作者:明中月
这种早餐吃这么丰盛,还味道的好的,说实话,张老师是这么久来,第一次。
吃完肉夹馍后,有些嫌腻,在来一口豆汁儿,豆汁儿的味道压住了嘴里的肉味。
说实话,舒服的人忍不住打一个饱嗝。
等吃完了,张老师看着那桌子,就忍不住觉得罪过,“我早上在家其实是吃过的。”
只是,他一个人图方便,所以就吃两个窝窝头,在配着白开水。
说能吃饱吧,也不至于,说吃不饱吧,也饿不死。
就是处于一个饱腹的状态,要说多好,那真不至于。
但是,在顾宁家吃的这一顿早饭,这才让张老师活泛了过来,他突然觉得自己之前那几十年的早饭。
怕都是白吃了。
早些年苦于求学,手里也没钱,都是省着过日子,后面条件好了,参加工作没几年,好不容易攒点钱,又结婚去了。
日子没过好几天,再加上又被下放到底下,前后十多年,再次回到学校的时候。
妻子改嫁了,孩子改姓了,就剩下他一个人和一份胜在体面的工作。
勉强过日子。
一个人的工作久了,便习惯性的把所有心思全部放在工作上面。
对生活也就越来越不在意了。
顾宁在听完对方的话后,她心里微微苦涩,“老师,你要是不嫌弃的话,以后可以来我家吃早饭。”
说完,“就这里,反正您起来的早,就当是坐电车出来溜达了。”
其实学校也有食堂,但是学校食堂的饭菜,比起她妈妈做的饭菜,那可是差的不止是一星半点了。
张老师直接便拒绝了,“太远了,以后吧。”
顾宁也没在强求,她嗯了一声,收了桌子,这会也才堪堪七点钟。
离开业还有一会,她便主动提出道,“老师,我带您儿去看看我们前面铺面的装修。”
张老师自然没有不答应的。
他点头,随着顾宁一起去了前面铺面,这个院子和前面铺面是打通的。
能够从院子内的后门内,进到前面铺面的后面去,在接着就是最前面了。
一进去,张老师就惊讶了,因为这个铺面,被顾宁划成了两种,后面是后厨可以卤菜的地方。
前面则是放置卤菜的地方,怎么说呢。
张老师以专业的水平来评估的话,他第一句话说的是,“你这个屋子装修起来,利用的很好。”
没有浪费一平方。
卤菜是放在玻璃柜子里面的,而客人坐的桌子,则全部都是沿着墙壁来修的。
这样,墙壁的四周,全部都是桌子,而中间的位置腾空后,既可以卖卤菜,又能摆着两张桌子,用来落座。
而且,这屋子内的灯也有考究,不是传统的白炽灯,而是那种花灯,很漂亮,打出来的颜色,给卤菜具有增光的作用。
这实在是让人惊讶。
起码,在目前来看,张老师是没见过这种装修设计的,把屋内的每一平方全部都利用到极致。
他好奇地问,“你怎么会把桌子这样设计?”
他没见过这种,不,应该说是早些年在香江的报纸上,见过铜锣湾餐厅似乎就是这样摆放的。
但是,那都是好多年前了,也不过是一晃而过而已。
顾宁也没瞒着,她便直接说了,“是参考了香江那边街边小店的设计。”
当然,她没说的是,他们家卤菜店铺的设计,主要还是来自于后世,只是无非是后世的这些街边小店设计,又参考于香江。
四舍五入,她这也就是参考香江店铺的设计了。
这话一说,张老师带着几分了然,“难怪,我说看着熟悉。”
听到这话,顾宁笑了下,“老师,您也见过香江那边的设计?”
