穿到远古部落种田搞基建 第605章

　　“烟熏鸡，做好就能吃。封存好，放一两日也行，最近天气热估计放不了太久，要是有能降温的寒石或冰晶草，三五天也是能放的。”

　　听完。

　　众兽人忍俊不禁。

　　寒石、冰晶草他们暂时没敢奢望。

　　现做现吃的烟熏鸡,他们万分期待。

　　“西陵，你和木柠去帮沉戎栢青宰杀白脚鸡，我们争取半小时把这几筐盐块碾磨成盐晶。”木琴快速道。

　　“对，盐块交给我们负责。”柳杉附和着,赶西陵木柠去窝棚帮沉戎栢青宰杀白脚鸡。

　　“长夏，白脚鸡不用分给部落。你炖白脚鸡鸡汤的时候，给部落老人和兽崽们留一份，我们尝尝烟熏鸡就好。”田螺看了眼木琴，直接道。

　　烟熏鸡，她就想吃烟熏鸡。

　　再说，部落族人那么多，几十只白脚鸡压根就不够分。与其把白脚鸡分给部落，还不如全部做成烟熏鸡，反正现在做不了风干鸡。老的白脚鸡炖汤，仔鸡就做成烟熏鸡。

　　“这合适吗？”长夏迟疑着。

　　百来只白脚鸡，听着数量不少。

　　但是，均分给部落族人，肯定是不够的。

　　长夏不愿意吃独食，这才想着给部落分一些白脚鸡。

　　“合适。”木琴点头道。

　　田螺惦记烟熏鸡，木琴选择成全她。再说，都是大人，不一定非得吃白脚鸡,森林里野鸡那么多,学会做烟熏鸡,随时都能吃得到。

　　显然，木琴比田螺更小气。

　　烟熏鸡做好，自然要紧着长夏吃。部落族人随便应付应付就好，一只白脚鸡重三四十斤，炖成白脚鸡鸡汤，足够部落老人和兽崽每人喝上一碗，挺好的。

　　“行吧！”长夏应道。

　　杀鸡的事，轮不到她帮忙。

　　主要帮忙多准备些炖料和调味料。

　　“木琴阿姆，我们过去帮栢青宰杀白脚鸡——”西陵兴奋道。

　　比起碾磨盐块，宰杀白脚鸡更好玩。像西陵他们这个年纪，最是好动，哪里坐得住？

　　话还未落音，西陵木柠抢先跳下廊道，直奔窝棚而去

　　长夏放下藤篮，再次走进药房挑拣炖料。几只白脚鸡的炖料，和几十只白脚鸡的炖料，这份量差的不是一星半点，长夏自然需要重新配制。

　　“木琴，你快把猪肉切块，盐块交给我们弄。”田螺道。

　　她想抓紧时间把盐块碾磨好，然后跟长夏学习做烟熏鸡和熏肉。

　　“放心，我们争取半小时把盐块碾磨好。”柳杉道。

　　显然，柳杉想法和田螺一样。

　　同样想跟长夏学习做烟熏鸡和熏肉，受田螺影响，柳杉河云她们对熏肉都有些偏爱。毕竟部落以前常吃的肉，除肉干以外，就是熏肉。

　　再加上，田螺对做熏肉确实有一首。

　　河洛部落田螺做的熏肉，在六大部落都有着不小的名气。

　　有美食吊着，大家热情高涨，行动力十足。

　　“长夏——”沉戎提着刀，从窝棚过来。

　　田螺朝药房努嘴，说：“沉戎，长夏在药房。”

　　“我在药房，沉戎。”长夏在药房回应，问：“有事吗？”

　　“西陵过来说，白脚鸡都宰杀掉，我想问问是怎么回事？”沉戎进屋，低声道。

　　长夏笑了笑，把刚才木琴田螺说的话复述了一遍。

　　“白脚鸡仔鸡都杀掉？”沉戎确认道。

　　“都杀了吧！除了老的白脚鸡，其他都宰杀掉做成烟熏鸡吃掉。反正你们都说盐湖不缺白脚鸡，哪时候想吃，再让栢青去盐湖捕捉。我们明天去巍山圣地，刚好可以给老猿带上两只做好的烟熏鸡做礼物。”长夏道。

　　白脚鸡离开盐湖就不适合饲养。

　　既如此，何必浪费心神，全部宰杀掉吃了。

　　木琴在厨房切肉，半扇肉，很快被切成三五斤大小的肉块。长夏没说该如何处理，木琴把切好的肉块堆放起来。

　　刚走出厨房，恰好听到长夏说给老猿带礼物。

　　木琴脸微变想起一件事。

　　白湖街，还住着许多外族兽人。

　　白湖窑洞离白湖商业区近，这边鼓捣什么美食，味道很容易飘到那边去。

　　“长夏，你可能要多做些烟熏鸡。”木琴微窘，尴尬道。

　　长夏抬起头，狐疑道：“木琴阿姆，怎么了？”

　　“长夏，你忘了白湖街还有外族兽人没有离开。这里离白湖街太近，味道很容易飘过去。当然，我知道白脚鸡肯定不够，我想去找根，让他安排族人去趟沃野捕捉些野鸡……”木琴小声说着，长夏本意请族人喝白脚鸡鸡汤，谁曾想事情演变成这样，木琴觉得很不好意思。

