徐记小餐馆 第135章

　　赵明柚已经完全想明白了，以后得每天都头悬梁锥刺股。

　　刘巧丽端着两碗面条出来正巧就听到儿子的发言，跟赵爸对视了一眼。

　　“行，行，你说的对，我也觉得你得这么办。”她儿子可真变了，为了一口吃的，已经能做到这一步了，不管他的目的是啥，反正自己的目的是达到了。

　　“儿子，你有什么需要的，只管告诉我跟你爸，我们俩全力以赴的帮你。”

　　赵爸也直点头。

　　俩夫妻心照不宣。

　　赵明柚这会觉得自己爸妈还怪好勒。

　　进入秋季以后就冷的快了起来，一场秋雨一场寒。

　　农历十月初一，徐小溪早上五点就忙活起来，今天下了菌菇汤。

　　朱嫂子的头网鱼今天早上开始出塘，比预计的要早一些，昨个晚上给徐小溪打电话，今天凌晨三点多给谈好的饭店供鱼。

　　朱嫂子跟唐山早上开着三轮车，没办法把闺女也叫了起来，池塘里一个人显然忙不过来，另外一个塘里要过了冬天，开春才能出。

　　朱嫂子给唐糖包裹的很严实，就露了两只眼睛。

　　“妈妈，我们家的鱼要卖了吗？”

　　凌晨这会正冷，三轮车也没棚子，唐山在前面开着，都是任由风吹。

　　朱嫂子嗯了一声，“是啊。”

　　唐糖窝在妈妈的怀里，其实也不冷，“那等我们有钱了，就先买辆车，有棚子的，这样爸爸妈妈就不会冷了。”

　　朱嫂子听见闺女的话是真的暖心，是她跟自家男人没本事，让闺女也跟着受罪，不过鱼卖了日子会好过一些。

　　“行，到时候买辆车，咱们再在县里买套房，你就能回到城里上幼儿园了。”

　　唐糖眼睛圆圆的，特别明亮。

　　“那给妈妈要买好看的衣服。”

　　唐山在前面开着三轮车听着媳妇闺女的对话，心里也心疼，都怪他自己没本事，还出了车祸。

　　“行，到时候都给你们买上。”

　　这次谈的合作饭店都是来池塘里现场看了的，定的虽然不多，但等口碑发酵，自然而然的客流量就会多了。

　　找的帮忙干活的工人也是徐家村的，一天多少钱都是定好的，来应聘的也不少，很多都年龄五十多岁，在家里种地干活的，有的一把子力气。

　　唐山到了之后准备好网，还有借的车，穿上一身的胶皮衣服，这样的就是下水也不冷，还隔水隔泥很好用，就是在水里走的时候不是很好走。

　　一网兜上来，都是白花花乱蹦乱跳的大鲤鱼，看着是真的喜欢人。

　　华国人最喜欢的就是丰收，看着这场景，总是会让人觉得努力的再多都不是白费的。

　　唐山也总算是松了一口气，开头是好的，这边鱼出网，下面就是开着车给谈好合作的饭店送过去，不过要鱼约定的时间也都不一样。

　　两口子也不是抠门的人，给来干活的，也每人一条鱼，工钱也都是现结的。

　　唐山来城里送鱼连带着给徐小溪也送来。

　　徐小溪今天就等着呢，一辆三轮车停在门口。

　　“唐老板？”

　　何姐正在斜对面给摆东西呢，就看到这个送货的男的提出来的大鱼，新鲜是绝对新鲜，真活蹦乱跳。

　　“徐老板，鱼送来了，这是你昨天说的三条，怎么样？”

　　六点多天还是黑的，胡同的路灯还亮着，呼气出来都变成了雾。

　　唐老板穿的很厚实，是羽绒服。

　　徐小溪看着这大鱼也很惊喜。

　　“这么大呢？真厉害啊。”

　　唐老板冻得吸吸鼻子，“这祖传的吃饭手艺，隔行如隔山，就跟徐老板你的手艺好，同样的食材你跟别人做出来的味道就不一样。”

　　徐小溪听着这话笑着点头，伸手接了过来，“真是辛苦了，进来喝杯热水。”

　　唐老板赶紧摆摆手，“还有好几家要送呢，第一次送货不能迟到，我先过去了。”他说着话就上了三轮车。

　　徐小溪这边也准备把鱼丸汤给做上，大料都备齐了，利落的把鱼处理干净，先把鱼头给熬上汤，料包扔进去就让大火先炖开，然后再转小火慢炖，鱼肉去刺，鱼肉捶打，做鱼丸也就这个过程比较费劲。

　　何姐那边摊子一摆好就过来了。

　　“小徐老板，今个有新菜，我刚刚看到了。”

　　徐小溪锤丸子出了不少汗，不过本身一天也就六十个，三条鱼，工作量不算大，而且也就这一个费力气的活。

　　“是呢，鱼丸汤，夏天那会上过的，这不是到秋冬了吗？我改了一下大料的配方，适合秋天喝。”

