首辅天骄 第41章

　　袁源看陆彦有些冰冷的脸，暗自叹气。

　　自家少东家性格真的是没救了。他就真的一点没想起什么男女大防来，贺云熙相公还在这里呢，就拉着人家去做生意。没看到陆彦的脸越来越黑嘛？

　　贺云熙检查了一下豆子，说道：“豆子泡的差不多了，可以磨豆浆了。”

　　说着，拎着豆子就要去石磨那里。

　　陆彦走过来，接过豆子，柔声说道：“娘子，你今日辛苦了，进去歇会儿吧，豆浆我们来磨。”

　　贺云熙看了袁赫文一眼，点点头：“行，那你们先去磨，我去跟穆叔聊聊天。”

　　穆谦此时已经冷静许多，虽然想着艾灸还是激动不已，但是已经不会像之前那样看得人起鸡皮疙瘩了。

　　不过，他对着贺云熙的态度堪称恭敬。

　　“穆叔，不用如此。”贺云熙说，“你可是我的长辈。”

　　“达者为先，你该是我的长辈。”穆谦说道，“若不是师门不许，我都想拜你为师。”

　　贺云熙心里呵呵两声，幸亏你们师门规矩严格。

　　穆谦向她请教了关于艾灸的事情，贺云熙给他讲了一些基础理论。穆谦不好意思再多问，要不就有偷师的嫌疑了。不过他们又探讨了其他的病例，贺云熙的话让穆谦深感震撼。

　　她的医术果然比他厉害多了。

　　这时候永安堂的药童匆匆而来，告诉他药堂里来了病人，坐堂的大夫治不了，请他回去。

　　穆谦只得离开。

　　临走时，他对贺云熙说：“云熙，你要不要去我们药堂坐诊？”

　　贺云熙有些意动，若是能继续救死扶伤，她前世学的那些也算没白学。

　　可是想想陆家的情况，她还是拒绝了：“多谢穆叔好意，但是我相公过几天就会去县城读书，家里病的病小的小，离不开我。”

　　穆谦也知道陆家的情况，有些惋惜，但是也不想放弃，总觉得她这一身医术放着不用太可惜了。想了想道：“这样吧，你做药堂的大夫，若是平时没事你不用去坐诊，可若是遇到有药堂解决不了的疑难杂症，你再出手。但是这俸禄就不会太多，一个月二两银子。你看怎么样？”

　　贺云熙去看陆彦，征询他的意见。

　　陆彦说道：“你自己决定就好。”

　　刚才她为了家里拒绝了去坐堂问诊，让他心里有些欢喜。

　　这说明在她心里是有这个家的。

　　他知道她是喜欢医术的，所以她要是想去给人治病，他也不会拦着她。

　　至于别人觉得女子去给别人看病是多不能接受的事情，重生而来的他不觉得无法接受。

　　现在的他依然想要复仇，但是觉得活得开心随性也重要。而且她也不是这个时空的人，要是用这个时空的规矩去约束她，她会很不开心吧？

　　贺云熙见他没反对，对穆谦说道：“我同意。”

　　“那回头我让人给你送合约过来。”穆谦说完跟着药童匆匆走了。

　　“云熙，豆浆弄好了。”陆彦将豆子磨好了，过滤好了。

　　“来了。”贺云熙应了一声，带着袁赫文和袁源一起去了厨房，把豆浆倒进去煮。不一会儿，豆浆煮沸了。

　　“这是豆浆，也可以喝的，豆浆配油条，早餐绝配。”贺云熙说着觉得想吃了，打算今晚整个油条来吃好了。

　　“那我现在喝点。”袁赫文说道。

　　“还不行。没有煮熟的豆浆吃了会中毒，会出现恶心、呕吐、腹痛、腹胀和腹泻等症状，严重的可引起脱水和电解质紊乱。轻者一般在两三个时辰就能自愈，症状严重的可持续1～2天。所以以后你们要吃的话，一定要煮熟。”贺云熙叮嘱。

