作者:花期迟迟
不说这两老私下说笑,只说第二日一早,选了辰时末,也是日上三竿的好时候,状元楼放了长长的两挂鞭就正式开业了。
经过昨日那番宣传,门前早就聚集了不少好新奇的食客。这会儿踩着满地的红色鞭炮碎屑,就进了酒楼。
李老四和楚先生一并站在门前迎客,李老四原本还有些拘谨和无措,但楚先生脸上带笑,见谁都能寒暄几句,当真是让所有人如沐春风,偶尔还拉着李老四说几句,倒是让他慢慢适应了,帮着客人找位置,分配包厢,同样热情周到起来。
而众多客人们也没急着点菜,纷纷打量酒楼的摆设。
忠勇亲王亲自题字的匾额被安置在大堂最中间的横梁上,“白玉豆腐”四个字,尤其显眼。
众人的猜测都得到了证实,也是惊讶之极。
“王爷那等人物,我以为心里都是家国大事,没想到还会为一样吃食题字?”
“我听说如今军中一日三顿都离不开这豆腐呢,恐怕王爷是高兴戍边军解决了粮荒菜荒。”
“一会儿,我可要多点两个菜,好好尝尝这豆腐什么味道。”
“不知道贵不贵?”
众人议论的热闹,伙计们也开始陆陆续续上了热茶。
楚先生笑着拱手,招呼众人,“各位贵客,这是我们状元楼独有的好茶,雪青!也是我们塞北唯一自产的野茶,每年产量不超十斤,实在难得。
“今日我们状元楼第一日开业,感谢各位贵客捧场,尽请满饮一杯。我冒着被东家撵走的风险,偷偷告诉各位,过了这村没这店儿,不喝绝对要后悔!大伙儿可不要告密啊,我的饭碗就靠大伙儿帮忙保住了!”
第242章 打脸来的如此之快!
众人都被逗的笑起来,纷纷应道。
“楚先生放心!”
“对,有便宜不占王八蛋,送上门的好东西,我们可不会推出去!”
但话是说的客气,其实谁心里也没太当回事。毕竟塞北天寒,青菜都没几种,怎么可能有好茶?
可是,有时候打脸就是来的如此之快!
一口茶水下肚,所有人都沉默了,出乎意料的清香馥郁,仿佛茶水流过的五脏六腑都被洗涤了一番,清爽轻灵,无法言语的美好……
“好茶!好茶!”
不知道谁第一个喊了出来,就像热油里撒了沸水,整个状元楼就喧闹起来。
“这正是咱们塞北的茶吗,实在太好了!”
“对,比什么西湖龙井、毛尖之类都好太多了!”
“雪青?名字是叫雪青吗?”
正这个时候,门外又进来一群身穿长衫的老先生,领头的居然是书院的元老,封先生。
大堂里有人认出来,立刻就闭了嘴,安静下来。
楚先生和李老四赶紧上前迎接,李老四是见过封先生的,楚先生更是激动行礼。
封先生托了他一把,问道,“你母亲的病情好多了吗?”
“劳烦先生动问,如今天气好转,我娘的病也好多了。”楚先生赶紧应声,末了也不多说,问道,“先生这是要宴客?”
封老先生侧身让开一步,应道,“对,我要宴请瀚海书院的贵客们,告诉后厨挑拿手的菜上一桌儿,记到院长的账上。另外,不要吝啬,雪顶仙芽儿一定来一壶!”
楚先生赶紧应道,“先生放心,楼上最大的包厢还空着。我们酒楼有规矩,但凡在这包厢宴请的,都有一壶雪顶仙芽儿。”
封老先生这才满意了,笑眯眯带着常院长等人往楼上走。
楚先生跟上去招待,留下李老四刚要到后厨,居然发现刘伯跟在队伍后边,他惊喜的上前问道,“刘伯,您老人家怎么来了,可是院长有吩咐?”
刘伯脸上笑成了一朵花,应道,“院长无事,就是让我来传句话。若是唐公子有空闲,可以代他上楼,帮着封老先生宴客。”
这样两个书院的先生们相聚,所说所谈都是字字珠玑,若是跟随在侧,自然会受益无穷。
李老四替外甥高兴,一迭声的邀请刘伯到后院。
“川哥儿就在后院,糖宝儿人也在,刘伯随我过去喝茶吃果子,糖宝儿早晨还说要给院长送午饭,外带拿些新鲜果子呢。您老人家过来,倒是省得我们跑一趟了。”
刘伯也没推辞,同他说说笑笑去了后边。
大堂里安静了半晌,这会儿是彻底憋不住了。
“方才那人是不是书院的封先生?他居然在这里宴请瀚海的先生们?”
“还有那个老头儿,是院长身边伺候的!”
“昨日的接风宴据说就是豆腐宴,这是没吃够?”
“雪顶仙芽儿是什么茶?为什么只有包厢的人才能喝?”
一众小伙计们被扯了袖子逼问,小伙计也没隐瞒,说的清清楚楚。
“雪顶仙芽儿和雪青都是出自同一棵茶树,只不过仙芽儿品质更好,产量都没超过一斤。昨日书院用仙芽儿待客,直接把瀚海的先生学子们惊艳坏了,昨晚缠着刘院长,死活儿用一套好书换了那么一两,说是要带回去给瀚海的院长尝尝呢!