　　白湖商业区刚开放，河洛部落作为东道主。

　　该大方的地方，自然不能太小气。

　　“可以啊！”长夏点点头，微笑道：“木琴阿姆，你没必要觉得难为情。这累不着我，我就帮忙准备炖料和调味料，其他事情都是你们做的。”

　　长夏喜欢热热闹闹的，并不会觉得吵闹。

　　“那我这就过去找根，让他安排人去沃野逮野鸡。”木琴利落道。白湖南边荒野小树林的养殖场，饲养的鸡鸭，部落最近都没有吃。

　　长夏之前说要培育二代三代家禽。

　　族人听得迷糊，一头雾水。

　　但是，这不妨碍他们愿意听从长夏的想法照做。

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第724章 平凡而幸福的生活

　　“沉戎，要麻烦你了。”长夏轻声道。

　　白清带着南风等兽人去霍鲁巴德盆地交换野果，部落要打猎和采摘，再加上白湖商业区开放的事。

　　留在部落的族人并不多，要多熏制些烟熏鸡，沉戎是主力担当。杀鸡，剖鸡处理内脏,这些都要沉戎动手。

　　“这不算是麻烦。”沉戎轻摇头，他明白木琴让根安排族人去沃野捕捉野鸡的原因。白脚鸡产自卡纳圣山盐湖，这是暮霭森林兽族公认的事实。

　　栢青能捕杀白脚鸡，是因为他的身份。

　　河洛部落沾着长夏和栢青的关系，偷偷吃白脚鸡，没有兽人会多嘴。但是,如果大张旗鼓吃,肯定会引来部分兽人的不满。正所谓,不患寡而患不均。

　　木琴怕烟熏鸡的香味，引来白湖街外族兽人的窥视。

　　就想着熏制些普通烟熏鸡作替代品，送去白湖商业区给大家尝鲜。

　　这一来。

　　既能掩饰白脚鸡的事，也能跟外族兽人加深关系。

　　“杀鸡，很简单。”

　　“再说了，还有栢青他们帮忙。”

　　别说宰杀白脚鸡这样的小型家禽，兽族更擅长猎杀体型庞大的猎物，像野猪野牛那样的。

　　“我不唠叨，你们快些把白脚鸡宰杀处理好。我再多准备些炖料和调味料，看田螺阿姆的表情，瞧着像想大干一场。”长夏嬉笑着，推长夏离开，让他快些回窝棚宰杀白脚鸡。

　　最好等根安排族人捕捉的那批野鸡到来前。

　　白脚鸡能焯水炖好，放茅草杆篦子上熏制。用蒸笼蒸也可以,不过篦子透热性更好一些。

　　长夏以前常用茅草杆篦子垫在蒸笼底部，这样蒸粉包和馒头的时候干净些。窑洞编织的蒸笼是用藤蔓做的,结实，紧致，相对来说透热性就差一些。

　　被长夏轻推着，沉戎嘴角微微上扬。

　　顺着力道，迈过门槛朝窝棚走去。

　　搁以前田螺柳杉她们多少会打趣一两句，调侃长夏沉戎太黏糊。但是，此刻她们都低着头，忙着搓盐块，哪还有闲功夫调侃有的没的。

　　“长夏，水烧开了。这些白脚鸡直接下锅焯水吗？”

　　半小时过去。

　　藤筐堆放的盐块，尽数变成盐晶，用兽皮袋封存搬入地窖堆放整齐。

　　田螺柳杉等雌性迫不及待洗手，接过沉戎手上的活计。百来只白脚鸡，宰杀了76只，余下的，暂时关在窝棚，等处理好这批白脚鸡，再宰杀用来晚上熬炖白脚鸡鸡汤。

　　“对，先焯水。”

　　“焯水后，再用清水冲洗干净。”

　　“然后加味根酱汁，炖料和葱姜等调味大火烧开后,用小火慢炖半小时。等出锅时，再加盐。”

　　长夏嘴里含着糖,站在石凳那边，没靠近石灶。

　　张着嘴，指点田螺她们该如何给白脚鸡焯水。七十多只白脚鸡，五个石灶火力全开也不能一次性把白脚鸡全部焯水。

　　不过，田螺她们手脚麻利。

　　等木琴从部落/白湖街回来，一半的白脚鸡已经焯过水，捞出，等着炖煮入味。

　　“你们速度挺快的啊！”木琴吃惊道。

　　长夏朝田螺努努嘴，回道：“田螺阿姆急啊！她恨不得眨眼的功夫，直接把烟熏鸡做好。”

　　“她啊！多半惦记戈雷，想等戈雷回部落，给戈雷做烟熏鸡。部落宠自家伴侣的，你田螺阿姆敢称第二，就没人敢抢夺第一。”木琴噗呲笑着，打趣起田螺。

　　私底下，根没少拿田螺说事。

　　说木琴不关心她，田螺又给戈雷做啥好吃的，又缝制了什么新兽皮衣服。吧啦吧啦的，只要戈雷在部落，木琴隔三差五就能听到根唠叨。