　　“哦。”袁赫文见贺云熙弄了另外一口锅来煮豆浆，眼睛时不时往那边瞄。

　　“现在停火，等豆浆温度降低一些。”贺云熙又拿了石膏粉出来，说道：“这个石膏粉，是做豆腐的关键。等温度到这个程度，把石膏粉兑水加进去。”

　　她一边说一边倒石膏水进去，原本都是豆浆的锅里慢慢凝结出白嫩的豆花。

　　“让它们自己凝结一会儿吧。”贺云熙拿了锅盖盖住，这时候豆浆煮好了，她加了糖，给袁赫文和袁源盛了一碗，两人吹了吹就迫不及待尝了一口。

　　“好喝。以前怎么没想过把黄豆拿来这样做？”袁赫文感觉自己错过了好多。

　　“嫩黄豆拿来炒菜，干黄豆一般被认作是粗粮，有条件的人都不会吃。要吃这种黄豆度日的都是贫苦人民，他们是不会吃这种不填肚子的汤汤水水的。”贺云熙说道。

　　“说的也是。”袁赫文赞同她的话，“你之前说的油条是什么？”

　　“下次有机会给你做吧。”贺云熙说。

　　“我跟你买，三十两，不垄断那种。”

　　贺云熙：“成交。等一会儿等豆腐的时候教你。”

　　“教我没用，我又学不会。不过你可以把方子给我。”

　　“不会，很简单。一学都会。”

　　陆彦：“……”心累，媳妇赚钱好像很容易的样子。

　　袁源：“……”心累，少东家的钱总是这么容易就送出去了。

第65章 兄弟，有默契啊

　　等了一会儿，豆花凝固的差不多了，贺云熙打开锅盖就看到里面白嫩嫩的豆花儿。

　　贺云熙给袁赫文他们留了一些豆花儿，剩下的拿去压豆腐了。

　　“上面一定要压一个重的东西，这样豆腐才能凝结到一块儿。”贺云熙说，“好了，现在等一个时辰就差不多了。”

　　“这就算完了？”袁赫文问。

　　“是。现在我教你做油条。”

　　贺云熙拿了一个面团出来，用水化开，然后用那个水去和面。

　　“这是母种，是我好不容易弄出来的。每次和面后，都要留一块做下次的母种。”她一边和面一边说，“等一会儿面发好了，不要全部用了，留一个下次用。好了，现在我们等个两刻钟吧。”

　　贺云熙拿一个白纱布覆盖到面团上面。

　　这个时候她才想起家里的豆油还不能让人知道，对陆彦说道：“陆彦，你去镇上买点清油回来吧。”

　　有袁源的马，陆彦很快就买了两斤清油回来。面团也差不多发好了。

　　揭开白纱布，面团差不多有之前两倍大小。她去轻轻按了一下，面团塌了一个小坑。

　　“可以了。发好的面团这样按一下，那个坑会自己回来。然后就是油炸了。”

　　贺云熙用买回来的清油炸了油条，每一根都炸的焦焦脆脆的，再搭配了豆浆吃，果然味道不错。

　　袁赫文感慨：“你的这些东西自己吃都不错，就是成本高。又是白面又是油炸的，一般人还真吃不起。”

　　“要是能行，我干嘛不自己开酒楼？”贺云熙说，“这不就是成本问题没解决吗？”

　　“我觉得我这三十两亏了。”袁赫文嘀咕。

　　“你六百两都没觉得亏，这个就觉得亏了？”

　　“当然。这两个差别大了去了。”袁赫文给她分析，“你看我买豆腐的方法花了六百两银子，但是我可以在雁江城以外的地方卖。百味楼在其他地方都有分楼，不用半年，这些钱都能赚回来了。可是这豆浆油条销量就大大的减少了，不划算。”

　　贺云熙有些意外，还以为这袁赫文动不动就花大价钱，还以为是个人傻钱多的，没想到他还是考虑过的。

　　“不过，当用三十两银子买了不错的早饭，这样想就划算了。”袁赫文说，“你这个什么母种要给我一些。”

