作者:兰夜唱墨魂
一个五香麻辣味信手拈来!
以后一定要多来这里,下雨就过来!找更多的小龙虾。
夏天的时候就着龙虾吃西瓜,凉亭下面吹凉风,这才是享受的生活!
“真的吗?怎么做的?”阿木阿花她们一听,眼睛都跟着亮了起来。
在她们眼中,龙谷谷做什么吃的都好吃,就连之前做的野菜蛋花汤她们都觉得好喝。
这次听到她信心满满的说要做小龙虾,一个个更是好奇得不得了。
云耕目光也看着龙谷谷,眼中带着丝丝好奇和向往。
想吃谷谷做的东西……
她已经很久没有自己做了,一直都系统在做。
“放心!包在我身上!”龙谷谷拍了拍自己的一马平川,从身后拿出自己的袋子来。
里面装了非常齐全的香料。
第462章 下雨天7
一群人找了个可以避雨的山洞里,搭起火堆,一边拧着自己尾巴上的水,一边烤着火。
龙谷谷这边也赶紧搭着石锅开始做了起来。
别的菜她不敢保证,这小龙虾可是她的得意之作,是她烧过无数次厨房才能拿得出来的成品!
云耕乖乖地在一旁帮她剥蒜洗生姜打下手。
龙谷谷就在那架着石锅下油,这油是肥美的哞哞牛身上炼化的油,龙谷谷很早之前就想试试火锅了,特别是五香麻辣的牛油火锅,因此特意准备了牛油。
等油从块状化为液体之后,放洗干净的虾头与葱姜蒜,直到虾头炒至金黄带橘色流出虾油,之后倒掉虾头,然后快速放下各种香料煸香,闻到一股香料的香味之后,就赶紧将洗得干干净净的虾放下去。
以大火炒到虾壳颜色完全变红之后,加入些许清水,静静地温火等待汤收汁儿。
五香麻辣小龙虾就这样慢慢的入味,鲜香麻辣等等香味儿全部都从汤汁儿的蒸发融入虾肉之中。
阿木他们没有吃过这种呛辣口味重的东西,但是闻着这香味就感觉口水一阵阵分泌着,忍不住咽了口唾沫。
云耕也非常好奇,因为这与平时谷谷做的食物不一样,也不像那个厨房做出来的。
能闻到很香的味道,而且特别浓郁,感觉和谷谷平时的食谱也不一样。
味道似乎很呛,但是很吸引人。
“大家,来来来,这是椰奶果。”龙谷谷一边等着龙虾熟,一边给阿木阿花他们一个一个椰奶果。
阿花戳了戳手中软乎乎的果子,“这个椰奶果是什么果啊?”
“你可以拿巨蜗壳水壶接着,这个椰奶果里面有很甜的汁水,喝着带着一股凉悠悠的口感,咱们的待会儿吃小龙虾的时候,一口肉一口汁水,最棒了!”
这话说的,阿花本来准备喝一大口的,都缩了回去。
众人连忙拿出自己的巨蜗壳水壶,将椰奶果戳破把汁水倒进去。
“谷,你是在哪里发现这些好吃的的?”阿花抱着巨蜗壳水壶尝了尝,甜甜的味道让她眼睛都惬意得眯了起来。
“唔……太好喝了……好甜啊!比黑浆花蜜还好喝。”
“唔……虽然没有黑浆花蜜甜,但是这股甜好喜欢!”
阿花非常诚实的评价。
“阿花,你慢点儿喝,别等到待会儿小龙虾熟了椰奶汁都喝完了。”阿木在一旁拍拍她的肩膀提醒道。
“对对对。”丙鹿也连连点头,虽然抱着手中的水壶看着里面的甜汁很想喝,但是咽了口口水,还是准备的等待食物做好了再说。
“咦……水少了一半了,可以加土豆了。”龙谷谷一看锅里的水少了一大半,连忙又将洗好切块儿的土豆加了进去,翻了翻。
周围的大家再一次咽下一口口水。
“别急,咱们再把这些蚌肉和花螺做一个香辣味儿,黄鳝泥鳅做个干煸儿的……加点儿香菜……”
龙谷谷一边说着一边又捣鼓起了另外的几个菜。
第463章 下雨天8
丙鹿,阿木,阿花三人正襟危坐,瞪大双眼,目不转睛地看着龙谷谷在那边做吃的。
不知道为什么,感觉谷这次来这里准备的好齐全,好厉害!
这与之前她做的食物完全不同,但是她好自信!这次的菜闻着味道就比以前的做的好吃!
