作者:一笑倾橙
林思乔带他坐上了32路公交车,半个小时后,他们到了一家名为京市展览馆的餐厅。
乍一听这个名字,不知道的人还以为这是一家国营饭店呢。
然而,实际情况却是,这就是京市赫赫有名的西餐厅——老莫!
作为京市老牌的西餐厅之一,能在这里立足了快20年,自然是有它的过人之处。
所以,林思乔今天过来一方面是想和陆见川约个会。
另一方面也是想过来取取经,顺便看看人家的定价以及餐食的味道。
至于装修……这个真没办法比。
来之前,林思乔就听说了,老莫的奢华和气派在京市那是数一数二的存在!
如今过来了,光看这个门头就知道了什么叫百闻不如一见。
顺着豪华的旋转木门一进去就是挑空七米的大厅,头顶的天花板上是由松枝,松果和雪花组成的石膏花饰。
在镀金水晶吊灯的照耀下,一切都美得那么不真实。
餐厅的四周是四根顶天立地的大铜柱,上面雕刻了各种可爱的小动物。
墙上高挂着的俄式油画,淡黄色的桌布,透亮的高脚杯,以及精致的银质餐具,再配上餐厅中央的小型喷泉。
不得不说,老莫的‘壕’已经深深的刻在了它的骨子里。
要知道,这样的装修哪怕是放在后世也算得上是高档餐厅了,更何况是在这个年代。
可奇怪的是,这会明明是饭点,老莫的生意却并不是很好。
林思乔看了一眼,加上她和陆见川一起,一共只有四桌人。
还都是国人。
林思乔正疑惑着,怎么一个外国友人也没有的时候,服务员走了过来。
“两位同志晚上好,你们想吃点什么。”
服务员把菜单递了过来,她说的话虽客气,但表情却谈不上有多热情。
林思乔淡淡的扫了一眼之后,将目光落在了菜单上面,说是菜单也就是薄薄的两张纸。
上面基本上都是一些偏俄式的菜系。
原以为这样的装修,价格会贵到令人咋舌,但看了一眼其实也还好。
一般两个人来的话,五块钱就能吃的很饱。
五块钱对于普通人来说,可能算是很多了,不过老莫从建造初期开始,它的定位压根就不是普通的老百姓。
所以这个价位对外国人来说,其实它是不贵的。
看到这里,林思乔不免为自己捏了一把冷汗。
老莫都只敢卖这个价,那她想要翻倍的话,会有人买账吗?
第212章 一肚子气
叹了一口气之后,林思乔问出了自己的疑惑。
之前她就听说老莫虽然是一家俄式餐厅,但它里面也有英式,法式,德式,以及意式的菜肴。
可现在菜单上却什么也没有。
服务员听完后,一脸漠然的说了一句。
“早就没有了,现在能点的就只有这些。”
“原来是这样。”
林思乔笑了笑,她还以为会有什么隐藏的菜单,看来是她想多了。
“抱歉我们是第一次来,有什么可以推荐的吗?”
“看你们自己想吃什么,红菜汤还行,点的人挺多的。”
服务员的态度还是不咸不淡的,声音里带着懒懒的劲。
林思乔追问道,“还有别的吗?”
“这个。”
服务员指了指单上的奶油烤杂拌,“点这个的人也多。”
“除了这些还有吗?”
”红烩牛肉也有不少人点。“
林思乔就发现,这里的服务员就跟挤牙膏似的。
你问了她才答,而且是懒得多说一句的那种。
不得不说,这态度像极了后世卖奢侈品的那些柜姐们。
这在服务行业里可是大忌!
在经过几轮的交流之后,林思乔的兴致明显没那么高了。
“这个,这个,还有这个,先要这么多。”
顿了顿后,林思乔故意道,“同志我不吃洋葱,奶油烤杂拌里可以不要放吗?”
“很抱歉,不可以的,里面的菜都已经提前放好了。”
“祝两位用餐愉快。”
服务员把菜单收了回去,然后头也不回的就走了。
这给林思乔气的,要不是亲自过来体验了一下,她还真不敢相信服务员能傲慢成这样子。
不是,这餐厅的负责人不管的吗?
等菜的功夫,餐厅里陆陆续续又来了几桌客人。
一看里面还有两位络腮胡子的外国人,林思乔立马伸长了脖子看过去。
她倒想看看,这里的服务员是不是都是两副面孔。
结果,意外的很。
这里的服务员还真的是一视同仁,对那两位外国友人的态度也是如此。
不知道,他们是不是沟通的有问题。
这两位外国友人坐下来看了一会菜单后,摇了摇头便走了。
服务员见怪不怪,看了一眼之后又低头抠起了指甲。
“菜都上来了,快趁热吃吧。”
陆见川给林思乔每样夹了一点,他算是看出来了。
小乔今天来的目的不是来吃饭,而是过来打探情况的。
“嗯,你也吃。”
林思乔点了点头后,舀了一勺红菜汤送进嘴里。
红菜汤其实就是罗宋汤,是西餐厅里最常见的一道菜。
这道汤菜是基本款,一般情况下厨师做出来都不会太难吃。
只是眼前的这碗红菜汤,林思乔更愿意称它为番茄蔬菜汤。
想来,后厨的大师傅们为了迎合国人的口感,在原有基础上做了一系列的改良。
所以,它是不难吃的,但味道却一点也不正宗。
林思乔每样尝了一口,心中有了大概的方向,她伸手把服务员招了过来。
服务员过来后,瞟了一眼桌上没怎么动的那几道菜。
“同志,浪费可耻!你确定还要再点吗?”
“对啊,吃不完我们打包,你放心,保准不会浪费一点一滴。”
服务员没再说什么,而是看向了陆见川。
她在这里上班有几年了,什么样的人没有见过。
很多人攒了一个月的工资就是为了来这里见见世面。
还有那种相亲的小年轻们,为了虚荣也会特意把相亲地点改到这里。
上菜的时候还挺好的,结果一到结账的时候,就开始相互扯皮了。
因为这事,大打出手的也不是没有。
所以现在只要遇到这种年轻的小同志,服务员们都非常的慎重。
林思乔再次无语了,她点的菜,服务员看陆见川是什么意思,她是那种吃饭不付钱的人吗?
“按她说的上就行。”
陆见川只说了这么一句,服务员立马点了点头。
“好,稍等一下,马上就好。”
“……”
林思乔气结,这顿饭吃的真的是一肚子气。
回头等使馆区餐厅开业的时候,这个问题她必须得和员工们强调一下。
她也不要求服务员的态度有多好,但是起码你不能让客人受气吧!
“别气了,为了这种事不值得。”
陆见川给她倒了一杯温水,哄了她好一会才把人给哄好了。
林思乔心情不好,陆见川的胃口也香不起来,最后有一半的菜都是打包带走的。
回家之后,林思乔把自己关到书房,快速的将脑海里的想法整理了出来。
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