作者：打字机N号
“娘，你帮我收拾一下，我看看能不能用猪下水做点好吃的。”
没有卖过猪下水的穿越者，不是合格的种田文主角。
在看到肉铺里卖不出去的那副猪下水的时候，宋辰就知道另一个商机出现了。
在华夏诸多菜系、成千上万种美食之中，只要配方得当，最容易做好的菜肴估计就是卤味了。
田翠娘嫌弃得看着那一副猪下水，可终究还是对厨神儿子的信任占了上风。
猪下水也能变成美食……
田翠娘想着猪下水不要钱，在肉铺里也就是个搭头，要是也能像肉汤一样卖钱，发了发了！
她忍痛按照儿子的叮嘱，到时候清洗完猪大肠里的脏东西，搓洗的时候记得加一把面粉一起揉搓。
听到弟弟一家回来的消息，又久等不到弟弟家传口信的宋富贵坐不住了，干脆带着王大妹直接过来了。
一进院子，就闻到了一股刺鼻的臭味。
定睛一看，弟妹正在翻肠子，黄黄绿绿的东西散落一地。
“呕——”
王大妹忍住反胃的冲动，弟妹居然在玩屎！
******
宋辰再一次出现在厨神空间里，空间里的老爷爷看到他也不说话，只是在空间里吹胡子瞪眼。
这小混蛋每次进来就是拿调料，一点都不尊重他这个厨神。
“老师傅，你应该有卤味的方子吧？”
这一次，宋辰的目的是他。
“你想干什么？”
现在还想不劳而获，不可能！
“桀桀桀，您也不想绑定者变成猫中恶霸大胖橘吧？”
他顶多就是来拿一些调料，然后将他这个金手指老爷爷当摆设，但小猫咪就不一样了，它不通人性，会将厨房里摆在货架上桌子上的所有调料和工具都打翻，各处飘落的毛发，更是所有厨师的噩梦。
金手指老爷爷看着眼前的男人，觉得自己看到了一个恶魔。
说好的心地善良，即便不合适也会替他们挑选优质宿主的好人呢！
学霸系统误我！
第69章 极品一家人（十） 二更
金手指老爷爷也不知道事情为什么会发展成这样了。
作为厨神空间真正的主人, 此刻他像是一个可怜的奴隶，手里拿着纱布袋，往里面塞着各种香料, 八角, 桂皮、香叶、甘松、丁香、肉蔻……作为一个顶尖的厨神，他都不需要用称量，只靠手抓就能精准把控每一种香料的份量，为宋辰调配出一锅完美的卤水。
按道理，这样的秘方，他会在每一个绑定厨神空间的宿主掌握厨艺基本功后，选择性地交给他们, 然后让他们在自己的世界，将他的厨神技艺发扬光大。
从未有过一个人, 对他一点都不尊重，而是用威胁的方式，让他成为无情的配料工。
忍着羞耻, 金手指老爷爷看向了一旁的宋辰, 想要从他的眼神中看到一点羞愧。
只见宋辰坐在一旁喝着肥宅快乐水，作为可乐鸡翅的原材料, 空间里有冰凉凉的可乐这很正常吧。
“你的配方不会不好吃吧？”
37度的嘴巴里居然能说出这样冰凉凉的话, 这简直是对一个厨神最大的侮辱。
金手指老爷爷感觉自己好像听到了来自地狱的嘲笑声，那声桀桀桀, 已经成为了他外挂人生最大的阴影。
“哼, 无知小儿！”
居然敢怀疑他的厨艺, 本来还打算藏私的金手指老爷爷毫无保留, 对着千百种香料一阵龙抓手, 除此之外, 还将卤味要用到的各种酱料以及一锅卤水配比的盐、糖之类的调味品的份量全部挑拣出来。
“要是难吃，我这个厨神退位让贤。”
金手指老爷爷准备转换思路，他得先让宋辰意识到他的强大，然后心甘情愿拜他为师。
等尝过他的卤味配方，他就会知道，那种冷冰冰机器里产生的，毫无灵魂的浓汤宝是对厨师最大的侮辱。
