荒年空间装满粮,渣爹一家悔断肠 第72章

作者:花期迟迟 标签: 穿越重生

  唐甜找了勺子,舀了嫩嫩的豆花送到娘亲嘴边,“娘,你尝尝,这是豆花儿!”

  李秋霜下意识张嘴吃下去,忍不住惊讶的瞪了眼睛,“哎呀,这东西好嫩好软啊,没牙老太太都能吃,像鸡蛋羹一样!”

  “那是当然了,”唐甜自己也吃了一口,炫耀道,“等我有空闲熬些卤汤,那才更好吃呢!”

  “这就成了,可以拿去卖了?”李秋霜高兴的厉害,满地团团转,“就是这东西太嫩呢,怕是要用桶装吧。”

  “不,不,娘,还差最后一步呢,这只是豆花儿,我要做的是豆腐!”

  唐甜赶紧拦了兴奋的娘亲,喊着她继续帮忙。

  先前发豆芽用的方形筛子被找了出来,刷洗干净之后,铺上了城里买回的白色粗棉布,再把豆花儿倒进去,包裹严实,放上木板子阻隔,最后才压上一块又大又重的石头。

  李秋霜心疼坏了,一直再说,“石头这么大,能不能把豆花儿压坏了?一定要压吗?”

  唐甜笑嘻嘻推着老娘到热乎乎的灶台旁边坐了,然后拿出几个橘子,赶紧堵上老娘的唠叨。

  直到半个时辰后,石头被挪开,纱布也掀开,白生生的嫩豆腐已经成型,刀子划成巴掌大的方块,托在手心时,微微颤动,洁白如玉,热乎乎,散发着淡淡的豆香……

  “娘,这就是豆腐了!可以蘸酱吃,可以炖菜,可以凉拌,更可以煎炸,好吃的不得了!”唐甜张嘴就大大咬了一口,笑的像拥有了全世界。

  “娘,豆芽儿只是让咱家不挨饿,但这豆腐足够咱家成为塞北第一富,足够咱家穿金戴银,衣食无忧!”

  李秋霜学着闺女的样子,也是咬了一大口,眼泪都流了下来。

  “好,好!娘生个好闺女,生了个小福星,什么好东西都能琢磨出来!娘……娘高兴,高兴!”

  唐甜放下豆腐,紧紧抱了娘亲。

  “娘,你再也不要怕了,没有那个负心汉,没有那些白眼狼,咱家的日子只会越过越好。”

  “娘知道,知道……”

  红彤彤的灶火下,母女俩互相依偎着,身形单薄但投在墙壁上的身影却无比强大!

  北风呼啸,吹着残雪四处飘荡,冻得迎着晨光的大树上,两只寒鸦缩着脖子,不愿意把脑袋露出半分……

  李家院子里,李二爷爷刚刚起来炕,不等去茅厕送送屎尿,院门就被敲响了。

  老爷子赶紧去开了门,就见狗剩儿裹着大袄笑嘻嘻报信儿。

  “二爷爷,我们小小姐请您过去吃早饭。对了,记得带上四叔!”

  李二爷爷松了一口气,笑骂道,“臭小子,堵我被窝就为了这个?跟糖宝儿说一声,我们家里做饭了,就不过去吃了。若是有事,等我们吃完饭再去说。”

  “不成,二爷爷!”狗剩儿小心翼翼四处看看,又小声说道,“我们小小姐和夫人昨晚忙了半宿儿,今早天不亮又起来忙,琢磨了很多好吃的呢。我在灶间门口都嗅到香味了!小小姐说,让您和四叔一定要过去!而且还让我把三奶奶也扶过去呢!”

  “哦,这样啊!”李二爷爷没来由的心跳,再不犹豫,一口答应下来,“你直接回家吧,我让老四去把三奶奶背过去。”

  “好,谢谢二爷爷!”狗剩儿笑嘻嘻行礼,然后蹦蹦跳跳回去了。

  李二爷爷回身要喊儿子,就见老太婆在灶间门口张望,于是他就吆喝道,“别带我和老四的早饭了,秋霜那边准备了。正好今天要分地,我和三嫂子好好商量几句。”

  李二奶奶手里舀糙米的葫芦瓢立刻就嘚瑟两下,倒出去一小半,然后美滋滋去做饭了。

  家里又省粮食了!

  唐三奶奶家里也是如此,还没等吃饭,李老四就上门把唐三奶奶背跑了。她老人家的那份糙米粥就分给大孙子了!

