作者:鹿三幺
正巧最近餐厅也的确忙,她便让他们分批来店里实习。
而就是这么巧,有食客刚转变为今天的兼职服务员,就抢到了店长刚做好的新菜——提子米糕。
米糕只有一个, 通体雪白, 呈馍状, 顶部有一些葡萄干。
它不管是捏着还是吃着,都很是松软,吃到葡萄干的时候,会多一丝酸甜。
米糕本身也是甜的,是那种浅浅的甜。
在咀嚼的时候,这份甜会在嘴巴里变得浓一点儿,但整体比店里之前上架的甜品淡很多,主要是香,还有吃那种特殊的,会微微有点粘牙的口感。
“满足了。”
抢到一个米糕,今天她来这一趟兼职就不亏。
——“居然真的抢到了!等着,我来了!”
——“为什么我一直盯着智脑都没看见米糕!是不是只在店里上了?”
——“没看到+1,估计是店长做好以后随手放店里了,不行!我也要去餐厅兼职!”
厨房里,乌桃做完米糕后有些饿了,就拿了个鸡肉卷一边吃一边出去看大厅的情况,没想到撞见草坪外一大堆人围着谷谷。
“谷谷,怎么回事?”
是来找麻烦的吗?
“店长,他们都是来做兼职登记的。”
乌桃微愣,抬眼看去,乌泱泱的一大群人。
这么多都是要来兼职?
他们也没遮掩,直说:“店长做的肠粉和米糕我们都没抢到,想来店里看看有没有机会吃到一口。”
“对啊店长,你做得太少了。”
乌桃笑了,原来是想近水楼台先得月。
“来店里兼职也不一定能抢到,而且就算是兼职要求也很高,如果为了抢新菜没做好工作,可是会被拉入兼职黑名单的。”
拉入黑名单的人,以后来店里吃饭倒是没问题,但不能再兼职,餐厅招正式员工的时候也不会考虑他们。
说完看这些人并不是特别在意的样子,乌桃补了一句:“另外,线上点单的时候,如果是限量新菜,黑名单里的人不能抢哦。”
话一出,所有人的表情瞬间严肃起来。
有不确定自己会不会被拉黑的,当场退出。
开什么玩笑,兼职也不一定能抢到新菜,还有可能以后都不能在线上抢了,他们傻了才跑去冒险。
如此一来,谷谷这边的压力小了不少。
为这些知道做不好会有什么后果的人做完登记后,她说:“今天餐厅已经不需要更多的人,收到智脑消息的人明天按时过来。”
一旁咬着鸡肉卷的乌桃朝食客们笑。
“如果不能来,今天餐厅歇业之前要和谷谷说,没说但明天也没按时到的,也会进黑名单啊。”
“是,店长,我们肯定准时到!”
登记完,谷谷就去忙别的了,来做兼职的食客们则想着来都来了,要不然也排个队吃个东西好了,虽然点外卖也很方便,配送费也在美食加油站出现后,被平摊得很低,但100的打包费还是很让人肉疼。
结果上前一看,好吧,前面的号码已经排了2000个。
这还只是排到号的。
还有在后面等着排号的人没领到号码,需要在等餐人数少于2000后才能拿到。
餐厅规模扩大后,三层楼坐满的情况下,可以容纳近2000人,今天店里除了时不时出现的一两道新菜外,别的都是鸡肉卷。
鸡肉卷限购,每个人只能买一份,吃起来很快,所以才敢把号码排到2000,平时一般只给排到500。
也是如今的公园面积很大,可以让那么多等待的食客游玩散步,就算有事走开,在快要轮到的时候,餐厅这边也会给他们发消息——如果他们有智脑的话。
否则这么多食客在外面站着干等,绝对会闹出事情。
“我今天下午还要跟个团帮老板找东西,先走了,明天见。”
兼职小分队一一散去。
他们想吃好吃的没错,但吃东西得花钱,眼看要等很久才能进餐厅,还是跑去做事赚钱来得好。
乌桃吃完鸡肉卷后,则又回去做了一些新的鸡肉卷,替下厨房其他队友,让他们也能轮流着稍稍休息休息。
忙到差不多快中午的时候,她才把手里最后一份鸡肉卷放进锁鲜柜中,琢磨着拿了荷香米和牛奶下锅一起熬煮。
煮得差不多了,其实加一些白糖就行,但挑战任务中,她可以让系统采集需要的其他食材,这么好接触新食材的机会,乌桃当然不会放过。
因此,她要了一个椰子,处理加工成椰奶后,再倒入其中。
