作者:年糕粉丝汤
只是没想?到?,有些人?那是甜蜜的瓜果放嘴里,都能呸的一口吐掉。
这?事也强求不得。
简雨晴教两人?别放在心上,他们愿意参加又或是不愿意参加都和?咱们没关系,尤其是卢婆子,千万别在村里叫骂,免得无端端引发事端。
“晴姐儿放心,我知道的。”
卢婆子有眼色劲得很,才不像那帮子蠢货般。她只想?着借着晴姐儿的大树给自家多攒点钱,另外心思一概没有。
简雨晴点点头,又洗了?洗手进灶房去了?:“那我先去忙活,你们先聊。”
卢婆子和?黄娘子应了?声,凑在一起?细细商讨名单。光是今日这?一趟,就足够他们排除掉不少?人?选。
这?些人?再是出色,再是厉害,也不能头一批让他们合格。
正当两人?讨论激烈的时候,一股子香味从里传了?出来。要说黄娘子有过见识,好歹还能忍住,那卢婆子是瞬间没了?聊天的心思,身子直直转向灶台的方向,心里掀起?惊涛骇浪。
我的老天爷!
这?味道,这?味道——要是那些个人?闻到?,不得后?悔死?
不多时,简雨晴端着三碟菜出来。
她把三盘子菜摆在石桌上,叮嘱两人?用一用:“今儿个订午食的人?实在多,我来不及做别的好菜,你们将就着吃。”
“这?就够好了?!够好了?!”
随着三道菜落在石桌上,那香味是直直冲着黄娘子和?卢婆子的面庞而来。
和?那天的宴席菜不一样!
黄娘子香得晕头转向,好歹还能勉强打起?精神回话。
至于卢婆子如今已只顾着盯着菜色流口水,其他什么?都记不得了?。
直到?简雨晴回了?灶房,黄娘子一脚踹上卢婆子的腿。卢婆子浑身一哆嗦,醒过神来,第一句话便是惊叹:“哎呦我的娘喂,这?菜了?不得啊!”
难怪城里人?都被迷得不要不要。
卢婆子操起?筷子夹着菜,一口接着一口往嘴里塞:“唔——太?香了?!”
“太?好吃了?。”
“绝了?,太?厉害了?!”
她吃得肚滚腰圆,无力往后?一倒。
卢婆子揉着肚皮,半响兴奋得一跃而起?:“晴姐儿这?手艺……那些人?,那些人?要是知道晴姐儿有这?本事……不得后?悔死?”
黄娘子尝了?尝,乐了?。
要是她没吃过宴席上的几道菜,怕是还真以为晴姐儿的手艺就这?个程度。
黄娘子吃完饭,把空荡荡的碗碟拿去灶房。她洗了?干净,又把湿漉漉的手往衫上擦了?擦:“晴姐儿,我来帮忙装菜……”
卢婆子也不甘落后?,急急上前。
两人?装到?一半时,黄叔也赶来帮忙,最?后?一同把饭甑般上驴车才结束。
等简雨晴乘车来到?府学外,取午食的队伍已排得老长。
周遭围着的人?也不少?。
其中大部分是前日订餐,结果昨日用完再订就没订着的食客。他们早早守在这?里,为的就是订后?一日的午食。
“简小娘子,我要订明日的……”
“啥?你们明天休息!那就订后?日的吧!”
“简小娘子,菜单多久换一回?”
“简小娘子,小的是曹家酱菜铺的,咱们铺子想?要订十人?份饭食。不知道您这?里能不能送上门?”
简雨晴手上动?作不停,同时耐心回答每人?的问题。等听?到?最?后?一个时她愣了?愣,诧异地看向眼前穿着青色衣衫的小厮。
“曹家……酱菜?”
“是。”小厮笑着应了?声,态度和?善得很。
简家食摊开始做午食了?!
这?消息传到?各大酱菜铺子里,那真真是个好消息。
做午食了?,铺子总不会改行专做酱菜吧?更?有机灵的人?想?着与简雨晴打打交道,往后?说不定?还能有合作机会。
比如曹家酱菜的管事,便是这?么?想?的。他说干就干,打算先从订餐开始,与简家人?打好关系。
最?重要的是,管事也很好奇味道!