  拴柱儿守了大门口,把李二爷爷、唐三奶奶和李老四迎进来就严严实实闩了院门儿。

第127章 没牙老太太的最爱

  唐三奶奶还觉得奇怪,但进了堂屋,眼见桌子上摆放的一块块豆腐,她就知道怎么小心谨慎都不为过了。

  “这,这就是糖宝儿琢磨的新吃食?也是豆子做的?”

  “是啊,三奶奶!这叫豆腐!”唐川扶着老太太坐下,满脸带笑的同老人家炫耀,“糖宝儿以前说起的时候,我也没当回事,没想到她居然做出了这样的好东西。二斤豆子,做出了满满一大盆!”

  唐海也是扯了三奶奶的袖子,一直说着,“好吃,好吃!”

  唐三奶奶猜着这小子一定是去灶间偷吃过了,忍不住笑道。

  “好,好,一会儿三奶奶也尝尝!”

  正说着,李秋霜带着闺女就端了饭菜进来,众人见此,纷纷上前帮忙。

  很快,饭桌儿就被摆满了。

  李二爷爷父子和三奶奶都是好奇的探看,唐甜就笑嘻嘻为他们介绍。

  “二姥爷,三奶奶,我和我娘昨晚琢磨着做了豆腐,这几道菜都是用豆腐做的。这是肉末豆腐,小葱拌豆腐,五花肉炖豆腐白菜和溜豆腐泡儿!你们先尝尝,然后咱们再说。”

  说着话,她拿起勺子,给两位老人家的米饭碗里先舀了一勺子肉末豆腐。

  李二爷爷和三奶奶也没推辞,简单拌一拌就送进了嘴里。

  “这……这简直就是鸡蛋羹啊!”三奶奶激动的脸色都红了,因为嘴里缺了几颗牙,不小心掉了个饭粒,她赶紧捡起来吃掉。

  “这真是豆子做的?真是太好吃了!以后就算牙齿掉光了,也不怕饿死了!”

  “是啊,是啊!”李二爷爷更好兴奋的筷子都拿不住了,但他坚持没一道菜都尝尝,然后就用力拍了桌子,“好,真是太好了!发了,可真是要发财了!这豆腐就是送到皇宫里,皇上都会喜欢,更别提卖出去了!”

  他扭头看向儿子,想要同儿子分享这个喜悦,结果李老四已经吃的头不抬眼不睁了,气的他抬手就是一巴掌,然后同唐甜说道,“糖宝儿,这豆腐……你想怎么卖?二姥爷都支持你!”

  唐甜给老爷子夹了一块豆腐泡儿,笑着应道,“二姥爷,咱们先趁热吃饭,吃完慢慢说。”

  “好,好!”李二爷爷这会儿可是把外孙女当小仙女看待了,真是胖丫头说什么就听什么,他一口咬下去,香的眯起了眼睛,“好吃,真是太好吃了!我这老头儿子就是立刻闭眼睛,也放心了!”

  唐甜给自己也夹了一块豆腐泡儿,同样吃的欢快。

  肉末豆腐吃的是嫩滑,小葱拌豆腐吃的是原味,白菜炖豆腐吃的是热腾腾的锅气,而这溜豆腐泡儿则是大片豆腐下油锅炸过之后,又用酱汁溜入味儿,吃的是个鲜香!

  众人一时都忘了说话,嘴巴只用来吃饭,就算忍不住发出一点声音也是香的有些迷糊了!

  直到饭盆空了,所有菜盘子也空了,老老小小才停了手,互相看看各自抱着肚子都有些不好意思。

  “真是一辈子都没有吃这么饱的时候,实在是太享福了!”唐三奶奶想起大半辈子的贫苦,忍不住红了眼圈儿。

  李二爷爷赶紧劝慰,“老嫂子,过日子要往前看,咱们享福的日子还多着呢。”

  “是啊,三奶奶!”唐甜跑去屋角的篓子里摸出几个山楂,一边在炉子上煮山楂水,一边说道,“豆腐这么好吃,咱们以后怎么卖都会发财!别说吃饱饭,就是顿顿吃肉都成!”

  唐三奶奶赶紧摆手,“可不好顿顿吃肉,那太糟蹋钱了!赚了银钱回来,要先给小子们读书娶媳妇!”

