辣妻重返1980 第1044章

作者:明中月 标签: 穿越重生

  刘淑珍忍不住笑了,“行了,你这都做得很好,你看到十一点的时候,把鱼给杀了。”

  她做的这道,酸菜鱼,最好是要鲜活的鱼,片出来的鱼片,才嫩生。

  “成。”

  “那我去看着钟,等到点来来。”

  顾建设高兴地出了屋子。

  顾宁他们几人对视了一眼,忍不住笑了。

  “你爸真好玩。”

  还挺幽默。

  袁红说。

  顾宁,“是啊,他最喜欢逗我妈开心。”

  那边,刘淑珍似乎不喜欢从小辈嘴里面。

  听到讨论自己的两口子的事。

  她轻咳了一声,“这猪肚鸽子,我炖上,你们看着炉子。”

  城里的房子,不像是乡下,有个大灶台,这边还真没有。

  基本家家户户都用的是煤炉子。

  好在,原先这家人,是个富裕的,光煤炉子准备了两个。

  一个炖汤,一个炒菜。

  “哎,我们看着呢。”

  眼看着猪肚鸽子汤炖上了。

  刘淑珍开始卤猪蹄和大肠,猪心,猪皮这些。

  提前在市场上买好了大料,八角桂皮香叶花椒,干辣椒。

  各个都给摆齐活了。

  这才把洗干净的大肠,猪蹄,猪心这些给丢进去。

  不过是半个多小时的功夫,煮开了卤料,就传来一阵阵香味。

  这让,袁红几个都忍不住咽口水。

  说实话,食堂的饭菜有是有,但是没这个香,而且人家打饭,都是有度的。

  哪像是这种,在面前这般诱人啊。

  简直了,煮开了卤料,沸腾着冒着烟子,里面的猪蹄,因为加了酱油的原因,透着光泽不说,还是那种软乎乎的,Q弹Q弹的。

  顾宁下意识地说道,“妈,尝下熟了没?”

  实在是太诱人了。

  刘淑珍没好气地看了她一眼,“这才半个小时呢,肉都剥不下来。”

  “在等等。”

  到底是心软闺女想吃肉。

  她想了下,把手里正切着的五花肉,切了五块丢进去。

  五个孩子,一人一块的那种。

  “等会吃这个,这个很快就卤好了。”

  猪蹄和大肠不一样,没熟,咬不动。

  “哦好。”

  听到这。

  顾宁她们也不干活了,一人搬着一个小板凳,围着炉子坐着。

  每一个人都是眼巴巴的。

  袁红,“上次吃肉,还是在安娜家里。”

  她在自己家的时候,是别想的,家里有肉,但是轮不到她来吃。

  全都给家里的壮劳力,和男娃子吃了。

  弟弟心疼她,每次偷偷拿出来一块,袁红都能香好久。

  陈香云看了一眼罗安娜,老实说道,“我觉得顾宁妈妈,做的更好吃。”

  怎么说呢,那种视觉效果,和嗅觉。

  实在是不一样。

  罗安娜也不气,“我妈是家常菜,顾宁妈妈是大厨。”

  就这味道,她闻的,堪比她之前在国营饭店吃的那些了。

  这夸的,刘淑珍和顾宁没法接。

  等方灵鹃过来的时候,就发现客厅没人,全部都挤在厨房。

  围着那个小炉子,炉子上面架着一个钢筋锅,里面散发着卤肉香味。

  这下好了。

  “我说你们怎么都不在外面,原来是来等吃的。”

  方灵鹃跑去搬了个小墩子,也跟着围着炉子旁边。

  方邵阳一看不干了,自己也跟着搬个墩子坐下来。

  得。

  这炉子周围都坐不下了。

  恨不得的里三层外三层的围着。

  这下好了。

  等炉子里面的五花肉最先卤熟的,不够分。

  之前刘淑珍就切了五块进去,打算顾宁同学四个,再加上周致远的。

  五个孩子一人一块。

  也不大,就麻将块那么大。

  剩下的肉,她还要做菜呢。

  眼看着几个孩子,都巴巴地望着。

  刘淑珍没法子,把五花肉都捞起来,又从新用刀切了开了。

  多切了几块,这本来都不够分的。

  郑清然和他父亲也来了。

  哦,周致远也回来了。

  得。

  都是孩子。

  分不匀了。

  刘淑珍想了下,用筷子扎了下猪蹄,见能扎进去,但是扎不了对穿。

  她想了下,便拿起来一个猪蹄,就切了一块下来。

  这下好了。

  凑吧凑吧,每个孩子都能分一块。

  在刘淑珍的眼里,顾宁他们这些同龄人,可不就是孩子嘛。

  于是,大家也没用筷子。

  直接用手,你一块,我一块,就那样捻着吃。

  还别说。

  刚出炉子的卤五花,是真香啊。

  软糯Q弹,肥而不腻,一口下去,香的恨不得人把牙齿都给咬掉。

  “真好吃啊。”

  罗安娜是个停不下的,当即就跟着感慨道。

  这话,正中方邵阳下怀,“香的不行,阿姨阿姨,还有吗?”

  方邵阳生得好,这般眼巴巴的样子。

  刘淑珍拒绝不了,便又切了一块,“吃这个猪蹄吧,五花肉没了。”

  剩下的一块,她要打算做红烧肉的。

  “可是,阿姨,我觉得卤五花肉更好吃。”

  “你先尝尝这个?”

  “哦,那好吧。”

  因为卤猪蹄,她切下来的都是大肥肉,所以,方邵阳抱着尝试的心理

  试了下。

  然后,心里只有一句。

  “卧槽,怎么这么好吃。”

  卤猪蹄上肥而不腻,入口即化。

  “还要,还要。”

  方邵阳当即又伸手。