徐记小餐馆 第127章

　　“你好，十分打扰你了。”他主动开口先问好。

　　徐小溪站在他面前，“您客气了，这道菜我会做，但总怕是做不出您心目中的味道。”

　　贺老先生笑着摆摆手，他坐在轮椅上，穿着黑色的大褂，戴着一副金丝眼镜，头发花白，人却十分儒雅。

　　“不必有太大压力，是个念想罢了，辛苦你去忙。”

　　贺惯中让助理带徐小溪进去，医生说父亲的时间也就剩下一两个月。

　　徐小溪到这户人家进了厨房里，收拾的干干净净，就连需要的东西都准备齐全，她简单的和上面糊，切上辣椒，上锅开始蒸，十分简单，只等蒸好滴上香油，她蒸的少，用时也少，大概二十分钟就完成了，端了出去。

　　贺老先生看着放到自己面前的面糊辣椒酱，一直没说话，久久沉默。

　　贺惯中半蹲下仰头看着父亲，“是这个是吗？”

　　贺老先生点点头，“你奶奶做的就是这样的，好像也是这样一个天气，可冷了，我们一家人就围着一张小方桌，桌子上就这一个菜，真香。”他说着像是沉浸在过去。

　　贺惯中关于这段往事听了很多次了，只是可惜如此勤快的奶奶没享到福。

　　“我尝尝。”

　　贺老先生本来是不想吃的，能看到就不错了，怕味道不一样又心有不甘。

　　徐小溪把筷子递给他，热气腾腾的。

　　贺老先生吃了一小筷子，舌尖上的辣味很明显，也很香，好像就是这个味道，没一会的就落满了眼里。

　　贺惯中看着父亲掉了眼泪就明白过来，故土难离，记忆里的味道永远还是这样的。

　　徐小溪看贺老先生这样就明白过来，自己做的是很还原了，能满足他的愿望是很有意义的一件事情。

　　“都打包带走吧。”贺老先生不愿意浪费食物。

　　贺惯中推着轮椅，徐小溪在旁边陪着散步。

　　贺老先生是觉得徐小溪是个见过大世面的人，“我往日见过很多大厨，五星级酒店的，还有外国的什么主厨，他们的厨艺都很高，摆盘精致，营养齐全，但听到我的描述，都觉得很奇怪，这样做出来的饭怎么好吃呢？只有你，徐师傅，你做出来了。”

　　徐小溪站在一边笑笑。

　　“可能是我在江县的缘故，这里是您的家乡。”

　　贺老先生微微点头，“你的用心是最重要的。”

　　徐小溪陪着说了好一会话，贺惯中担心在外面的时间太久，又把人送回到车里，毕竟外面的风还是很大的，他身体太弱。

　　贺惯中第一次认真的跟徐小溪道谢，语气中全是真诚。

　　“谢谢你，徐大厨，我爸他念叨这个事情好多年了，我们也找过很多厨师，真的很感谢，这个是我的私人名片，如果以后有什么事情，随时给我联系，我必定全力帮助你。”

　　徐小溪伸手接了过来，“不用这么客气，这不过是举手之劳。”

　　贺惯中笑笑，“你得举手之劳，解我爸的半生困扰，真的太感谢，那我就先上车送他去医院饿了。”

　　徐小溪目送他们的车离开，捏着手上的名片，只有一个贺惯中的名字，下面是他的手机号，也放到包里。

　　徐小溪骑着电动车就直接回了家里，楼下碰到了嗨嗨在跟一个穿着干净洋气的女人玩耍，她把电动车停好。

　　任嗨嗨先看到的徐小溪，立刻就伸着小手挥挥。

　　“徐阿姨，我昨天闻到了香香，阿姨做的饭香香的。”

　　任舒第一次见到徐小溪，之前都是听她妈，她闺女各种说，一开始都是夸奖长的漂亮，她都不以为意，总觉得说的太过，但没想到她妈说的还是有些含蓄了，确实特别漂亮啊。

　　“你好，我是嗨嗨的妈妈，叫任舒。”

　　徐小溪也过去握手。

　　“你好，徐小溪，就住在二楼东户。”

　　任舒觉得她真的很温柔，脸上是没化妆，但白白净净的。

　　“我知道的，嗨嗨老跟我念叨说楼上的徐阿姨做饭特别好吃。”

　　任嗨嗨在旁边听见这话在旁边也使劲点头，“对，对，徐阿姨就是做饭好吃，第一。”

　　徐小溪伸手摸摸她毛茸茸的小脑袋。

　　“谢谢嗨嗨的夸奖，以后想吃什么随时来。”

　　任嗨嗨摇摇头，摆摆小手，“我懂礼貌，不可以这样的。”

　　任舒在旁边也笑了起来，“上次的事情我听我妈说过，真是感谢你，不然她还什么都不吃，病就好的慢，我今天也就回来能陪她一天。”

　　徐小溪知道个大概情况，“不用这么客气，我们是邻居啊，那我先上去，你们玩。”

　　任舒跟徐小溪挥了挥手，她看着人走远，想起来那个大包子，她这次是吃不上了。

　　徐小溪回来刚坐下，就有人敲门，站起来打开门。

　　“赵奶奶？”

　　赵奶奶手里提着一只处理好的鸭子，“你汪爷爷的朋友给送的，一下子送了三只，我给你刘奶奶送了一只，这只给你吧，你炖汤，我前几天还听说徐淮考试还发烧的呢吗？你多做点好吃的，给孩子补补身体。”