  众人都是忍不住笑,拴柱儿和狗剩儿在灶间吃饱了,也跑进来拾掇碗筷,然后一个刷碗,一个继续去守着院门。

  众人抱了山楂水滋溜滋溜喝着,总算能冷静下来想想前路了。

  李二爷爷皱着眉头,犹豫了一下,还是说道,“秋霜啊,不是二叔要打击你们的心气!但是这豆腐实在太新奇了,利润肯定比豆芽儿还要多。咱们才刚刚到塞北,脚跟儿都没站稳,若是外人看了眼红,想要抢夺。怕是咱们全村人拼了命,也护不住……”

  唐三奶奶也是叹气,“我也怕这个呢!虽然说塞北这边是忠勇亲王说了算,这王爷口碑也不错,但财帛动人心,谁也说不准啊!万一有人害了咱们,抢了做豆腐的方子,就是告到府衙,怕是也难找回公道。

  这个时候,我倒是有些后悔了,若是唐大勇还在族里,他的将军名头许是还能用一用……”

  李秋霜却是用力摇头,“三伯娘,若是唐家还在村里,怕是不用外人来抢夺,唐家就已经先动手了!我同唐大勇已经和离了,同他们一家没有任何干系,以后就是豆腐永远卖不出去,或者被人抢走生意,我也不可能求到唐大勇跟前!”

  唐三奶奶说完就后悔了,这会儿急的打自己嘴巴,“怪我,怪我老糊涂了,方才只想着震慑外人,倒是忘了唐大勇一家多混蛋了!”

  李秋霜自然没有生气,赶紧安抚老太太。

  “三伯娘别当回事,我没生气!”

  唐甜也是说道,“是啊,三奶奶,我和我娘、我哥都商量过了,这豆腐生意暂时不做。一来,确实像二姥爷说的那般,咱们家还没有站稳脚跟,二来,我们家之前也有些积蓄,不着急再张罗新生意。

  “今日把你二位老人家请来,就是让你们尝尝豆腐是什么味道,以后做什么事,心里也更有底气。”

  李二爷爷和唐三奶奶放了心,都是跟着点头。

  倒是李老四很失望,小声说道,“这豆腐一定比豆芽好卖多了,就这么放着,实在太可惜了。”

  李二爷爷气的瞪眼睛,开始撵人。

  “你懂什么,别胡乱插嘴!还有,四季春的豆芽儿该送过去了,你还不赶紧出门!”

  李老四不敢反抗老爹,只能起身。

  唐甜扯了他的袖子,同娘亲说道,“娘,我跟四舅舅一起进城。前日没有空闲多走动,我是想打听一下,有没有好私塾,把大哥送去读书呢。”

  李秋霜有些担心,但也知道拦不住闺女,只能嘱咐道,“不要到处乱跑,一定让你四舅舅跟着。若是没有好私塾也不要着急,咱们可以再去军镇那边找。”

第128章 耳听为虚,眼见为实!

  唐甜赶紧乖巧应了,其实军镇根本不在她的考量范围内。

  古有孟母三迁,可见环境对成长的重要性。军镇那边时常战火纷飞,百姓性情彪悍,读书的心思不多。

  倒是墨池府因为有麓山书院,处处都能看见学子,书画铺子也是生意火爆,文风兴盛。所以,把唐川送去墨池读书,是第一选择,也是唯一选择!

  李老四琢磨着进城之后要带着唐甜四处走动,所以,临出门时候,他喊上了自家大哥。

  李金行事稳重,对牲口又照顾的细心周到,简直是最好的出门搭子了。

  两大一小坐上爬犁,一路跑向墨池城。照旧是到了城门口,又把豆芽卸到另雇的青布小马车上,才重新跑向四季春酒楼。

  这也是唐甜打算在城里买院子的原因之一,没有房契就不能办理马车进城的牌子,实在太不方便了。

  当然城里也有代办的中人,这世上就没有给钱疏通不了的事。

  可唐甜打听过,需要足足十两银子!

  与其把银子给旁人,不如添到房款里,买个好院子了。

  四季春的掌柜已经等在后门许久了,见得唐家人如约送来豆芽儿,他很是高兴。

  上次留下的那大半筐豆芽,他下午就让厨子炒了,免费送给常客们吃个新鲜。

  结果这一吃,豆芽就火爆了,人人都喜欢不说,还被取了个银芽儿的雅称!

  他也趁机把豆芽写进了招牌菜里,预订出去不少席面。

  今日若是唐家不送豆芽儿过来,他可真是没法交代!

  一筐豆芽五十斤,两筐豆芽就是一百斤!李秋霜准备的时候,不但给足了斤数,甚至怕路上有什么差头儿,还多装了那么三四斤!

  掌柜的很是满意,投桃报李,他也没有小气,结算了三百五十文钱,额外还给唐甜装了七八个后厨刚出锅的包子。

  唐甜是来者不拒,笑嘻嘻作揖道谢,白胖可爱的丫头,瞧着就喜气,惹的老掌柜夸赞了好几句好孩子,完全不知道这孩子就是唐家的真正主事者!

  待得离开四季春,李老四一边啃着包子,一边问着外甥女。

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