　　她这会才把鱼肉给捶打好。

　　何姐听到都激动，她特别爱喝鱼丸汤，但她吃过的都只有超市里卖的那种涮火锅的丸子，但说起来也没啥好吃的，只是夏天那会她也没来过店里的。

　　“我们要两碗。”

　　徐小溪嗯了声。

　　不到八点，程大娘跟张大山一起来到店里。

　　何姐在店里跟闺女视频，她在网上给闺女买了新衣服，直接就寄到家里了，这会闺女穿上正给自己看呢，看到他们进来挥了下手算是打了招呼。

　　不过看她在打视频，也都默契的没说话。

　　徐小溪正巧到店里写小黑板。

　　“早上好。”她说话的声音也不大。

　　何姐这会把视频挂了，到点闺女也要去上学了。

　　程大娘看着徐小溪写的菜单。

　　“鱼丸汤啊？前几天你王大爷不是还念叨着说天气冷，想喝汤，你这就上了。”

　　她说完就拿出来手机到那个群里发语音，“小徐上新菜了，鱼丸汤，你们谁喝赶早，我瞧着写的可就六十个小丸子。”

　　王大爷这会刚刚送孙女去了幼儿园，看到群里发得消息，蹬自行车都跑的快了不少。

　　徐小溪这就听见程大娘在群里给自己宣传，估计是肯定不够卖，她都没敢说。

　　“行，咱们还是一份四个，总共十五份。”

　　“徐老板，我们家两份。”何姐赶紧提醒，这可真是住得近的好处。

　　张大山反应最快了，“徐老板，我也一份，泡菜米粉一份。”他还是离不开四川泡菜。

　　程大娘也给自己家点上。

　　徐小溪到后厨忙了起来。

　　鱼丸是劲道圆润，个个饱满，熬制的鱼头汤把碎掉的鱼头都捞出来，鱼汤滚开，鱼丸一个个的下锅，里面就放了盐，最后出锅倒上两滴小磨香油，汤暖和和的。

　　王大爷到的时候，程大娘一碗鱼丸汤见底，“鲜，真鲜，一点腥味都没，我才知道真正的鱼丸是啥样的，那我从前吃的都是啥啊。”

　　王大爷进来的时候徐小溪刚刚给人在打包。

　　“还有吗？鱼丸汤？”

　　徐小溪点头，“最后两份。”就刚刚程大娘在群里说完，店里距离近的都来买了。

　　王大爷松了一口气，他上次吃还是夏天的时候，那会小徐的店里开门没多久。

　　“我要完了。”

　　张大山更是感慨，他其实吃过那种说做的特别正宗的鱼丸汤，也是去探店的时候吃的，怎么说呢，没这个新鲜，不知道是鱼的新鲜度的原因还是什么别的，也没这个有弹性。

　　“徐老板，这个鱼丸，我还想烤着吃。”

　　他都很难想像烤着吃多放辣，有多香，吃着口感到底多好。

　　徐小溪这会在厨房里也听见了，但没说话。

　　王大爷坐下来歇会，年纪大，骑着过来可费劲了，听到这话才注意到那个小伙子还没走呢。

　　“你咋还没走？”

　　张大山本来是打算走的，但这不是又喝上鱼丸汤了吗？

　　“过几天我就走了，一想到离开这里就吃不好睡不好，我就难受。”

　　王大爷理解他，在吃这件事情上大家心理都是一样的。

　　徐小溪把王大爷的两份给端出来。

　　“烤着吃也可以的，但我现在可能没时间。”徐小溪耐心解释了一下。

　　张大山都知道，他就是想想。

　　小余老师在开会，悄悄玩手机看到程大娘说的，鱼丸汤，她也想喝，但没时间，到底学校的给班主任开早会这个事情什么时候能取消。

　　徐小溪这边店里忙到十点多，手机同时收到两条微信。

　　岳老师：喜事，徐池真的很厉害，第一次参加省里的这种竞赛就拿了第二名，校长今天准备给徐池发奖牌跟奖金。

　　贺先生：我父亲去世了，临走前让我告诉你，他很感谢你。

　　徐小溪轻声叹了一声气，看着贺先生的微信聊天框，打了一些字又删掉，最后就只有两个字。

　　“节哀。”

　　外面的一阵秋风吹过，落叶被吹起又落地。

　　徐小溪刚准备把手机放下，铃声想起来，备注是岳老师。

　　“喂，岳老师。”

　　岳老师都有些激动，这次比赛真是爆冷，她的同学在省里教学的还过来问是谁的学生呢。

　　“徐池小姨，你看到了吗？我给你发的消息，我们徐池真的是很厉害，我以为他平时数学就是好，没想到在竞赛方面也有这么高的天赋。”

　　徐小溪能听出来她有多激动，自己心里也很高兴，靠在桌子旁边站着。

　　“我也是没想到，他能这么厉害，全靠他自己平时的努力。”

　　她自己没帮上什么。

　　岳老师这边主任过来找她，匆匆说了几句也就挂了。