作者：顾四木
唯有她做到一百分，才能守住自己的位置。
所以两位师父传授的东西，是她安身立命的根本，她常日复习从未放下。且‘书读百遍其义自见’是有道理的，熟能生巧也是正理，若是背都背不熟，再不能巧用。
别的书籍姜沃都能存起来，等着想用的时候再去搜索，唯有本家知识不行。她要不停的熟练，再熟练，才能到融会贯通信手拈来的程度。这跟存在系统里的其它书完全不一样。
见她学的如此扎实，李淳风的气倒是平了。
姜沃又乖乖道：“我能做官，正因是师父们的徒弟，故而再不敢懈怠，给师父们丢脸的。”
李淳风的脸色已经人如其名如沐春风起来。
袁天罡适时在旁道：“学的很不错。”
“好了，淳风，人生在世难免吃喝二字。且咱们自打收了弟子，新鲜的吃食就没断过，可见孩子孝心。”
至今袁天罡早起吃粥都要配茶叶蛋，天越冷他越高兴，因可以把蛋多泡几日不怕坏更进滋味。
李淳风也就露了笑脸：“好吧，既如此，这锅与铲还你，赶明儿亲手做两道小菜给师父们吃才好。”
到底又嘱咐道：“这太史局内也有几个匠人，专供我使用，你下次再做什么小东西，不必去将作监了。”
可别去将作监请人家打锅啦！
姜沃这才把炒锅拿了回来。
媚娘听说这么不容易，就道：“那咱们去厨下吧，你这锅也奇特，总要告诉李厨娘怎样做，再者你也学学，好亲手做两道孝敬两位仙师。”
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生产力决定生产关系，是颠扑不灭的真理。
姜沃真正要在唐朝用炒锅的时候，脑子里忽然冒出一句伟大的话。
炒菜要好吃，一要火候，二要油，三要调味。当然，在这些诀窍之前，最基本必不可缺的还要有铁锅和铁铲，以上，都是这个年代的奢侈品。
首先铁器就极为值钱，现代随手能买到的菜刀，在古代寻常人家都属于一份要紧财产，一定要保存好的，更别提那些珍贵的用于耕种的铁器。
国家对铁器也很看重，大唐冶炼技术是当世第一，许多番邦使团包括倭国使团、新罗使团等来朝拜时，也有想购买铁器私下运回去的。均被查处禁绝，比卖粮不卖种查的更严。
这样的精铁炒锅，一般人家实在也没有财力购买。
再者便是火候，寻常人也不像宫里一样，大灶小灶有的是，还配烧火丫头小子。再及油盐酱醋都是昂贵之物，俱李厨娘道外头煮菜舍得放足官盐的就是好人家啦，什么大酱与荤油都得过年才吃一回了。
除非生产力继续进步，否则炒锅是很难流通开来了。
甚至在皇宫贵族里也流行不开，因炒菜还有个致命伤：要吃个新鲜热乎。
宴席上头，焖菜炖菜放上一个时辰还能吃，炒菜滋味却就失尽了。
姜沃在厨房呆了片刻，就已经判断出，只怕炒菜只能是小众产品了。
“这锅模样新鲜，太史丞教教我，咱们怎么做哇！”李厨娘是厨房的行家里手，见了新鲜的锅碗瓢盆就喜欢。
说起炒菜，姜沃脑海中冒出了最常吃的三道家常菜：西红柿炒鸡蛋、醋溜土豆丝、辣椒炒肉。
然后发现：西红柿，明朝；土豆，明朝；辣椒，明朝。
总之就是统统没有。
姜沃遗憾了五秒钟，将注意力转移到现有的东西上了：这会子葱姜蒜倒是都全了，青菜也有一些了，萝卜、茄子、白菜（菘）等都有了。
没有醋溜土豆丝，醋溜白菜丝儿酸香开胃，姜沃也很愿意吃。
于是想着前世的看过的美食视频里那样告诉李厨娘如何热油，如何用葱蒜爆香，如何下菜翻炒，至于调味倒是没说什么，李厨娘自己就会。
姜沃还像模像样总结道：“有的菜要配荤油和肉好吃，比如雪里蕻和腌的酸菘，有的却就是清清爽爽……麻油就好了。”她差点说成还未有的花生油。
她说一句李厨娘应一句，丝毫不觉得姜沃这个没下过厨的指点她个大师傅有啥不对，反而跟着捧哏：“呀，太史丞果然是有见识。”“嚯，竟有这样的说头。”
倒是把姜沃捧的不好意思起来。
李厨娘觉得姜沃无论会什么，都一点也不奇怪。
