徐记小餐馆 第222章

　　徐淮一出来就看到了人，小跑着过来。

　　“小姨，你们怎么没回家啊？”

　　徐小溪看他状态很好，肯定是问题不大。

　　“回家也没事，就在这里等着，我看人家家长都在，我想让你出来也能一眼看到我们。”

　　徐淮心里其实很高兴，出来能看到他们。

　　徐小溪路上也没问他考的怎么样，反正不管怎么样都考完了，带着他们俩回家吃饭，然后下午接着考。

　　中考一共就考了两天，语数英，物理化学政治历史，其中政治历史是开卷考。

　　第二天中考下午的时候下起了瓢泼大雨。

　　徐小溪把家里的窗户打开，换换气也能舒服一些。

　　徐淮最后一门考的是英语，一切都很顺利。

　　徐小溪看着时间拿了两把伞去学校门口接的他。

　　周老师在群里通知，考完试不用回学校，在家里等通知就行，主要是过不了多久，初二升初三的重点班学生就要开学，学生一茬一茬的，老师们也都要轮上新的一波。

　　徐家除了装修，也暂时没什么事情。

　　考完的第二天一大早。

　　赵明柚跟张悬就已经来了。

　　徐淮刚刚在家里洗完早上用过的碗筷，听到敲门声过去开门看到人，一点都不意外，肯定是他们俩。

　　赵明柚一进来就看了一圈，“小姨呢，是去店里了吗？你今日早上在群里不是说明天才开业吗？”

　　他还打算假期去给小姨帮忙呢，刷刷盘子，拖地，干力所能及的活，而且徐池也没在。

　　徐淮看他这会活蹦乱跳的，考试前几天紧张的那个人好像不是他来着。

　　“小姨知道你们俩回来，带着徐池去菜市场买菜，做好吃的。”

　　赵明柚眼睛立刻就亮了起来。

　　“果然还是小姨对我们好。”

　　徐小溪这会在菜市场里，夏天的菜市场人其实不算多，因为一些菜基本上家家户户都会做，在阳台弄个小土盆，稍微栽点都够吃的，但她家种的比较晚，现在还吃不上。

　　她今天准备给他们做炸串吃，再手工搓个冰粉，看外面人家摊位上卖的有，买点冰粉籽也能做，炸串能夹饼吃。

　　一块五花肉，一兜活虾，金针菇，小白菜，牛肉，鸡胸肉，茄子，尖椒，茄子，还有一些别的肉，豆角和韭菜都不用买，朱老师家种的早，豆角都已经能吃了。

　　徐池跟在后面提着菜的，因为之前盖房子经常过来买菜，跟这些个老板也都有些认识。

　　“徐淮考完试了？给买这么多菜。”

　　徐小溪笑着点头。

　　“家里忙了好几个月，都没顾上孩子，这不是闲下来，就倒腾些吃的。”

　　老板就觉得小徐老板太疼孩子，什么好的都愿意给孩子弄，也不觉得麻烦。

　　徐小溪买了好些东西都提到电动三轮车上，这个车买的值了，从过年前买回来就没少骑，到楼下照旧叫他们下来拿东西。

　　徐淮他们三个蹬蹬的下楼，都有回声。

　　赵奶奶在楼下吹风看他们几个活蹦乱跳的，就喜欢看着这些年轻的孩子，有朝气。

　　赵明柚最先下来的，一见到人就嗷嗷叫。

　　“小姨，我们有半个月没见了吧，我这半个月非常努力，天天学习，为了就是考出个好成绩，拿回来给你看的。”他说着赶紧把东西接过去，“我还准备放暑假都去店里帮忙，这样小姨就不会那么忙了。”

第137章 炸串+冰粉（下）（已捉虫）

　　◎得偿所愿◎

　　徐淮在旁边已经习以为常了, 接过来菜就走，一点不理他胡说八道，他们三个论能说没人能比得上他。

　　徐小溪听见这话笑了起来。

　　“放暑假了, 想吃什么到时候随时来店里。”

　　赵明柚赶紧点头，他暑假没事干, 这半个月他是真的很努力的在学习，就为了能考上一高。

　　他们三个就把菜都给提了上去，徐小溪跟在后面，正巧一楼的朱老师开门。

　　朱老师带着嗨嗨，嗨嗨靠在门框上，光着的脚还没点地，小手上还捧着一牙子西瓜, 脸上吃的都是西瓜汁，围了一个围嘴。

　　“我就听着外面隐隐约约是你们在说话来着，在乡下的亲戚送了家里种的一大袋子西瓜过来，徐淮，来，你给抱俩，这考试结束，你们好多吃点多玩会。”

　　徐淮先回头看了一眼徐小溪。

　　徐小溪点了下头, 笑着跟朱老师开口。

　　“谢谢朱老师，你亲戚家的西瓜下的早啊？”

　　徐淮把手里的东西给徐池, 就跟着进了屋里。

　　朱老师家住在一楼，屋里还挺凉快的, 不开空调就一个风扇刚刚好。

　　“是呢, 这种的早的西瓜价格能贵点, 但也辛苦。”她说着话又停顿了一下, “主要是他家孩子今年也是考高中，不是想让孩子上一高吗？但又怕考不上，老任认识人，想托付给老任，不过人家考没考上还一回事呢，指不定就考上了呢。”

　　这些年华国家长为了让自己孩子上好学校用尽方法，买学区房分个好学校，是希望能送进去学校。

　　记得江县一高之前也是缺多少分就直接给学校交钱，孩子就能上，不过现在比较严格，严格控制分数分配政策，怎么说呢，也是难办，特别是江县大多数家庭都是普通老农民，他们就吃了没文化的苦，到了自己孩子这里，俗话说再苦不能苦学生。