简雨晴想?了?想?:“可以。不过明日我们摊子放假,今日只能订后?日的餐食哦。”
小厮自然是满口应下。
随着收摊,后?日的订单数也新鲜出炉:包括送上门的十份,总计一百一十二份。
第四十八章
又又又创佳绩。
简娘子清点着单子,连连抽气。
简雨晴冷静地挑出曹家酱菜那一张单子:“其实扣掉这张,与昨日?的订单数差距不大。”
简娘子像是被泼了盆凉水,瞬间冷静了。只是冷静归冷静,她还是忍不住伸出手戳了戳简雨晴的脑门,娇嗔一声:“就不能让阿娘开心会嘛——”
嗯嗯嗯,开心。
简雨晴想了想,说道:“还有更开心的事——顺利的话明天?村民就?要开始培训了,到时候阿娘和阿弟还要轮流去指导。”
这是开心的事?
简娘子听到轮流指导四个字,整个人只觉得头皮发麻:“等等?我也要去的吗?”
简雨晴点点头:“当?然。一开始我就?说了,这件事要由?阿娘您负责哦。”
简娘子傻了眼。
简雨晴笑盈盈地托着脸颊,直到看着简娘子急得团团转才挽上简娘子的胳膊,细细交代起?培训的流程。
摊煎饼是个技术活。
少则学习三五日?,多则学习十天?半个月的,或者说这样出师也不过是最基础的,要把饼皮做到完美那就?得继续努力。
唯有?四个字:熟能生巧。
简雨晴交代简娘子和?简云起?,看技术的同时也要看人品。
简雨晴手里的食谱多吗?多!
教她说让河头村家家户户富足起?来,都不是件困难事。
就?怕一片真心喂了狗。
出了钱出了力,最后换来的还是骂声。
简雨晴没打算做扶贫,单纯只是想给自家阿娘找些事情做做。而她自己拉扯自家人也是足够了,更没心思时间去管其余人。
简雨晴打算挑出几个人来,充作榜样。至于剩下?的村民愿意学的学,不愿意学想自己干的也随他们去。
待到简雨晴把名声打出来以后,她无论是从河头村里寻人,又或是周遭村庄又或是在扬州城里招学徒,都会变得简单轻松。
次日?,简家人回了河头村一趟。
到正午来报名缴费并签订契约的总计有?三十二人,比诸人预计的还要好些。
卢婆子对此还有?点不满意。
她吊着脸,脸色不太好看:“我就?说那薛二郎不是个好东西,昨儿个回去就?开始宣扬晴姐儿培训这个是为了骗钱,拉着一帮人吵闹不休。”
卢婆子看过简家食摊的生意,尝过晴姐儿做的菜,早已是心服口服。她又不是傻子,这技术放在哪里,恐怕都有?无数人追捧。
唯有?些眼高于顶的家伙,才会觉得晴姐儿为了一百文钱来骗人。
哈!一百文钱?
五十个人加起?来五贯钱,看着多是吧?可是简家食摊一日?的营业额也估摸就?有?这个数。
教她说,要是传出晴姐儿要收徒弟,传授做饼子的技术,恐怕扬州城里便有?一大堆愿意出一贯钱两贯钱来学手艺的人!
简雨晴反应淡淡,点点头道:“随他们去吧。”
卢婆子点了点头:“我晓得的。”
她冷眼旁观着,准备看薛二郎几个的下?场。听说他们还有?意置办活计去城里试试看?嘿嘿,卢婆子还等着看热闹呢。
说话归说话,他们手上动作也没有?停。几人上前将锅子等器物从驴车上搬进简家院子,又吩咐所有?人去净了手,然后分了队伍。
一组人学习煎制里脊肉。
一组人学习制作薄饼皮。
炉灶点旺,架上锅子。
简雨晴示意诸人上前看着自己的操作,然后上手示范一遍。她舀起?一勺面糊,手持刮板三下?五除二地做出个混圆的饼子。
动作太快,周遭人都有?点蒙。
简雨晴放慢速度,又让众人再看自己刮出一个混圆的饼子。
周遭寂静非常,学徒睁大眼睛。
第三遍演示的时候,简雨晴吩咐几人注意自己的手势:“我再来演示一遍,你?们看仔细了。”
所有?人连连点头,聚精会神。
只是等第三张饼出炉以后,学徒们沉默不语。
看,看到啥了啊……
就?刷刷?再刷刷刷?然后刷拉拉?
等他们回过神,饼子就?做好了。
学徒们看着因着没有?搁鸡蛋,而显得分外轻薄,甚至隐约能够透光,瞧着就?绵软Q弹的饼皮,齐齐吸了口气。
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