　　她也喜欢徐淮跟徐池，都是好孩子。

　　徐小溪连连应声给接了过来。

　　“谢谢奶奶，我一会收拾好就给端上，家里正好有泡的酸萝卜，您要些不？”她看了一下这鸭子，估计年龄不小，正好做老鸭汤。

　　赵奶奶点点头，“行，你也给我弄点，我提着这个鸭子去看看我住在城边的老朋友，我们在那边吃，要不我就把这两只都给你了，你得手艺好。”

　　徐小溪进来把泡的酸萝卜给捞了一大碗，连带着汤汁。

　　“行，这么多就够了。”赵奶奶闻着这个酸萝卜的味多好，没吃就觉得很开胃呢。

　　徐小溪看看时间，这会已经都差不多四点了，把鸭子放到案板上直接剁成小块，然后捞出来的酸萝卜洗干净，起火热锅把鸭子放进去干炒，把水汽收干净。

　　鸭子表皮金黄，在锅里煸炒好直接倒上开水，萝卜也倒进去，先开着火炖，再拿出来柜子里的大料，包成一个小料包，直接放进砂锅里，再把鸭块跟水也都倒进去，要先大火煮开，然后小火慢炖，需要差不多两个多小时，把酸萝卜的味道完全煮开到汤里。

　　徐小溪拿出来本子，好几天没算账了，趴在桌子上算了好一会，徐池都到家了，她把本子合上，“今天晚饭要先等会，炖的老鸭汤，还没好呢。”

　　老鸭汤是安徽菜，要炖到表皮金黄，色泽诱人，汤里只放盐，很是滋补。

　　徐池都行，他到卧室里的书桌旁边坐下来开始写作业。

　　徐小溪把阳台上的衣服都收回来，叠好放回到他们的房间里，拿起来手机就看到徐池的老师在班里发的消息。

　　“徐池，你们老师在群里说，咱们市里有个小学生数学比赛，你要去吗？”她在客厅里直接大声问。

　　徐池知道那个比赛，今天上课的时候老师就讲过，他想去的，可以拿奖，老师说得到的什么市级省级的比赛对他们以后升学都有好处的，可是需要自己自费的，老师带队。

　　“小姨，我不去。”

　　徐小溪本来在客厅里，她滑动手机仔细看了一下老师发的适合的学生名单，里面就俩学生，一个就是徐池，然后就听到徐池说不愿意去，拿着手机走到他们卧室门口。

　　“为什么？我看你们老师说这个比赛还挺好的。”

　　徐池还没说话。

　　徐小溪这边就接到了电话，是徐池的数学老师，姓岳。

　　“岳老师好。”

　　六一小学作为江县最好的小学，而江县又极度重视教育，所以小学的教师匹配也是相当好。

　　岳老师就是211名校毕业的，虽然年轻，但教学还是很有一套的。

　　“徐池家长你好，我想问问这个比赛，咱们家长支持吗？”

　　徐小溪看了一眼徐池，拿着手机到客厅里去。

　　“是支持的，但我刚刚听徐池说他不想参加。”

　　岳老师听到好像有些错愕，“不会吧，徐池在学校里表现的很喜欢啊，没说不想参加。”

　　“好，那我再问一下他，这个比赛具体情况能麻烦岳老师发一下资料给我吗？”

　　徐小溪想再了解的清楚一下。

　　岳老师挂了电话也直接把详细的资料发到徐小溪的微信上。

　　徐小溪点开打开文档看看，上面写着住宿费各种费用加在一起五百块钱，她又走到卧室门口，“徐池，你是因为钱不愿意去参加的吗？”

　　徐池手里还捏着笔，被小姨这么问出来只低着头。

　　“那我给你报名了，五百并不贵，这么一点钱，小姨觉得能让你去做自己喜欢的事情简直很划算，你不要有任何心理负担。”

　　徐池只是觉得小姨很辛苦，每天早上都要起来很早，现在天气那么冷，赚五百块钱要太久。

　　“其实参不参加也都好。”他以后有机会还可以参加很多比赛。

　　徐小溪抿嘴笑笑。

　　“那就这么说定了，我给你岳老师发消息过去，咱们报名。”

　　岳老师收到消息也回复。

　　“那我就给徐池填表了。”

　　徐小溪放下手机到厨房里去看汤，已经炖了一个多小时了，又放入了笋干，这次就不给徐淮送了，等他晚上下了晚自习正好能喝上一碗热乎乎的睡觉。

　　六点半，徐小溪掀开砂锅的盖子，把料包捞出来直接扔掉，鸭子已经被炖透，因为之前煸炒过，所以上面的表皮金黄，汤清澈见底，笋干跟萝卜都吸满汤汁。

　　“徐池吃饭了。”

　　徐池从卧室里出来，他闻到了香味，“好香啊。”

　　徐小溪盛出来两碗，里面有一些鸭肉跟萝卜。

　　“你先喝着，我把粉条的包子给热上两个，咱们晚饭就这样，行不行？”她主要是怕徐池吃不饱，他们俩的饭量都见长。

　　徐池点点头，当然可以，他都爱吃。

　　“大哥要等放了晚自习回来才能吃了。”

　　徐小溪把蒸锅底放上水，包子放在篦子上，开火蒸上就行。

　　“尝尝汤的味道怎么样。”

　　徐池捧起来自己的碗沿着边小口喝了一下，又香又鲜美，还酸酸的开胃，里面的萝卜吃起来口舌生津。

　　“好喝。”

　　徐小溪坐下来先夹了一块酸萝卜，冬吃萝卜夏吃姜，酸萝卜经过炖煮，酸味到汤里，但鸭子的香味也到了萝卜里，特别鲜，又带着肉的香，觉得浑身的毛孔都被打开了。

　　两个人各自喝了两碗，徐池还吃了两个猪肉粉条的大包子。

　　两个人都吃撑了。