带着金店穿七零,炮灰女配想躺平 第29章

作者:荔枝冰沙 标签: 穿越重生

  苏叶怕吃不惯羊肉汤,炒了个萝卜干还有青椒炒鸡蛋。

  见沈瑶回来,就让沈和林准备碗筷准备吃饭。

  沈瑶让沈和林先不要盛饭,先喝汤。

  自己则洗了手就开始准备料汁,香油,酱油,大蒜末,香菜,没有小米辣,就放点剁椒,又往里加了点羊肉汤。

  沈瑶把调好的料汁递给苏叶,“你尝尝这个料汁,看还差不差哪种味道。”

  这个年代的调味料太少了,沈瑶不知道调出来好不好吃。

  苏叶端着料汁去了堂屋,用筷子试了试味道,点头道,“挺好。”

  苏叶又夹了一块羊肉沾了料汁放进嘴里,向沈瑶比了比大拇指。

  “那行,你先吃,我再去给我爸也弄一个。”说完又去了厨房。

  没多久端着两碗料汁回来了。

  沈和林看着面前的料汁,笑着对沈瑶说,“没想到还挺好吃。”

  他刚才已经喝了羊肉汤,确实不错。

  沈瑶骄傲的挑眉,“那是。”

  “是,吃的东西你最拿手了。”苏叶点了点沈瑶的脑瓜子。

  沈瑶喝了两碗羊肉汤,又吃了好多肉,觉得自己肚子都要装不下了。

  苏叶看着自己炒的菜没人动,把鸡蛋端到沈和林面前,让他加把劲吃掉,鸡蛋不能隔夜,别浪费了。

  沈和林喝了汤吃了肉,还吃了一碗饭,也吃不下了。

  可怜兮兮的看着苏叶,“我要撑死了,真吃不下了。”

  沈瑶在一旁看着不说话,怕自己说话苏叶会让她也吃一点。

  以前她奶奶也说过,鸡蛋不能隔夜,现在苏叶也这么说,看来这是老一辈人流传下来的生活常识。

  “两个鸡蛋呢,不吃就浪费了。你吃完在屋里转两圈就消化了。”苏叶不顾沈和林的眼神祈求,哄着他吃掉。

  沈和林看看苏叶,又看了看正在偷笑的沈瑶,拿起筷子认命似的吃起来。

  沈和林慢慢吃着,沈瑶帮着苏叶收拾碗筷。

  苏叶看着锅里剩下的米饭,“明天早上吃炒蛋炒饭。”

