徐记小餐馆 第156章

作者:屋顶上的小笼包 标签: 种田文 美食 爽文 穿越重生

  徐小溪听到她的语气是真的很开心,“是吗?那真是太好了,是想问我什么时候来送茶叶方便吗?”

  周欣欣嗯了一声,“我爷爷都在准备了。”

  “周日到周五都行,周六我不在店里。来之前还是给我打电话就行。”徐小溪简单的把时间说了一下。

  周欣欣下次就不能跟爷爷一起过来了,她准备了好一会,才开口,声音还因为过于紧张而颤抖,“徐老板,我想提前祝你新年快乐。”

  徐小溪有些听的出来,不过她是真的很喜欢周欣欣这个小姑娘,以后肯定会有她自己的一片天地,“好,我也祝你新年快乐,学业有成。”

  周欣欣握着手机的手心都冒了不少的汗,她听完这话是很开心的。

  “徐老板再见。”

  “欣欣再见。”

  徐小溪这边刚刚挂了电话就收到了赵树志的微信消息,拍的是猪圈里的猪,已经到了可以出圈的重量。

  她直接打了电话过去。

  “赵哥,我看到了照片,喂养的真不错,准备什么时候出圈,我这边有不少客人来问。”

  赵树志正在猪圈里呢,他看着这猪自己超级用心才养的这么好,特自豪,可以保证一口饲料都没吃,全部都是粗粮,红薯,玉米都吃了不知道多少。

  “都行,咱们选个好时间,我请师傅来这里宰杀,然后再忙着剁馅熏制,应该这个时间还要很久。”

  就说手工剁这个问题都要很多人,不过还好他亲戚都会过来帮忙,当然也不会让大家白干的,徐老板对品质要求的高,不过他都明白,如果要求不高,也不好吃,自然也不会有人想要,既然要赚钱就是要用心做的。

  “好,我这边的话随时配合,也会提前把材料都准备好。”

  就在厨房后面的这个小院子里,架子也都搭建好。

  徐小溪跟他定好时间后挂了电话,把店里的又抓紧收拾好,炖好汤,腌好鸡腿,骑着电动车回去的路上就看到街边的一个猪肉摊上的肋排不错,要了几斤回家。

  徐池跟徐淮还都很喜欢吃米饭,晚上就做排骨土豆焖米饭,炖的烂糊的排骨米饭盖在上面,搅拌开来,米粒在炖煮的过程中全部吸满汤汁。

  徐小溪刚刚买完排骨还没到家就又接到了电话,这是真的到年底了,开始忙起来。

  “大爷,有啥事吗?”

  徐刚打过来的,他这会下午在家里剥玉米呢,秋冬的地里也没活,接通之后看了一眼坐在对面的媳妇。

  “小溪,我跟你说个事情,你有个表叔家里的儿子结婚,定在下周一,他家跟你爸妈是有礼的,就是你姐结婚的时候他给你爸妈礼钱了,之前你没在家大家也就不说啥,现在你回来了,你看你得把这个礼替你爸妈还了。”

  老家的规矩就是这样的,你家有事请客,比如说结婚,丧事,生孩子,都是要办事的,那亲戚来是都随礼的,当然的你也要给人家随礼,一般都是换换钱,人家给多少你还回去多少。

  徐小溪是没一点印象,姐姐结婚都十几年前的事情了,徐淮都多大年纪了。

  “行,但我不记得要随多少?”

  赵桂兰在这边干脆把电话接了过来,“小溪,他家给你姐随了一百,现在不是十几年前,你随两百还了礼就行。”

  徐小溪对这些是都不太懂的。

  “行,那我把钱转到微信上,麻烦您替我给了就成,村里我就不回去了。”

  她对那些亲戚一个都不打算来往了。

  赵桂兰也都答应下来,她也是今天在村里人堆里站着说话的时候听徐家老二说的,回来就想着要跟小溪说,不然人家多少会对她家有意见的,不过原本也不是什么多近的亲戚。

  徐小溪挂了电话就把钱转了回去,这段时间可过了一个安生日子,徐二叔现在是明知道宅子要不回来,也拿她没办法,顶多惦记着城里这个房子,但户名也早就是她的名字。

  四点半,徐小溪就开始做饭,排骨是在摊位上的时候让人家给剁好的,她洗干净过了一遍水去腥,然后土豆切成小块。

  起锅烧油,把排骨都平整的放到锅里,煎到两面金黄,油滋啦啦的,然后放盐味精酱油调味调色,土豆也都倒进去,如果是炒菜的话,可以把料都放进去,现在焖米饭就把大料都放到一个小纱布里,再放进去,淘洗干净的米饭均匀的铺在上面,盖上锅盖小火慢炖,最后再大火收汁。