当初他就说了，他的空间里不需要这种东西的存在，等这次任务结束回去，一定要和主神反映这个情况，空间里的调料，也应该和食材一样，不准宿主带出空间。
之前因为考虑到古代有很多香料植物不曾引进，一些调味品在那个时代也不存在，为了将厨神的能力最大化，才拷贝了所有烹饪配料到空间里，并允许宿主带出使用，现在看来，这就是最大的BUG。
宋辰顺利的以一己之力，自己划船上岸，然后把后人要用的船桨给折了。
不过没关系，反正他没人品。
******
空间外的王大妹也不知道，为什么现在蹲在院子里玩屎的人，又多了自己。
她忍着恶臭，帮着田翠娘一块清理着猪下水，实在不明白宋老二家为什么从他们亲家那儿拿来这么埋汰的东西。
也不明白，为什么自己要在她清洗猪下水的时候出现，以至于自己男人躲避恶臭进屋了，自己却要在院子里帮着自己讨厌的妯娌清理这玩意儿。
难道宋老二家没挣到钱？
不应该啊，那汤的味道那么香，镇上的人不会那么没眼光吧？
再说了，就算没挣到钱，按照朱家疼闺女的程度，也不会拿一副猪下水打发他们吧。
在王大妹的思考中，换了好几盆水，肠子里的脏东西总算被清理完了，田翠娘将整副肠子翻过来，然后撕扯着肠子内侧白花花的黏膜赘物。
“你拿面粉干嘛呀，真糟蹋好东西。”
王大妹看田翠娘起身从厨房装了一小碗面粉出来，准备倒进盆里，赶紧阻拦。
“搓肠子啊，我儿说了，用面粉搓才能搓干净。”
田翠娘理直气壮地说道。
“糟践好东西，搓洗肠子根本就用不着面粉，用草木灰就成了。”
王大妹瞪了她一眼，抢过她碗里的面粉，然后放回厨房，又从灶头摸了一把草木灰出来，洒在了扒干净的肠子上。
以前没嫁人的时候，王大妹也吃过猪下水，因为家里实在穷，兄弟姐妹又多，有时候实在馋肉了，家里就花两三文钱，买一整副猪下水回来，当时王大妹跟着她娘处理过。
她真不爱那味道，即便用草木灰搓得再干净，鼻尖好像也能闻到那股味道，收拾干净的猪下水用盐水焯熟，肝脏切片，肠子切段，她只记得肠子嚼不烂，猪肝像粉一样的口感，带着点苦味。
在没钱买肉的情况下，猪下水还能解解馋，后来嫁到宋家，当时宋家二老还在世，家里二十多亩地，就俩儿子，一点都不愁吃喝，从那以后，王大妹就没吃过猪下水。
用草木灰也能将猪下水搓洗得特别干净，至于用面粉搓还是草木灰搓更好，王大妹不知道，她只知道，面粉金贵，不应该用在清洗猪下水这件事上。
“你也真不心疼粮食。”
王大妹帮着搓洗的时候，忍不住嘀咕了一句。
但很快她就意识过来了，下地插秧的是她几个儿子，宋德贵就在边上摆摆样子，粮食该收割了自家男人又叫上几个儿子去给他弟帮忙，满打满算，宋老二家最大的贡献就是拿好收回来的麦子，花几十文找人脱壳磨粉。
没吃过种粮食的苦，又哪里会心疼粮食呢。
冤种竟是她自己。
王大妹用力地搓洗着猪大肠，幻想自己此刻搓着的是宋德贵和田翠娘的肠子。
“大嫂，你们家今年番薯收获还成吗？”
田翠娘也不知道大嫂为什么这么爱搓肠子，既然她喜欢，就让给她搓，自己处理剩下的一堆内脏，干活的时候，还不忘正事。
“干嘛？”
王大妹的眼神充满了警惕和狐疑。
她心里清楚，自家男人之所以这么心疼他这个弟弟，除了老娘临终前的嘱托外，还和家产的分配方式有关。
宋富贵是嫡支的长子，理所当然接任了他老子族长的身份，虽然宋家从来没出过什么能耐人，但在大丰村里的宋家人全都出自同宗，宋家在村子里的话语权还是不太一样的。
