作者:年糕粉丝汤
“简小娘子,这菜肯定得有我的份吧?”
刚才还默契非常的食客们?,瞬间?吵成一团。每个?人都不想落后,每个?人都惦记着那美味的红焖羊肉。
哧溜,哧溜。
那味道?一定特别棒吧?
简雨晴这回没有后退,而是?苦口婆心地劝说众人:“等到后日的菜单出来,大家看一看再预定吧?到时候我保证都能让大家吃上?!”
她说得笃定,毫无回旋打算。
虽然还有食客抱怨几句,唯恐自?己后日抢不到,但大部?分食客还是?欣然应允,千叮嘱万叮嘱:“后日预定,大后日咱们?就要吃上?啊!”
另一边,孙刺史带着遗憾走入府学。他一边遣人把学子的签到记录、日常课业和考核拿过来,一边也拿起装在纸袋里?的粢饭团端详。
未吃午食,又有些饿了。
孙刺史闻着粢饭团上?的淡淡香气,又回想起刚才闻到的香味。
他多了丝期待。
虽然孙刺史平时基本不吃街头小食,但如今却是?有点期待了。
随侍小厮面露惊讶。
几名随着上?意也买了粢饭团和茶叶蛋的官员也难掩震惊。
孙刺史迟疑一瞬,还是?矜持地咬下一口。他眼前一亮,看了看咬开的粢饭团:“……不错啊?”
粢饭团外面是?蒸得软糯的江米,里?面裹着各色食材。酸脆开胃的酱菜、酥脆油润的薄脆,咸香适口的炸肉,还有说不上?来的酱料……
初次接触此物?的孙刺史食指大动?,连连点头。他慢条斯理地吃完一个?粢饭团,又意犹未尽地剥开茶叶蛋。
捧着一堆文书而来的学府官员推门而入,就被眼前一幕惊呆了。
孙刺史:吃得很香.jpg
他甚至还意犹未尽地舔了下大拇指,而后才想起自?己身边还围着一批人。
气氛有多尴尬就有多尴尬。
方长史泰然自?若地接过文书,又神?色平静地转交给孙刺史:“孙刺史请看。”
孙刺史擦了擦手,接过文书。
待诸事谈完,孙刺史看了眼旁边留下的蛋壳。他若有所思:“我记得府学里?是?提供两餐的?”
负责官员道?:“是?的。”
孙刺史点了点头:“现在还是?午食时分吧?走,我们?去食堂看看。”
众人自?是?纷纷应和。
待一行人走进食堂,以孙刺史为首的诸人便忍不住皱了皱眉。
宽敞的食堂内,学子寥寥无几。
方长史沉声道?:“府学内食堂不是?有补贴的吗?怎么来吃的学生只有这么几人?”
上?前迎接的食堂管事笑容尴尬,呐呐着道?:“回禀方长史,府学上?的诸位学子上?进努力,堪堪用完膳食就回去读书了。”
“咱们?来的时间?可能迟了些。”
“平时人还是?挺多的。”
“是?吗?”方长史不置可否。
反问一句后,他向?前走了几步。
方长史一路走至那几名正在用膳的学生后,垂眸向?下看去。
只见坐着最近的学子桌上?只摆着笼饼胡饼,另外就是?一小罐子酱菜。
同时走上?前的孙刺史大皱眉头。
他盯着笼饼酱菜,脸色不太好看,冷不丁开口道?:“你们?怎么不买食堂菜?是?钱用光了吗?”
“食堂菜又不好吃。”
“买两个?笼饼配酱菜……咦?您是?……孙刺史!?”严生还以为是?别的同学,抬眸一看吓得手上?拿着的饼子都落在桌上?。
同桌的学子愣了愣神?,猛地抬眸。
他们?呼啦啦地站起身来,忙不迭向?孙刺史等人行礼。
刺史乃是?一州之长,从赋税到治安,从兴建水利到负责学府教学,又或是?考核皆归其管理。
没错。
如今府学事宜,也属于刺史的管辖范围。
像是?扬州这般的上?州刺史更是?位列从三品,前途广大,更有传闻道?方长史会被派遣到扬州,正是?因孙刺史极有可能位列郎官,回归长安。
而郎官是?成为丞相的必经之路。
对?于这位扬州刺史,满府学的学子都是?恭敬非常。大多数有志向?往官场走的,只盼扬州刺史能够高升,他们?府学学子也能承个?香火情。
孙刺史和颜悦色:“府学食堂里?的菜很难吃?”
有两名学子涨红了脸,连连摇头不敢多说,只怕给上?官留下不好的印象。
严生却是?不同,大着胆子道?:“孙刺史,食堂的菜是?好菜,可是?吃是?真难吃!鸡肉烧得干巴巴干柴得咽不下去、羊肉只焯了下水膻味重得吓人、蒸蛋不是?蒸老就是?水汪汪的没蒸透、萝卜都是?清炖的、菘菜每次闷得太久都蔫巴巴的……”
严生越说,越是?怨念。
他指着桌上?的笼饼胡饼:“胡饼烤了好几回,都干得掉渣,笼饼更是?硬得像是?锤子!”
