作者:冬天吃了秋天
这天晚上樊生心情很紧张,和夏清清再次复习了一遍开业的环节。
夏清清笑着安抚他:“没关系啊,就算你们那边的人不喜欢喝奶茶,我们也可以再想其他的生意啊,我还知道很多其他的吃食生意,不行就换一个生意试试”。
说是这样说,但夏清清还是觉得应该不会有人不喜欢喝奶茶,毕竟在现代上到80岁的爷爷奶奶,下到3岁的小宝宝都逃不过这个真香定律。
奶茶的口味上百上千种,总能挑出一款自己喜欢的。
樊生听了夏清清的安慰之后,紧张的心情放松了些许。
是他想岔了,就算是上山打猎还不一定能每天抓到猎物呢,空手而归更是常有的事情,他如何能保证第一次开店就必须得成功呢。
第二天樊记糖水铺正式开业。
樊生将请人做的大花篮摆在店门口,又放了好几挂的爆竹,好多路过的人都被吸引了过来,一时间樊记糖水铺门口热闹非凡。
“咦,这家店是卖什么的,怎么看起来怪模怪样的,门口还摆着这么多花”。
“招牌上写的是家糖水铺子,就是不知道味道怎么样了”。
“我昨天看到有人在发什么单子,说是拿着那张单子去店里,可以买一碗送一碗”。
“真的假的啊,那单子还有吗?”。
“巧了,我也拿到一张单子,我先去买一碗试试味道”。
“等一等我,反正你一个人也喝不完两碗,要不然我和你一起买吧,这样我们都只要出一半的钱”。
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很快就有第一个客人进了店里,站在收银台的樊生立马热情招呼道:“这位大哥要喝点什么,开业前三天做活动,有我们樊记糖水铺传单的可以享受买一送一的福利,没有传单的顾客也可以享受七折优惠”。
那人好奇的问道:“你这店里的糖水多少铜板一份?”。
樊生笑着说道:“原味糖水是7个铜板一份,芋圆糖水10个铜板一份,珍珠糖水也是10个铜板一份,还可以加红豆、花生、葡萄干等小料,加一份小料需要一个铜板”。
男子听的有些迷糊,里面很多东西他都没听过,不过珍珠他倒知道是什么,但从来没听过珍珠还能吃啊。
这不免让他对这个珍珠糖水产生了一丝好奇:“那就来一份珍珠糖水吧”。
“好叻,珍珠糖水原价10个铜板,打折后7个铜板”,樊生笑眯眯的报了价格。
男子听到后脸上的笑意深了不少,便宜了3个铜板呢,这让他有一种占到便宜的感觉。
罗素月在男人点完单后就开始制作珍珠奶茶了,芋圆和珍珠都是一大早做好的,奶茶也早就煮好温在桶子里。
此时做起来格外方便,没多久温热的一碗糖水就做好了。
罗素月将做好的珍珠糖水端到男人面前,浅笑着道:“客官,这是您的珍珠糖水,请慢用”。
“这就是珍珠糖水?难道这个黑黑的东西就是珍珠?”。
罗素月笑着解释:“这不是真的珍珠,但形状像珍珠,故取名为珍珠糖水”。
“原来如此,我先尝一尝”,男人将勺子放到一边,端起碗就闷了一大口。
第348章 生意好,招人
一股浓郁的香甜气息充斥着他的整个口腔,清甜而不腻,非常适合他这种喜欢甜食的人。
一碗糖水下肚,男人竟然打了个饱嗝,这个糖水还真不错,吃完竟还有股隐隐的饱腹感。.
很快店里又进来了第二个顾客、第三个顾客......有的人手上拿着樊记糖水铺的传单,明显是被传单吸引过来的。
“老板,我要一碗珍珠糖水,一碗芋圆糖水”。
“我要一碗原味糖水”。
“我要一碗芋圆糖水,帮我加份红豆”。
樊生一下子面对这么多人显得有些手忙脚乱:“各位客官听我说啊,麻烦大家按顺序自觉排队,我这边都会帮大家点单的,谢谢配合”。
罗素月那边也忙的不行,一碗又一碗的糖水给客人端到桌上,一上午下来累的手都发抖了。
等到中午的时候,大概是人都回家吃饭去了,店里暂时没再进客人。
罗素月和樊生两人此时也感觉饥肠辘辘,可是罗素月现在累的根本不想动弹,更遑论去做饭了。
樊生揉了揉有些酸痛的腰:“娘子,我去旁边买几个烧饼,你做三碗糖水,咱们中午就凑合着吃一顿吧”。
“行,我们早上准备的材料用的差不多了,等会儿还得赶紧做一批出来”。
“你去买烧饼吧,我先去后院喊一下遥遥”,罗素月说着就往后院走去。
她到后院就看到女儿正安安静静的玩着泥巴,旁边摆着一排泥巴做的碗勺,一个个有模有样的,似乎在学着爹娘的模样做糖水呢。
罗素月看到这一幕只觉得心里有些酸酸的,让小小的女儿一人孤零零的在院子里玩,她心里有些愧疚。
但这也是没办法的事情,她和相公都忙,店里又人多眼杂,不说人多的时候会不会挤到女儿,万一有人趁乱将女儿抱走他们哭都来不及。
所以她和相公商量之后都觉得还是让女儿待在后院更安全一些。