  作者有话说:

第98章 下雪天围着炉子吃铁锅炖鸭子加贴饼子(上)

  ◎“下雪了,冷不”◎

  徐池放学回来先写了半个小时的作业。

  徐小溪这会排骨土豆焖米饭已经收好了汁, 掀开锅盖,米饭整齐粒粒分明的盖在排骨土豆上面,她拿起来锅铲直接抄底把色泽浓郁的排骨土豆从下面铲起来, 跟米饭全部搅拌在一起,每颗米粒都裹满汤汁, 土豆炖的软烂黏糊, 特别入味。

  “徐池, 洗手吃饭。”

  徐池把讲课的电视暂停一下, 就小跑着先去卫生间洗手,然后到厨房里自己端饭拿筷子。

  徐小溪今天没做汤,就拿出来两瓶牛奶放到餐桌上。

  徐池看着今天的是拌饭,他也很爱吃米饭,但还没吃过这种菜肉跟米饭一起焖的。

  “小姨,今天的饭真香。”

  徐小溪坐在他对面,“好吃多吃点, 做的多呢。”她排骨买的比较多。

  徐池是一下子就一大勺, 他先吃米饭, 放到嘴里满口香, 土豆再用勺子碾碎,黏黏糊糊的又一大勺, 他爱吃。

  徐小溪看他大口吃饭每次都很香, 而且根据自己的观察, 他跟徐淮都一个习惯, 就是一份饭或者菜里,他们习惯把好吃的, 自己爱吃的永远留到最后吃, 她其实自己之前也是这样的, 可是前面吃的自己没那么爱吃的会吃饱,后面再吃好吃的或者自己爱吃的,可能就会没那么香了。

  “徐池,排骨小姨今天买的多,你可以多吃点,剩下就不好吃了。”

  徐池看着自己碗里的排骨,确实有好多啊,笑着露出小虎牙,“好,我知道了。”然后才吃了一块炖的特别烂的排骨,一咬一整块排骨掉了出来,米饭的米香味跟肉香味搅拌在一起,他都不知道到底是哪个会更香。

  “小姨,我还要去参加竞赛了,这次是重点竞赛,老师说如果攒下来的奖牌多,我上高中可以不用学费的。”这是岳老师跟自己说的,不仅不要学费学校还会发奖金,他觉得小姨很辛苦,而且小姨很想有个院子,但是家里到处都要花钱,小姨自己攒钱很辛苦的,再加上他也很喜欢竞赛,他知道的时候就觉得这个方法很好。

  徐小溪听到他这么说,也很惊喜。

  “好啊,你喜欢竞赛就去,小姨不要求你能拿奖牌,只要你自己觉得高兴就行。”

  她全力支持两个孩子去做自己喜欢的事情,就特别怕他们想着花钱,没后路,她就是他们俩最大的后路,就跟当年师父教自己的一样,而且也别有压力,她去比赛拿奖牌的时候,师父跟她说,尽人事,听天命,所以她做什么事情都不后悔,如果结果是失败的,那就接受失败。

  徐池心情好,一口气吃了两碗的排骨土豆焖饭。

  徐小溪觉得晚上吃的太多真的容易积食,“咱们一会出去溜跶一会。”

  徐池把碗筷还有厨房都收拾干净,又把厨房里换上新的垃圾袋,两个人一起下楼,这会天还没黑透,但街道上的路灯都已经亮了,这个点也是真的冷,一阵小风吹过来就有些割脸。

  徐小溪穿着一个青色的马甲薄袄,里面是个白色的毛衣,扎着一个低丸子头。

  下到一楼就看到东户门口像是围了好多人,赵奶奶朱老师都在。

  徐小溪站定,徐池先跑到街道对面的回收垃圾桶的地方去扔垃圾,这边的居民都是扔在这里的。

  “奶奶。”

  赵奶奶听到声音就知道是徐小溪,跟她打招呼。

  “吃过饭了?”

