在古代摆摊卖美食 第329章

作者:梨庐浅 标签: 布衣生活 美食 穿越重生

  里正娘子原来还有些担心,见张珠玉也能好好说话,松了一口气之后赶紧拉着林春燕的手说,“燕娘,你那里还能不能再添一个人?”

  她自己也知道这样做实在有些没道理,脸也比之前红了不少。

  林春燕想了想就说,“马上就要冬至了,我们铺子里需要不少饺子,到时候我把馅儿给送来,玉姐儿你可是能给包出来?”

  张珠玉没一下子答应,她倒是会包饺子,但是听林春燕的那意思,怕是要包不少呢。

  一旁的里正娘子却已经点头同意,“她能包的!肯定不会耽误你们的事情。”

  从里正家里出来之后,林桃红倒是没有说什么,只是感慨一句,“竟然又到冬至了。”

  去年冬至的时候他们还冒着风雪在摆摊,最担心的就是下雪的时候。

  “是啊,今年还得卖饺子呢。”

  到时候怕也有许多人过来,得早早的备着。

  余船夫昨天别的单子都没接,只等着送那些烤鸭,好险才在晌午出头的时候送过去。

  这家也是葫芦镇上的大户,早之前就知道林春燕他们的铺子,有时候还会从船夫这里买了东西吃,有时候也会托家里的下人跑到这边来买。

  这次是家里老太太过寿,指明了要吃这烤鸭,他们家里人左右想着要大办,干脆就多要些烤鸭让跟着来的亲戚朋友都乐呵乐呵。

  好在这烤鸭送来的很是及时,冬天也不怕放坏了,第二天办宴席的时候全部都放在蒸笼上过了一遍,热气腾腾的端上了桌。

  申相公和申大娘子也跟着过来吃席,两个人一看到这烤鸭就乐呵起来,申相公还和旁边的人说,“这就是我那不成器的女婿写的书里面的烤鸭。”

  他们吃的多了,一眼就看出来这烤鸭是出自林春燕铺子里的,连旁边一应的小菜都相差无二。

  也不是没人想着模仿他们做烤鸭,只是至今还没有人做成功过,不是鸭子烤出来太老,要不就是那酱调出来的味道不对。

  附近的县镇都知道要想吃烤鸭,非得跑到白云镇那边吃才行。

  “我这总听你们说起,却一直没有机会尝一尝。”旁边一老丈人乐呵呵的笑了笑,招呼自家大娘子一块尝一尝,“要是好吃了,回头咱们也买些。”

  申相公又推销起赵官人的书来,“你们怎么会到如今还没吃过,是不是不知道那铺子里有什么好吃的?”

  他把书拿出来给两个人看,“里面好吃的可不仅仅是这烤鸭,我最喜欢吃的还是那肉馅的粽子,可惜只吃到一回。”

  旁边坐着那大娘子一听肉馅的粽子就拍起手来,“你说这个我就吃过了,还有那什么咸蛋黄馅儿的月饼,都是有人走礼的时候给带过来的,你别说还真是好吃。”

  申相公就高兴起来,“可是呢,我那女婿别的本事没有,可在吃的这方面可是钻研的很多。”

  申大娘子听不下去了,让申相公赶紧闭着嘴吃烤鸭,“怎么三句话都不离你女婿,从前也不见你这样子。”

  申相公还是有些怕申大娘子的,听了也不敢再多说,跟着众人就都吃起那烤鸭来。

  上面过寿的老太太吃的也很高兴,卷了好几个小饼吃,指了那炸出来的细丝薄脆说,“原先的时候还没有这东西,这次加进去才发现也是好吃的很。”

  旁边的儿子媳妇都在一旁凑热闹,“要不说合该人家挣钱的,烤鸭都这样好吃了还想着再多弄些花样来。”

  “我听说那家里失火的刘大娘就搬到那白云镇去住着了,原还说这么大岁数了要背离故土,该是心里不痛快,现在想想人家两口子又不傻,这是搬到那边直接吃好吃的了。”

  这次来给老太太做寿的还有其他镇上的人,这些人都还没有吃过烤鸭,只是一听说是专门从别的地方买的,就都来了兴致尝一尝。

  这一尝可不要紧,好些个人都吃了好几张小饼,说话的时候就开始四下打听这是从哪里买的。

  “你们那边没听说过吗?”吃过这烤鸭的人都觉得与有荣焉,“在我们这边可是很出名的,就是白云镇上那林家铺子,几个小娘子开的。”

  “几个小娘子就能开铺子?”有人惊讶的问,“做出来的滋味还这样好!”

