肯定能等到。”

  “对对对,是这个理。”

  几人说着,把竹筒饭吃得干干净净。

  等他们走后,张月把竹筒洗干净,再晾干,放到定制的架子上。

  这是架子被送到小厨房后,放上的第一个展示品,希望以后越来越多,摆得满满当当。

  放好竹筒,张月看向明天的食客名单。

  这一次,除了芮筠和金冕外,还有一个来自主星的人。

  她记得这个名字,是飞龙集团的财务,当初知道乌桃去昆仑星后,主动在月初就把当月工资发了过去,希望能用这种方式让乌桃过得好一点儿。

  主星那边,注意到小厨房的人越来越多了。

  张月打量了一下现在的餐厅,联系上一家设计公司来做大改。

  空间需要更大,环境需要更清幽。

  她没办法做出美味的饭菜,能做的,就是让用餐环境变得更好,给食客更好的用餐体验。

  乌桃说过,好的环境能让食物变得更美味。

  镇压之地里,鲸座天一行人吃到的,则是乌桃也很好奇的菠萝竹筒饭。

  一揭开盖子,嗅到的就是菠萝的酸甜味。

  白白的米饭混着晶莹剔透的糯米,中间有一块块菠萝肉,颜值很高。

  “好奇怪的味道,但是居然不难吃。”

  鲨蓝一口就吃到了糯米和菠萝肉。

  菠萝肉被蒸制过后是软软的,一咬里面的汁水就会在嘴巴里绽开。

  饭里面也浸了菠萝汁儿,酸酸甜甜。

  香还是很香,鲨蓝刚吃不太习惯,她还是觉得米饭和红烧肉之类的更搭。

  菠萝饭更像是甜点小食,不像是一道正餐。

  但吃了第一口,就忍不住又去吃第二口。

  怎么越吃越好吃了?

  明明第一口并不是特别喜欢。

  吃了几口以后,鲨蓝觉得不管是米饭还是菠萝,都处理得很好,哪怕一开始她觉得不合胃口也依旧不能否认它的美味。

  现在逐渐习惯这股酸甜后,就更喜欢了。

  “这个叫菠萝的东西如果放在一边肯定味道也很好。”

  她这次单独挑了一块菠萝肉吃,细细地感受它的酸甜,畅想它如果没有被放到米饭里会是什么样的味道。

  还有那个竹筒饭,里面如果装别的东西又会是什么样?

  会是完全不一样的味道吗?好想试试。

  做竹筒饭时,乌桃一共计划了五种。

  腊味竹筒饭、豆沙竹筒饭和菠萝竹筒饭都已经找到它们的有缘人。

  此刻正在被她继续制作的,是炭烧竹筒饭和千层竹筒饭。

  炭烧是乌桃在美食游戏里见过的烹饪方法,和之前已经做好的三种竹筒饭不同,它不是用蒸制的方法烹饪,而是直接把竹筒放在烧红的炭火上,借着炭火的温度把里面的东西弄熟。

  烧过之后,青翠的竹子变得黑黑的,也没了那股幽香。

  里面的饭则比蒸的更干一些,菜也是如此。

  手疾眼快抢到菜的小风认真地吃着,说:“有一股竹子的味道,但是炭香更重。”

  有点儿熏味儿,但不是那种让人不舒服的熏味儿,而是一股熏过竹子之后的味道,一丝一缕扣到了米饭里面,让它变得与众不同。

  菜则吃起来更有嚼劲儿,更咸一点儿。

  “这样啊。”

  乌桃细细记下小风的用餐体验。

  “那你觉得炭烧竹筒饭好吃吗?”

  她以前没吃过炭烧竹筒饭,做的时候完全凭借她对食材的把握做的调整和搭配。

  乌桃觉得还不错,但不知道符不符合食客的口味,因为熏制的味道,本来就会有人不喜欢。

  小风用力点头。