真千金靠炒菜修炼 第153章

　　张月一边烤一边做说明。

　　鸡皮很薄，也不大，翻过几次面后就好了。

　　它不适合分着吃，张月就放到了她自己的盘子里，蘸上干料，一口吃下。

　　皮的那一面烤得微焦，吃起来很香，Q弹。

　　油脂的那一面则有浓郁的鸡油，吃起来更油些，整个放在嘴里的时候，正正好。

　　看前面的食客把牛肉烤得很好，这次想亲自动手烤鸡皮的人就更多了，但没有那么多位置也没有那么多鸡皮给他们烤，所以他们分块分工，把剩下的菜分到每个人头上，让所有人都能体验烤肉的快乐。

　　下一盘菜他们选择吃飘香五花。

　　漂亮的五花肉被切成均匀的片儿叠在盘子里，层层分明。

　　烤好之后，五花肉微微卷曲，沾上足足的干料后裹上生菜，入口，所有人都发出了惊呼。

　　“这个也太好吃了！”

　　五花里面的油被煸出，猪油香味儿配着肉的口感，再辅以特制干料的味道，香得不行。

　　明明看上去肉片那么肥腻，但吃到嘴里居然刚刚好。

　　咬出来的油没有让他们觉得很闷，反而和生菜完美融合，一切都刚刚好。

　　软的肉，脆的菜，完美至极。

　　乌红云负责的是一个稍微有些难度的菜——蒜香排骨。

　　她捏着筷子把排骨放到烤盘上，死死盯着，听它发出滋滋滋的油花儿响，时不时就翻一面。

　　生的排骨在她的控制下，一点一点变熟，浓郁的蒜香味儿也越来越惹得人吞口水。

　　熟了之后，乌红云吃排骨时，心里感觉和吃别人烤的东西不一样。

　　好像更香了。

　　“怪不得要自己烤，真是不一样啊。”

　　“对对对，虽然我烤的这块排骨有点儿老咬得费劲儿，但还是觉得好吃，有种自己做饭吃的满足。”

　　“以前吃的火锅也是，菜全都是生的，要我们自己煮，别说，虽然煮出来有时候生了有时候太熟了，但就是喜欢。”

　　“所以说幸福餐厅的店长是个人才，这么有意思的东西都能想得出来，活该人家赚钱。”

　　他们一边啃排骨一边说笑，语气已经带着面对老友时的熟络。

　　乌红云坐在其中，时不时接几句话，清楚感受到了小厨房的魅力。

　　真热闹啊，比起肚子饿了随便喝一口营养液热闹多了。

　　“都吃了好几个肉了，我来烤个土豆大家吃。”

　　说话的是个常来的食客，之前就很喜欢吃煮在火锅里的土豆片。

　　张月简单示范过后，她飞快在烤盘上刷了油，把土豆一片片铺好。

　　土豆片厚度合适，没用多少时间就变了颜色，众人拿来蘸了干料送到嘴里，满口香。

　　“土豆是个好东西，煮火锅里就是火锅味儿，蘸蒜泥就是蒜泥味儿，现在烤了吃就是这个蘸料的味儿，怎么都好吃。”

　　“还不止这个好处，你看这两片，这个烤出来是软的，吃到嘴里成粉，有点儿糯。那个烤得时间长一点儿，边上就是脆的，吃起来不一样。”

　　每个人都在说他们尝到的味儿，总结下来就两个字，好吃。

　　吃完土豆，张月上手烤了去骨鸡腿。

　　鸡腿肉比较大比较厚，容易烤不熟也容易糊，所以由她来负责。

　　鸡腿一共有3个，她用剪刀把肉剪开了些，把它们展开压在烤盘上。

　　它没有其他菜那么快，需要些耐心慢慢来。

　　在等鸡腿好的时候，刘东原见缝插针地烤了他分到的甜香肠。

　　甜香肠只有小指头那么粗，没烤之前就是硬的，看上去干巴巴的。

　　放在烤盘里烤了之后，上面溢出一点儿油汁儿来，吃到嘴里特别有嚼劲儿，而且是甜的。

　　“嗯！这个味儿好！”

　　小小的一段，可以整个放到嘴巴里，肉好吃。

　　接着他们还烤了香菇、韭菜和藕片，每一个都很香。

　　吃完这些，鸡腿肉也烤好了，每个人都分到一大块。

　　慢慢烤出来的鸡肉其实有点儿干，但蘸着佐料吃反而更有味儿。

　　“来，把郡肝也烤了吧。”