“遥遥,和娘亲去前面店里好不好?要吃午饭了,今天中午咱们吃烧饼和糖水”。
樊小妹听到娘亲的声音,立马拍了拍小手朝着她跑了过去:“娘亲,我要喝芋圆糖水”。
“没问题,咱们遥遥今天可真乖,奖励一碗芋圆糖水咯”,罗素月抱着女儿去厨房洗干净了手,笑着捏了捏她秀气的小鼻子。
樊小妹紧紧搂着娘亲的脖子,在娘亲看不到的地方撅着嘴。
她一个人玩泥巴可无聊啦,但是爹爹和娘亲都在努力挣钱,她不能打扰爹爹和娘亲,不然就不能买漂亮的新裙子,也不到好吃的糕点了。
下午店里的客流量比上午还多,很多人都是听到了消息后赶过来的,樊生和罗素月咬着牙坚持了下来。
一直到将准备的材料全部用完了,两人干脆利落的关上了店门,终于可以坐下好好休息一番了。
樊生趴在桌子上叹气:“这样下去不行,不出几天咱们就得累趴下,必须招两个人来帮我们”。
他们还是太自大了一些,开始的时候夏小姐就建议他们夫妻可以招两个伙计帮忙,但他们觉得两个人可以忙的来过。
没想到生意会这么好,他们一整天下来连个休息的时间都没有。
罗素月认同的点头:“要不你明天抽时间回一趟村里,让丰收和他媳妇过来帮咱们?”。
“行,明天迟一点开门,一大早我就回村去把他们喊过来”。
两人休息够了,又开始盘点今天一天的收益。
装钱的小木箱子里的铜板几乎快要溢出来了,樊生和罗素月两个数了老半天才数清楚。
“一共是4782个铜板,将近5两银子”。
两人都不可置信的对视了一眼,这还是今天搞了活动,几乎都是以半价或者7折卖出去的。
当然夏小姐告诉过他们,搞活动的时候人会多一些,但就算是每天3两银子,他们也一个月也能赚90两。
抛去成本,每个月最少也能净赚60两。
他们和夏清清利益对半分,一个月也能有30两银子,养活他们一家四口完全没问题。
更别说他们算的最保守的情况,要是按照今天5两银子的营业额来那就更多了。
知道这家店算是开起来了,樊生和罗素月的心情都特别好。
樊生也立马告诉了夏清清这个好消息。
“恭喜啊,这次你应该放心了吧”,夏清清笑着调侃樊生。
樊生不好意思的摸了摸鼻子:“同喜同喜,我打算明天回村里找两个帮手过来,客人太多了,我和素月两人根本忙不过来”。
夏清清一副我早就猜到的模样:“这些你们做主就行,找人最重要的就是人品,当然人机灵一些最好,这样如果以后我们打算开第二家店第三家店的时候,也可以从现有的员工里面选出店长,也就是你们说的掌柜”。
她不紧不慢的将自己知道的员工管理的一些诀窍告诉樊生。
打工人嘛,最看重的当然就是能不能赚钱了,一个好的老板就不能吝啬给员工好处,这样你的员工才会愿意为你卖命。
又想马儿跑,又不想马儿吃草,这不是痴人说梦嘛。
樊生听的连连点头,他本就是个厚道人,做不出压榨店里伙计的事情来。
“夏小姐,我都知道了,一定好好听您的”。
第二天一大早,樊生就租了一辆牛车回村里接人去了。
王丰收见樊生才去县里没几天就回来了,还以为是出什么事情了呢。
结果樊生说他是特意回来接他和媳妇去店里帮忙的。
“生哥,你说真的啊,真让我们去店里干活?”,王丰收瞪大眼睛看着樊生。
这才过去几天啊,樊生的承诺就直接兑现了。
樊生笑着点头:“没错,开始的时候先给你们每人开一两银子一个月,等以后做的好,还有机会涨工钱”。
“你和弟妹好好商量一下吧,要是愿意去的话,现在就收拾东西跟我走”。
他一开始也不好说的太高,毕竟还不知道王丰收他们能不能干得了,按夏小姐说的就是需要先试用一下。
第349章 生崽崽
王丰收怎么可能不愿意呢,那可是1两银子一个月啊,他和媳妇两个人加起来一个月就二两银子了,这是天大的好事啊。
王丰收立马回屋和媳妇说了这件事,王丰收媳妇一听那还等什么,赶紧开始收拾东西啊。
家里有两位老人在,他们也不担心孩子没人照顾。
就是三个孩子舍不得爹娘,小的那个更是抱着娘亲的大腿不撒手:“娘不走,不走”。
“娘不走,娘是去县里给我儿买糖葫芦,马上就回来了”,王丰收媳妇抱着小儿子轻声哄着。
小家伙一听糖葫芦,立即什么都顾不上了,奶声奶气的说道:“要,吃糖葫芦”。
“娘亲,我们也要吃糖葫芦,你和爹爹几天能回来?”,王大丫眼巴巴的看着娘亲问道。
“没几天就回来了,你们乖乖在家里听爷爷奶奶的话,爹娘去县里赚钱呢”。
知道樊生赶时间,王丰收夫妻俩也没耽搁,简单的告了个别就坐上牛车离开了。
店里多了两个人,樊生和罗素月都轻松了很多,王丰收跟着樊生一起招待客人,王丰收媳妇则跟着罗素月一起学习如何制作奶茶。
客人不多的时候,罗素月还可以去后院陪女儿玩。