  “可不止开铺子呢!”这些人把知道的都说了出来,“人家还买了一座山头,山上做各种东西的都有,什么果冻豆腐、火腿、肉夹馍……全都是从他们那里做出来的。”

  “这果冻豆腐我知道!”问话的人也有些激动,“我去亲戚家过庙会的时候还尝过那果冻豆腐的滋味,滑滑溜溜的也不错。”

  “都是林家小娘子铺子里做的,我还说什么时候去他们镇上一趟,吃些现做出来的,想来滋味肯定好。”

  过寿的老太太在上面听到了,笑呵呵的对旁边的媳妇说,“这林家小娘子合该谢谢我,可是给她宣扬了一波呢。”

  媳妇就捧着这过寿的老太太,“娘说的是,不过咱们请大家吃这烤鸭的主意可是好的很,谁回去说的时候还不带上咱们家了。”

  老太太就乐呵呵的笑了,“是呢,咱们也算借了她的东风。”

  林春燕就发现,不知道是最近冬天大家都闲了下来,还是其他的原因,来他们铺子里吃东西的外地人明显多了起来。

  就连余船夫也过来这么说,“原先冬天的时候我们都没什么生意做,今年老天爷也给面子,连河面都没冻住。”

  只要有人来,林春燕就高兴的不行,除了一些客观原因之外,来他们铺子里的人大多都还能成为回头客。

  等天气再暖和一些,怕来的人还会更多。

  马氏那边也带来了好消息,隔壁铺子终于被谈下了价格,他们想早点卖了回老家过年,一直拖着也不是办法。

  “这四十五贯钱谈下来可真不容易。”马氏说的时候就很有成就感。

  从前的时候别说四十五贯钱了,就是一贯钱她都没有经手过。

  林春燕也很高兴,去隔壁铺子转了几圈,最后去找孙捕快把文契给办了下来。

  张大娘这次倒是没有拖着不让去,她也知道这个价格实在是便宜的很,过了这个村怕是就没有这个店了。

  “好歹这是咱们的铺子,不是租来的。”张大娘笑着这样说,“谁能想到有一天咱们也能买了自己的铺子。”

  孙捕快给他们把文契办好,递过去的时候就朝他们道喜,“可是得好好的庆贺庆贺。”

  孙安元走的时候可是高高兴兴的,还托了孙捕快好好的照顾一下林春燕他们。

  他这样高兴,也是因为张大娘过来找他说的那些话。

  张大娘把那文契看了又看,妥帖地放到了自己的怀里,想了想又拿出来交给林春燕,“还是你拿着吧,我拿着不放心。”

  她没接孙捕快的话头,多少觉得有些心虚。

  等孙安元这次走镖回来,怕是就有的哭。

  有了这个铺子,林春燕就打算把烤鸭直接迁到这里。

  “还有那些麻辣兔头之类的也都放在一块儿。”

  马氏就住在这间铺子的后面,她也说了不白住,直接拿了钱出来。

  “就当是我们租的,好歹娘几个也不用整天挤在那一个屋子里了。”

  林春燕就把那些钱收了,看着慧姐儿和兰姐儿高高兴兴的搬起家来,还说要往屋里面也做些装饰。

  “可惜现在不是春天,也不能摘些花儿草儿的什么放到屋子里。”

  “那些先不说了,我觉得得打两个大衣柜。”

  “还有这火炕我看也得重新盘一下,原先的可不大好了。”

  这边只卖货的话,桌椅就不需要那么多,林春燕也不着急去找林三叔让她帮着打这些东西。

  把这些都理顺之后,也已经是好几天之后,算算时间离冬至也就七八天了。

  这天晚上回来,林春燕想着吃酸辣粉,就把绿豆粉放进锅里煮熟,拿了一个空碗放了些芝麻、蒜末、葱花、花生碎、咸菜这些,把热油浇上去,加一些醋和香油之类的调料,最后把煮好的绿豆粉放到汤底中。

