作者:霜初
但是于建国没让,留了钱就和司机走了,没给叶沐栖把钱塞回去的机会。
“……”
叶沐栖叹了口气,只得把钱给收了起来,心下想着以后再找机会请回去吧。
收拾了碗筷,叶沐栖找了纸笔,写了一张新的菜单,加上了刀削面和拉面,还有三样配菜以及价格,就把新菜单给贴上了。
早餐店的灶台是在进门的旁边,四周都是玻璃,两侧都开了窗口,对里面的情况足以一目了然。
叶沐栖把三份配菜给装了小钵子,炖在了小灶台上,进店的人只要点餐就能一眼看见。
三份配菜都是肉,卖相又好,叶沐栖标价也不贵,加一份配菜三毛,一碗无配菜的面是五毛,只要不是特别穷的,基本都会愿意加一份配菜。
不过,能够跑到外面早餐店吃的,也不会是特别穷的人。
炖好了配菜,叶沐栖又装了几份一样的调味料,每张桌子上都放了。
蔡冬梅这个早餐店不大,里面就只摆了四张桌子,连带着椅子一起,店里也就能坐二十个人左右。
不过蔡冬梅觉得完全足够了,平常很少会出现坐满的情况。
“等我有空再做上一些干菜,再在窗口的对面摆上一个长桌子,到时候把干菜和调味料都放那上面,让大家自己加。”叶沐栖回到厨房后,和蔡冬梅指向了地面空旷的地方。
和现世的早餐馆一样,主打一个品种丰富,服务优良,在这个还没有很卷的八零年代,仅仅凭借这个就能打造出一个特色出来!
“好好好,你安排就行。”蔡冬梅点了点头,刚才那一碗面她是一口没剩,对叶沐栖的厨艺已经是佩服得五体投地。
叶沐栖笑了笑,又去揉面去了,提前揉好了放在那里,等客人来的时候面团直接就能用,省得等人来了,还得从揉面开始。
配菜炖热之后,原本有所减弱的香味就像是解开了封印一样,香味再次弥漫,顺着窗口就飘荡了出去。
香味一飘出去之后,路过的人都被吸引住,忍不住对这个早餐店投来了目光。
看的人多了,自然就会有驻足,实在是忍不住这股子香味的路人走进来,再一看炖着的配菜,一看菜单上价格也不贵,便会尝试着点上一碗。
“给我来一碗排骨拉面。”一个青年男人走进店里,看了看菜单道。
“好的好的,你先坐。”蔡冬梅听着声音看了过去,就发现这竟然是个经常来她店里的常客,立即笑着上前招呼。
叶沐栖拿了块面团,在桌上的面粉上轻轻揉了两下就开始拉面,姿势利落干脆,加上她长得好看,拉面就显出了一种美感。
那客人本来准备去桌子上等着的,看着这一幕就站在了窗口前,开始欣赏美女拉面。
先不说配菜的味道闻着就香,就是看着叶沐栖这拉面的模样,他都觉得这个面肯定好吃。
一团面团,没一会儿就像是魔术一样,在叶沐栖的手里变成了细细长长的面条,被投进了锅里。
面条出锅,加上香喷喷的排骨,还有两根绿油油的小青菜,光是看着就让人食欲大增。
“桌上有调味料,可以根据自己的口味添加,都是免费的。”叶沐栖将面条递出去,带着笑容说道。
“好。”客人点点头,傻笑着自己端着碗往桌子上走去。
蔡冬梅看着都有点傻眼,她还想着叶沐栖忙起来了,就她来端面条,结果叶沐栖竟然让客人自己端走了,而且看他的样子还挺高兴?
不过蔡冬梅很快就没有心思再想这个问题了,本来就因为香味引了好多人围观,再一看叶沐栖刚才拉面的样子,还有最后端出来的那一碗成品。
一碗带肉的面,而且不是只给一点点只能塞牙缝的那种,这么便宜的价格,怎么能不让人疯狂心动?
那碗面那么丰盛,一看就好吃啊!