  徐小溪点头。

  朱老师看了一眼东户,又示意她们俩人到边上说话,“这房子听说卖了十五万,屋里的家具啥的都不搬走,在市里买了一套,说市里高中教的好。”

  一楼东户就跟徐小溪家是楼上楼下,但跟他们家也没什么来往,没说过话,就知道大概是两夫妻是做工地的,每天早出晚归的,就一个孩子,今年上高二,在一高上的,夫妻俩想给孩子冲个好点的基础,拿了存款,又置换了房子,要往大城市去。

  赵奶奶跟他们家都认识好多年了,原先老两口在世的时候都是老熟人,现在是换了一波又一波啊,也不免伤怀。

  “人都要往高处走,谁也不愿意越活越回去,留在咱们这小地方。”

  朱老师也觉得是这样。

  徐小溪倒是没多大感觉,她跟人家也不熟,在城里一般都是关起门来过日子的。

  赵奶奶又跟朱老师说起来嗨嗨妈妈的事情。

  “你看看你手里有没有合适的男青年,给我们家任舒说一下,她自己在外面是能赚钱,但我总是担心。”

  朱老师说起来小女儿就心里难受,又希望她能多赚钱,但又觉得还是要有人在身边多照顾她,她跟老任能陪她多久啊,但又怕再遇人不淑。

  赵奶奶知道她的心理,父母就是这样,担心你这也不好,那也不好,其实她想劝一句,他们都是独立的大人,经过风霜也见过世面,自己心里主意正,其实自己也不用操那么多心,但朱老师都这么说,她也只得答应下来。

  “行,我留心着呢。”

  徐小溪也没在旁边了,“我跟徐池去散步消食了。”

  赵奶奶点下头,“去吧。”

  徐小溪才转身走了,她昨天还说要给俩孩子买睡衣,结果到现在也给忘记了,县里的商店这会也不会关门,正好多逛一会,走路去也不远。

  街道里路边的底商都是一家几口在站着说话吃饭的,晚上也有好些家都是吃的面条,端着一碗热腾腾的手擀面在外面站着,还不忘配个蒜瓣或者是葱的。

  徐小溪带着徐池沿着路边的底商走,睡衣贴身穿的,要质量好的,穿着舒服的,她选了好几家,才给他们俩买了四套,等到回家都七点多了。

  徐池把牌子摘了放到洗衣机里洗好,然后拿到阳台上晾着。

  徐淮今天带到学校的辣条全都吃完了,只剩下一个空盒子,赵明柚自己吃了一大半,回家又吃了一碗的排骨焖饭洗漱完才去睡觉。

  徐小溪已经睡着了。

  第二天一早,徐小溪起来的时候就没见到徐淮的面,他人已经去上学了,她到店里也开始忙活起来。

  岳老师本名叫岳关关,江县本地人,考编上岸,到六一小学教书,年轻又会处理事情,父母也都是老师,不过俩人是退休的高中老师,她自己是独生女。

  岳爸早上起来去小区门口的早餐摊买了早餐回来,正好全家也都起来了。

  “关关,赶紧吃,吃完去上班,别上学迟到,上班还迟到。”

  岳爸在教师队伍里是认识的人很多的,甚至江县现在的一些小领导都是他的学生,一点不夸张的说是桃李满天下,更何况现在的初中,高中老师了。

  岳老师坐下来认命的吃着早饭,她爸买早饭永远都是三件套,没有大包子就买小笼包,油条不让吃,说有什么东西不好,反正油炸的危害都大,然后就是早上永远都是喝八宝粥,加煮鸡蛋。

  岳爸一看她那个表情就知道不满意早饭。

  “你看看你的表情,我能怎么办,咱们家我跟你妈一直都是吃学校食堂,你也不会做饭,有的吃就不错了。”

  岳老师认命的吃了一口包子,“爸,我跟你说个店,做的饭又卫生又干净,你明天早上去买吧。”

  岳妈是个很温柔的女人,就笑意盈盈的在一旁看着他们父女俩闹腾。

  岳爸一点都不信,现在的饭菜不仅不如过去好吃,还没过去卫生安全,那里面的添加剂一堆。

  “你说说吧。”

  岳老师就把地址说了出来,“您可别不信,店是我们班徐池小姨开的,人可多了,我有幸吃到他们家做的那个烧饼夹肉,你别说,给我香的,炖的那个小蘑菇汤,我们那天都闻到了。”

  岳爸看了一眼妻子,一点不信的样子,然后又停顿了一下。

  “徐池,就是你们班那个竞赛拿名次的徐池吗?”

  岳老师一听就知道他爸的老毛病犯了,他爸特别喜欢聪明的学生,可现在要求的是老师要对孩子一视同仁。

  “是,就是他,您要是见了他肯定也喜欢,可乖了,在学校里也不打架不斗殴的,人也很谦虚,他就是他小姨带出来的。”她为了早饭使劲夸。