　　郡肝外面脆的里面软的，不管煮还是烤都是一绝。

　　不过除了五花肉外，乌红云最喜欢的其实是烤口菇。

　　口菇伞盖向下按在烤盘上，烤到一定程度后，伞盖里会溢出汁儿，只需要撒一点点盐，就能尝到浓浓的鲜菇汁儿。

　　张月惊喜的则是竟然在烤肉的配菜里，遇到了之前吃过的包浆豆腐与鱿鱼花。

　　同样吃过这两样的老食客更是激动。

　　“我跟你们说这个包浆豆腐真的绝了，你们一定要好好尝尝！之前我们吃过一道菜就是包浆豆腐！”

　　“还以为要好久以后才能再吃，没想到运气这么好，居然这么快就又吃到了，你们吃的时候一定要小口咬，不然会和我一样被烫到舌头。”

　　乌红云和刘东原惊喜地对视一眼，都很开心。

　　因为乌桃之前给他们拍过包浆豆腐的照片，还发了她吃包浆豆腐的视频。

　　现在，他们也在吃包浆豆腐，吃和女儿一样的东西。

　　这让两人打心底里觉得，他们离女儿很近很近。

　　作者有话说：

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第117章 117

　　◎卤肉饭+鱼香肉丝盖+鲍汁捞饭+凉皮◎

　　海边, 清理工作已经再次向更深处推进。

　　今天在现场的梅思可看了实时更新的除草图，微微叹气。

　　“太慢了。”

　　大海太大, 本就费人费力, 他们还需要考虑星民们的安全。

　　梅思可查阅了从清理开始到现在的进度，开口道：“再加三组人，从这几个方向同时向内推, 加快速度。”

　　任何事情拖得太久都容易生出变故, 何况演唱会晚一天，精神力受损的星民就多受一天折磨。

　　在全星球的人都自愿被调用的情况下, 再来三组人完全没问题。

　　梅思可刚定下，各个区的人就立刻出发朝这边来。

　　“没想到有生之年，竟然能看见各辖区之间聚在一起不是为了互相抢地盘, 而是为了全心全意来办好同一件事。”

　　这样的场景无论见多少次，梅思可都会为之感慨和触动。

　　处理完正事, 已经是饭点儿, 她打开智脑。

　　“卤肉饭？”

　　梅思可随手买了以后才反应过来, 这不是今天统一上架的菜品，而是限量一份的新菜。

　　“老大运气太好了, 听说限量菜很难抢到。”

　　梅思可笑了, 又加了一份烤肉。

　　东西到得很快，新奇有趣的烤肉让她很满意, 每一口都吃得开怀。

　　吃完后，梅思可再打开另一个外卖盒。

　　卤肉饭装在一个黑色的很有质感的砂锅中，中间是切成小丁的酱色卤肉，旁边窝着切成两半的卤蛋, 褐色的皮, 白色的蛋白, 金黄的芯。

　　在另一侧，是一颗翠绿的小青菜，给这钵饭添了几分清爽感。

　　此外，梅思可还能看见下面藏着的香软白米饭。

　　她拿起盒子里的勺子，舀起一大勺饭和一大勺卤肉。

　　肉很糯，轻轻一抿就化了，卤香味儿十足。

　　米饭香甜可口，和肉汁儿一起吃下，美味且不腻。

　　卤蛋表面光滑，有足足的卤香味儿和油脂香，蛋白与蛋黄也入了味儿，完全不寡淡。

　　小青菜是脆的，带着蔬菜特有的清甜。

　　梅思可用勺子将卤肉和米饭搅拌均匀，再吃，味道更好。

　　吃饭的同时，她不由地抬头去看大海。

　　靠近岸的地方，已经被全部清理干净，海里还有数不清的人在继续除草，没有一个人叫苦喊累。

　　此刻，梅思可嘴里是软糯的卤肉饭，眼中是和谐相处、携手共进的各辖区星民。

　　“昆仑星能遇到店长，是我们最大的幸运。”

　　这些时日以来，多个辖区签订和平合作协议。

　　星民们讨论的问题从最初的要去抢谁谁谁的地盘儿，变成今天吃了什么好吃的，明天又想吃什么好吃的。

　　美食加油站一间间开起来，自动贩卖机一台台摆起来，它们就像是幸福餐厅的分店一样，架起一个又一个独特的安全区。

　　有它们在的地方，附近绝不会发生争斗，脾气再差的人也能好好相处。

　　作为一区管理者，梅思可对其中的益处深有体会。