作者:云珂珂
反正有旧例,甚至旧例就在去年的情况下,这种活动难度很小。
不过她没出岔子拦不住别人不出岔子。
贵妃那边接手了份例后,一般正常情况下应当是要请教一下上一任,也就是严绮云的,毕竟她有经验。
可贵妃想想,还是没这么做。
原因虽然她没说,但是严绮云却能猜出来,左不过是觉得这点事严绮云一个小门小户出身都能轻松搞定,她从小学管家肯定也没问题。
可她也不想想,严绮云管的再轻松,这也是宫里年前的杂事,和她从前在家是两回事儿。
没几日,这库房里头就可以说是一团糟,给她打下手的荣妃气的脸色发白,又不好说什么,干脆借口不太舒服直接称病了。
这要是再跟着一起折腾下去,还不知道最后这烂摊子要谁背锅呢!!
第93章
份例发放的事情难点在账目上面,严绮云去年交接第一步就是仔仔细细把账目理清楚了才拿到手上,光这一步就省去了大部分的麻烦。
但是贵妃接受的时候在这一步虽然不至于说是敷衍吧,但是因为没有真正的经验,所以很多账目没有特别清晰她也没发现。
再加上这回承乾宫那边不像去年一样小动作颇多,所以贵妃只想着早点拿到手上回自己的地盘去弄,结果后续对账的时候就差错颇多。
贵妃见状难免有些气闷。
去年皇贵妃交接这些东西的时候她还只是个格格,虽说享受的待遇还挺高的,但是实际的权利却没多少,所以很多内里的事情并不了解。
她只知道皇贵妃当时甚至还为难了她们,这回皇贵妃甚至没有心思去管她们是否会夺走她的权利,只是以最快的速度把这些事情全交托了出去。
两相比较下,就仿佛一个明晃晃的巴掌打在她的脸上。
她之前的想法让她更加不知道怎么开口去和严绮云商讨这个事情,于是就只能对着手头上的一堆烂账头疼上火。
要知道,宫里头甚至还有上百年的烂账,虽然平不了,但是要单独拎出来做记录的,混在一起那更是难上加难。
严绮云也知道贵妃的烦恼,不过她这个人对外可不是个老好人的形象,不会主动去接这个吃力不讨好的活。
她主动帮了这个忙贵妃也不一定会领情。
当然,事情真的影响到了过年的整体计划,那严绮云还是得搭把手的,不过到那个地步贵妃那可就是各种意义上的下不来台了。
就算是严绮云,也不希望事情真的发展到那个地步。
这日,把手头上的宫务花了小半个时辰处理掉之后,只要没人来禀报什么意外发生的事情,那么严绮云今儿就能完全闲下来做自己的事情。
严绮云先是把自己的每日打卡给完成了。
其实对她来说,打卡一般任选一个完成就好,不过严绮云现在已经完全养成了习惯,只要当日的时间足够充足,她就会抽出时间来分别把书法、刺绣还有医术的一些小题目全部都给打卡一遍。
掌握知识的过程本身就是会让人觉得格外开心的,每天严绮云学习完就觉得自己心情特别的好。
然后吃完午膳就开始让胤祈也跟着开心开心。
好在胤祈是个不厌学的娃儿,这个开心不用严绮云打双引号,每天学习是真的还蛮开心的,如今还不到两岁的年纪,胤祈就已经能够流利的进行基础交流。
唯一还比较符合年纪的就是,很多事物没怎么见过依旧还不是很理解。
但是不管怎么样,这个年纪的胤祈已经基本上断奶了。
这种断奶指的是不再喝奶娘的母乳,严绮云还是会吩咐御膳房每日准备一杯鲜牛乳作为胤祈早餐的一部分。
胤祈一开始有些不习惯,后面发现自从他断奶后严绮云开始会给他准备一些日常小零食,还
有花样繁多的辅食,胤祈很快就习惯了吃新的食物。
别的不说,他这个年纪已经对口味有了一些自己的理解,而且单纯吃奶也填不饱肚子。
之前严绮云做过一些乳酪棒,不过那个时候并不是给胤祈准备的,是给她自己还有宜尔哈她们准备的,所以那个乳酪棒的甜味会相对比较重一些,但是原材料依旧还是比较简单的,毕竟这个年代想要添加剂还找不到呢。
做给胤祈吃的话,小小一个的乳酪棒只有直径两到三厘米的大小,成年人估计一口就能吞下去,不过两岁的小朋友拿在手上还是能吃一会儿的。
乳酪棒用磨平的扁木棒穿着,长长一根,既方便小朋友拿也不用担心会有尖锐的地方弄伤。