　　“可以。”贺云熙说，“你再给我三十两，我给你延伸两个合适的。”

　　“好。”袁赫文又摸了三十两给她，“说吧，是什么。”

　　“包子和馒头。”贺云熙说，“发好的面团，不用油炸，直接用蒸笼蒸一刻钟，再闷一盏茶的时间，就好了。”

　　袁赫文：“……”第一次觉得自己有点像冤大头。

　　“这馒头蒸出来，蓬松柔软，口感不错。你不管是单独拿来当早饭卖，还是放在酒楼卖，都是很好的。”贺云熙说，“若是不喜欢这种口感，还可以切片，用薄油煎得香香脆脆的，若是再搭配上蜂蜜，嘶，完美！另外你还可以从馒头中间划开，把菜夹到里面吃。反正很多吃法，你以后可以慢慢摸索。”

　　她说的太好吃了，袁赫文都觉得自己嘴巴又馋了。

　　“另外还有一个是小笼包，把面皮擀的薄薄的，里面装上各种馅儿，味道绝对比外面的卖的包子好吃。小笼包你可以直接蒸，也可以做生煎包。”贺云熙说，“而这些都需要一个前提——母种。若不是合作关系，单卖这母种就得收你一笔钱了。怎么样，这六十两花的值吧？”

　　袁赫文看着她：“你到底会多少食谱？”

　　“嘿嘿，暂时就这些了。”贺云熙说。

　　袁赫文一副你觉得我会信的表情看着她，贺云熙脸不红气不喘，对直流口水的陆云卿说：“卿卿今晚想吃什么？”

　　“大嫂，我想吃包子，还有你说的生煎包。还想吃馒头，煎的香香脆脆的那种。”

　　“行，今晚就给你吃包子馒头。”贺云熙刮刮她的小鼻子。

　　“我也想留下来吃。”袁赫文说。

　　“不行，吃了饭就回不来县城了，我们家可没有多余的地方留你们住宿。”贺云熙说，“我会给你详细的方子，你回去自己做吧。”

　　半个时辰后，确认豆腐做成功了，贺云熙将陆彦写好的豆腐包子、包子馒头的方子给了袁赫文，将他送走了。

　　“哈哈，今天赚了好多钱钱，咱们晚上吃点好的庆祝庆祝。”贺云熙豪气地挥手。

　　豆腐方子六百，包子方子六十两，家里一下子进账六百六，可以好久不用愁银子了。

　　“大嫂，那袁公子是不是就是你说的人傻钱多的那种？”陆云卿问。

　　“呵呵，他才不傻呢。”贺云熙对陆祁说，“你看他给钱给的爽快，但是他得到的其实更多。就单说豆腐，现在看花了六百两银子，好像是很贵。但是他有财力、人力，可以在很多地方做豆腐来卖。不出半年，他就能将这六百两赚回来。那以后他就能赚无数个六百两。”

　　“哇！”一旁的陆祁瞪大眼睛，“既然这样，那大嫂为什么要教他做呢？我们自己去赚那些钱呀！”

　　“我们现在没有袁家那样雄厚的实力，没有钱、没有人力，不可能一下子将摊子铺得那么大。”贺云熙跟他分析，“再则，我们没有袁家的背景，他们能在廖州各个县城一起卖豆腐，我们却不行。如果只是我们卖豆腐，那我们就像是拿着银子的小孩，别人会不会来抢？”

　　“会。”陆祁点头。

　　贺云熙又问：“那如果我们身边跟着一个健壮的大人呢？”

　　“也会有人动心，但是会少很多。”

　　“没错。”贺云熙摸摸他的头，“所以有些钱是我们能赚的，有些钱却是我们现在没办法赚的。懂了吗？”

　　“懂了。”陆祁很喜欢贺云熙跟他分析这些，对赚钱也好喜欢。

　　“懂了我就去做包子啦！”贺云熙想去冰窖拿肉，就看到陆彦从后院穿了回来，手里拿着一块肉。

　　她给了他一个眼神：兄弟，有默契啊！

　　陆彦：“……”

　　兄弟？