作者：醉鱼仔
沈教授赞同张副所这个提议，大家平时也忙得不停，干脆就趁今天歇一天。
沈教授对孟秋道：“你来得正好，刚好去跟你师兄说一声，顺便通知一下你时老师他们。跟大家说，手头的事能放暂且放一放，今天放一天假！”
“好！”孟秋默默将加榴炮的事往后挪了挪，明天再开始也不迟，今天当然是要吃杀猪菜啦！
孟秋“蹬蹬蹬”跑去喊大家。
“顾师兄……”
“林师兄……”
“时老师……”
“芸姐，邓哥，李哥……好消息，好消息，放假啦！吃杀猪菜啦！”
部队食堂后厨，炊事班的同志正磨刀霍霍向肥猪。
磨刀的同志道：“炮兵师是不是有什么养猪诀窍啊？这猪怎么养的？竟然这么重？能不能让咱们学习学习？”
两头猪都超过了五百斤，他们要是能有一头养到这个重量，都是当年的猪王了，养猪的人估计还能得个称号——养猪能手。
磨刀的同志又说：“炮兵师大老远还特地给研究所送两头猪，这算不算打咱们脸啊？这不是说研究所的同志在咱们这儿吃不好吗？”
部队与部队之间还是有比较心理的，这个比较涉及方方面面，优秀的部队，当然全都要。
旁边另一个同志说：“杀你的猪吧！哪儿那么多废话？人家给研究所改善伙食，咱跟着沾光，还不好啊？”
除非过年，平时哪有这么多肉啊？这两头猪还这么肥，肯定有不少油！
“得嘞！”磨刀的同志舀了一瓢水淋在刀上，水珠从刀上滚落，刀刃寒光闪闪。
两声嚎叫，解决。
杀猪的这位祖传的手艺，亲爹现在就是他们老家屠宰场的工人，他打小就跟在他爹屁股后头，十几岁就帮他爹打下手，可惜来到部队之后，没那么多猪给他杀了。
“唉，手生了。”
炊事班其他同志看着他那麻利的动作，刀子一划，肉是肉，骨头是骨头，眨眼间，两头猪就被分解成一块一块的肉，不想搭理他的话。
就这还手生？
肉处理好，锅支上，该炖的炖，该煮的煮。
孩子们鼻子灵，这边肉炖上，那边一群孩子就摸了过来，围着几个锅来回转悠。接着，收到消息的家属院的嫂子们也来了。
她们看着一块块猪肉眼馋，瞧瞧这厚厚的肥油，一看就是家养的猪！
有嫂子就问：“这肉卖不？”要是卖，高低得买上一两斤，这可比野猪肉好。
炊事班的同志说：“不卖。各位嫂子们，你们想想，咱驻地多少人，几千呢！这么些肉看着多，一人都不一定能分到一块。”
嫂子们颇为遗憾，问：“那今天的菜我们能打吗？”
“这个可以，跟之前一样，一人最多一份啊！”
退而求其次，买不到生肉，能打到肉菜，也行。
大家纷纷准备好钱票，又见他们忙得团团转，有干活麻利的嫂子就主动搭把手，刨土豆的，洗白菜的，泡粉条的。
只看炊事班准备的这些配菜，都能猜到今天的大致菜色。
有嫂子就说：“天天土豆白菜，你们好歹也弄点新鲜花样呀。”
炊事班的同志笑道：“今天这不是有肉吗？”
“那不还是拿土豆白菜烧吗？”
“有了肉，土豆白菜不也好吃吗？”
确实，什么东西跟肉烧不好吃啊？大家哈哈笑。
炊事班掌勺的同志道：“除了老几样，今天也给大家来个新鲜的，杀猪菜！大家吃过没有？”
有说没吃过，也有说吃过的：“以前在老家，每年生产队杀猪，就把那些分剩下的骨头内脏什么的放一块烧，大家一起吃。”
“我们今天做的这个杀猪菜可不太一样，酸菜、粉条、豆腐，再加上猪肚、血肠、五花肉，撒上调料，嗨，别提多香了！”
嫂子们都说：“放那么多东西，能不香吗？”
掌勺的同志嘿嘿笑。
研究所的人来的时候，就见食堂正忙得热火朝天，热气从后厨飘出来，食堂都快成人间仙境了。
前面嫂子们都在帮忙，择菜、洗菜、切菜，还有在帮忙灌血肠。
要么说专业的事得让专业的人来做呢？两头猪交给炊事班，一点猪血都没浪费，接了好几大盆。
一部分灌血肠，一部分打算做个猪血烧豆腐。
炊事班的同志还说：“可惜没有韭菜，要不然做个韭菜炒猪血，那玩意儿补着呢。”
有嫂子开玩笑道：“本来就是一帮大小伙子，精力就够旺盛的了，再给他们补，晚上还睡得着觉吗？”
结过婚的嫂子们听懂了，都笑了起来，倒让炊事班的年轻战士脸一红。
研究所的人见他们都在忙，就上前问：“有需要我们帮忙的吗？”
嫂子们见炊事班那小战士害羞，本来还要再打趣他，一见研究所的人，不由清了清嗓子。
搁这帮文化人面前，都不好意思开这种玩笑了。
炊事班的同志道：“没，都忙得差不多了。要不，你们去那边坐一会儿吧？”
沈教授手一指，发话道：“像我们这些年纪大的就算了，年轻人，干活去！”
嫂子们不好意思：“不用不用，我们来就行……”
沈教授道：“那可不行，一起吃大锅饭，怎么能光你们动手呢？”
研究所的年轻人，让他们做实验写报告分析数据，他们在行，做家务吧，一个研究所，熟练的还真不一定能凑出一只手之数。
不过大家长眼睛了，不会干，先观察观察旁边的嫂子们怎么干的，再学着她们的动作干。