当初宋老爷子虽然很疼小儿子，但临终分配家产的时候，还是按照老规矩，嫡支长子分七成，其他孩子平分三成，目的是防止嫡支衰弱，确保族长地位。
手里握着七成家产，再加上子孙之后的努力，很快就能将财富再次累积起来，至少在大丰村这样的小村庄里，手里有二十来亩田地，那已经是很富裕的存在了。
当年宋家二十四亩地，宋富贵分到了十七亩，宋德贵只分到了七亩，其他银子、牲畜、农具之类的东西同样如此。
正因为这样，宋富贵总觉得自己亏欠了这个弟弟，总想着多帮衬他一下。
在刚嫁过来的时候，王大妹也挺赞同她男人的想法，但日子一长，心态总是会变的。
因为宋老二只有宋辰一个儿子，但是她给宋富贵生了四个儿子，王大妹最骄傲的多子多福，在将来家产分配上，反而成了大问题。
宋辰可以继承宋老二的所有田产，但她四个儿子，除了宋大牛外，其他儿子的田产都少得可怜，到时候，很有可能得去找地主富户佃租田地才能养家糊口。
她只能趁儿子们还没分家的时候，让他们一起使劲儿努力开荒，买自己开垦的荒地比直接买田产便宜，她就是想在分家前，多给另外几个儿子攒点家产。
尤其现在孙子孙女一个接一个出生，王大妹第一次感觉到，其实子孙满堂，也不是什么大福气。
在这种情况下，家里的壮丁们还要花费时间去帮衬宋老二父子，就让王大妹的心态逐渐变得不平衡了。
“大嫂，你也知道我和德贵现在支了个小铺子，在镇上卖肉汤面，今年你要是有时间，就多做点红薯粉条，有多少我收多少。”
田翠娘本来是不想向大嫂开口的，按照她的脸皮，恨不得老宅子那边的东西都半卖半送给她，但是没办法，按照肉汤面的生意，光是大嫂一家做的红薯粉条根本就不够用，毕竟做红薯粉条的大日子就在红薯收获的这段时间里，但她的汤面，却是要卖一整年的，她得趁这俩月，多囤点红薯粉条。
田翠娘之所以盯上大嫂，是因为只有她老老实实花银子问大嫂买红薯粉条，村里其他人才会相信，她是真的准备买粉条，毕竟她连最容易赖账的亲大哥家，也老老实实交钱了。
“一斤红薯条，我给你十、十文怎么样？”
他们镇上的粮铺规模小，卖的都是米粟面之类的粮食，其中米分脱壳的和没脱壳的，陈粮和细粮，面粉也按照磨面的遍数，分为一道粗磨面和三道精磨面，像红薯粉条这样制作麻烦的东西，得去县城更大的粮铺买。
因为他们这儿更爱吃各种面食，红薯粉条的价格和精磨面差不多，大伙儿更愿意买面粉而不是红薯粉条。
田翠娘打听过，县城里红薯粉条的价格也有变动，高的时候十三四文，差的时候十一二文。
她本来想花十一文收粉条，但想了想，最后还是定在了十文。他们家的肉汤面加二两面或粉条，一斤就能做五碗面，多个二十文，如果用十文钱收一斤红薯粉，利润近半，这生意还可以做。
八九斤红薯能出一斤左右的红薯粉，红薯粉制作成红薯粉条基本不会少太多斤两，粮铺来乡下收红薯的时候，很少要新鲜的红薯，偶尔要收，一石红薯能卖出七八十文就不错了，总的来说，受累将红薯做出红薯粉，大家都有的赚。
“你真要花钱买？”
王大妹震惊地看着眼前的弟妹。
十文钱一斤红薯粉条，说实话她心动了。
自己做了红薯粉条县城的粮铺不见得会收，而且怎么把粮食运到县城，也是个大问题，今年收了近万斤，加上地窖里没吃完的春薯，留够自家吃的，起码还能做大几百斤红薯粉条，起码能挣好几两呢，这对农户来说，绝对不是什么小数字。
看来老二家的肉汤生意确实不错。