七零年代疯批夫妇 第41章

作者:色彩缤纷的薛静妃 标签: 穿越重生

  把萝卜送回菜窖后,明黛带着周斯年直接去了空间。

  脱了鞋,俩人先去浴室,把衣服脱了塞进洗衣机。

  然后放水,淋雨,放浴球泡澡。

  一套组合拳下来,整个人都活泛了。

  坐在餐厅里,两人想着吃什么,最后周斯年提出想吃泡面。

  上次只吃了一次,他就记住了,现在还想吃。

  这个必须满足,明黛立刻安排了个豪华版的泡面plus!

  加蛋加肠是常规操作,在实验了周斯年不海鲜过敏后,明黛往里面怼了帝王蟹和奥龙。

  这些都是她冰箱里的东西,吃完了自动补货,老贴心了!

  帝王蟹和澳龙刚拿出来的时候,周斯年一脸拒绝。

  但是清蒸完香味出来后,他就围着蒸箱转悠。

  等到明黛拆蟹的时候,已经开始嘤嘤嘤了。

  明黛给了他一根蟹脚,他拿着啃得嘎吱响。

  最后,一人一锅海鲜泡面大餐,成为之后很长一段时间,周斯年眼里的神仙美味。

  而此刻,新知青的饭桌上,齐志军没看到方柔的身影,有些难过。

  他和方柔之间出了问题,他知道的。

  方柔单方面的对他施展了冷暴力,但是他不知道原因是什么,明明之前还好好的呐。

  他是有些生气的。

  因为方柔在马车上的任性,他把军大衣借给了她穿。

  要不是大娘把她的斗篷扯过来,她是不是就要看自己冻死?

  还有,自己因为她生病了,她明明有力气在房间里踩缝纫机,却不愿意给自己烧口热茶喝。

  最后还是柳燕给自己烧了热水。

  秦芳芳(老好人)挠了挠头:原来柳知青让我烧开水是给齐知青喝的啊。

  也是柳燕一下工回来,顾不上休息就来问候自己。

  小柔却一句话都没问过自己。

  而且,他已经打算原谅方柔了,方柔却不过来吃饭了,宁愿自己一个人在房间内吃,都不愿意过来一起吃饭。

  他不知道,方柔到底在闹腾什么,他已经非常照顾她了。

  为了她,不惜欺骗妈妈,跟着她下乡,把自己弄到这鸟不拉屎的地方,又累又冷的,小柔怎么还不满意?

  他一直在为两人的关系而努力,尽管她不是妈妈口中的好女孩,不会做饭不会料理家事。

  但是她会拉小提琴!长的也好看,现在好像还会做衣服!

  这样一想,齐志军的心又软了起来。

  罢了,他明天去认个错吧,毕竟是自己喜欢的女孩子,这么优秀,有点脾气是很正常的事情。

第45章 辣白菜

  在空间内满血复活的两人第二天睡了个懒觉才起,等到两人出来的时候,此刻前院知青点的人早就去上工了。

  不止他们俩,黄婶子小队内的其他人都乐呵呵的看着其他人去上工,自己在家收拾着没整理好的菜地,或者准备今年的冬储。

  早上,明黛在空间内给周斯年熬药,顺便做了些三明治,两人在空间内吃了。

  吃完后,周斯年还点评一番,没有馒头夹肉好吃,明黛表示赞同。

  从空间出来,明显感觉到,今天比昨天还要冷了,这下明黛有些同情今天要下水洗萝卜的人了。

  今天两人的任务就是处理好他们带回来的萝卜和白菜。

  明黛打算这500颗大白菜,除了留出来吃的那200棵放进她的空间仓库保鲜外,其他的全部腌上。

  一半按照黑省这边的方法积酸菜,另外的一半做成辣白菜。

  听完明黛对于辣白菜的描述后,周斯年眼睛亮亮的,喝完药就开始催着明黛干活,明黛打发他去刷磨盘,耳朵才清静一会。

  看着他干的有模有样,十分满意,自己则是把在柳大正家买的晾晒席子和筛子全部拿出来。

  找了块木板,洗干净放在晾晒席上晾着,她开始准备腌白菜。

  这边家家户户都积酸菜,手法和黄婶子在晒场的差不多,明黛查找了下大脑中的百科全书,选择了另外一个做法。

  趁着周斯年刷磨盘的功夫,她烧了一大锅的开水,事先准备好的大沙缸全部冲洗了一遍。

  重新加水,架上一根木柴烧着,开始准备料理白菜。

  让周斯年开始打水,她开始清洗白菜根部,把黄叶和泥土冲洗干净,放在晾晒席子上。

  周斯年拿着菜刀一旁准备,她递过去一个,他就砍上一刀,然后把白菜一分为二,放在一旁控水。

  两人速度很快,不一会,150颗白菜就准备好了。

  抬着白菜到厨房,把每颗白菜放在开水锅里烫上一分钟捞出,交给周斯年到井台边过凉水,然后放在晾晒席子控水,沥干,这样的步骤比在黄婶子他们的做法繁琐了一些,但是这样腌渍出来的白菜保存的时间更长,且更清甜。