当然,胤祈吃的奶酪棒版本是少少糖的,也就一点点的甜味。
严绮云没敢从现在起就让他吃太多糖,坏了牙齿那就不好了,这会儿可没有牙医的存在,牙坏了可就有得难受。
“额娘,吃完了。”
严绮云在书房练习书法时,胤祈这个还挺黏额娘的小家伙就跟着找了个软凳坐在严绮云的书房里面,倒是也省去了永寿宫烧两个地暖的浪费。
当然,因为整个永寿宫现在都是严绮云的地盘,所以胤祈今年冬天直接就由前头的东偏殿搬去了后面正殿,后面正殿在严绮云刚收获贵妃待遇后没多久,她就找皇贵妃申请了加修一道火道,银钱她自己会出。
不过那个时候皇贵妃就已经对这些乱七八糟的事情很乏味了,根本没深究太多,直接就批准了,倒是省去严绮云不小的麻烦。
听到小家伙脆生生的嗓音,严绮云写完手头最后一笔,才转过头去看向他,从胤祈的手中接过了穿奶酪棒的木棒。
这东西不说多稀罕,做起来也挺麻烦的,所以严绮云只着人做了一批,一般自己母子两个吃完的都会留着,热水消毒后放面包窑烘干一下,下次还能用。
因为嫌麻烦,永寿宫往别处送的吃食现在都不包括乳酪棒了,严绮云送人吃食是为了自己开心,不是为了自寻烦恼。
小家伙这会儿人也就比凳子高一点点,坐上去和下来都得人抱着,好在不是个多动症,也坐得住。
吃完了奶酪棒就坐在那儿晃腿,看上去还是挺悠闲从容的。
有些人会用“小孩子皮点儿是好事,证明孩子聪明”来安慰自己别因为闯祸的小孩而生气,但是如果家里孩子是个不皮的,那家长们会选择烧高香!
孩子静悄悄,准是在作妖这话不适合胤祈。
只要严绮云给他一本自己当年提前做了很久的启蒙绘本他就能做很久,因为年纪还小,几乎不认识字,所以他看书自然基本上是在看图。
一本绘本实际上最多也就三十页,集中了严绮云绝大部分的卡通画技术,换了那没耐心的小孩,随便翻看两下,一本也就看完了,反正也就三十页图画,而字又不认得。
可胤祈不一样,他看绘本虽然不认识字,但是看绘本上面的图却不是看看
就翻过去的,他会尽力去理解图上的意思,会尽力去真的看懂绘本上的故事并且从中得到乐趣。
这自然是得益于他有个好额娘。
首先来说,光是这绘本就够严绮云把自己两辈子所有的美术知识都掏空才画出来的,若非当时严绮云手头没有多余的课程卡,她都要自己“报课”了。
好在她这方面还是有些底子的,这种卡通小人儿她本来上辈子就学过,最终成品倒是越画越顺手。
严绮云把奶酪棒的木棍放好后,就把胤祈上次看了一半的绘本又拿给他了,然后把胤祈坐的凳子往自己边上挪了挪,方便待会儿胤祈问她问题的时候她给他解答。
她是不嫌这活儿繁琐的,童年对一个孩子的影响太大了,她比较希望孩子像她,自然是想到这一点就有无限的耐心。
不到两岁的胤祈还是正常的小孩子头发,甚至因为不太长都不用扎起来。
他也只有百日的时候剃过一次胎毛,往后正常情况下一般是不用剃头的,除了八九岁以后要稍微剃掉点前面留辫子。
不过留辫子有一点一直是让严绮云松一口气的,之所以严绮云不怎么诟病康熙的发型是因为,别看满人对汉人剃发查得紧,实际上他们自己反而没那么讲究,反正康熙自己甚至是留了鬓角的。
本身剃发易服就是满清入关后对加强中原政权的掌握而做出的一种控制手段,严绮云愿称为另类的pua,至于他们自己在这方面就宽泛多了。
至少绝对上升不到祖宗家法上面,他们对头发没什么讲究,最多就是后面一定要编成辫子,也没有什么身体发肤受之父母的讲究。
这让严绮云放松不少,胤祈这孩子一张小脸还是不错的,要真的完全剃成这会儿正经普通百姓那种秃大半的发型,真的会辣眼睛的。
母子俩很是安静的各自在一边充实自己,时不时的严绮云再给胤祈讲讲他看不懂的地方,很是其乐融融。
学习时间结束后,严绮云一般会叫上宜尔哈,然后带上胤祈一块儿去御花园或者去校场活动活动。
宜尔哈跟着她学一般也不是每天来的,毕竟严绮云的时间也不太固定,经常康熙都会传召她,所以宜尔哈一般是早上跟着她一起上文学数学方面的课。
