作者：大鹅踏雪泥
杨小舅愣了愣：“你家粮食可不少，还打算继续换啊。”
单单是经他手帮忙换的粮食就够楚沁吃一年的了，楚沁工分又是高树村头位，可见分到的粮食有多少。
楚沁很肯定地点头：“多多益善。”
杨小舅不解：“你就这么缺粮食？”
楚沁眼里透着奇怪：“这话说的，小舅你不缺粮食啊。”
“还有，”楚沁顿了顿，继续说，“我建议你今年能多囤点粮食就多囤点粮食，这话你若是哪天去花溪，也帮我跟大姨说声。”
杨小舅悟了，笑笑：“你是怕今年收成会不好吗？没必要这么担心，你家里已经有这么多的粮食了，再不好也不会到饿死的地步。”
楚沁怜悯地看着他：“小舅，这事你就听我的吧，今年的天气是这种鬼样子，老人都说收成是不会好的。那万一……明年还是这个样子呢。”
她说着摇了摇头，脸上无端透出点看破红尘的意思来：“我觉得太有可能了，正月初一就塌了好些人家。我听村里老人说过从前的□□，他说……□□前就和眼下的状况有点相似。”
杨小舅心里莫名砰砰跳，楚沁的表情有点吓人，他被吓一跳。
“行吧，你别想这么多，都是你自己猜的，我帮你多换些粮食就是了。”杨小舅赶紧说道，“我也会多换些，你这么说得我瘆得慌。”
说着，搓了搓手臂。
楚沁咧嘴笑：“行吧。”
杨小舅把鸡蛋收下，楚沁忽然道：“小舅你拿20个自己留着，我家不缺蛋。还有对面的叔公，同样也给20个吧，他前段时间不是生病了吗。”
杨小舅这回是真惊讶了：“你啥时候懂了这些事儿。”
楚沁嘴巴动动：“我又不蠢。”
她明摆着一趟又一趟的来杨小舅家，还带着东西，有心人总能猜出他们舅甥两在干啥。
再者，这位叔公在金金和金玉改姓上可出了大力呢。他和花溪那边有点交情，走动几回才把金金和金玉的姓给加上了杨。
杨小舅也想到这茬，点点头道：“是了，我差点忘了这回事儿。”
“不过你给二叔公了，那你小盛堂舅那边也得给，你三奶奶还在呢。”
这位也是长辈，就是不常出门。
楚沁“哦”了声，猛地发现原来自己头顶上还有这么多长辈。
还好她不需要走礼，否则单是走礼这事儿就能把她搞昏头。
杨小舅却道：“你不能这般想。我看你自己是慢慢立起来了，你要是想让人家把你当个大人看，就得把你爹妈当年的走礼单子拿出来，你爹妈结婚办喜事时旁人给多少都有记录的，你自己得上心。”
楚沁：“……是吗，那算了，我还是不当大人了。”
杨小舅表示无话可说。
果然，楚沁还是那个楚沁。
楚沁分了60个鸡蛋出去，剩下的都给杨小舅换粮食了。
鸡蛋很好换，而且耐放，杨小舅就没急着去换。
直到三天后，等楚沁把剩下半竹筐的鸡蛋又送来后，杨小舅才带着鸡蛋去县城。
胡威瞪眼：“你这是把你村儿的鸡蛋都给收了吧？”
杨小舅吃力地竹筐放在地上：“咋可能，都收了不止这些。来处你就别问了，特别干净，我记得你这边有几个要鸡蛋的？”
胡威点点头。
杨小舅：“我这次还是不换钱，换点稻谷和小麦吧。”
胡威没多问，很明显就是给鸡蛋的人指定要粮食：“行，我帮你多换点。”
杨小舅在他这里待了会儿，要走时忽然想起来楚沁说的话，转回身不禁道：“你说，我要不要也买点粮食存着。”
胡威数鸡蛋呢，头也不抬：“你家在大队，能分粮食，怎么还要买点粮食存着呢。要买也得是我买啊，我只能吃那点固定粮。”
杨小舅被楚沁说一通后心里怪怵的，说：“那咱们就都买点吧，今年收成怕是会不好。”
他家里有钱，又有渠道，买粮对他来说不是一件难事。
从胡威家里出来，骑着车回村。
路上遇见一辆驴车，定睛一看，竟然还是高树村的驴车，他看见了赶车的老郑和正在照顾爹妈的黄豆子。
“老郑！你这是打县城医院回来啊。”杨小舅骑车骑到他身边喊道。
“杨小兴？你小子也跑县城去了。”老郑惊喜道，虚虚挥舞着鞭子，“我去县城是有正事儿干，你去县城就是闲逛吧。”
杨小兴“嘿”了声：“我咋就没有正事儿？”
他又看看驴车后边的人，问：“你村里的这回都接回来了吗？”
老郑脸上笑容淡了几分：“都接回来了，都要过去一个月了，哪里还能继续住着。”