“这茶叶实在太少了,我们东家也只留了那么一点点,实在不够给所有贵客品尝的,所以只有定了楼上最大包厢的客人才能得一壶尝鲜。”
众人听得越发心痒难耐,恨不得钻到楼上包厢去看看。
可不等他们动作,孔师傅已经亲自沏了仙芽儿一壶,慢慢穿过大堂,端去二楼。
茶香袅袅,一路走一路飘进众人的鼻子,大堂里又安静了下来……
怪不得叫仙芽儿,这已经超越了人间凡茶的范畴,只嗅了味道就已经让人飘飘然,如同灵魂出窍,若是能喝上一口……
有人实在忍耐不住,烦躁的质问起来。
“你们东家是哪位?包厢的贵客有好茶,我们这些坐大堂的就不算客了,是不是?”
其余人也是跟随鼓噪起来。
“是啊,你们东家不地道啊,这是把客人分三六九等了!”
“就是,我们今日过来捧场,早晨饭都没吃,难道不配喝一杯好茶吗?”
小伙计们都是村里出来的小子,虽然被教导了几日,但不足以应对这个场面啊。
幸好还有老伙计在,一边安抚众人,一边往后边报信儿。
唐川正陪着刘伯往前走,听到消息就加紧了脚步。
刘伯也是脸色不好,进了大堂就嚷道,“是谁啊,谁在找东家?我们院长昨日宴客疲惫,今日在书院歇息,什么事要劳烦他老人家过来?”
院长?
状元楼的东家是院长?
众人都被惊的有些傻眼,有聪明的已经想起封先生的话,怪不得他要挂刘院长的账,讨要好茶还那么理直气壮。
原来,这酒楼是院长的产业!
唐川心里感激,若是没有院长嘱咐,刘伯不会如此大张旗鼓的为他们家里撑腰!
刘伯见无人说话,才收了脸上恼怒,笑眯眯同唐川说道,“唐公子不用送了,我这把食盒提回去给院长。院长说了,您是他的关门弟子,在外时候尽管随心行事。若是碰到不长眼的,该打就打,该骂就骂,凡事有他老人家呢。”
唐川赶紧道谢,亲自送刘伯到门前,才同大堂众人点点头,然后抬步上了二楼……
众人被呲了一顿,没有一个生气的,当然就是当真生气也不敢表现出来。
麓山书院是整个墨池府的骄傲,刘院长更是书院的定海神针。
他老人家的产业,别说只是缺食客一壶茶,就是只收银子不给饭菜,他们也不会说一个字!
但好奇心这东西,可是压制不住。
众人不敢再找东家,却对上楼的唐川感了兴趣。于是小伙计们又骄傲的开始新一轮科普!
没一会儿,唐家公子如何帮助书院赢了瀚海,如何过目不忘,如何被院长破格收为关门弟子就人人皆知了。
所有人都是惊讶又羡慕,再联想一下方才刘伯的话,就得出一个答案。
刘院长疼爱新弟子,新弟子家贫,所以刘院长就开了这酒楼给弟子家里经营,也算变相资助弟子一家,让弟子可以没有后顾之忧,安心读书!
第243章 开门红
当然,不论这个猜测是不是正确,所有人都无比自信。结论也就是一句话,不要惹状元楼!
于是,再没人闹着要尝尝雪顶仙芽儿了,麻利的拿起了菜单。
后厨所有大灶都点了起来,李福把铲子抡的几乎飞起,所有人打下手也麻利,虽然免不得因为不熟悉,有些手忙脚乱,但很快都适应了。
菜盘子被陆续送去了前边,别管多少,一张桌子总要添上两盘,外加赠送的凉拌豆芽之类,凑上四个,食客们也可以端酒杯了。
而楼上包厢也是重点关照对象,特别是封老先生和瀚海师生们。原本以为状元楼的菜色美味,但总不会比书院更好。
哪里想到,这一动筷子就惊讶的不成样子。
“这里的大师傅是从哪里请来的,手艺居然比京都的还好。”
“是啊,还有这豆腐和青菜,好像特别新鲜。”
唐川作为酒楼的少东家,自然也成了众人目光汇聚之处,他没有吭声,只笑着给各位先生倒酒。
众人也想起这问题有些不妥,有些打探人家秘诀的嫌疑。毕竟做的是生意,谁家没点保证日进斗金的手段呢!
封老先生还惦记着从唐家“讹”东西呢,借机问起唐川的功课可有疑惑之处,唐川也没客气,把读书的不懂之处挑选几处说了。
封老先生赶紧给解答,其余瀚海先生听了,依旧心塞。
一个进学不过半年的学子,居然学的这么深了吗?
不成啊,回去之后要更严厉督促自家弟子刻苦读书,否则明年比试,怕是依旧要被麓山压一头……
忙碌的一整日好不容易过去,夜色也深了,孔师傅亲手关了大门,所有人都是忍不住长松一口气。
不知道谁当先拍了手,所有人都是欢呼起来。
开门红,只有这三个字能形容今日的生意了!
李秋霜嘱咐后厨做了不少饭菜,大伙儿吃饱喝足就赶紧去歇息了。因为明日的生意怕是要比今日更好!
有盼头儿的日子过得飞快,一晃儿就是七八日,瀚海的师生们无心多留,早早告辞回去同他们的院长报信儿了。
唐川早早被刘院长和封老先生拘回书院去学习了,除了狗剩儿贴身伺候,王朝和马汉也走马上任,负责跑腿打杂和护卫安全。刘院长亲自给两人发了腰牌,书院各处,他们都可以随便走动。