“大家排一下队,一个一个来,太乱了我这边听不清。”叶沐栖赶紧组织次序。
还好大家素质都不错,为了吃很快就排出了一条队出来。
“蔡阿婆,一会儿点餐之后您先收钱,收拾一下外面的碗筷就行,厨房我来就可以了。”叶沐栖对着蔡冬梅说了一句,就开始忙碌起来了。
“嗳好。”蔡冬梅一见人这么多,也赶紧忙活起来。
第35章 第一天就赚了十多块
店里的人越来越多,有因为店里传出来的香味进来的,也有看到了叶沐栖拉面和削面感到新奇走进来的。
叶沐栖动作再麻利也架不住人多,店里的人渐渐满了,排队的人甚至排到了门外。
“这个好辣,辣的好过瘾!”
“肉真香,排骨炖得很入味了,也不费牙。”
“黄豆酱卤肉也好吃。”
店里的桌子都坐满了,看着正在吃的那些客人,个个狼吞虎咽的,几乎没一个有剩下的样子,就能够知道这个面到底有多好吃。
叶沐栖看的也很满意,对一个厨子来说,看见这种都快把碗给吞了的客人,就是对她厨艺最大的肯定了!
排队的人对即将到来的早餐充满了期待,恨不得赶紧到自己。
虽然等待的人多,但就没有一个走掉的。
即便是店里坐满了,他们端着碗站在店门外面吃都愿意,更是引得路过的人对这家小小破破的早餐店好奇极了。
叶沐栖在厨房里就没有停下来过,蔡冬梅也在外面忙着收拾碗筷,收钱。
看着碗筷不够了还得去洗碗,两个人都忙到不行,之前揉出来的面团在以肉眼可见的速度减少,炖着的配菜也已经见底了。
叶沐栖第一天尝试,并没有准备得特别多,而且太多了她一个人想要提过来也挺难的,要是没等到车的话,那岂不是更加
蔡冬梅准备的馄饨都卖完了,只有包子还剩了几个。
“没有了,今天的配菜已经卖完了。”看着还有在排队的人,叶沐栖有些无奈地宣布。
客人比她想的还要多,大家的反馈也都不错,就是很可惜,她东西准备的有点少了。
没有买到的客人面露惋惜,他们可是馋了好久,尤其是已经靠近了窗口的人,马上就能点餐了,结果却没有了。
“真是不好意思,大家要不明天再来吧,明天我们会多准备一点,而且还会有新的配菜!”叶沐栖赶紧说道。
既然效果好的话,叶沐栖打算多做一点,配菜的种类也可以再多一点。
毕竟会来吃的人都是附近的居民,总是吃一样的东西也是会容易吃腻的,换着花样吃,才更容易留住人。
想了想,决定明天再加入米粉。
米粉她空间里面也有的,配菜加在米粉里面也很好吃,和面条是完全不一样的口感,这是叶沐栖一早就准备卖的。
只不过今天第一天,好多东西都没来得及准备妥当,把米粉给忘了拿出来。
听着叶沐栖这个话,不管今天是吃到了还是没有吃到的客人对明天都充满了期待。
直到用餐的客人都走了,叶沐栖和蔡冬梅才开始收拾东西,一大堆用过的碗筷要洗,店里的卫生也得搞。
虽然东西卖得很快,但是两个人收拾也忙到了中午才结束。
“还得多买几个小炉子回来,这里的长桌子也得买了,就算现在不做干菜,但可以放调料。”叶沐栖一边吃着剩下的包子充当午饭,一边打量着店里。
调味料是每张桌子上都放了,但是经过今天的营业,人太多了,坐不到桌子的客人想要加调料就有点困难。
也多亏是八零年代的人都热情,会让只能站着的客人去桌上加调料,还会主动提出挤一挤,不过就是店里椅子也不太够。
“再买点椅子,就算坐不到桌子,至少也不用站着或者蹲着吃。”叶沐栖在心里盘算。
蔡冬梅在吃了包子之后,将今天收到的钱都拿了出来数,拿一大盒的钱,比她平常两天都多。