这次人可是差点就没救回来。
杨小兴又问黄老叔：“黄哥啊，你身体现在咋样啊。”
黄老叔有气无力靠着稻草垫道：“没事，我这条命阎王爷暂时收不走。不是有句话，祸害遗千年嘛。”
杨小兴讪讪，怎么还自己骂自己呢。
只是这话说得可太对了，惹得杨小兴看黄豆子的眼神中都透着浓浓的怜悯。
可怜的孩子，本来就摊上懒爹妈，现在爹妈这样……是又懒又虚了，就算洗心革面变勤奋也有心无力啊，身子骨算是废一半。
黄豆子神色憔悴，整个人蔫了下来。
杨小舅琢磨着往后楚沁要是再帮他带东西让自己帮忙换，自己还是别拿走一部分了，这孩子也不容易啊。
他骑自行车要更快些，等他到家，还上山砍了柴后老郑一行人才回到高树村。
黄家夫妻是被抬着回家的，楚沁也不晓得他们伤到什么地步，如今恢复得怎么样。
看村里人都给了点东西，她也就随大流拿了四个鸡蛋过去。其他受伤的人也同样如此。
这段时间她只好好在家待着，有空时就翻修一下房屋。
她算是被吓怕了，甚至有天晚上还梦到自家房子也被大雪压塌。
其余时间就做点吃的，比如说做些馒头，目前这种天气馒头做了不会坏。
还有就是做点猪肉脯。
反正楚沁家里猪肉多，按照菜谱上做些来放着平时吃。
猪肉脯花费楚沁很长的时间，她用烘烤炉小心翼翼地做出三斤的猪肉脯来，放在铁盒中谨慎保存。
话说她又抽中四个铁盒，楚沁目前处于一种进入灾荒阶段，万事准备充足而志得意满的心态中，所以对废了两次周抽却抽到四个铁盒的事看得很开。
一个铁盒装猪肉脯，第二个铁盒装瓜子。剩下两铁盒留着装饼干。
楚沁对得到的饼干真是苦恼，她不知该如何脱手。
行吧，无法脱手就自己吃吧。
楚沁这几日的小点心就都是饼干了，每天早上的早饭也是饼干。
有牛奶的时候就是饼干配牛奶，没牛奶的时候就用桂花蜂蜜水配。
楚沁听说村里猪圈来了两头羊，如果羊产奶的话她倒是要换些回来，做奶茶配饼干就很不错。
最后就是把冰冻的鱼给腌制了。
没办法，真的没办法。
空间不足导致她只能取舍。
冬日时是把鱼放在空间背包里，而把羊肉放置在由冰块制作的冰箱中。
如今冰要化了，就只能把鱼取出来，将羊肉放回去。
羊肉多嘛，这些肉之中鱼是最少的。
毕竟楚沁这个冬天吃了好几条，特别是在闹雪灾的那段时间她几乎每两天就要吃一条。
如今，鱼只剩16条。
剩下的鱼宰杀后去内脏，用食盐米酒茴香等等东西去腌制。
腌制完后晒干，目前鱼还在晒干阶段。
只是晒干后得用糯米饭，还得是盐水浸泡过的糯米饭，加上花椒和辣椒做成腌糟，一起塞到鱼的肚子中。
最后取个干净的坛子来，一层腌糟一层鱼的放，用木盖盖上，再用大叶子牢牢密封，等待腌制和发酵。
楚沁也是下血本了，要是腌制毁了她得骂人的。
当天楚沁就用16条鱼泡配着豆腐做了焖鱼泡吃，奇了怪了，她就喜欢豆腐配鱼。
楚沁不仅做吃食，她还翻了地。
去年种菜种得有点多，冬天时放置在厨房里的青菜萝卜都还有一半没有吃完。
无奈之下，她只能把萝卜晒成萝卜干，平常想吃时泡发后炒来吃。
用酒糟炒，或者就直接辣椒炒都很不错，嘎吱嘎吱的很下饭，一点不比莴笋干差。
找到莴笋干平替的楚沁很开心，只是剩余的青菜她可没办法，就只能顿顿吃，吃到最后小白看到楚沁切青菜就跑到院子去躲着。
这狗，傻精傻精的。
为了不浪费，楚沁今年种菜时把大部分土地都用来种能晒干的菜了。
比如说茄子干，听着很不可思议，但是茄子晒成干后焖五花肉特别好吃。
再比如说豆角干，同样也是炒肉吃，放些辣椒一起炒，或者和酸菜一起都行。
她甚至还多种了许多个南瓜，这个平常能放主食。
去年晒的南瓜干给楚沁的感觉也不错，楚沁属于好了伤疤忘了疼，反正过了那段吃南瓜干吃到吐的日子，她又想起南瓜干的好了。
归根到底是楚沁迫切的想先收获一茬菜，以补充她家里菜干的空虚。
最后就是各种配料，比如说辣椒。
楚沁重了好几种辣椒，有小米椒、二荆条和尖椒，能做剁椒又能做辣椒面。
还有蒜头生姜等等，楚沁一心都扑在菜地里。
楚沁就在家里种地，除了种地还是种地，颇有一种两耳不闻窗外事的态度。