毕竟她可是有仙根被仙师点中要传授仙道的人呢！
姜沃觉得自己是古代科学家（预备役），但旁人觉得她是占星修仙者，这就是时代的差异了。
在看病的主流是跳大神的年代，李厨娘就代表了这个时代最朴素的不读书识字的百姓们——朴素的神仙皇帝主义价值观。
毕竟皇帝也称真龙天子。
别说李厨娘等人了，就连真的世家豪门也是极信命格之说的。所以朝上那些世家出身的官员们，未必看得起军功起家的大唐勋贵们，常摆出一副世庶不婚，世家不跟暴发户谈得来的骄傲面孔，但对袁天罡和李淳风都格外客气。
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李厨娘试着炒菜的时候，姜沃就在旁边没走，努力的看着学习。李厨娘倒怕油蹦到她，又怕烟熏了她，连连让姜沃在门边看。
等炒好了一小碟醋溜菘，三人都尝了尝，觉得却是与炖煮不同，别有香味。
姜沃则跟李厨娘和媚娘一起讨论给师父做的菜谱。
最终定下来四道小菜：小葱炒鸡蛋、蒜苗炒腊肉、清炒菠薐菜（小菠菜），以及醋溜菘。
别看这几道菜里只有一道肉菜，似乎是嫌简薄了些，但其实只要有菠薐菜，那就是上档次的。
因菠薐菜是西域那边过来的，物以稀为贵，如今是价格极高昂的青菜。
类比下，就像请客时候，上一道葱烧海参一样压轴。
李厨娘已亲自去挑了一块上好的腊肉来：这会子许多菜蔬还没有，但类似于腊肉熏肉腌菜等技术却早已有了，物资匮乏的年代，勤劳又聪慧的人们总是会想到绝妙的法子，把食物做成保存更久的样子。
腊肉风干了能放很久，是所有公厨必备之品。
李厨娘又道：“太史丞只管放心，我将菜都给你洗的干净，也都切好码好盘，明儿你回来一趟拿着走，去了只下锅就成了。”一想到自己准备的菜能让仙师吃到，李厨娘已然决定洗一叶菜念一声佛，还未反应过来，袁天罡李淳风其实严格来算其实是道家方士。
只是……李厨娘说完又犯愁：“太史丞究竟没有亲自下过厨啊，总要有人与你打个下手吧，再或者烧火的丫头也要有的。”
李厨娘自己是不能擅离职守的，不然她真想去给姜沃烧火！
姜沃笑道：“李姨放心吧，太史局也有公厨，借个烧火人不难的。”
媚娘也在旁道：“便是有人烧火，你头一回独自做菜，就要做四个，只怕也手忙脚乱。”又惋惜：“可惜我被这个才人的身份圈住了，去哪儿都是限制。否则便可以去给你打下手。”
姜沃心道：便是姐姐你能去，也不敢让你去的。
袁天罡李淳风俱在，若是媚娘去了，说不准当即被人认出这就是那个‘日月当空’。
李淳风大概率会立时将媚娘送到皇帝跟前去物理毁灭。
媚娘真要见两位师父，也得换了皇帝后了——姜沃已然发现，李师父的忠心，与其说是臣子对国家的忠心，倒不如说是他对二凤皇帝的个人崇拜更多。
他对二凤皇帝死心塌地，但对皇子们就都冷冷清清的，储位不安的时候他忙不迭躲避，只肯上夜班。
而太子殿下之前那场cos突厥人想投奔突厥的事儿出来，李淳风私下气的简直要陪着二凤皇帝吐血。对着袁天罡和姜沃都吐槽过：太子殿下咋回事啊，有天可汗这样的爹，竟然还仰慕什么突厥人，知不知道突厥让你爹打的恨不得叫爸爸！
可见李淳风只是二凤皇帝的铁杆，若是将来换了皇帝，估计他对李唐皇室‘日月当空’也不会有什么强烈反对了——上回姜沃还听他跟袁天罡嘀咕道，太子若一直这般行径最后还登了基，那大唐日月并尊还好呢，瞧着太子妃苏氏挺明白的，起码不心向突厥也不间歇性发疯。
姜沃就对遗憾的媚娘道：“姐姐不用担心，不过是我的一点孝心，真手忙脚乱做的淡了咸了师父们也不会挑剔的。”
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次日姜沃将菜下锅的时候，确实有人帮姜沃烧火，但不是什么烧火丫头，而是太史令李淳风本人。