“要不是?咱们?买了酱菜。”
“咱们?只能配着茶汤硬生生往下咽。”
严生越说,孙刺史的脸色越差。
至于食堂管事更是?冷汗直冒,两腿直打哆嗦。
偏生食堂菜色是?早就准备好的。
孙刺史往前面转一圈,看看今天摆在那的几道?菜,就知道?严生说的一次不差。
他的脸,瞬间?黑如锅底。
孙刺史冷着脸,唤了食堂管事和厨子上?前,喝令他们?改正同时还各赏了二十杖。
待孙刺史一走,管事和厨子也龇牙咧嘴的爬起来。他们?不敢骂出声,背后却是?偷偷寻人去问:“好端端的,刺史怎么到食堂来了?”
“也不提前打声招呼。”
“是?不是?有人在背后生事!?”
第三十九章
与此同时,简家四口也收了摊。
别看简娘子?三人先前表现得无比淡定,其实心?里慌得厉害。
早食和午食大不一样。
简娘子这辈子还是头回听说名为盒饭之物。
在外头正正经经用午食,那当?然是要去食肆酒馆的。摊子?上?顶多?买个饼、买个饮子?、买个糖葫芦等小食,像是之前松花饭婆子?那般做饭菜的都是极少数,多?是借个噱头过?段时间?就?没了。
比如松花饭婆子?做的松花饭,被几?个学子?嘲笑是鸡蛋拌饭——拿着粟米铺底,上?面盖了层没舍得用油的鸡蛋皮子?,说是炒饭都是侮辱了炒饭。
对于?简娘子?等人的担忧,简雨晴完全……没有感受到。
在她?的眼里,松花饭也就?是盖浇饭的一种:上?面可以铺着鸡蛋皮,当?然也可以铺肉沫豆腐,也可以铺肉沫豆角,可以铺红烧肉块,也可以铺梅菜扣肉。
简雨晴光是想想,都冒出无数个点子?。只是对于?简娘子?来说,这些想法还是稍稍有些超前,即便他们?对简雨晴的手?艺百分?百信任,也没想到食客们?在嗅到红焖羊肉的香味后能激发出这般的热情。
既然确定有门路,那就?得大干一场。几?人返回家中,放下?器物就?开始分?头行动:简娘子?带着简岚收拾器物,而简雨晴和简云起则拎上?钱,准备去置办做午食生意要用的家伙什。
盒饭盒饭,总得先有个饭盒。
两人现在各家木匠铺子?里转了一圈,看到的皆是造型巧妙,外型华美的食盒。
当?然价格也是非常昂贵。
毕竟这等三四层的食盒唯有大户人家才用得起,普通人家拿着竹筐子?提菜就?是,鲜少有人会专门去买食盒。
简雨晴把市场上?的木匠铺子?都转了个遍,也没有找到自己想要的款式。
至于?定做,工期起码一个月起。
即便简雨晴减少数量,又把工匠铺子?跑了个遍,最?后还是得半个月。
半个月啊半个月!
等饭盒做完,黄花菜都凉了。
简雨晴能想象自己要是把这个消息传出去,非得被愤怒的食客撕了。
姐弟两人立在木匠坊里转悠,目光滑向每一样器皿,企图找到能替代?之物。
最?后,简云起的目光落在桶上?。
他仔细打量着眼前圆滚滚的木桶,转身唤来简雨晴:“阿姐,你觉得这个怎么样?”
“这不是饭甑吗?”
饭甑是百姓家里必不缺少的存在。
陶土锅蒸出来的粟米饭固然好吃,而用饭甑蒸出来自带原木清香的粟米饭也是一绝。
简家拿来做粢饭团的糯米,便是用饭甑蒸制出来的。不但疏而不烂,米香浓郁,而且还能保湿保温,方便拿到摊位上?使用。
简雨晴走近几?步,又轻轻咦了一声。眼前的饭甑要比家里的小上?许多?,甚至上?面还有个小提手?,瞧着精细许多?。
“这是诸位学生所用的小饭甑。”
木匠铺子?老板看到这一幕,上?前为两人解惑:“无论是学府学生,又或是要前往长安备考的学子?,都得常常考试,从白日考到落日,乃至考上?几?天都是正常的。”
“有学子?选择自备干粮的,也有学子?喜欢热食。而此物里面可以装上?饭菜,同时也可以如大饭甑般放锅里加热。”
简雨晴听到木匠铺子?老板的说法,登时眼前一亮。她?弯腰捡起一个,捧在手?里左右打量。
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