对方点了点头。
“还是八零年代初的事了,我当时去参加一个文化交流会,去了一趟鹏城,那边离香江近,看了香江的报纸。”
他这才知道,原来香江那边是这样设计的,只是他当时看完,也没放在心上。
毕竟,他的主业是老师,并未去开店铺,去琢磨这些设计背后的原理,所以很快就忘记了,但是万万没想到,几年后竟然在学生的设计上,再次看到。
怎么说呢。
像是从报纸上的复现,这让张老师很是满意。
“你这样设计,虽然是标新立异,但是我有感觉,在未来你家店铺的这个装修模式,会成为主流。”
这话一说,顾宁心里心里突然就打了一个突,因为确实如同对方说的那样。
在后世大街小巷的店铺里面,基本上只要是店面不大的店铺,全部都是这么一个设计。
顾宁脑子转的飞快,“老师,您觉得我这个装修设计,有没有其他要改造的地方?”
张老师没急着回答,而是里外看了两遍,他摇头,“目前就很好,多一分就嫌繁琐,少一分会觉得不利落。”
“就是这个墙壁。”
他抬手去摸了下,“只是刷了白油漆吗?”
顾宁点了点头,“对,时间太紧张了,我便只刷了油漆。”
而且还为了散味道,这个门面房好几天晚上都是打开透气的。
为此,她还放了不少植物进来。
“这个颜色,你可以在做鲜明一点,颜色要亮眼,白色太过寡淡了。”
这话也说,顾宁茅塞顿开,“老师,我明白你说的,你的意思是用亮色彩,例如亮黄色和大红色?”
例如,后世的绝味和煌上煌,其实都是鲜艳的色彩。
像她这个白色的店铺还真没有。
张老师点头,“那两个颜色都成,你卖的卤菜,卤菜的颜色偏向暗色系,你把店铺装的明亮一点,会成为鲜明的对比。”
这也是他们设计专业课上的必学的知识点了。
说到这里,他就忍不住去考量顾宁了,“怎么?书本上的知识,你都忘记了?我还在课堂上讲过。”
这话一落,这才反应过来,顾宁来他们教室比较晚,来选修他的课程也比较晚。
所以,刚好是错过了这个知识点。
顾宁有些无奈,张老师倒是自言自语道,“看来,我还是要把你收在身边才行,不然这考量都没意思起来。”
自己考量,结果对方根本没学,说到底,还是他的错咯。
顾宁有些尴尬的摸了摸下巴,她思索了下,“那老师,您还有其他建议吗?”
“没了。”
张老师很是利落,“你这个落地门,我很喜欢,大大的门,很适合顾客进来,这才是符合我们装修设计的理念。”
他们装修设计的理念,不光是为了好看,更重要的是实用。
当然,他学校的那些学生还没体会到这个重点来。
但是顾宁体会到了。
所以,她的装修都是以实用为主,这倒不是张老师在学校的学生,他们想的不好,而是他们都是学习的纸张上的东西。
都偏向于理论,在理论设计上,大家都是尽量让自己玩到花里花哨去。
这样才能脱颖而出。
而顾宁不一样,她主打的是一个实用,而且用的也是店铺上的。
她会考虑到节约成本。
当然,清大设计专业的学生们就不会讲究这个了。
他们现在阶段处于理论。
听完顾宁的话,张老师忍不住道,“你说的是,我们学校的那些学生,还是少了一些实操课程。”
说到这里,他看了一眼顾宁,顾宁也看了一眼他。
不得不说,和聪明人打交道就是好。
几乎是同意时间,两人都跟着开口了。
“老师,你觉得我开装修的铺子怎么样?”
“你这边实操要人手吗?”
当两人同时问出这话后,顾宁和张老师都忍不住对视一眼,笑了下。
“看来咱们想到一起去了。”
张老师先说的,“我觉得你这个想法可行,但是有一点,那就是装修这一行的水很深,而且初始的资金也要的多。”
“这可不像是卤菜店,你能小打小闹。”
身为行家的他,看一眼便能知道,顾宁的这家卤菜铺子其实投资算不上大。
但是装修这工程就完全不一样了。
“你想好了?”
顾宁老实交代,“还在想,只是初步有这么一个想法而已。”
“你看。”
她细数自己的优势,“我有了成功的装修经验,而且背后还有极为优秀的团队。”
“以及,我手里的资金虽然不算多,但是启动资金还是有的。”
所以,天时地利人和,她都有了,只要看,她自己有没有这个冲劲。
能不能把装修铺子给开起来了。
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