傍晚回来,天色也差不多暗了,这种时候严绮云就不太会做看书刺绣之类伤眼睛的事情,一般会在系统上打发时间,现在系统上面的娱乐方式越来越多了。
不过今天她有别的安排。
昨天睡前她在系统里头看了个做果丹皮的方子,最简单的那种,只要用到苹果和一点点的糖,做法简单,配料表也干净,不仅适合两岁小朋友,也适合二十岁的小朋友。
所以严绮云果断的记录下来决定尝试一番。
水果在冬天是个稀罕东西,苹果自然也不例外,也就是严绮云如今是贵妃待遇,所以邵平他们去果库拿的时候,除了这一旬份例内的,加银子还能多拿一些,才凑够了二十个苹果尝试一番。
严绮云想了想,不管成不成也就只能试这一次了,毕竟冬天还是吃点正经水果更好,上辈子有那么多人折腾这些单纯是因为老百姓只要有钱,日常不缺水果吃,哪怕是零下十来二十度的大冬天。
可如今则不然,便是宫里冬天也是不能做到水果自由的,也就是严绮云如今的位份也最多一天一个新鲜果子。
因而严绮云又叫人一并从国库弄了些山楂来。
山楂不是稀罕果子,因为本地就有许多山楂树,同时产量也不小,又是秋冬应季的果子,实在是不稀罕,之前也说过,没人当水果吃单纯是因为太酸了。
但是做成山楂糕还是很常见的,宫里头很畅销的“金糕”其实就是山楂糕。
不过严绮云不是很爱吃,因为宫里这会儿的做法一般会往山楂糕里面放很多糖来掩盖山楂的酸味,这样的话吃到嘴里就特别的甜腻,同时山楂的本味也削弱不少。
对严绮云这种相对不那么嗜好甜的人来说,确实会更难接受一点。
这回她打算自己折腾一个少些糖的版本,酸就酸点,而且这个做法也不一定会有那么酸呢。
用细目小磨把削皮去籽的果肉磨成果浆,然后加适量水小火煮到起胶质,再找个烤盘薄薄的铺平烤盘的底,当然,底下要抹油,然后用面包窑来进行烘干。
还别说,自打修了这个面包窑,严绮云能进行复刻的吃食种类越来越多了,不仅仅丰富了她自己的餐桌,有严绮云这个面包窑开头,御膳房那边也不甘示弱,如今整个宫里的吃食品类也是多了许多。
目前面包窑的影响还在从皇宫陆陆续续往外发散,别的不说,就严绮云和万琉哈家一起开的食铺就有面包窑和面包卖,因为足够稀罕的同时味道也确实不错,每个月少说能给严绮云带来三四千两实打实的营收,这还是四六分过后的那一部分。
若非系统不认银票,只认真金白银的话,严绮云现在都不用纠结拿刺绣作业换金子的事儿呢。
也是,银票这种东西其实也是“代币”的一种,主要依托的是票号的公信力,这种还要一般依托国家机构才行,但是一旦这种公信力没了,那就是废纸,对系统来说自然是无用的东西。
远的不说,就说前朝的大明宝钞,那可真的就是废纸。
就连官员后来发薪水都不发这东西了,因为花不出去,这么下去官员都要饿死。
因为明朝历史这会儿还是比较清晰的,至少比上辈子严绮云看到的那些被清朝筛选过的历史清晰一些,严绮云前些日子还看到一本杂书上说到这个。
说是宝钞还没贬那么狠的时候,发钱就发宝钞,关税海税之类的却不要了,只要真金白银。
严绮云走神的时候,面包窑里小火正在烘烤果浆,如今的厨子们已经能够很好的把握这个面包窑的温度,可以说比严绮云上辈子用烤箱直接设置温度的时候还要熟悉。
所以成品出来的时候严绮云还是挺惊讶的。
不是说太不好,而是说太好了,
色泽都还是偏果肉色的,都稍微有点偏红,苹果的应该是因为氧化,所以只是一点点,但是山楂的就是很像上辈子严绮云吃过的山楂果卷。
实际上,只要分割成长条后再卷起来,用剪裁好的油纸一包,那就是严绮云吃过的那种果卷。
她尝了一卷。
说实话,没有加太多糖做出来的果卷再加上烤的也比较干的缘故,实在是有些酸,一入口严绮云就开始疯狂的分泌口水,半天半天也才只吃了一半。
“等一下,你们把这个果卷的大小再减半包装。”严绮云赶紧阻止他们进行包装。
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