作者：火星少女
周天?涯欢呼一声，戴上手?套就蹲了下来。
李承乾看了看那土壤，忍不住道：“老师为?何不给?天?涯挑个小铲子？”
“这红薯现在可是个金贵玩意?儿，要?是不小心?挖断了，庄头怕是能哭出来。岂能因为?她想玩而浪费粮食？”周自?衡笑道，“就用手?挖吧，也?正好体验一下农人的辛苦。”
李承乾抬头看去，这才发?现农人们的确是没有用工具，都是小心?翼翼地用手?在地上挖掘。他不禁有些惭愧地低下头去。
看着周天?涯撒欢似的掘土，忽然?也?觉得很有意?思?：“我也?来吧。”
他身边的内侍倒吸了口凉气：“殿下！”
李承乾正色道：“侍弄稼穑本就是天?大的正事，即便是父皇在此也?不会说我的。”
周自?衡也?不阻止他，只是给?他找了一双手?套，然?后含笑看着他和周天?涯真的一左一右蹲下来挖红薯。
他叮嘱了一句：“大家别把秧子弄断，那些小的等挖完埋回去还?能再?长长。”
红薯并不难挖，很快就藤蔓连着藤蔓被人从地上一点?一点?的扯了出来，一个又一个长长胖胖的根茎块垂下来，带着泥土，看上去脏不拉几的，但是所有人脸上的笑容都越来越深了。
庄头激动得语无伦次：“真的结了很多！真的有那么多！”
这间小棚子当时用了大概五个红薯，切成块养了苗种下来的，而现在的大红薯全部堆在一起已经有旁边的大水缸那么高了，而且土里面还?有些小的可以继续长。
旁边的农人也?顾不得太子在场，忍不住喜气洋洋地讨论起来：
“这东西是真的丰产呀！”
“而且种起来真的不难！育苗也?不难。”
“好东西呐！”
周自?衡让人搬来秤：“还?是称一下多少石吧。”
庄头忙道：“秤早就备好了！”
看来大家是都等不及了。
所有人不用等吩咐，将地上的这堆红薯全都运到了棚子外上秤。那边在干活儿，这边全部人都屏息静气，就连李承乾心?里都有些激动，踮起脚尖想看看那秤上的数字。
报数的小吏声音有些颤抖：“八石！太子殿下，寺丞，这些红薯有八石！”
八石！
庄头急不可耐问：“真的是八石？”
他凑上去，自?己看数字，结果看到真的是八石。
庄头捂着胸，一屁股就坐了下来。半晌才抬起头，对着周自?衡恍惚道：“寺丞，真的是八石！”
那温泉棚子大概也?就四分之一地不到，就收了八石！而且待到土里面的小红薯长大了还?能再?收一次，算下来到最后十石是少不了的。
也?就是说，一亩地能收到四十石！
饶是庄头种了一辈子地，却也?从来没有讲过如此高产的东西！一时之间，眼睛都有些红。
没想到，周自?衡却还?是有些不满意?：“应该还?是反季节的原因，看看之后的亩产吧，如果能有六十到七十石应该差不多。”
后世红薯亩产万斤也?是很常见的。他要?求不高，一半总可以吧？
庄头和其他农人都震撼地看着他。假若是换了别人，他们肯定是会嗤之以鼻，想啥呢？一亩六七十石，做梦可能还?快点?！
可这是周寺丞！
是善于种植，被他们在私底下恭谨地称为?“周神?农”的周寺丞！
周自?衡没太注意?他们的表情，转头对李承乾道：“如果是太子殿下负责此事，接下来您觉得该如何做了？”
李承乾一凛，知道老师是要?考校自?己了。
他凝神?想道：“已有如此多的粮种，那是不是可以分发?给?百姓们去耕种了？”
“倒也?不错。”周自?衡道：“不过，如何发?？发?给?谁？不患贫而患不均呐！”