  冬天饭放一晚上不会坏,天气冷剩下来的饭炒着更好吃。

  “可以放点晚上炒的那个萝卜干。”嘎嘣脆,沈瑶很喜欢。

  苏叶看着沈瑶说到吃就眼睛放光,笑了。

  觉得沈瑶永远这样也好,吃到喜欢吃的就开心。

  苏叶希望她的女儿永远开开心心,没有烦恼。

第41章 腊鱼腊肉

  冬至前后,家家户户都开始准备过年的腊味了。

  前几天下了点小雪,这几天出太阳,有的人家已经把腌好的腊味拿出来晒了。

  苏叶也开始盘算着今年要晒多少腊鱼腊肉,想着沈瑶大舅回来,到时候得让他带点走,得多腌点。

  沈瑶问苏叶从哪里买那么多肉,鱼她知道,他们这边江河多,想吃鱼相对容易一些。

  苏叶让她不要管。

  周日这天,沈瑶起床就见沈和林正在厨房杀鱼,旁边的搪瓷盘里还有四只杀好的鸡和五六条肉。

  苏叶正在炒花椒和盐,炒好后就用个大碗装起来晾凉。

  沈瑶问苏叶有什么要她做的,苏叶说不用她帮忙。

  主要是沈瑶也不会,苏叶怕她帮倒忙。

  沈瑶就站在一旁看,顺便学一学。

  沈和林已经把鱼杀好洗干净了。

  苏叶拿起洗干净的鱼,把粗盐均匀的抹在鱼身上,抹好盐后,把鱼放在一个陶盆里,拿了块木板盖上,让它腌制几天。

  鱼腌好后,先前炒好的盐也凉了,苏叶往里加了点白糖,抓拌均匀。

  在猪肉上均匀的抹上炒好的料,反复揉搓,确认涂抹均匀后,把肉也放进盆里。

  这时沈和林把几只鸡也抹上了盐,和肉放在一起,苏叶拿木板把盆子盖好,就开始收拾厨房。

  沈和林叫沈瑶帮着把两个腌鱼和肉的盆抬到杂物间去,放厨房不安全。

  沈瑶帮着把两个盆放到杂物间,又回了厨房找苏叶。

  沈瑶知道腊味都要腌制几天后再拿出来通风晾晒,有些地方还会熏一下,那样会更香,沈瑶就更喜欢熏过得腊肉。

  “妈,那些鱼和肉腌制几天呀?”沈瑶也想学一学。

  “一个星期左右,到时候晾几天就把肉拿去你邓伯娘家让她帮忙熏一下。”他们一大家子都喜欢吃熏过的腊肉,所以每年邓大姐家熏腊肉苏叶都会搭着熏一下。

  沈瑶听了差点流口水,她也觉得熏过的腊肉吃起来更香,迫不及待的想吃了。

  ……

  时间临近过年,百货商店门庭若市。

  虽然现在家家户户都不富裕,但年货还是得备起来。

  沈瑶也帮着苏叶把一些要买的年货一点点往家里搬,百货商店内部人员买东西方便,不用像顾客那样在柜台排队。

  一楼的食品柜台最近每天都是大排长龙,售货员忙得团团转。

  沈瑶他们二楼最近人也多,过年了,都想给家里添个大件,缝纫机,收音机,自行车柜台人也不少。

  成衣柜台前的年轻的小姑娘小伙子拿着好不容易攒到的布票,想要买件新衣服过年穿。

  布匹柜台前的大姐婶子们拿着布票,想着过年了,扯点布给孩子做身新衣裳。

  热热闹闹,年味十足。

  自从沈爷爷沈奶奶去世后,沈瑶他们一家三口都是在外婆家过年。

  沈瑶大舅大舅妈是腊月二十八晚上到家,外婆让他们一家二十九下班后直接过去住,一家人多聚聚。

  腊月二十八这天星期天,天气挺好,出了太阳,沈家一家三口不上班。

  原本按习俗,是要二十四小年那天大扫除的,但小年一家人都要上班,放假才有时间打扫屋子。

  家里平时就收拾得很干净,大扫除起来也比较简单。

  沈瑶拿着沈和林做的长扫把扫天花板和墙上的灰尘,还煞有其事的用旧报纸折了个帽子戴上,又拿了个毛巾捂住口鼻,这阵仗,让苏叶以为她是要大干一场。

  苏叶也没管她,指挥着沈和林搬东西,把桌子柜子后面的灰尘全都清理干净。

  一家人忙得热火朝天的。

  打扫完屋子,沈和林要贴对联,喊沈瑶帮在下面看着贴没贴歪。

  对联写的是“东风浩荡革命形势无限好,红旗招展生产战线气象新。”

  家家户户的春联大致都是这个内容。

  ……

  腊月二十九这天下班,沈瑶和白甜甜杨姐道别后,骑了单车准备直接去外婆家。

  春节放假三天,百货商店三十到初二轮休,白甜甜家是晚上吃团年饭,所以三十这天值班,沈瑶大年初一,杨姐年初二。

  这边团年饭时间各家都不同,有早上吃的,有中午吃的,也有晚上吃的,还有初一早上吃的。

  沈瑶他们一般都是中午吃团年饭。

  前几年还有三十不放假,初一接着干的口号,这两年春节又开始放假了。

  沈瑶出了百货商店的巷子,就看见她二舅在路口等着她。

  苏振华等沈瑶骑到身边后也跟了上去。

  “舅舅你等我干嘛?怕我不认识路啊?”

  “还不是你外婆,早上我出门的时候千叮万嘱,说让我带着你一起回去。”

  沈瑶听了臭美道,“看来外婆最爱的是我啊!”

  甥舅俩一路上有说有笑的,很快就到家了。

  沈瑶刚进院子,就见一个穿着军装的中年男人在院子里杀鸡。

  苏振文听到有自行车的声响,想着是谁回来了,转头一看是自己外甥女和弟弟,提着鸡站起身,“瑶瑶回来啦?冷了吧,快进屋烤火。”

  苏振文四五十岁的年纪,个子很高,浓眉方脸,相貌堂堂,长得和外公有点像,整个人看着特别精神。

  “大舅!你终于回来啦!”沈瑶看着苏振文,和原主记忆里差别不大,让沈瑶感觉很亲切。

  “是啊,想大舅了吧?”苏振文笑眯眯的,在部队不苟言笑的首长在晚辈面前特别亲切。

  “想,也想大舅妈!”原主记忆里的大舅妈是个性格爽朗的军医,还经常给沈瑶寄衣服,沈瑶对这个大舅妈很有好感。

  “快进屋吧,外面冷,你大舅妈在厨房做饭呢。”苏振文催促着沈瑶快进屋。

  “大舅,那我就先进去了。”沈瑶放好自行车进了屋。

  沈瑶进屋就被严秀梅拉着烤火,沈瑶说自己先去跟大舅妈打个招呼再来。

  严秀梅一听就催促她快去。

  沈瑶把包放下,军大衣和帽子脱了放好,就去了厨房。

  厨房里,大舅妈吴玲在切菜。

  “大舅妈。”

  切菜的吴玲抬头一看,认出来人是沈瑶,“瑶瑶,哎哟长这么大了,也越来越漂亮了。”

  吴玲四十多岁,身高一米七左右,浓眉大眼,长相英气,一头干练的短发,显得整个人英姿飒爽。