  香喷喷的酸辣粉就做出来了,可惜没有香菜,颜色上面有些不好看。

  “我瞧着还能再放些豆皮。”

  王英娘说干就干,又把豆皮切成细细的丝放进去,看起来就又丰富了不少。

  “那是不是还能放些火腿。”林桃红的眼睛也是一亮,“反正自己吃,我去切一些放进来。”

  张大娘也来了兴致,不过她却懒得动手,直接让王英娘帮她再切切豆腐皮出来,“睡觉之前喝上这一碗粉,怕是浑身上下都热乎乎的。”

  “就是要这样热乎乎的吃着才好。”林春燕已经捧着酸辣粉吃了一口,觉得里面的醋放的不多,又去放了一些。

  瞬间,这碗酸辣粉就变得酸辣爽口许多,直接挑起筷子将粉嗦到嘴里。

  真好吃。

第177章

  “这粉还真是不错。”张大娘也吃的乎乎的冒汗, 把里面的咸菜花生米都吃的干干净净,连汤汁也没剩下多少。

  吃完了才捂着肚子说,“我怎么觉得自己好像吃胖了不少?”

  林春燕仔细看了看张大娘,点头说, “还真是。”

  张大娘就笑开了花, “那可真是太好了, 看来还得多吃点,从前想长胖哪里这样容易。”

  虽然说很多人都觉得弱柳扶风好看, 但对于庄户人家来说,长的圆滚滚的说明家里日子好过, 是个有福气的。

  张大娘还去看家里的三个小娘子,指了他们说, “你们几个是怎么回事,怎么吃的这样多反而没有长胖,岂不是都浪费了粮食?”

  林桃红不想要长胖, 她笑嘻嘻的说, “这样子才好呢, 许是我们都长了个子。”

  这么一说还真是,张大娘拉着她们比来比个子, 才发现她们都已经长的比自己还高。

  “都已经成了大姑娘。”张大娘话里带着些感慨,“过得可真是快。”

  吃完这酸辣粉林春燕就去找里正娘子,想看看他们的饺子捏的怎么样了。

  馅儿是他们从铺子里回来之后,里正娘子过来拿的, 这几天都只是试一试, 林春燕也知道以张珠玉在家里娇惯的性格, 怕是捏不出来她要的样式。

  不过是让张珠玉知难而退,这样也不伤了里正家的面子。

  里正娘子何尝不知道, 觉得林春燕体面的同时也有些担忧。

  别人家也许早就不干了,偏张珠玉是个不服输的性子,可能从小就爱和家里两个哥哥较劲,从来不愿意觉得自己比别人差。

  可是这捏饺子也不是一时半会儿能学好的,张珠玉在家里练了好几天,还是捏的不好看。

  “我看还是算了。”里正娘子心疼她,“咱们在家里跟着学绣活儿也挺好。”

  就连李静娘也劝了几句,“你要想学绣活儿就跟着我,我把会的都教给你。”

  张珠玉却不同意,“不就是觉得我捏不好饺子,我偏要学会。”

  她这个执拗的性子上来,谁也劝不住。林春燕过来的时候,张珠玉还在那里捏。

  “这次怎么样?”张珠玉指了自己才捏出来的,“可是能用?”

  说实话,抛开张珠玉爆炭似的脾气,她这个执拗的性格对她来说也是有好处的,就像这饺子一样,虽然还没有达到林春燕的预期,但是已经比张珠玉刚开始捏的时候好上不少。

  “怕是再学几天,还真能捏出来了。”

  林春燕的要求是饺子的大小要基本一致,形状也不能太离奇,加上馅儿不同形状也得略微有些区分,张珠玉这几天做得差不多了。

  “也没那么难。”张珠玉脸上就带了笑,“那就说好了,冬至时候卖的饺子真让我来捏。”

  林春燕笑着点头,问她,“你要是真的干了这个,可就不能去手工小组了,而且也不是日日都有活计干的,你可想好了?”