李承乾汗颜：“……这个，我还?没想好。”
周自?衡道：“之前关中五州经受蝗灾，百姓正是需要?安抚的时候。而红薯恰好不惧飞蝗，微臣觉得，不如在这五州里选出五个地形、土壤和水文、气候条件完全不同的地方?，用作以试验。殿下觉得如何？”
李承乾一想，发?给?受灾的五州吗？的确是妙！
他刚想回答，却听到有人插话问：“周寺丞所说可是真的？这红薯真的不惧飞蝗？”
内侍怒喝：“放肆！殿下说话岂有你?一个小小的农户插嘴的资格！”
李承乾挥挥手?，表示自?己并不在意?。
倒是那发?话的农户诚惶诚恐地跪了下去，磕头道：“是小的僭越了。实乃小的……”他哽咽了一下，“小的家乡曾经遭遇过数次蝗灾，那飞蝗所到之处，寸草不生。是以听闻周寺丞所说红薯能不惧飞蝗，太过震惊，这才贸然?插嘴……”
周自?衡一叹：“红薯的确是不怕蝗虫。若是遇上蝗灾，它或许会遭受到一些损害，但不至于颗粒无收。”
后世建国?初期，红薯就是防灾的主要?作物。蝗灾后，若是红薯还?没长成，农民还?可以吃点?红薯秧子来抵抗饥饿。所以这东西于防灾而言的确是首选。
那农户趴伏在地，重重地对着周自?衡磕了个头，带着泪意?道：“多谢寺丞，这就足够了！”
周自?衡让人扶他起来，便将这件事过去了。
他看了看旁边堆着的红薯，想了想，大方?道：“选出十个红薯来，待会儿便烤了来吃吧！也?让大家尝尝这东西到底是什么味儿！”
第236章
“好了吗？”
周天涯蹲在地上，在她旁边的是?同样蹲着一脸好奇以及期待的李承乾。李承乾的内侍看着太子不太雅观的动作，脸上的神?色颇有些纠结。
不过，在看到李承乾脸上这两年难得一见的笑容时，他终究还是?把?劝阻的话给吞了回去。
他们这会儿正跟着周自衡在烤红薯。
周自衡得意极了，有哪个?小?孩会不喜欢自己烤红薯呢？
找来落叶和柴枝生上一堆火，再把?红薯埋在灰堆里。这样烤出来的红薯虽然不如厨房里料理出来的干净，甚至可?能也没?那么好吃，但胜在有趣，足以回忆一辈子。
“应该好了。”周自衡拿起小?树枝扒了扒火焰下?的那一堆灰烬，感受了一下?温度。
周天涯立刻喊道：“我来！”
李承乾也倏地转头以矜持而渴望的眼神?看向?自家老师。
周自衡哑然失笑，将树枝递给了两人：“行，你们来，别上手，别烫着了。”
很快，五个?被烤得灰扑扑的红薯就被挖了出来，周天涯碰一碰，立刻嘶一声缩回了手指，然后对着父亲心虚地笑。周自衡好笑地瞟她一眼。
待到稍凉后，将表面上被烤得黑碳一样的红薯皮给扒开，一股浓郁的香气顿时传了出来，让周自衡瞬间梦回到后世的学校门口商场门口，必然有个?推着大?铁皮桶的烤红薯的大?爷。
“好香啊！”
不单单是?两个?孩子，另外一边也分了五个?红薯正在烤的农户们也情不自禁地嚷了起来。
闻着就知道这东西肯定好吃！
周自衡看一下?里面被烤成了橘红色甚至感觉像是?在淌着蜜的红薯，心想夸赞系统给的品种真不错，不仅丰产而且口感还挺好。
他将一个?大?红薯剥开分给周天涯和李承乾吃了：“一人一半，不准吃多了，积食。”
他自己则吃了一整个?。剩下?的三个?让李承乾带了两个?回宫，给帝后尝尝，最后一个?则打算回去带给徐清麦吃。
李承乾上次只吃到了蒸红薯，这次吃烤的觉得更好吃，简直别有一番风味。
“好吃！这东西的亩产如此高却又如此好吃!真是?上天赐给大?唐最好的礼物！”