虽然是忙了一点,但是蔡冬梅感觉比平常还要轻松一点,毕竟厨房里的活都是叶沐栖做的,她就收收钱,收收碗筷什么的。
“今天一天,竟然就赚了三十多块!”蔡冬梅看着数出来的数目,自己都惊住了。
她平常生意好的时候,也就能到十块的样子,基本一天也就七八块左右,但是叶沐栖今天一天,就有三十多,这还是有很多人没有吃到的情况之下。
在高兴的同时,蔡冬梅将钱平均分成了两份,将其中一份递给了叶沐栖。
虽然没数,但看数量,都能够看出两份钱是一样多的。
“阿婆,咱不是说好的四六分吗?”叶沐栖当即就要数出来一份给还回去。
蔡冬梅摇了摇头,之前她就说过五五,但叶沐栖没同意,她当时也没想能够赚这么多,考虑到还要给孙子治病,才答应叶沐栖的提议。
可就算是这样,她的打算也是等孙子医药费足够了,两个人仍旧是五五分的。
但是现在一天赚的,就算是五五分,也比得上她一个人两天赚得钱了,这都是叶沐栖所带来的,就算是平分,蔡冬梅都觉得受之有愧,又怎么可能会按照四六来分呢?
就算是叶沐栖不在意,她自己都过意不去。
“没有你的话,哪里能够赚到这么多的钱?而且你那配菜都是肉做的,买肉多贵啊。”蔡冬梅没让叶沐栖继续数钱给她,“以后我们两个就对半分!”
“……”
看着蔡冬梅坚持的样子,叶沐栖也就没有多说,将手里的钱都给收了起来。
“这个钥匙你收着,我昨天去配的。”蔡冬梅又给叶沐栖递了一片店里的钥匙,要不是她没有多的,昨天就应该给叶沐栖了。
叶沐栖收了下来,心想正好可以去买些东西放进店里了,这样省的自己早上还要拿那么多东西。
蔡冬梅家里还有个小孙子,分完钱就回去了。
叶沐栖一个人在店里,便放心大胆地从空间里拿了不少东西放在店里,要是蔡冬梅明天问起来,就说是今天买的,不用担心暴露空间的事情。
又去把小炉子和桌椅都买回来放进店里之后,叶沐栖这才关上了早餐店的门离开。
一个破旧的早餐店,正在一点点的发生着改变,迟早会变得不一样!
叶沐栖盘算着,等多赚点钱,要不再给店里换一个好一点的招牌,要是能够再扩大店面就更好了。
不过那都是以后的事情了,现在她得回家。
今天一天就赚了十多块,跟容景辰早上给她的差不多一样多了,虽然跟她在后世的工资不能比,但是时代不同嘛,而且又是第一桶金,等于是开门红了,以后只会越来越好。
决定了,今晚加餐!
第36章 赚钱了,给老公加餐!
回到家属院的时候才下午,时间还早,叶沐栖先去了一趟那个退伍老兵的简陋小店。
老兵看着叶沐栖,显然还记得她,脸上立刻挂着笑容。
“小姑娘今天买菜吗?”老兵笑着问她。
前天叶沐栖过来,就只买了一袋米,并没有买菜。
“买,能现摘吗?”叶沐栖点了点头。
因为已经到下午了,那个老兵卖菜的架子上已经没有什么菜了,只有经放的姜、蒜、辣椒还有几个土豆。
土豆还是黄心的那种小土豆,一看就很好吃,叶沐栖便挑了几个,想着一会儿在空间里拿点上好的牛肉出来,还能做一道土豆炖牛腩。
叶沐栖在这里买了一点老兵自己种的菜,刚刚从土地里采摘下来的,很新鲜,这种菜就算是光炒来吃就很清甜,和采摘之后放了很久的味道完全不同。
回到家里,距离容景辰从部队回来还有点时间,叶沐栖钻进厨房,从空间里面拿了肉出来,空间里的菜全都是新鲜货,根本不用挑。
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