下锅煮的米是生米,在和牛奶一起煮的时候,最大程度上汲取了牛奶本身的醇香。
乌桃把煮好的大米装进杯子里时,就嗅到了其中香味。
“不知道哪个幸运儿能与你相遇。”
作为一个对美食爱得深沉的店长,乌桃每次做新菜当然会自己尝,一是为了确保菜品的味道没问题,方便不断调整改进,二是为了解馋。
奇妙的是,这道新品上架后,马上被人抢了。
那位食客不是乌桃认识的名字,但她却在康妮手里看见了它。
康妮解释道:“是家里人帮忙抢的。”
她喜爱甜点,只要上了甜点,不管是家人还是下属,又或者是丈夫以赛亚,都会帮她抢。
乌桃露出了然的笑,没打扰康妮用餐。
在吃东西的时候,她不是店员,而是一名食客。
康妮拿着手里的透明小碗看。
碗边缘有漂亮的雕花,衬得内里装着的米布丁很是漂亮。
米布丁本身是白色的,质感很像是她第一次吃到的草莓双皮奶,并不是特别光滑平整,能看出颗粒感。
康妮拿勺子去碰,透过勺子感觉到的触感,和煮得过于浓稠的皮蛋瘦肉粥有些相似。
吃上一口,无论是大米本身的香甜还是牛奶的浓郁香气,都十分明显。
虽然名字叫米布丁,但和芒果布丁里的布丁比起来,它并不细腻,味道却并不差。
其间还有一股清新的甜味儿,是此前康妮从来没吃到过的。
看介绍说,应当是椰奶的滋味。
米布丁配的勺子是很小很小的那种,康妮也完全不着急,就这么一小口一小口地吃着,细细地品尝着这道新品。
大大的落地窗外,是朗朗晴空与热闹的人群,目之所及处,还有一树灿烂海棠。
惬意又自在。
乌桃在做完这版米布丁后,又想到之前玩美食经营游戏时,延伸出的另一种米布丁做法,前面的步骤差不多,但不管是成品的模样还是味道,差别都很大。
她饶有兴趣地尝试着去做,一点点控制着各种食材的用量。
没办法,出现这种米布丁的美食游戏里,只出现了大致食材,方便玩家玩的时候给各种食材升级什么的,并没有说具体比例。
调了大概十次左右,乌桃终于对成品满意,将它放进锁鲜柜中。
“希望你们能喜欢呀。”
然后,乌桃再次看见了康妮用餐。
她低头轻笑。
看来康妮的家人对甜品真的很上心,一直帮她盯着呢。
康妮本人也没料到,店长今天竟然一下子做了两道甜品。
她惊喜地找了空闲时间,坐下品尝这道鸡蛋米布丁。
鸡蛋米布丁里面加了蛋液,表面看上去是漂亮的金黄色,也更加平整顺滑,有点儿芒果布丁的质感。
伸手触碰甜品碗的时候,康妮感觉到了凉意,应当是冷藏过。
而拿勺子去舀时,能看到米布丁在勺子上颤颤的Q弹模样,和之前偏黏糊的原味米布丁完全不同。
放到嘴里,舌头都不用使什么劲儿,它就瞬间化开,甜香奶香蛋香齐齐迸发,浓郁非凡。
极嫩,极顺。
吃过一口后,康妮还刮了表面的一点儿单独吃,和内里的米布丁做对比。
表面因为被烤制过,起了一层混着奶味儿的蛋皮,有一点儿干,有一点儿韧,由于水分的蒸发,甜味也更重。
里面隔着一层,会更嫩更滑一些,甜味和奶味相对淡一些。
最佳食用方法,是把表皮和内里一起舀着吃,那样的口感是最好的。
康妮不停调换着吃法,乌桃远远地抬头正好瞥见,跟着笑了。
她想到了之前她吃榴莲千层的样子,会选择用叉子把整个榴莲千层都戳下来一块,一口吃下,感受很多层的滋味,也会把千层一层一层撕开吃,感觉千层皮的口感,还有榴莲与奶油在嘴里化开的滋味。
看来,大家都喜欢把一道菜吃出不同的味道啊。
作者有话说:
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第114章 114
◎砂锅粥+辣条+米花◎
今天的镇压之地里, 依旧黑漆漆的一片,冷森森, 寒气逼人。
外边儿的暖阳与盛夏都对这里毫无影响。
但位于冰雪中的鲨蓝三人却浑身暖洋洋的。
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