周自衡微笑不语。
再好吃的东西吃多了也腻，后世的老一辈们往往不爱吃红薯便是?因?为小?时候闹饥荒时吃了太多红薯，后面一提红薯就脸色大?变。
这时候，却听得不远处传来了哭声，却是?那位家中遭遇了蝗灾的农户正抑制不住自己的情绪，在嗷嗷的哭：
“阿耶！阿娘！小?妹！大?哥！当?时要是?有红薯就好了……要是?有红薯，你们就不会被饿死了……”
周自衡一顿，拿着自己手上的那块红薯，忽然苦笑起来。
是?了，自己是?何不食肉糜了。
吃完红薯，周自衡带着几人继续看其余的种植温室，李承乾趁机提出自己的疑问：
“老师，刚刚说如何分配红薯，为何却要确定五个?环境完全不同的地方?？”
“四个?其实也行，这不正好是?五州嘛。”周自衡笑道，“这就是?对照组了。红薯这东西咱们都不熟，哪谁能知道它?到底是?更喜欢黑土还是?更喜欢红土呢？是?更喜欢水多还是?更喜欢水少呢？
“所以，就必须慢慢的实验，对照下?来才能得到最终的结果。当?然，如果要更严谨一些的话，还要更复杂……”
周自衡对他讲科学实验的必要性和条件。
顺便还夹带了私货：“所以说，治国?就如同种红薯一样……”
李承乾呛了一下?。
周自衡哈哈笑起来，拍了拍他的肩，让他看看眼前的温泉棚子：“治国?如同烹小?鲜，治国?也如同种红薯。天下?这么多州县，情况完全不同，假使?要推行一项新的政策，在甲地效果不错，但可?能在乙地丙地却会遭受到抵制，最重要的莫过于‘因?地制宜’四个?字。”
李承乾脑子里冒出了新的疑问：“可?若是?各州县的政策都不一样，那岂不是?不公平？”
“太子殿下?提出了一个?好问题。”周自衡思索了片刻，先夸奖他一句，“微臣将朝廷的各项政策政令分为两类，一类务虚，一类务实。务虚者如服从朝廷统治，遵守礼制律令等等，务实者则涉及到一地实务，譬如如何分配当?地资源、如何安排当?地农事等等等等。”
李承乾：“所以老师指的因?地制宜便是这些务实的政令？”
周自衡将手背在身后：“不错。”
李承乾也不愧是?大?儒名师们教导出来的下?一任帝王人选，立刻就想到了其中的难处：“就连一项统一的政令，要真正推行到各州县都是?极为困难的，更别提因?地制宜了……”
“太子殿下?能想到这一点很好。这个问题或许连微臣也没有完美的答案，但我们可?以探讨一二。”周自衡带着两个孩子在温泉棚子外席地而坐，仆佣连忙送上茵毯，“要做到这样精准的控制，第一是?需要大?量的能够识文断字的能吏，以及针对他们的更合理的考核制度。”
李承乾的脸上泛起苦色。
现在朝廷可?不就是?人手不足吗？不然父皇也不用如此重视那些世家们了。
“第二项，应该是?更方?便快捷的通讯渠道，这就更难了，它?涉及到交通网……”
傍晚时分，很满足的李承乾带着已经没?有余温的两个?烤红薯回到了皇宫，将红薯丰产的消息带给了帝后。周自衡也不知道他在帝后面前说了什么，总之，他很快就接到了皇帝任命自己继续担任东宫老师的制书。
这是?后话，暂且不提。
在周自衡在红薯田庄里待着的时候，徐清麦正在悲田院里头大?的看着自己的手术排期。
“怎么如此多？”
悲田院手术科负责安排各项手术排期的是?一位女?医工，因?为自觉自己医术不会再精进了也不是?学医的料子于是?自请来悲田院负责行政类的工作。