云耕也连忙跟着帮忙,看到龙谷谷做的虾的步骤之后,就手脚非常快的帮忙做香辣味花螺蚌肉,干煸黄鳝泥鳅,还有一道红烧鱼。
其余剩下的食物留着回去悄悄给蜀熊他们。
没过多久,几个菜都出锅了,几个大石锅放在地上,大家撸起袖子就干了起来。
大家最好奇的就是这一道‘五香麻辣小龙虾’,一个个的伸手就拿,张嘴就啃。
‘嘎嘣’一声脆响,随后响起了咯吱咯吱的嚼壳声。
“唔唔……好烫好烫……”
“呼呼……好好吃……”
“呜呜呜……嘴好痛……”
阿木她们纷纷发出了各自的声音,一个嚼得嘎嘣响的同时,第一次吃到辣味儿,又辣又烫又痛,但是又非常好吃!
从来没吃过这样的味道。
“哎,怎么把壳吃了?”龙谷谷看她们猴急的样子,忍不住笑了起来。
旁边的云耕拿着龙虾还没下嘴,非常配合的放了下来。
还好自己没有吃,不然就像他们一样出洋相了。
“唔唔……不是这么吃的吗?”阿花嘴里的壳还嚼得嘎嘣响,咔嚓咔嚓的,似乎牙口很好。
而且辣味对她来说,好像不是什么难以接受的味道,她吃起来非常喜欢,而且吃得来辣。
另外两个吃了一口顿时就被辣得红了脸,伸着舌头呼呼出气,一边扇着风,一边喝了一口椰奶汁。
终于明白椰奶汁为什么要现在喝了,椰奶汁的清凉带走了大部分的辣意,但是嘴里更添几分味道。
五香麻辣小龙虾实在是太好吃了!
“这样吃的,你们看我.操作……”龙谷谷说着拿起了一只小龙虾来。
手上麻利的在虾尾的两侧一摁,“咔嚓”一声,随后极快速地就脱去了龙虾壳,在锅里里裹了两圈儿沾了些许酱汁,放进了嘴里。
而龙虾的壳直接放在了另一边,没有吃。
“哇!居然是这样吃的!”
“别吃壳,阿花,你还嚼得嘎嘣响……”龙谷谷说道。
阿花嚼了嚼,先把嘴里的咽了下去,迫不及待地就拿起了第二只,“好,这只把壳脱下来。”
龙谷谷看她之前的都咽下去了,不由得心里在一次感叹。
阿花不愧是铁胃少女……牙口也这么好。
……
除了小龙虾之外,还有别的菜,这次充分的满足了龙谷谷这个吃辣星人的愿望。
而且还满足了她坐在阴雨天气一边看雨一边喝饮料吃小龙虾的愿望,整个人都满足了。
丙鹿和阿木虽然不怎么会吃辣,但这些味道实在是太香了,让她们也着迷的不行,一边喝着椰奶汁一边吃着小龙虾,一个个吃的手上泛油光,眼神发亮。
等大家吃完之后,纷纷举起手中的巨蜗壳水壶。
“来,敬大家一个椰奶汁……碰杯!”
他们不知道这是什么意思,但是感觉气氛都炒热了起来,跟着龙谷谷的动作纷纷举起手中的水壶碰杯,以椰奶汁收尾。
“碰杯!”
第464章 下雨天9
悄悄回到部落之后,蜀熊他们收到了送来的鱼,顿时搓了搓手差点没兴奋的给阿花一个熊抱,还好阿花缩得快,才避免了这份会骨折的热情。
祥之爷爷的膝盖虽然痛,但好在有龙谷谷给的火山石,缓和了下。
雨也丝毫没有小的意思,哗啦啦的下着,淋的大家的路面上的草地一踩半只脚掌就能陷进水里。
面前的小溪流速也越来越凶猛,时不时混合着一些泥土,奔流而下,哗啦啦地冲去远方。
阿丝也派了白岚他们做好炖肉汤之后送到大家的庇护所前,一边送吃的一边告诉他们,准备一下收拾东西,大概过两天就要出发迁徙了。
这次的降雨量太大,如果说它下的是毛毛雨下个几天都没问题。
但是这场雨,雨滴如同黄豆大小,噼里啪啦地落了一地,溅起透明的珍珠,小溪也奔涌了。
如果再留在这里就会遇上洪水暴发。
大家必须前往更高的山地或者荒芜一些的山丘上才行。
龙谷谷同样也收到了白岚的消息,接过了他手中的食物。
“大家都在收拾东西了吗?”
“嗯,对。谷,你也可以看看自己需要收些什么,贵重的一般都是带在身上,石碗这些留在这里就行了,等来年咱们回到部落里再稍微整理一下就能用。”
龙谷谷,“……”
这一走就要走大半年的吗?这也太长了。
话说她还对这边有很多不舍,人参精灵,凌花仙树它们都在这边……
话说它们应该不会受到影响吧?感觉人参精灵它们住的地方更高,而且凌花仙树不惧洪涝。
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