  等到所有白菜处理好后,明黛在缸底撒上一层盐巴盖上一层白菜,全部十字交叉放着,一层层的往上垒,正好放满一缸。

  最后放上一块早就清洗好的大石头,压得紧实,再盖上一块干净的笼布,用绳子扎紧,放在厨房的阴凉处,等待时间发酵就可以了。

  周斯年在晒场上已经腌渍过这样的酸菜,且中间偷偷尝过,齁咸齁咸的,他不喜欢,对于明黛描述的辣白菜更好奇了。

  按照脑袋里的配方,明黛从仓库拿出一袋剥好的大蒜,十几朵老姜,切碎后放在磨盘上,教会了周斯年推磨,她填料,周斯年旋风推磨,很快就把蒜泥和姜末磨了出来。

  拿出一个大盆,倒入三大袋辣椒面和4袋细盐,考虑到周斯年的口味,又加了两袋子白糖,搅拌均匀。

  周斯年看着红彤彤的一片,趁着明黛去煮糯米粉的时候,偷偷尝了一口,瞬间被辣的吐舌头,十分怀疑明黛描述的辣白菜是否真的好吃。

  明黛也没管他,把煮好的糯米粉糊糊倒进大盆内,加上姜末和蒜泥搅拌均匀,最后再加上切好的梨丝、白萝卜丝、韭菜段和虾酱。

  顺便把不知道什么时候买的鱼露翻找出来,倒了进去,再搅拌均匀。

  这个时候的酱料闻着就很香了,周斯年又慢慢的蹭了过来,伸手想要抓上一把,被明黛无情的拍开。

  “切白菜去!”

  委屈周斯年不甘心的看了盛满酱料的大盆一眼,慢吞吞的去了。

  明黛则是另外找了个大盆,放了半盆清水,加入了两大袋粗盐搅拌化开,把周斯年切好的白菜全部按进去腌上一会。

  处理完这些,明黛看看时间,马上中午了。

  她喊起正在啃白菜叶子的周斯年:“走,烧火,做饭!”

  周斯年立刻站起身,冲进了厨房。

  考虑到他这两天非常的乖巧,干活也给力,明黛打算给他做点好吃的。

  拿出空间内她做好的皮冻切了一盘子,然后拿出五花肉,煮了几个鸡蛋,在小锅内炖了一锅的卤肉,香的周斯年围着锅台转悠,一刻也不愿意离开。

  中午,吃着凉拌皮冻,就着卤肉饭,就是明黛也吃了满满一海碗,撑得的她半天不想动弹。

  周斯年更是恐怖的吃了四碗,要不是明黛拦着他还能再吃一碗。

  明黛看着他已经明显凸起的肚子,实在害怕给他撑炸了,连忙把剩下的卤肉盛起来放进了空间内。

  周斯年这才意犹未尽的舔舔碗底,麻利的去洗锅刷碗了。

  明黛瘫坐在温暖的厨房,看着快乐干活的周斯年,觉得这样的生活也挺好的,比上一世孤孤单单的自己强多了。

  午休完,白菜也腌渍的差不多了,把白菜捞起来,压干净水分,放到做好酱料的大盆里里外全部抹上。

  这个步骤是明黛做的,周斯年对于她双手沾满酱料往白菜上揉的动作很是抗拒,拿着明黛给他抹好酱料的嫩白菜心吃的开心。

  把白菜抹完,一样放在大缸内,压上石头后,放在厨房的阴凉处,腌白菜的工作算是全部完成了。

  两样全部搞好后,明黛看了看时间,想着把萝卜处理了。

  明黛特意留的是没洗的萝卜,带着泥巴,这样比较容易保存,但是不能放在外面,萝卜容易糠了。

  在靠近前院墙角的位置圈了块地,让周斯年挖了一个半米深的土坑,把一半的萝卜放进去,再盖上泥土,这样即使过了一个冬天,萝卜还依旧清脆,一点都不会发槺。

  剩下的一半,明黛收进空间仓库和白菜放在一起,打算随吃随取。

  干完活,看着还有时间,明黛打算和周斯年去山上看看,能不能再找到一些可以吃的东西。

  揣着热气腾腾的糖炒栗子,两人锁上门朝着野猪岭的方向走去。

第46章 红枣树,伏击小羊一家!

  去野猪岭要经过村口的麦场,还没有走进,就听到呜呜咽咽的女人哭声,顺着风飘出去很远。

  明黛好奇的看了一眼,好像是知青点的人在吵架,宋兰兰双手叉腰骂的正欢,地上瘫坐着一个女人,应该是柳燕,哭的说不出话来,周围还有不少村民看着,但是没有一个人上前劝解的。

  明黛只是看了一眼,就不再关注,闷头继续往前走。

  周斯年则是捂着明黛新给他的军绿色斜挎包,亦步亦趋的跟着,对麦场上发生的事情丝毫不关心。

  野猪岭上有野猪群,村民们害怕一般是不去的,被疯批大魔王周斯年当成了后花园,来去自如。

  他们这次过来主要是要找些枣子,吃过明黛煲的药膳后,周斯年表示,这个红色的果子山里也有。

  进山后,还是熟悉的嘎吱窝,明黛调整了个舒服的姿势,被周斯年夹着往山里跑,速度不是她这种小短腿可以比的。

  跑了很久,绕过了这个山头,才到了地方。

  和松树林与栗子林相比,这边就只有三棵长在崖壁边的枣树,半个身子都探出了崖壁,看着很是危险。

  不过树上倒是有不少的红枣,因为是野生的,个头不大,晒的干巴巴的挂在枝头。

  明黛想了想,保险起见,她让周斯年去找两根长树枝,从空间内拿出一床被单,做了个网兜,续到探出去的树枝下。

  她趴在崖壁边,压着网兜,周斯年站在枣树上一阵蹦跶,晒的很脆的枣子哗啦啦的往下掉,大部分都掉进了网兜内。

  周斯年下来,把网兜抄起,里面的枣子倒在空地上。