嫂子们一开始对他们的加入还挺不自在，说话声都降低了，后来见他们笨手笨脚的，忍不住说了两句：“不能那样干，得这样……”
说完，见对方没有生气，反而虚心接受，还向她们请教，嫂子们突然觉得这些研究所的同志们似乎离她们也没那么远了。
田桂珍小声跟孟秋说：“好像也不像我们想的那样三头六臂……”
孟秋忍不住笑：“田嫂子，三头六臂，那还是人吗？其实研究所的同志们也是普通人。只不过他们擅长做研究，你们擅长的是其他方面。”
“就好像你一个人挖野菜、晒野菜，给家里囤下那么多菜干，我们就不行，让我们做，我们还分不清哪个是野菜。”
“这就叫，术业有专攻。”
田桂珍让她说得满脸开心：“哪有哪有，都是干熟了的事……”
在大家的共同劳动下，终于开饭了。
杀猪菜、土豆烧肉、白菜烧肉，今天都是硬菜。
家属院的嫂子们拿上饭盒，排队打菜，眼都挑花了。
研究所的人就在食堂吃，炊事班的同志给他们上菜，杀猪菜、土豆烧肉、白菜烧肉，除了这三样，每桌上还有一盘炒猪肝、一盘豆腐烧猪血、一个素菜，外加一盆汤，凑足了六菜一汤。
菜上齐的时候，还在食堂的嫂子们看得眼都直了，这也太丰盛了，比过年都好！
有嫂子就问：“凭什么他们这么多菜啊？”
炊事班的同志道：当然是凭两头猪是研究所的啊！咱自己养的几头猪过年就杀了，你们又不是不知道？这两头是人家送给研究所的，研究所不愿意吃独食，拿出来让咱们也尝尝，咱们这么多人，都吃了人家一大半了，咱们才是占人家便宜！”
嫂子们没话说了，看到坐在研究所那一堆里的唯一一个熟人，就两个字——羡慕！
在研究所上班，待遇也太好了！比以前方大姐跟他们说过的还要好，竟然还有人送两头猪给他们，这要是不分给他们吃，两头猪，一千多斤肉，一个人不得分十斤啊！
这年头，谁家能一口气分到十斤肉啊？
酸，太酸了！
转身回家就激励自家孩子：“肉香吧？好吃吧？还想不想吃更多肉了？想就好好念书，以后跟咱们院里小孟婶子一样，进研究所，吃肉吃到饱！”
年纪小点的孩子握拳，明白了，研究所=吃肉！
年纪大的孩子已经不好忽悠了，肉照吃，话左耳朵进右耳朵出，心里吐槽，智商可是遗传父母，就您跟我爸这样，我倒是想进研究所，我进得了嘛我？
食堂这边，和乐融融。
研究所众人难得有这么悠闲的时候，尤其是今儿还聚得这么齐。一伙人边吃边聊，从眼前的杀猪菜聊到家乡美食，又从家乡美食聊到家里人。
“……走的时候，我孩子才出生，前年回去探亲，小孩在门口玩，我都没认出来，还问他是谁家孩子。”
“那小子可真机灵，我说我就是这家的，他说哦，去帮我叫人，扭头就带了一帮人来，说家里进小偷了。”
“好家伙，要不是街坊领居认出我来，我差点被当成小偷拿下！”
大家听得哈哈笑。
另一个道：“哪有我惨？家里给我相看一个对象，说人姑娘挺好的，寄了照片来，说实话，长得确实挺好看的。刚好项目上出了个问题，我就说那就再等等吧，过段时间再回去。等我好不容易腾出时间回家，那姑娘成我弟妹了！”
他这个当哥的，还能咋办？只能笑着祝福。
林亦寒感同身受，他的事倒没有这么狗血，只不过是几年没回去，回去的时候，前对象已经抱上孩子了。
大家一个一个说着，又惨又好笑。
沈教授听着，却将这事记下了，他跟旁边的张副所道：“以后要多给大家安排一点休假，一个月一次难做到，至少要保证一年半载能回家一次。”
其他人听见他的话，忙道：“沈老，我们不是这意思……”
沈教授道：“哎，之前是我忽视了这一点，工作重要，家人也重要。暂时先这样，回头我来找部队这边的领导商量商量，看能不能在他们的家属院旁边，给咱们也盖一个家属院。”
“等房子盖好，结过婚的同志可以把老婆孩子接过来，或者一年过来住几个月也行。”
这边还是太偏僻了，没办法给这些家属们提供工作岗位，有的同志的家属有工作，要是过来生活，工作就没了，只能说是偶尔过来住住。
“没结婚的同志们也别着急，咱们想想办法，看能不能跟其他单位搞搞联谊，一年哪怕搞一次。等有了对象，也可以申请到咱们家属院来住。”
“当然咯，保密条例，牢记于心。”
大家纷纷道是，想到以后也可以白天去研究所上班，晚上回家，不由期待起来。
他们一边吃饭，一边闲话，吃得慢，都到战士们就餐的时间了。
部队战士们吃饭是按照班级来的，八个人一桌，一桌一份伙食。
大家瞅了瞅，他们的伙食跟他们的不一样。
大家伙注意到，他们的桌上只有三个菜。一个杀猪菜，或者说是大杂烩，酸菜、白菜、土豆、猪肉，外加切成八块的两片血肠，还有一个豆腐烧猪血，以及最后一样——咸菜，萝卜缨子腌出来的。
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