作者:甜甜豆腐花
她还是第一次见林玉兰发脾气。
整个人都愣住了。
林玉兰缓了缓,疲惫的说道。
“我累了,要回房休息。你把桌子上东西收一收,你姐夫快回来了,别让他看到心烦。”
说着话。
林玉兰拖着沉重的脚步,缓缓地往房间里走去。
林玉瑶在林玉兰的背影消失不见后,才慢慢反应过来。
她大声问道:“……姐,那今天晚上谁做饭啊?”
安静无声,无人回复。
……
周家。
“来了来了,这是最后一道,菜都上起了。”
江柔拿着布块隔热,双手捧着一个大大的碗……更准确的来说,应该是盆。
放到桌子上的最中间。
好大一盆,热气腾腾,袅袅白烟中,全是浓郁的香味。
周重山、周小川、周小花父子三人,全都仰着头,眼睛亮闪闪的,期待的看着刚上桌的菜。
很香,但是不认识。
江柔笑着介绍道。
“这道菜叫做笃三鲜,有些地方也叫做腌笃鲜。”
腌笃鲜需要的食材有:春笋,腊肉,豆腐结 。
由这三样食材煮出来的浓汤,清澈鲜甜,可以说是春天的第一口鲜味。
江柔说,“隔壁的桂芬姐送了一些腊肉,所以刚好拿来做这道菜。”
腊肉切块,再加一点新鲜的五花肉(最好是排骨),一起放入油锅里翻炒,煎得焦焦脆脆,有些微微发黄的时候,就可以倒水下去了。
热油激发了肉香,腊肉更是味道醇厚,水才刚倒下去,立马有了一层淡淡的奶白色。
用小火,慢慢炖煮半个小时,彻底将汤汁烧的浓郁 。
然后放入竹笋,豆腐结,一起煮熟。
【腌笃鲜配图】
鲜美的春笋,馥郁的腊肉,清新又滋润,所有的味道都融入在这一锅热汤里面。
江柔看了周围一圈,笑道。
“还愣着干什么,赶紧吃饭啊!”
周小花是反应最快的,小手已经拿着小勺子,激动的要开动了。
再不吃,口水都要滴下来了。
“我来。”
周重山拿起一旁的小碗,给每个人都装了一碗腌笃鲜。
他先放到江柔面前,然后是周小花, 周小川的,最后是才是他自己的。
周重山道 ,”吃饭吧。“
第145章 老男人的温柔
每个人都不约而同的先端起了汤碗。
清澈的汤汁上漂浮着一层淡淡的油脂,一块竹笋,一块腊肉,一块豆腐结。
然后低头这么一喝。
腌笃鲜的汤很烫,但是在喝进嘴里的那一刻,鲜甜的美味瞬间绽放在味蕾上。
明明是看着那么清澈的汤,却有着一种老高汤的感觉。
回味十分的浓郁。
这就是为什么要用腊肉的原因。
烟熏风干的腊肉,就好像是一味药引子,能吊出浓郁醇厚的味道。
而最应季的竹笋,自带着鲜嫩和甜美。
简单点说,这味道真是绝了!
一顿简单的晚饭,吃得人心满意足 。
特别是那一盆满满的腌笃鲜,最后连一滴汤汁都不剩了。
江柔已经尽可能的多做了, 然而最后还是不够吃。
吃完了饭。
舌尖还意犹未尽的舔着嘴巴,不停回味着鲜美的滋味。
这天晚上。
不仅是周小花摸着圆滚滚的肚子,就连周小川也摸着他明显圆了一圈的肚子。
他低眉沉思着:我是不是变胖了?
……
入夜。
这日因为周重山回家的早,他先前忙的时候已经很长时间没有跟孩子们相处过了。
所以江柔将哄两个孩子入睡的任务,交给了周重山,还要求他必须说一个睡前故事才能回来。
睡前故事这件事,周重山并不擅长。
毕竟在周重山的人生中,就从没有什么睡前故事,哪怕是被母亲哄睡,那都是不存在的。
故事讲不出来,那就说一些他经历过的事情吧。
比如在前线打仗的时候,他去过的地方,那些地方有着不一样的风土人情。
比如双方交战之后,他们从战场里能获得的战利品。
他们最喜欢的就是美制或者是德制的手枪,还有牛肉罐头,番茄罐头,压缩饼干。
一块压缩饼干,能三天不吃饭。
武器是保命用的,罐头则是血腥日子里难得的调剂。
在一个沟壑里,浑身脏兮兮的五个士兵,一同分食一个番茄罐头的情景,是周重山脑海里这辈子都不会忘记的画面。
他嗓音低沉浑厚,说起这些的事情,话音萦绕在小小的房间里。
周小花对什么打啊杀啊不感兴趣,而且她也不知道什么叫做番茄罐头。
她如今吃得多,穿着单薄小睡衣,露出小手和小脚丫子的样子,就像是一个肉嘟嘟的小猪 。
她小手抱着柔软的被子,靠着一旁的周小川。
很快就迷迷糊糊的睡着了。
周小花哪怕睡着了,还在睡梦中吧唧吧唧嘴巴,估计在梦里,还在喝腌笃鲜汤呢~
周小川倒是对周重山说的话,充满了兴趣。
一双眼睛一直黑亮黑亮的听着,非常的认真专注。
“爸爸,后来呢?你们赢了吗?”
“赢了。因为赢了,所以才有现在这么平静的日子。”
周重山平静道。
但不是这简简单单的“赢了”这两个字的背后,到底藏了多少人的前仆后继和生命,也就只有亲身经历过的周重山心里知道。
他伸手,摸了摸周小川的额头。
“小川,你喜欢现在的日子吗?”
“喜欢。”
周小川用力的点头,回答的干脆又响亮。
他躺在小床上,仰头看着周重山,想了想,又补充道。
“家里有爸爸,有妹妹,还有她,她也很好。每天都有饭吃,每天都可以洗热水澡, 院子里还有小鸡……所有都很好。”
这样的生活,哪怕在周小川的梦里,都不曾出现过的。
周重山听到周小川一口气说了这么多话,在欣慰的同时,又觉得错愕。
之前的周小川一直听话懂事,但是沉默寡言,什么事情都闷在心里。
他哪怕崇敬喜欢周重山,但是因为不是亲生父子关系,彼此之间还是有着一道无法跨越血缘的隔阂。
现如今的周小川变得不一样了。
他真的喜欢这个家,也希望别人能感受到他的喜欢。
周重山知道,周小川如此大的变化,都是因为江柔的贴心照顾。
江柔就像是一道柔软的力量,将他们紧紧融合在一起,成为了真正的家人。
“小川,以后会更好的。”
周重山低低出声,是坚定,也是承诺。
“嗯嗯,我知道的。爸爸,晚安。”
“小川,晚安。”
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