　　“也是，今年一高的录取分数线还没出来呢。”

　　徐淮抱着俩大西瓜从屋里出来。

　　朱老师叹了声气，“重点班应该是六百多，总分七百五，差不多往年也是这分数，我家那亲戚来的时候，让人看着有些难受，低声下气的都为了孩子，希望那孩子也能争气一下子考上。”

　　徐小溪都理解。

　　“这西瓜长的真好，谢谢朱老师，我们先上去了。”

　　朱老师笑着点头，低头看着外孙女啃的西瓜汁都流在了围嘴上，“快快，回屋洗洗，你别啃了，家里还有呢。”

　　徐小溪跟在后面，就发现张悬刚刚听完朱老师的话就有些沉默。

　　“张悬，怎么了？”

　　徐池在最前面开门。

　　徐淮跟赵明柚听到小姨问话都转头看了过去。

　　张悬跟小姨面前也没什么可遮掩的。

　　“我担心我自己考不上重点班，我每次测试的分数都差不多五百九十多，基本上很少上六百的。”

　　“不用太担心，你不是考完之后觉得题目挺简单的吗？而且咱们对过答案，基本还是行的。”

　　徐淮觉得张悬太低估自己了，他不太自信。

　　徐池把门打开都进去。

　　徐小溪过去拍拍他的肩膀，“你尽力就行，还有别为还没发生的事情焦虑，你可以考虑长远，但也要享受当下。”

　　赵明柚在旁边轻松搂过他的肩膀。

　　“对啊，小姨说的对，活的高兴一点，不为发生过的事情焦虑，更别担心未来，车到桥头自然直。”他说完又突然看向徐淮。

　　“你还记得方超吗？我妈是他的班主任，听我妈说他奶奶病了，本来他不打算参加中招的，被劝住了，说是在二中学习很努力，进步也很大，应该能考上一高。”

　　徐淮很久没他的消息了，上次见面还是在去年秋天，听到这话都替他高兴，“是吗？那真是太好了，所有的事情都是怪他爸妈，跟他没关系。”

　　张悬被劝了一下，心态好了很多，说的都对，他就算是这次没考进去，还能再多努力也不晚的。

　　徐小溪把袋子里的菜拿出来，“徐淮，你去楼下跟朱老师说一下，摘一下她家的豆角跟韭菜。”她又把柜子里的签子拿出来，要先煮一遍，一会串上菜才能炸，还要把做饼的面和上。

　　赵明柚跟着小姨进了厨房，“小姨，今天做什么啊？”

　　“你们把这个虾洗干净，做炸串，还有做冰粉，你们学校门口的炸串为了考试，你们好久都没吃上了吧。”

　　赵明柚把虾接过来，听到小姨说的炸串瞬间就要流口水，这半个月他饮食安全，都是家里做的，要不就是食堂的，什么辛辣的，油腻的，全部戒掉，现在终于能吃了。

　　“是啊，我们三个喝水都是凉白开，什么加冰的都不敢吃。”

　　徐小溪把面和好，做烙饼的面要软和一些，里面加上酵母粉，不用让面完全发起来，半发不发的状态饼很软和，也会更劲道。

　　“就要这样，不然万一拉肚子进医院，就功亏一篑了。”

　　徐淮拿着摘好的豆角跟韭菜回来。

　　徐小溪面和了不少，毕竟今天人多，不过卫旬没在，他把装修的事情交待了一下，就出去办事，大概三天后才回来。

　　“徐池，耳东不能来吗？”她想起来有日子没见到陈耳东了，也不能天天补习班吧。

　　徐池正在择菜，“嗯，说除了书法课，还增加了门画画课，江阿姨要给他好好收收性子。”

　　徐小溪都惊讶于这么多课程啊。

　　“好吧，那你看他那天有时间来家一趟或者去店里，来吃顿饭。”本来就瘦，这么天天上课去外面吃，别再饿的更瘦了。

　　徐池哦了声，虽然他也觉得陈耳东确实有些可怜，本以为放了暑假日子能好过一些，没想到更难了。

　　徐小溪把煮好的签子捞出来泡在凉水里，把五花肉洗干净，切成片，还有牛肉，都切好，虾剥出来只剩下虾仁全部都串好。

　　炸串最重要的就是蘸料，调一个辣的，一个不辣的。

　　盐，辣椒粉，白芝麻，味精，孜然粒，胡椒粉，麻椒面，这些按照一定的比例放到碗里，另外一份是不放辣椒的，起锅烧油，把洋葱小葱葱段姜片过油炸一下，香味飘出来，再把这些捞出来，用热油分别把这两种蘸料都浇上，滋啦滋啦的声音，香味也都飘了出来。

　　徐淮他们三个站在厨房门口盯着做的调料，很香。

　　徐小溪把酱料放到一旁，趁着这个油锅开始倒上新油，炸蔬菜要低温，不然容易糊掉。

　　“徐淮，你把那个托盘洗干净拿过来。”

　　蔬菜一串串的先下锅，夏天温度比较高，面也容易发。

　　“你们谁来看着油锅，我揉面烙饼。”

　　赵明柚赶紧举手，戴上厨房门口挂着的围裙。

　　徐小溪看着锅里这一次炸的花菜，因为人多，做的也多，串了二三十串。

　　“我在旁边给你看着火，你别乱动。”主要还是怕油会滋到他。