姜沃提着李厨娘备好的水灵灵小菜来寻李淳风，说要借太史局公厨的时候，就见李淳风摇头道：“平时瞧着你在学业做官上，是个早慧的，有时候却还是傻乎乎——吃私房菜哪里能用公厨？”
说着还把食盒打开看了一眼：“居然还有这样新鲜的菠薐菜，是你特意向尚食局买来的？若是拿到公厨去叫人见了，不说旁人，只元宝就能给你都吃了。”
说着亲自扶了‘眼神不好’袁天罡的胳膊，让姜沃在身后跟着，七拐八拐，把她带到了观星台旁竹林掩映的一间小屋里。
若不仔细看，都看不到这还有间屋子。
姜沃进门，就见各色火炉俱全，李淳风变戏法似的打开一个木箱子，好家伙，各色大料调味品齐全的都快赶上尚食局了。
“师父怎么能从这里偷建一个小厨房？”这宫里对炭火的用度可是很严格的，不为用不起，是为防着走水。
李淳风笑道：“你出门看看门外的牌子，这如何是厨室呢？”
姜沃放下手里的食盒，走出去，只见门口木牌上分明刻着两个古朴的大篆：丹室。
……合着是炼丹房。
姜沃惊讶而回：“师父，您还会炼丹呢？”
怪道她觉得这屋里的炉火有点怪，不似厨房灶台，原来是炼丹的炉灶。
“飞丹合药，道家常见之法。”自古皇室就有服用丹药的习惯，到魏晋时，服用药饵更是流行到民间。李淳风虽也会炼丹，对此却并不怎么信，只拿着官用丹室当他的小厨房用。
他烧起火来非常行家，动作大开大合也很优美洒脱。
不但如此，听了姜沃要做的几道菜，又看了炒锅的厚度，便头头是道指点道什么时候该爆炒，什么时候该小火。
姜沃忽然想起，之前几次在观星台上夜班的时候，夜深时分，李淳风总会消失一段时间，回来的时候就会带一砂锅面来与他们分食。姜沃原以为是师父让公厨大师傅做的，现在看来……
“原来都是师父到这里亲手煮的面呀。”
李淳风笑看她一眼：“你吃的倒是实在，从不问问谁做的，公厨里都是分配来的厨子，谁等你到半夜三更去？”
有专业人员的指点，姜沃勉强把四盘菜上齐。
面食却是李厨娘早备好的，有糜子卷，糖馒头，还有和了油酥和牛乳做的金乳酥。
两人请袁天罡先吃，之后才动筷。
李淳风高兴，还从丹炉里摸来摸去，拿出一个铜壶，倒出来竟然是葡萄酒。
姜沃：……
“侯君集从高昌回来，虽是把自己作进去蹲大狱了，但高昌的好葡萄酒葡萄苗却是在外头传开了。圣人也喜欢葡萄酒，今年就让人种高昌葡萄酿酒，估计过不了两年，就喝上自产的葡萄酒了。”
袁天罡是早就戒酒的，姜沃下午要回太史局当值，就只倒了一小杯，敬过二位师父就算了。
一顿饭用完，两位神仙很满意，李淳风随口问道：“这又是你偶然梦中见到的？跟那白色的‘棉花’一样？”
且说姜沃有些想法和发言，李厨娘很自然理解为仙师教的，但袁天罡和李淳风自己教没教还是知道的。于是姜沃也没隐瞒，而是早早就跟师父们透露过自己会‘梦到’些东西“师父们也知我从前得了好几年离魂症，那时候也不会说话，总觉得人在这里，魂魄却去了旁的地方。见了许多不同的人事，却又像碎珠子一样穿不起来散的到处都是。有时候梦中，才会见得清晰些。”
袁天罡和李淳风还安慰她来着：“自古多有大病而知之者，甚至变成先知能通鬼神的都有，你这不算什么要紧的。也是造化，我们瞧你身上带着机数，可见你这一病，倒是入了玄门之人。”
因此棉花也好，炒锅也好，都是大大方方在师父们跟前过了明路的。
李淳风也就随口一问，他也早看出这‘炒锅’虽滋味不错，但限制太多，只怕难用于大场合，民间更难。
他问过不提，姜沃倒是对他会炼丹很感兴趣，觉得李师父真是全才。
李淳风还谦虚道：“我会的都是匠作俗事，袁师才是雅致人，他吹拉弹唱无所不精。”
袁天罡笑道：“这听起来不是什么好话啊。”又对姜沃道：“别听他的，我并不会吹拉弹唱。”
李淳风喝的略有些多，不自觉便滑出来一句：“怎么会，听闻袁师从前在平康坊弹过一曲，以至于人家北里名花都不敢再碰琴。”